Smokehouse de fumo quente

click fraud protection

fumadores peixe e carne em casa - um exercício interessante e útil. Usando fumeiro fumado, você pode preparar pratos deliciosos. Construí-lo com suas próprias mãos não é difícil: o executor terá tijolos, portas, blocos de concreto. O trabalho é realizado de forma rápida e não requer habilidades especiais.

conteúdo

  1. Preparação do Substrato fumeiro tijolo
  2. Fazendo parte inferior do fumante
  3. Produção topo e
  4. instalação da porta última etapa
  5. vídeo auto-construção fumeiro fumado

Preparação do Substrato fumeiro

tijolo estrutura estacionária deve ser a alguma distância a partir de uma casa de moradia: fumaça deele não deve entrar na sala. Desde a transferência de um fumeiro tijolo não está previsto no futuro, você precisa cuidar do desenvolvimento de uma base forte e sustentável. Um recesso de base é cerca de 30 cm. De base de betão é feito de blocos ocos, que são reforçadas e cheios com betão.

Eles precisam ser espalhados em fileiras, juntas manchadas solução concreta. Recomendado posicionando cada camada entre blocos antes. Assim como a fundação para o fumeiro fumado ser feito, ele deve colocar a última linha - blocos de concreto sólidos.

Fazendo parte inferior da

fumante Desde que o novo fumeiro forno de tijolos deve durar tanto tempo quanto possível, você precisa tomar cuidado dos materiais de seleção e embalagem. O trabalho vai exigir o executor blocos de concreto, lã de pedra, tijolos refractários refratários para o forno ea chaminé, bem como tijolos enfrentando. Após o fumeiro de materiais de peça de obra fumado suas próprias mãos construídos como se segue: 1.

peças de construção em si( fumeiro de bases) é colocado sobre uma base preparada. No topo da primeira camada é colhido como se mostra na fotografia, tijolos chamotte previsto.

2. A partir dos blocos de betão empilhados paredes laterais e traseiras.É importante para deixar espaços para os lados em uma unidade, para assegurar o fluxo de ar correcto. Nos lados do conjunto de ventilador.

3. O espaço interior é preenchido com tijolo refractário( lacunas deixadas permanecer nos lados abertos).De tijolos colocados parede frontal( com os furos para a instalação da porta) é realizada colocando-o em torno da parede lateral para conferir uma aparência atraente fumeiro.

4. Defina metal abrindo uma porta para a divisão inferior.

Nesta fase, a parte inferior do fumeiro fumado tijolo será completamente pronto. Você pode continuar a trabalhar ainda mais na construção da unidade superior.

fabricação e instalação da parte superior do início recomendado porta

trabalhar com uma porta de bloqueio. Isto irá determinar a localização ideal para a instalação de prateleiras grades sob os pratos. As paredes externas dos blocos de continuar a ser colocado.

espaço entre os blocos e os tijolos refractários é preenchido com lã de rocha.É necessário que o isolamento para ser fabricado em um fumeiro fumado manter a temperatura de cozedura desejada.

Uma vez que o espaço por cima da abertura vai ser colocado ao lado de um tijolo deve ser posicionado acima do fio de porta. No futuro, este lugar será uma lanterna. Fio cuidadosamente passada para o topo entre os tijolos( é importante para um bom isolamento do cabo, caso contrário, oplavitsya).A transição para a chaminé deve ser levada a cabo com um ligeiro estreitamento da câmara interna.

fase final As descrições acima irá ajudar você a entender como construir um fumeiro caseiro feito de tijolos, sem muita dificuldade. Contratante depois estreitando parte superior da necessidade de colocar uma base sob o amortecedor de combustão. Esta adição fará desejos mais ou menos, dependendo do produto a ser preparado.

Mais uma instalação da própria chaminé, é feita a frente com um tijolo. A instalação de uma grade e uma viseira é realizada: eles excluem bater na câmara de pó.A instalação das portas é realizada( duas na parte superior e uma na parte inferior).Recomenda-se que os termômetros sejam instalados imediatamente nas portas superiores. Em seguida, permanece apenas para colocar o forro da base, instale a lâmpada. Também nesta base, você pode construir um churrasco feito de tijolos, como na foto.

O trabalho detalhado sobre como fazer uma sala de fumar com suas próprias mãos pode ser encontrado no tutorial de vídeo em anexo. Além disso, para esclarecer os parâmetros de construção e o cálculo correto da quantidade de materiais, recomendamos elaborar desenhos de projeto detalhados antes da construção.

Vídeo de auto-construção de smokehouse

instagram viewer