Cuptor electric pentru bucătărie: cum de a alege cuptorul electric pentru copt?

Bucătăria modernă este complet fără un număr de aparate de uz casnic. Tot soiul Multivarki, blendere, cuptoare cu microunde, procesatorii de alimente și alte dispozitive au devenit o parte integrantă a setului cu cască, și pentru a simplifica în mod semnificativ activitatea de zi cu zi de gătit. Din păcate, într-un spațiu mic, care se aplică cele mai multe apartamente, este imposibil de a pune tot ce vreau. De aceea, de multe ori gazda selectată Echipament multifuncționalCapabil să execute mai multe sarcini, eliberând astfel spațiu. Astfel de dispozitive se aplică de bucătărie electrice. Ea poate servi ca o alternativă la voluminoase built-in cuptor. În acest caz, nu este dificil de a găsi un loc în chiar și cea mai mică bucătărie.

Electric - un dispozitiv compact, într-un design elegant și elegant, cu multe programe utile care pot oferi gătit cel mai confortabil și rapid. În acest caz, este ușor de a lua cu tine la cabana sau într-o călătorie lungă. Într-un cuptor electric puteți găti o listă mare de feluri de mâncare: o varietate de produse de patiserie, pizza, prăjituri, plăcinte, pâine, brioșe, deserturi. De asemenea, puteți coace sau tocană de carne, legume, pește, reîncălzește mâncăruri gata preparate.

avantaje

bucătărie electrice au multe calități pozitive. Printre acestea se numără:

• caietul de sarcini ridicate;
• dimensiuni compacte, mobilitate;
• încălzirea rapidă la temperatura dorită;
• mare varietate de moduri și opțiuni;
• Controale convenabil buton sau atingere;
• o gamă largă de modele cu design diferit și un set complet de funcționalități;
• simplitate și confort în operare și întreținere.

cuptoare electrice combină principiile de funcționare a cuptorului cu microunde și cuptor. Încălzirea se produce din cauza elementelor de încălzire cu rezistență - încălzitoare. Tratamentul termic folosind radiații infraroșii, care este considerat a fi metoda mult mai sigur de gătit cu microunde.

Datorită calității izolației termice, în timpul funcționării dispozitivului de aer, practic, nu este încălzit. Mecanismul de convecție oferă preparate uniforme propekanie menținând în același timp un gust natural și proprietăți utile ale produselor.

Principalii parametri ai alegerii

În aparență electric este un pic ca cuptor cu microundeDoar mult mai funcțional. Puteți să-l utilizați pentru a coace, braise, friptă la grătar, gatiti pe gratar, chiar și gatiti o varietate de feluri de mâncare. În principiu, cuptorul electric este destul de posibil pentru a înlocui cuptorul, dar nu va dura mult spațiu. Înainte de a merge la magazin pentru achiziționarea de echipamente, este important să se acorde atenție următoarelor criterii.

volum

În cazul în care un cuptor electric pentru copt înlocui cuptorul, domeniul său de aplicare ar trebui să se acorde o atenție suficientă, mai ales atunci când familia este mare. În cazul în care instrumentul este utilizat numai pentru încălzirea alimentelor, și din timp în timp utilizate pentru a coace prăjituri, este suficient pentru a cumpăra un model de 10 litri. Cu utilizarea regulată a volumului trebuie să fie cuprinsă între 15 și 30 litri. Pentru o familie de cinci sau șase persoane o privire mai bine la cuptoarele de 40 de litri. Dar trebuie înțeles faptul că această tehnică va necesita o mulțime de spațiu în bucătărie.

putere

Cu cât mai mare volumul de cuptor, cu atât mai mare putere în mod corespunzător. De obicei, aceasta variază de la 650 la 2200 wați. Aparatele cu consum mare de energie este semnificativ mai multă electricitate, dar în același timp și de gătit se descurcă mai repede. În mod ideal, ar trebui să acorde prioritate dispozitive de putere medie.

înveliș intern

carcasa cuptorului interior poate avea o suprafață netedă sau smalț o structură poroasă. Modele de email este mult mai economic, dar după fiecare utilizare a camerei cuptorului necesită curățare. Structura poros în componența sa are oxidanti care descompun particulele de grăsime. Exista modele cu curatare pirolitica, care este, de auto-eliberare de poluare. Pentru a începe procesul, apăsați butonul de pe panoul de comandă.

Înainte de cumpărare, asigurați-vă că calitatea de acoperire și de încredere. Acesta trebuie să fie rezistent la zgârieturi și alte deteriorări mecanice.

elemente de încălzire

Prin buget variante includ cuptoare cu cu un singur element de încălzire care se află în partea de jos. Astfel de dispozitive sunt utilizate în mod obișnuit pentru încălzire sau de gătit de copt alimente. Cu două elemente de încălzire, care sunt situate deasupra și sub intervalul alimente preparate crește substanțial, dar este în creștere și prețul.

Nu mai puțin populare sunt modelul cu funcție de grătar. Din cauza aerului cald, care este suflat de către fani construit în tehnologie, este posibil de a găti carne, pește, legume și alte alimente. Orice fel de mâncare se va dovedi delicios și parfumat.

administrare

Există două tipuri de control al cuptorului electric - automat și manual. Primul vă permite să setați modul dorit în atingere sau tastatura și porni cronometrul și oprirea, pentru a regla timpul cuptoare, etc. Al doilea tip implică expunerea manuală a parametrilor necesari, inclusiv temperatura, prin rotație comutator. Alegerea tipului de control nu afectează calitatea preparatelor pregătite într-un cuptor electric. Prin urmare, trebuie să se concentreze doar pe cont propriu comoditate.

Modele cu un tip mecanic de control sunt mai răspândite în rândul consumatorilor, deoarece prețul lor este destul de rezonabil, spre deosebire de dispozitivele electronice. Indiferent de tipul de a alege, dar trebuie să setați temperatura, modul și timer-ul dorit. Procesul de gătire va avea loc în mod automat.

moduri

Această opțiune este deosebit de cumpărători interesați, pentru că toată lumea vrea să știe cât de multe feluri de mâncare pot găti și cât de diversă este procesul de gătire. Caracteristicile standard includ trei moduri: coacere, prăjire, prăjire delicată. Ele sunt prezente chiar și în modelele cele mai low-end. echipamente scumpe vor include șapte moduri și mai mult. Acestea includ o funcție de gătit ca pe gratar, care este folosit pentru carne, pește, legume, etc.

caracteristici suplimentare

În plus față de aceste opțiuni, cuptor electric pentru bucătărie poate avea alte caracteristici care vor adăuga unele plusuri în adresa. Funcțiile suplimentare includ:

• Termostat. Dispozitiv care permite determinarea temperaturii de preparare a alimentelor. Fără termostat orice proces de gătit va avea loc la 180 de grade. „În ochii“ pentru a pune temperatura în cuptorul electric nu va funcționa. Pentru majoritatea produselor alimentare, această temperatură este optimă, dar proprietarul nu va fi capabil să se complacă prăjitură de uz casnic cu Napolitane groase sau bezea.
• Contor de timp. Aceasta este o caracteristică foarte convenabil care vă permite să părăsească activitatea electrică chiar și în absența proprietarilor. Este suficient pentru a seta momentul potrivit, după care, aparatul se va opri. Nu vă faceți griji că produsele alimentare vor arde, sau, dimpotrivă, va rămâne umed. Timer-ul este prevăzut cu un semnal sonor pentru a fi informat când procesul de gătire este completă.
• Convectie. Cu această opțiune, aerul cald din interiorul camerei este forțat de către fani. Astfel, vasul este prăjit sau copt prin uniform din toate părțile, devine extrem de savuroase si gustoase. Deosebit de bun pentru a utiliza această funcție pentru carne de gătit.
• Dezghețarea. Nu este principalul criteriu în alegerea electrică, dar poate fi o funcție foarte utilă în funcționarea mașinilor.

Componente și caracteristici de îngrijire

De obicei, toate electrice sunt incluse următoarele elemente:

• tavă de scurgere detașabilă;
• gratar pentru prăjit;
• coacere, în valoare de două bucăți;
• comutatoare electrice;
• scuipat, vasul de copt (la modelele mai scumpe).

În cazul în care, după fiecare gătit ștergeți peretele interior al camerei pentru a menține mai mult aparatul într-o stare și un aspect atractiv de lucru. Este suficient pentru a utiliza un detergent simplu și un burete moale. Nu ar trebui să fie utilizate pentru curățarea chimice de uz casnic și perii de spălare agresive cu peri din metal.

Suporturi și tăvi pot fi spălate în mașina de spălat vase. Mai departe spre curățarea cuptorului ar trebui să fie numai după ce se răcește și complet deconectat de la rețea.

Înainte de prima aplicare a tehnicii este necesară pentru „unitate“, la temperatura maximă timp de 10-15 minute. Acest lucru va permite lubrifiantul este complet ars. Este folosit la transportarea dispozitivului și elimină riscul de deteriorare accidentală a echipamentului. Apoi, puteți utiliza un cuptor electric, conform destinației sale.

cuptor electric pentru bucătărie poate fi foarte util în viața de zi cu zi. În plus, această opțiune va oferi un înlocuitor bun cuptorul cu microunde și cuptor. La selectarea domeniu ar trebui să acorde o mare atenție caracteristicile sale de bază, în special volumul, puterea, modurile de operare, precum și caracteristici suplimentare. Nu ar trebui să uităm de proiectare, pentru că este datorită lui că dispozitivul va fi capabil să se amestece în interiorul bucătărie.