Bucătărie modernă ar trebui să includă aparatele necesare și alte elemente care sunt utile în fermă, cum ar fi cântare de bucătărie. Până în prezent, această parte - mai degrabă a cerut dispozitivului, deoarece acesta permite facilita în mare măsură activitatea de zi cu zi de gătit. Orice gospodină știe de dozare de precizie cât de importantă a diferitelor ingrediente. Pentru că afectează gustul vasului finit. Alegerea greutăților, precum și alte aparate, nu este simplu. Prin urmare, înainte de a cumpăra este important să se asigure calitatea produsului și fiabilitatea producătorului, tipul și alegeți funcționalitatea dorită a soldului. Și pentru acest lucru, este necesar să se studieze recenziile modelelor și producătorii firm-.
Până în prezent, mai mult decât măsura obișnuită este considerată a fi cantitatea potrivită de produs „cu ochiul liber“, sau prin utilizarea cupa de măsurare, dar această metodă nu este perfectă. Acest lucru poate denatura gustul vasului finit. Pentru a evita astfel de erori în economie în scară de bucătărie la îndemână. Acestea sunt necesare în special cofetari și pentru cei cărora le place să gătească alimente exotice, ceea ce este important să se măsoare cu precizie cantitatea de condimente și alți aditivi.
Echilibrul în economie va fi utilă nu numai de gătit de înaltă calitate, dar, de asemenea, pentru cei care aderă la un sănătos Putere, un anumit mod, sau este obligat să urmeze un regim alimentar strict în raport cu diverse boli.
Sportivii profesioniști au nevoie pentru a calcula numărul exact de produse și ingrediente înainte de preparare. Pe aceasta depinde de performanțele lor atletice și aspectul. Persoanele cu boli ale stomacului și a altor organe vitale pentru a lipi la dieta stricta, astfel încât să nu dăuneze corpului tau.
conținut
- Mecanice sau electronice?
- Funcția scară bucătărie
- Bol sau platformă, exploatarea materialului
Mecanice sau electronice?
cântare de bucătărie de uz casnic sunt împărțite în două tipuri: mecanice și electronice. Primul nu sunt nimic complicat despre dispozitiv. În plus față de design, acestea rămân practic neschimbate. Design-ul oferă o platformă conectată la un arc care este redus cu o pârghie și se mișcă, prin aceasta, săgeata de pe cadran.
Cântare de bucătărie mecanice ușor de utilizat. Pentru a afla greutatea produsului, pune-l în ceașcă este suficientă. În plus, această opțiune este mult mai ieftin decât electronice. Un alt avantaj semnificativ este considerat a fi independent de energie electrică a acestora. Cântare poate fi instalat oriunde, să ia cu tine pe drumul spre cabana, etc.
Printre cântare mecanice pot satisface tipul clasic de instrument cu greutăți, dar este rar utilizat în bucătării moderne, nu este întotdeauna convenabil. Design-ul reprezintă un rocker-levier. Într-un castron pune produsul și este echilibrat de greutăți. Greutatea determinată de numărul de ponderi utilizat.
Metri E-tip este mult mai mic decât mecanică. Au luat repede un loc de cinste nu numai în bucătărie de apartamente de oraș, dar, de asemenea, magazine și alte companii de produse alimentare. O astfel de popularitate este cauzata de o mai mare precizie de măsurare, în plus față de aceleași scale de cântărire poate avea și alte utile Programul, de exemplu, arată greutatea produsului, cu excepția ambalajului sau suma indicațiilor, în timp ce alternativ de cântărire ingrediente. Rezultatul este afișat pe afișajul digital.
În plus față de modelele cu platforma nu pierde popularitate și balanțe romane - agățat corpuri. Ele sunt destul de compacte, ceea ce le face portabil și vă puteți lua cu tine la magazine, piață, drumeții, etc. Bezmen potrivite pentru diferite tipuri de produse: granule, lichide și solide. Acesta poate fi mecanic sau electronic. O greutate maximă, care vă permite să măsurați acest dispozitiv este mai mare de zece kilograme.
Funcția scară bucătărie
Spre deosebire mecanice, cântare electronice de bucatarie au o serie de alte programe utile, în plus față de greutate produse de măsurare. Desigur, mai multe funcții dispozitivul poate efectua, mai mare valoarea sa. Prin urmare, înainte de a cumpăra o mai bine definite în prealabil, după cum este necesar in casa sau acel program.
- Greutate cu excepția produselor de ambalare. Dispozitivele electronice sunt capabile sa afiseze greutatea produsului, fără greutate suplimentară a containerului în care se află. Acest lucru este foarte util în cazul în care este imposibil să cântărească ingredientul separat, punând-o în balanța.
- Succesiva cântărire. Acesta vă permite să rândul său, să cântărească produsele, fără a scoate-le din container.
- Activarea și dezactivarea automată. Funcția elimină necesitatea de a controla dispozitivul. În cazul în care nu sunt utilizate anumite scale de timp, acestea sunt dezactivate în mod automat și activat, dacă într-un bol sau pe o suprafață pentru a pune subiectul.
- Contor de timp și unitate. Utilizarea cronometrului încorporat poate monitoriza încărcarea bateriei, precum și alegerea unităților de măsură ventilatoare adecvate pentru prepararea rețetelor străine. Acolo puteți alege grame, uncii, kilograme, etc.
- Construit calculator dietetice. Oamenii stau pe o dieta si sportivi, va fi util dietetice calculator funcție. Acesta va monitoriza cantitatea de grăsime, proteine, glucide, calorii și colesterol conținute în acest sau acel produs.
cantare mecanice nu au nici o altă funcție decât măsurarea greutății produsului, dar sunt mult mai ieftine produse electronice. Ele sunt destul de precise în dimensiune și necesită pentru baterii sau alte încărcător de baterie. Pentru a decide care cântare de bucătărie pentru a alege, ar trebui să determine ce vor fi folosite, și cât de mult trebuie să includă funcții și programe.
Bol sau platformă, exploatarea materialului
Gama de bucătărie cântare de model prezent cu o platformă plană sau cupă. Toate acestea au propriile lor avantaje. De exemplu, dispozitivele plate permit să cântărească direct pe container, în care gătitul. Ele sunt de asemenea potrivite pentru fructe mai mari și legume, pește, carne, etc.
cântare de bucătărie cu un vas adecvat pentru măsurarea masei de produse în vrac: zahăr, cereale, făină, sare și altele. Vasul este potrivit pentru frământarea aluatului chiar în ea, adăugând la o varietate de ingrediente după cum este necesar. Acest lucru îl face ușor de a controla greutatea.
De mare importanță este carcasa și materialul din care sunt realizate din solzi de bucătărie. De obicei, se folosesc din plastic, oțel sau lemn. Pentru boluri si platforme provin din aceleași materiale ca și pentru organism. Dar nu este un model rar, în care platforma și vasul de sticlă. Acest material este rezistent la impactul diferitelor acizi, nu absoarbe miros și coloranți alimentari, este hipoalergenic, ușor de întreținut și de utilizare.
Înainte de a cumpăra greutățile ar trebui să vadă dacă picioarele lor sunt cauciucată. Acest lucru va permite unității nu alunecă pe suprafața mesei. Unele produse sunt echipate cu o buclă specială, prin care scalele pot fi montate pe un perete. Deci, ei nu vor ocupa spațiu pe blatul de lucru.
Ca și alte aparate de uz casnic, cântare de bucătărie trebuie să fie stocate și utilizate în mod corespunzător. Pentru fiecare producător de dispozitiv determinat greutatea maximă, care nu trebuie să depășească, pentru a preveni ruperea dispozitivului. De asemenea, este important să se evite contactul cu suprafața ponderilor de apă, nu le expune la temperaturi extreme, praf și alți contaminanți.
După utilizare, suprafața trebuie ștearsă cu o cârpă și scoateți greutățile unității într-un dulap sau un alt loc desemnat pentru ei. Produsele Bowl trebuie să fie păstrate curate. După utilizare trebuie îndepărtat de pe platformă, astfel încât să nu slăbească mecanismul. Astfel, dispozitivul va fi un lung și va afișa rezultate precise.
cântare de bucătărie - un dispozitiv capabil să măsoare masa produselor cu mare precizie. Cu ajutorul lor, puteți măsura cantitatea dreptul de ingrediente pentru a crea vasul perfect pentru gust. Orice proprietar ar trebui să aibă în bucătărie un aparat util, și în același timp ușor de utilizat. Găsiți ceea ce aveți nevoie de ajutor la comentarii cu privire la produsele și producătorii firm-.