Soba: ce să aleagă pentru soba de bucatarie?

Cooker este conceput pentru a asigura confortul și siguranța procesului de preparare a alimentelor. Pentru unele gurmanzi nu este nimic mai bun decât cea care este gătit pe o flacără deschisă. Cu această metodă de gătit mâncare se încălzește mai repede și sunt mai puțin expuse efecte termice, în mod semnificativ conservarea mai bine gustul și proprietățile nutritive. Flacăra nu are nici o inerție, flacăra permite aproape imediat pentru a ajunge la temperatura dorită, atunci când gazul nu este furnizat, fierbere instantaneu întrerupt. Prin urmare, este mai ușor de a controla procesul de gătire. Pe de cealaltă parte a scalelor întreținere ușoară, aspect frumos, că nu produse de ardere și aceste caracteristici vorbesc de aragaz electric. Forme de acest echipament este foarte diversă. Mulți se întreabă cum de a alege un aragaz care combină frumusețea și utilitatea, în cazul în care pentru a găsi piesele de schimb la placa?

Dimensiunile plăcilor

Starea naturală a femeii casnice moderne - grabă. Ea a devenit aproape cronică, astfel încât problema de modul de a alege o sobă, necesită o atenție specială. Apoi, va fi capabil să-l folosească pentru timpul minim pentru a organiza prepararea alimentelor gustoase și sănătoase. Și primul lucru care este important să se acorde o atenție - această dimensiuni: înălțime și lățime.

Cele mai multe dintre sobele este aceeași înălțime de 85 cm. De obicei, unificat cu mobilier pentru bucătărie. Reglabil pe înălțime și face mai ușor pentru a alinia placa cu planul de mobilier de bucătărie și pentru a compensa neajunsurile de sex pe care le utilizează picioare reglabile. aragazuri Lățime variază de la 50 la 90 cm (50 cm este mai potrivit pentru minikuhon).

sobe late sunt plasate în bucătărie spațioasă. Pe suprafața lor, care se află feluri de mâncare cu o altă formă și mărime. Utilizarea simultană a mai multor vase, având o dimensiune mare. Adâncimea sobelor de pe piață variază de la 50 la 60 cm, dar este de dimensiune mai frecventa de 60 cm.

Mai multe dimensiuni de plăci:

• 50 x 50 cm;
• 50 x 60 cm;
• 60 x 60 cm.

Dacă aveți o bucătărie de dimensiuni mici, atunci este mai bine să prefere de sine stătătoare electrice, gaze și mașini de gătit combinate. echipamente de bucatarie built-in este recomandat pentru bucatarii mai mari.

în special built-in cuptoareUtilizarea gazelor și plite. Modulele, care sunt construite în blatul, și alte piese de mobilier, face posibilă pentru a modela bucătărie, în deplină conformitate cu preferințele dumneavoastră.

Poate avea suprafața de gătit un substrat de metal sau inele ceramice dispus pe acesta. Lățime 30-90 cm plite. În cazul în care arzătoarele sunt aranjate într-o placă în formă de diamant este folosită în mod optim pentru alinierea suprafeței de ustensile având diferite mărimi.

Componente aragazuri

De obicei, un aragaz este format din două părți funcționale:

• aragaz;
• pui de carne.

În aragazuri netede un aspect mai atractiv. În plus, acestea sunt mai convenabile și igienică decât panourile, în care arzătoarele ies în afară. Hob închise capace din metal sau sticlă. Capacul de sticlă este mai mare în comoditate decât oțelul. În plus, este mai ușor de curățat. Un mare plus pentru astfel de capace - mecanism de coborâre lină și capacitatea de a fi ușor de îndepărtat. Cuptorul se afla de obicei sub plita.

În partea de jos a producătorilor aragaz plasa un sertar pentru ustensile si accesorii. Ei bine, în cazul în care caseta este ușor de a împinge și ușor pentru a elimina caseta de ușă. Avantajul sertarului este de asemenea considerat a fi capacitatea sa, dar înălțimea sa excesivă consumatoare volumul util în cuptor.

Cerințe generale pentru cuptoare

În interiorul pereții cuptorului pot fi acoperite cu o curățare ușoară. Acesta poate rezista la temperaturi ridicate și rezistență exponatele la acizi organici. Toate modelele de cuptoare echipate cu iluminare din interiorul camerei de coacere, ceea ce face posibil pentru a controla procesul de gătit mâncare.

Avantajele suplimentare ale construcției cuptorului poate fi de evacuare a aburului fierbinte direct la evacuare. Gradul izolației camerei cuptorului afectează ușurința de control al temperaturii și a pierderilor de căldură. Sporirea etanșeitatea ușilor cuptoarelor de etanșare de-a lungul perimetrului, laminat geamuri reflectând în interiorul suprafeței sticlei. Ușă fără lacune și șuruburi sunt mai ușor să se spele. Ușa este prevăzută cu un cărucior extensibil și crește gradul de utilizare. șine telescopice face mai ușor să lucreze cu alimente în modul de preparare.

Caracteristicile aragazuri

sobe de gaz poate avea gaz si cuptor electric. În plus, ei pot folosi o alimentare cu gaz centralizat sau gaz îmbuteliat. Preț mai mic decât prețul de sobe pe gaz electrice. De asemenea, este mult mai ieftin și de gătit pe aceste plăci. Cu toate acestea, ele sunt mai periculoase, ele sunt dificil de utilizat, iar gazul este expus la aer contaminat produsele alimentare de ardere a acestora. Odată cu răspândirea aparatelor încorporate în toate plite individuale au fost folosite mai des. Înălțimea lor nu depășește 5 cm.

Mărimea și configurația arzătoarelor

Ar trebui să încercați să alegeți dimensiunea arzătorului corespunde cu dimensiunea de feluri de mâncare disponibile. O mai bună flacără încălzit doar la partea de jos a tigaie, fără a atinge pereții. În acest caz, mâncarea este pregătită rapid și reușește să extindă durata de viață a tigaie. Cele mai frecvente arzatoare rotunde. Dar există și alte forme, cum ar fi arzător triunghiular nu au nevoie de grile. In plus, cu această configurație arzatoare de jos a vasului încălzit mai bine. Printre arzătoarele non-tradiționale sunt mai ovale, care sunt mai potrivite pentru vase ovale.

Sunt arzătoarelor cu prepararea alimentelor ultrarapidă având o structură de mai multe niveluri. Mult mai convenabil de a folosi un dispozitiv de protecție, care permite de a preveni grăsime de pe componentele importante ale plitei.

crește în mod semnificativ securitatea sistemului de control al gazelor sobe cu gaz, care garantează siguranța gazdei. Se oprește automat gazul furnizat la neconductiv flacara.

Încredințați placa de instalare și să înlocuiască orice piesă poate fi doar un profesionist. plăci mari consum de energie mai mare de 9 kW, amperajul 40 A. Trebuie să vă asigurați că aparatele de gaz importate adaptate la parametrii rețelelor de gaze din Rusia. Este necesar să se ia în considerare sensibilitatea automată la supratensiuni de tensiune și de faptul că, în cazul unor abateri mari, nu se poate refuza.

mașini de gătit combinate

Producătorii se străduiesc să organizeze producția de artă, care corespunde pe deplin nevoilor cumpărătorilor. expresie vie a acestei abordări sunt placa combinație. Utilizarea de plăci compozite utile în zonele rurale, unde instabilitatea gazului introdus și eventuala penurie de alimentare cu energie electrică. Această nuanță este împingând mulți consumatori să caute mașini de gătit, combinate cu două tipuri de energie.

Mulți producători produc plăci compozite de diferite culori, forme și au multe caracteristici suplimentare. Cu toate acestea, plăcile combinate au încă un număr limitat de cumpărători. plăci combinate sunt adesea găsite, care utilizează o parte a cuptorului cu gaz arzător și funcționează cu energie electrică.

Piese pentru sobe cu gaz

De foarte multe ori există o situație în care fail orice părți ale mașini de gătit, și în orașul tău, aceste piese nu sunt disponibile. Prin urmare, este foarte important de a alege dale, piese care pot fi cumpărate sau scrie în orașul tău.

Tipuri de piese:

• piese pentru sistemul de aprindere electrică;
• elementele sistemului gazokontrolya;
• piese de schimb pentru arzătoare;
• detalii de ajustare;
• uși și sigilii;
• un contor de timp;
• zăbrele;
• Piese pentru mașini de gătit sistem de încălzire electrică.

Care părți sunt de obicei mult mai susceptibile de a fi necesare? Aceasta usa cuptorului, blocuri, piese de aprindere electrice, componente de macarale, termocuplu și ventile electromagnetice controlul gazelor, cuptoarele cu interne și sticlă rezistentă la căldură externă, grătare și tabele ale arzătorului, precum și multe mai mult. De obicei, piese pentru plăci pot fi găsite în atelierele de garanție.

cuptor pe gaz

cuptor pe gaz poate fi clasic două moduri cu încălzire și multifuncțional, având până la 8 moduri și oferind o circulație a aerului forțat de către un ventilator.

Cel mai important parametru al cuptorului este considerat a fi capacitatea sa. Cuptoare de mare capacitate, folosind gaz, a permis să pregătească o porțiune mai mare. Cel mai bine este să le folosească pentru marea familie ospitalier. În astfel de cuptoare set scuipat gratar, și alte dispozitive opționale. Acolo mnogoshampurnym cuptor cu rotisor, în cazul în care carnea este prăjită uniform și rapid, și vă puteți organiza prepararea unui shish kebab la 4 portii.

În cazul în care cuptorul este construit, atunci înălțimea cea mai convenabilă a instalării sale - la nivelul ochilor. În acest dulap de bucătărie este folosit pentru instalare. Pentru a proteja împotriva incendiilor în jurul panoului de mobilier cuptorul trebuie să fie astfel de lacune care asigură circulația naturală a aerului. Înălțimea cuptorului încorporat poate varia între 55-60 cm, dar puteți găsi și modele compacte. înălțimea lor este mai mică de 45 cm.

Cuptor trebuie să fie curățate după fiecare gătit. Doar elimina murdaria format mai ușor decât particulele de alimente arse.

În cazul în care panouri municipale, folosind gaz, am căutat pentru unele tipuri de mașini de gătit pentru grădini merită atenție. Creșterea utilizării de sobe cu lemne. Foarte bine, atunci când sunt combinate cu aragaz gratar.

Producătorii astăzi satura pe piață cu un număr foarte mare de sobe de gătit moderne, pe care le poate salva de la multe probleme care apar în procesul de gătire. De asemenea, ei pot ajuta expune talentele culinare, pentru a da posibilitatea de a preda prepararea de mâncăruri gustoase. La urma urmei, dacă aveți un consiliu de bun, acesta va fi întotdeauna o sursă de bună dispoziție. Acesta poate deveni un asistent de încredere în întruchiparea de bun gust gazda.