Cum se calculează puterea hotei în bucătărie

Este dificil să-ți imaginezi o bucătărie modernă fără un astfel de atribut ca hota de aragaz. Acest aparat electrocasnic simplu și fără pretenții vă permite să rezolvați multe probleme: nu permite răspândirea mirosurilor pe tot parcursul apartamentul, în timp ce gătește, prinde grăsime și funingine, facilitează procesul de gătit datorită funcțiilor sale suplimentare. Durata de viață a decorațiilor interioare este crescută, procesul de curățare regulată a acestuia este facilitat. Dar trebuie să știți cum să calculați puterea hotei, astfel încât să își îndeplinească scopul pentru o lungă perioadă de timp și să nu devină un element interior inutil al bucătăriei.

Ce tipuri de hote de aragaz există?

Înainte de a continua calculul puterii hotei necesare, ar trebui să decideți tipul acesteia. Există mai multe varietăți ale acestor electrocasnice. Diferența dintre ele nu se rezumă numai la proiectare, ci și la principiul funcționării. Aceasta poate fi atât eliminarea aerului poluat din cameră, cât și reciclarea acestuia după curățarea corespunzătoare.

cupolă

Aerul poluat după intrarea în cupola unei astfel de evacuări prin sistemul de conducte este aruncat de fani.

Caracteristici ale hote de evacuare tip cupola:

• Sistemul necesită o întreținere minimă, dar în timpul funcționării sale este necesar un flux de aer proaspăt din exterior.
• Dacă bucătăria are ferestre moderne cu geam dublu, care nu permit trecerea aerului, poate fi necesar să se deschidă fereastra în timpul funcționării hotei.
• Dezavantajele acestui sistem pot include, de asemenea, dimensiuni destul de importante, complexe instala.
• Astfel de hote sunt recomandate pentru utilizarea în camere spațioase.
• Complexul de conducte și îmbinări ondulate trebuie să aibă un minim de curburi care împiedică mișcarea aerului.

plat

Aceste hote sunt mai compacte și mai ușor de instalat. Spre deosebire de cele cu cupole, acestea nu necesită conectare la conductele de ventilație, deoarece lucrează pe principiul recirculării aerului.

Caracteristici de hote plate:

• Nu ocupați mult spațiu în bucătărie.
• Necesită întreținere periodică: filtre de carbonresponsabil pentru neutralizarea mirosurilor va trebui modificat la fiecare 3-6 luni, în funcție de intensitatea gătitului.
• Sota și grăsimea sunt prinse în filtre acrilice amovibile sau fixe din metal. Primul va trebui, de asemenea, să fie schimbat în mod regulat, iar cel de-al doilea trebuie spălat cu detergenți.

încastrate

Modelele încorporate sunt mai bine să le cumpărați în faza de planificare a interiorului general al bucătăriei. Sub ele va trebui să selectați sau să comandați special mobilierul în care va fi amplasată cea mai mare parte a hotei.

Caracteristici de hote încorporate:

• În aranjamentul lor, sunt foarte asemănătoare cu cele cu cupole, dar, de regulă, se disting prin o putere mai mare și un nivel mai scăzut de zgomot.
• Cea mai mare parte a designului lor va fi ascunsă în interiorul mobilierului, astfel încât nu trebuie să îți creezi creierul cu privire la modul de a încadra armonios un astfel de extract în compoziția generală a bucătăriei.

Atenție! Chiar și hote puternice cu cupole și încorporate nu vor putea oferi schimb de aer mai mult decât debitul conductei de ventilație a apartamentului.

În majoritatea caselor, conductele de ventilație pot asigura trecerea nestingherită de cel mult 180 m3 pe oră. Prin urmare, este de preferat utilizarea hote de recirculare a aeruluisau dispozitive de tip mixt. Costul lor mai mare este compensat de independența față de lățimea de bandă de ventilație a apartamentului. De asemenea, nu va fi necesară rezolvarea problemei aerului proaspăt care intră în cameră.

Calcularea puterii capotei

Înainte de a cumpăra, este important să se stabilească corect performanța hotei necesare. Dacă puterea aparatului selectat este insuficientă, aceasta va duce la o purificare incompletă a aerului în bucătărie. Sau hota va trebui să fie folosită constant la putere maximă, ceea ce va afecta perioada de funcționare a acestuia.

În diferite surse, este dată formula clasică, conform căreia puteți calcula puterea:

P = V * N

(P - performanța dispozitivului, volumul camerei V, N - număr de cicluri de schimb de aer pe oră)

Se dovedește că, pentru a determina puterea necesară a dispozitivului, volumul bucătăriei trebuie înmulțit cu multiplicitatea ciclurilor schimbului de aer în cameră, care în conformitate cu standardele ar trebui să fie de 10-12 pe oră.

Formula este corectă, dar există multe momente ascunse care pot face propriile ajustări la calcule.

Corecții necesare în calcul

În majoritatea apartamentelor, în special în casele unei construcții vechi, bucătăriile nu diferă în dimensiuni mari. Calculul capacității necesare va produce rezultate cuprinse între 300 și 450 m3 / h. De ce profesioniștii recomandă alegerea hotei cu o capacitate de cel puțin 600 m3 / h?

• La alegerea unei hote conform formulei clasice, dispozitivul va fi obligat să funcționeze cu viteză maximă. Acest lucru nu va afecta doar nivelul de zgomot pe care îl produce, dar va reduce foarte mult durata de viață a acestuia. În plus, dacă apar circumstanțe neprevăzute, nu va mai exista o rezervă de energie.
• Valoarea unui astfel de parametru precum rata schimbului de aer depinde de ce tip de plită este utilizat. Când folosiți o sobă cu gaz, aceasta crește până la 20, deoarece hota va trebui să îndepărteze nu numai mirosurile, grăsimea și funinginea din alimentele gătite, ci și produsele de ardere a gazelor naturale. Dacă este instalat un sobă electrică, atunci acest coeficient va fi puțin mai mic și va fi de 15.
• Volumul bucătăriei este ușor de calculat. Dar multe persoane pierd din vedere faptul că această cameră nu este întotdeauna separată de celelalte încăperi prin închiderea strânsă a ușilor. În acest caz, volumul camerelor adiacente cu care nu este dificil schimbul de aer se adaugă volumului bucătăriei. Și acest lucru va necesita o ajustare serioasă a calculului. Performanțele necesare ale dispozitivului pot crește semnificativ!
• Conform formulei pentru o bucătărie izolată mică, este suficient un dispozitiv destul de modest. De fapt, într-o încăpere minusculă, mirosurile și funinginea se vor răspândi mult mai repede. Prin urmare, pentru a găti într-o astfel de bucătărie în condiții confortabile, nu merită economisit la puterea dispozitivului.

Tabel pentru calcularea performanțelor minime ale dispozitivului pentru bucătărie:

Indiferent de designul hotei selectat, trebuie îndeplinită condiția prealabilă: din punct de vedere al zonei cel puțin ar trebui să nu se acorde plitei și, mai bine, depășește-l ușor în dimensiune.

Funcții suplimentare

Aparatele electrocasnice moderne sunt echipate cu multe funcții auxiliare. Atunci când alegeți o glugă, ar trebui să acordați atenție comodității utilizării lor.

• Panourile de control tactile cresc costul, dar de preferință glisoarele, deoarece sunt mai puțin predispuse la contaminare și arată mai plăcut estetic.

• Toate modelele au o funcție de iluminare. Este mai bine dacă hota este echipată cu lămpi cu halogen. Au o lumină mai plăcută și o mai mică distorsiune a culorii decât lămpile incandescente sau fluorescente.

După ce a calculat cu atenție puterea necesară a hotei de bucătărie, alegând cu atenție modelul său, puteți garantează nu numai condiții confortabile în zona de gătit, ci și durata de viață lungă a cumpărăturii echipamente.