Gama medie de ustensile de gătit cu experiență hostess are zeci orice dispozitive, unelte si echipamente. Ceva mai des folosit, ceva mai puțin, dar numirea tuturor acestor elemente - unul pentru a facilita procesul de gătire. Cu toate acestea, după cum accesorii în interiorul bucătăriei ele arata de asemenea bine.
O încercare de a clasifica toate tipurile posibile de accesorii de bucătărie poate duce la munca științifică serioasă de dimensiuni considerabile. De-a lungul timpului, fiecare bucătărie dobândește trusa de scule. Dar tânărul gazda într-o varietate de rătăci - vrei totul și mai mult. Ai nevoie de ceva?
conținut
- Echipament de baza
- Comfort Class
- tocati completă
- depozitare convenabilă
- Sfaturi pentru alegerea
Echipament de baza
Setul minim de ustensile de gătit ar trebui să includă elemente fără de care prepararea meselor de zi cu zi este imposibilă sau extrem de dificilă:
- Cuțite pentru diferite produse - cel puțin trei piese (pentru carne, legume de curățare și un vagon).
- Skimmer și polonic - acesta din urmă poate fi instalat cu o grilă de filtrare, dar este mai convenabil modelul cu cioc mic.
- O lamă pentru îndepărtarea alimentelor fierbinți din tigaie.
- Strecurătoare - nu ar trebui să trateze acest subiect cu ușurință. El trebuie să fie foarte puternic, și cel mai important - convenabil. Cel mai bine este să ia un model durabil cu două mânere, polonic convenționale cu găuri în lucrarea nu este atât de confortabil.
- tocator - vă puteți dispensa temporar de modele din plastic ieftin, sau să plătească tribut tradiționale din lemn. Dar este mai bine să furculiță afară pentru vase din sticlă durabile speciale - acestea sunt mai igienice și durabile.
- Răzătoare - ideal pentru modelul multifuncțional cu găuri, cuțite de diferite mărimi și forme. Aici principalul lucru - stabilitate și rigiditate bună. De asemenea, să acorde o atenție la captuseala anti-alunecare: acestea trebuie să fie pe mânerul și pe marginea inferioară a instrumentului.
- Tolkushkoy - alege cea la care mânerul este atașat în cel puțin două puncte, sau într-o zi pur și simplu îndoiți.
- Bateti pentru bate si rulare PIN-ul (o panglica de lemn sau de silicon în relief). Apropo, Rolling Pin este mai bine să aibă cel puțin două - metalul greu și unul dintre materialele ușoare pentru diferite variante de rulare a aluatului.
Cele mai multe dintre aceste obiecte producători de multe ori colectate într-un singur set de ustensile de bucătărie realizate într-un anumit stil. Acesta poate fi ambalat cu un stand convenabil, sau pur și simplu cârlige agățate pe perete, dar ar trebui să fie întotdeauna la îndemână.
Prin alegerea acestor subiecte triviale ar trebui să fie abordată cu mare atenție, pentru că le va folosi cu adevărat de multe ori. Deci, încercați să cumpere un stoc de metale non-corozive și suficient de gros, cu mânere robuste. Cu toate acestea, pentru teflon este necesar să se uite vase instrumente mai delicate, care nu zgâria de acoperire non-stick. Cel mai probabil, acesta va fi un set luminos de ustensile de bucătărie, cu tampoane de silicon sau culori complet imobilizat de același teflon.
Comfort Class
Ar trebui să fie o practică puțin în gătit, așa cum doriți să încercați unele retete exotice sau surpriza invitatilor dumneavoastra o abundenta si varietate de feluri de mâncare pur și simplu. Aici și se pare că pentru a realiza talentele culinare ale unui set standard de ustensile de bucătărie deja bednovat și tineri gospodinele încep să cumpere elemente noi. Ele pot fi ușor atribuite unei serii de „posibilă și necesară, dar este mai convenabil pentru ei“:
- mortar sau condiment moara;
- presa de usturoi;
- ax și un ciocan pentru carne;
- o varietate de forme pentru copt;
- storcătoare mecanice;
- măsurare cupe și linguri.
Odată cu apariția de experiență de bucătărie crește tipuri suplimentare de cuțite „specializare“, par peelers confortabile și feliat.
Cei care pregătesc multe și variate, să dobândească un număr considerabil de dispozitive diferite pentru a lucra cu ouă. Izolarea gălbenușului și yaytserezki - asta e ceea ce! amanta neliniștite fericit să cumpere instrumente speciale pentru curățare și cutii de gătit chiar pătrat ouă fierte tare.
tocati completă
În casă, în cazul în care le place să gătească, în fiecare an un set de ustensile de bucătărie crește treptat. Există deja obiecte care apar, care sunt necesare numai pentru unul dintre feluri de mâncare, și iese din casetele doar ocazional. Printre aceste dispozitive speciale sunt de multe ori:
- formulare pentru sculptarea găluște sau ravioli;
- lingură rotund formarea de bile de inghetata;
- suporturi pentru prăjire a carcaselor de pui;
- Spargatorul de nuci;
- „Toothy“ spaghete lingura;
- izolarea de semințe pentru fructe;
- syrorezki și cuțite pentru pizza;
- rogojini silicon și perii de ungere.
Doar nu contează - atât de diverse ustensile speciale de gătit de liga majoră. Aici puteți adăuga dispozitive care apar în casă cu aparate noi. Odată cu achiziționarea frigiderului există o nevoie în matrițe pentru gheață și înghețată, iar breadmakers Multivarki locuiesc dulapuri diverse mucegaiuri. Dar cele mai multe dintre toate ustensilele cumpărate pentru cuptoare cu microunde - au nevoie de un feluri de mâncare non-metalice speciale, cum ar fi sticla sau plastic.
gospodinele achiziționa de multe ori cântare și cronometre folosind ustensile de bucătărie utile ca accesorii originale. Aceste produse cu dublă utilizare includ șorțuri și suporturi pentru ghivece, montagne sub mâncăruri calde și fantezie care împodobesc rafturile de dulapuri.
depozitare convenabilă
Un set de ustensile de bucătărie, pentru depozitarea condimente, cereale și alte produse - un atribut obligatoriu de orice acasă. Containere si borcane de toate dimensiunile, forme si culori - probabil slăbiciune femeii principală a lui. Mulți dintre ei nu există. Și nu atinge chiar un decor in miniatura sau originale. Pur și simplu, cu atât mai mult ei vor fi în bucătărie, cu atât mai ușor este de a găsi produsele potrivite sau condimente. De asemenea, poate include jugs grațios sau sticlă neobișnuit de ulei, oțet și alte condimente lichide.
Cel mai bine este să caute un set de depozitare ustensile de bucătărie, în cazul în care toate borcanele sunt consonante cu înregistrarea. Cu toate acestea, dimensiunea lor nu trebuie neapărat să fie aceeași. Dar, în bule asortate au farmecul lor. În cazul în care numărul de treceri în calitatea cutii disparate și sticle obținute de colectare originale.
Deoarece cele mai multe dintre aceste mini-stocare este întotdeauna nevoie la îndemână, acestea ar trebui să fie organizate în mod corespunzător. Ideal raft cu balamale-tier, acoperiș cu suporturi sau un suport special pentru ustensile de bucătărie, care au celule pentru borcane de condimente. containere mari sunt de obicei trimise la rafturile deschise ale rândul de sus al dulapuri.
Ca rezultat al tuturor importante și necesare lucruri mici, este întotdeauna la vedere. Și nu strica impresia unui design de bucătărie elaborată, capacitățile de execuție ar trebui să fie selectate pentru a crea interior. Luminoase și moderne, colorate capace de plastic si setare metal stralucitor arata foarte bine. Pentru un costum clasic borcan sau stil rustic stilizat de sticlă groasă - cu pansamente de cablu, aceste dopuri și inscripții făcute de mână.
Cele mai multe elemente mici, este mai bine să se ascundă în spatele fațadei de mobilier - sertare. Și astfel ei au fost întotdeauna în ordine, puteți achiziționa tăvi speciale și separatoare.
Sfaturi pentru alegerea
Ustensile de bucătărie folosite cel mai activ, de multe ori murdar, uneori cad. Acesta este motivul pentru care sunt necesare rezistență de invidiat, ușurința de îngrijire și o marjă de siguranță bună. Ele sunt implicate în tot procesul de preparare - de la produse de curățare la setarea de masă, astfel încât ar trebui să alegeți materiale pentru motive de igienă maximă.
În ceea ce privește proiectarea, este mai ușor de spus, „ghidat de stilul de bucătărie“ decât să îndeplinească această cerință, de fapt. De aceea, designerii recomanda o abordare diferită. diviza Mental întreg spațiul în zone funcționale: spălat vase și produse, de curățare și tăiere, depozitarea, gătit, mănâncă. Acum, pentru fiecare dintre ei cred că prin propriul set de ustensile de bucătărie, care trebuie să fie întotdeauna la îndemână.
Lista gata? Du-te la cumpărături pentru acest domeniu special, selectarea instrumentelor și a instrumentelor de proiectare. În primul rând, încercați să achiziționeze un maxim de elemente necesare combinate într-un singur set. Deci, nu trebuie să alegeți dureros în ton cu decorul, și poate merge chiar și apendice un stand la îndemână pentru ustensile de bucătărie. Echipamente lipsă vor ridica mai ușor, concentrându-se pe platourile de filmare de bază.