Hob: cum de a alege un gaz și mașini de gătit electrice?

Înlocuirea mobilierului în bucătărie - o oportunitate excelentă de a actualiza și aparate. Noua plită profitabilă accentuează designul modern al camerei și se lasă fără regret să spun la revedere de la soba voluminoase vechi. Rămâne doar de a alege echipamentul potrivit și pentru a instala.

O varietate de forme

Conform formei suprafeței de gătit pot fi împărțite în trei tipuri principale:

1. Lungimea plăcilor clasice standard de (60 cm), în două sau patru arzatoare - dreptunghiulare. Lățimea cuptorului, în același timp, poate varia de 25-90 cm, astfel încât, prin comanda mobilier de bucătărie, asigurați-vă că pentru a specifica această setare.
2. Celula - plite de formă hexagonală regulată.
3. Rotund - neobișnuit, dar foarte confortabil aragaz trei arzătoare.

O linie separată este o suprafață de gătit modulară constând din panouri compacte. Acestea pot fi aranjate după cum doriți, oferindu-o placă de formă neobișnuită. Unități de încălzire instalate într-un singur rând într-un cerc, și chiar și într-un mod eșalonat, în cazul în care zona de lucru permite acest lucru.

tipuri de plăci

Prin tip de încălzire secreta mai multe tipuri de plăci. Cele mai multe dintre ele sunt tradiționale (gaz și plite electrice cu clatite), dar aici nu este necesar pentru a alege în mod special - ce comunicațiile sunt aduse la casa ta, și cu privire la necesitatea de a bucătar. Dar, în orice scenariu puteți alege un aragaz cu cuptor independent de conducere, să nu caute echipamente compatibile.

Moduri de încălzire Suprafețele de gătit poate fi reglată mecanic - comutatoarele rotative uzuale sau încastrate. Dorește să se îndepărteze de la managementul tradițional și să dea bucătărie un aspect modern poate seta panoul tactil. Pentru a avea nevoie de un pic de a fi folosite, dar apoi locul de muncă, și de îngrijire pentru o astfel de placă va fi o placere.

Dar o nouă generație de tehnologie dezlănțuie proprietarii și oferă posibilitatea de a instala soba, care rulează pe diferite surse de energie. Această combinație Hob având un arzător cu gaz șiȘi „clatite“ electrice. Este deosebit de convenabil de a folosi această tehnologie, în cazul în care casa nu este lăsat în jos de gaz la nivel central, și trebuie să se stabilească un balon. În cazul în care furnizarea de gaze naturale se termină în mod neașteptat, aragaz va continua să ruleze pe electricitate.

variante ale arzătorului

mașini de gătit cu gaz echipate cu arzătoare tradiționale de dimensiuni diferite, cu separatoare. Arzătoare de putere este determinată de cantitatea rândurilor de flacără, acestea pot fi preparate încălzite.

Arzătoare convenționale au un singur rând numai puterea, dar sistemul de „dublu“ sau „triple crown“ nu numai prepara mese calde mai rapid, dar, de asemenea, se încălzește mai uniform pe fundul vasului.

Trebuie să alegi între ochiuri de contact tradiționale și mai multe modele moderne, triunghiulare sau ovale, care este pus ustensile fără stand-zăbrele. Acesta vă permite să uitați despre problema de ustensile prea largi pentru care o plită nu este suficient de clar.

cuptoare electrice încânte cu mult mai diverse, dar numai atunci când vine vorba de placa ultra-modern din sticlă ceramică. Arzătoare le set astfel de specii:

• Rapidnye - arzătoare în spirală, care devine fierbinte în doar 10 secunde, ceea ce economisește o cantitate considerabilă de energie electrică. Ei se răcească la fel de repede, asa ca gatiti un pic mai mult pe vasele de pe cuptorul nu va funcționa.
• Halogen - împrăștie temperatura suprafeței mai repede. Dar este absolut de căldură incontrolabil, care nu are limite clare de încălzire. Durata de viață a arzătoarelor nu depășește 7-8 ani.
• elemente de încălzire pentru ceramică eficiente de sticlă încastrate - inducție. Unic în faptul că acestea nu ridică temperatura panoului în sine, iar partea de jos a vasului montat pe partea de sus. Aceste suprafețe de gătit „inteligente“ necesită oale speciale, tigăi și sunt foarte scumpe, dar au un consum minim de energie.
• Hi-Lite - ajustări diferite netezimea și capacitatea de a stabili cu precizie temperatura de încălzire dorită.

arzatoare din fonta, clatite, care sunt echipate cu cuptor electric convențional, în funcțiune, din păcate, se arată tot mai rău. Ei au incalzeste lungi si se raceste, este dificil de curățat și piardă aspectul inițial rapid.

materiale

De la curățenia și aspectul suprafeței de lucru depinde nu numai de pe placa de fata in sine, dar impresia de ansamblu a bucătăriei. De aceea, gospodinele să acorde o atenție deosebită la materialul plitei.

smalț

Acoperirea mai ieftin pentru soba de bucatarie. Pentru o schimbare, sau pentru a da interiorului un condiment, puteți alege un email cuptor unele de culoare neobișnuită. În îngrijirea unei astfel de suprafețe de gătit nu cauzează probleme, dar din șoc, trebuie să fie protejate, astfel încât acoperirea nu sa desprins.

Există unele nuanțe, ca smalțul cadrul metalic poate fi aplicat în două moduri. emailare Hot aduce o mare orice impact, cu excepția greve, nu se teme de murdărie provocator sau substanțe chimice agresive. Pulbere de polimer de acoperire rezistență la uzură și temerile acizi mai fragile, dar nu diferite.

aluminiu

Material ieftin și durabil ca un întreg, deși relativ ușor. placi din aluminiu au doar un singur dezavantaj - în ceea ce privește îngrijirea ei sunt foarte pretentios. Se spală și lustruiți-le pentru a îndepărta amprentele, trebuie în mod constant. Dar se poate folosi numai agenți de curățare blând, deoarece aluminiul este foarte ușor de zgâriat.

inox

categorii de preturi, farfurii din mijloc și superioare - este doar o tehnica, din otel inoxidabil. Suprafață Brilliant gătit, precum și din aluminiu, acoperit repede cu amprente și picături de apă. Deși piața a apărut deja dale plictisitoare din oțel inoxidabil, lipsit de acest neajuns.

Ceramica de sticla

Acesta este în continuare cel mai scump și cel mai bun material pentru suprafața de gătit. În afară de a impune aspectul, panoul translucid neted este curat, fără probleme și efort. De asemenea, este demn de remarcat faptul că, dincolo de intervalul desemnat de arzătoare aragaz continuă nu se încălzește, fără riscul de arsuri.

Cu toate acestea, cu suprafața de sticlă ceramică ar trebui să fie o manipulare deosebit de atent. Reguli care trebuie respectate pentru a evita deteriorarea plăcii, o mulțime:

1. A se păstra departe de obiecte metalice cad - chiar nu lovitură puternică poate împărți sticlă fragilă. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai presopunctură.
2. Plită este ușor de distrus în contact cu zahăr ei. În cazul în care la fața locului dulce nu este îndepărtat imediat după un sfert de oră, pe site-ul va afișa următoarele ireversibile de reacție - porii și cavitățile.
3. Nu puteți utiliza feluri de mâncare, care este mai mare de încălzire cerc conturat. În cazul în care arzătorul „la rece“ suprafață exterioară de contact cu partea inferioară a căzii fierbinte va blots.
4. Evitați arzător rece apă curentă la sticlă ceramică nu este spart de scădere a temperaturii ascuțite.

În corectitudine, observăm că, chiar și prejudiciul enumerate nu va afecta funcționarea cuptorului. Dar, înainte de a alege o suprafață de gătit cu acoperire friabil, ar trebui să se familiarizeze cu paleta de culori propuse, și se va opri la o cifră mică non-colorare cum ar fi plasă.

selecție nuanțe

Selectați aragaz încorporat și bucătărie mai bine, în același timp, deoarece parametrii lor sunt interdependente. În conformitate cu rezoluția de tehnologie zonă de lucru blatul de lucru va trebui să taie o gaură de dimensiuni corespunzătoare, care, atunci când este instalat nu rămâne lacune. Și ea aragaz, indiferent dacă alegeți un gaz sau electric, trebuie să se integreze armonios cu aspectul general al bucătăriei.

Este logic să se familiarizeze cu funcționalitatea panourilor moderne. Aragazuri rapid „mai inteligente“ în ultimii ani. Puteți ridica echipamentul, care va urmări procesul de gătire temporizator, opriți atunci când fierbere preparate calde, etc.

Atunci când cumpără o plită independentă, să acorde o atenție la locația butoanele de control - acestea nu trebuie să fie prea aproape de arzătoarele.

Conectarea aparatului

Instalarea plită electrică - o muncă serioasă. placi de putere poate ajunge la 7 kW, prin urmare, au nevoie de o conexiune ramură separată. În clădirile fără gaz în bucătării și-a retras cablurile de alimentare pentru instalarea de prize speciale și conectarea suprafețelor de gătit. Rămâne doar pentru a monta placa pe un cablu de dop adecvat.

În cazul în care constructorii nu au inclus instalarea de mașini puternice, produse alimentare va trebui să le efectueze. Acest lucru va necesita panou turnat total secțiune transversală electrică cablu de cupru 6 sq. mm și se conectează la un întrerupător de circuit de 40 A. Pentru panourile pot dura mai puțin de sârmă putere de 4 mp. mm și RCD 32-ampere.

Conectarea cablului de alimentare la cutia de borne a plitei este făcută în conformitate cu schemele din pașaport. În funcție de ce fel de intrare este pus în aplicare în casa ta (220 sau 380), schema de conectare va fi diferit.