O armazém ocupa um lugar especial em nossas habitações. Alguns armazenam coisas antigas, jornais, equipamentos, mas, na maioria dos casos, esse espaço é usado para salvar produtos. Uma variedade de picles, cereais, alimentos enlatados, farinha - tudo isso é ideal para armazenamento dentro do espaço acima. Consequentemente, a despensa requer maiores requisitos em termos de padrões de higiene. Graças a pequenas dicas, você pode expandir significativamente a área útil de tal premissa, bem como criar um ambiente mais adequado para os produtos armazenados lá.

lugar ideal para a sala de armazenamento

Nem todos os espaços são adequados para armazenar este ou aquele alimento. Por exemplo, os picles devem ser mantidos frescos. Também é importante que a despensa seja ideal para o armazenamento regular de produtos. Para uma lata ou alimentos enlatados, era possível, a qualquer momento, obtê-lo facilmente. Muitas vezes, essas instalações estão localizadas no corredor. Esta é uma área ideal, porque não tira espaço excessivo dos ambientes. Além disso, o corredor é freqüentemente localizado naqueles lugares da habitação, que são ótimos para armazenar alimentos em termos de normas de temperatura, embora existam exceções.

Mesmo que o espaço para organizar a sala de armazenamento seja pequeno - não importa. Você sempre pode criar racks especiais que lhe permitirão colocar muitas latas, sacos de cereais, alimentos enlatados.

Seleção de material para a superfície do chão

Especialistas aconselham a cobrir a superfície da despensa com telhas cerâmicas.Ótimo esse material é pelo fato de que é extremamente fácil de lavar. A desinfecção é muito fácil. No entanto, o argumento mais importante a favor da cerâmica é o fato de que é um material "frio" ideal para essas condições. Mesmo que haja calor intenso fora da janela, as telhas de cerâmica ajudarão a manter uma baixa temperatura na despensa, o que evita a deterioração de quase qualquer produto.

Decoração de interiores do depósito

Muitos não sabem que tipo de material é necessário para cobrir as paredes ao instalar a despensa com as próprias mãos. Alguns preferem as paredes "nuas".Em qualquer caso, a pintura será uma boa opção, pelo menos em termos de considerações higiênicas. Muitas vezes, os especialistas aconselham você a usar tinta látex, e tudo porque a composição deste material inclui muitos aditivos que não permitirão a aparência de fungos e bolor.

Para proteger as prateleiras em que os produtos estão localizados, de decaimento e contaminação, é necessário tratar a estrutura com verniz ou mancha especial. Neste caso, você pode ter certeza de que esses elementos da despensa durarão o maior tempo possível.

Proteção adequada do depósito de insetos e micróbios

A maioria das pessoas sabe que a presença de insetos e muitas bactérias significa que a sala não é higiênica. Por conseguinte, tais "residentes" da despensa podem ser a fonte de muitas doenças e doenças perigosas. Para garantir a segurança a este respeito, todas as aberturas de ventilação devem ser cuidadosamente cobertas com uma grade.É aconselhável limpar periodicamente essa grade de contaminantes, que muitas vezes aparecem lá.

Prazo de validade dos alimentos

Muitas vezes, o motivo de estragar alimentos é o alimento, que infecta insetos e outras pragas. Para não descobrir uma vez que a maior parte dos alimentos na despensa é estragada, devem ser realizadas verificações regulares. Importante, sempre que possível, sempre que possível, olhe para cada unidade de produção. Quando apodrece ou inchaço de latas com picles, você deve se livrar imediatamente delas. A oxidação nas tampas de preservação também pode se tornar uma fonte séria de contaminação, o que surpreenderá muitos alimentos nas proximidades.

Arranjo de ventilação

Anteriormente, foi dito que a ventilação pode se tornar uma fonte de entrada no depósito de insetos, o que pode prejudicar a produção. Mesmo com o arranjo de uma pequena despensa, tais problemas podem aparecer. Ao mesmo tempo, a ventilação desempenha as funções mais importantes, sem as quais a sala de armazenamento pode não ser o local mais adequado para armazenar alimentos. Em primeiro lugar, é o excesso de umidade na sala que não pode influenciar o estado dos produtos que são muito sensíveis a tais fatores.

Muitas vezes, os quartos de armazenamento são privados de ventilação, por isso é extremamente importante ventilar regularmente este espaço. Existem também unidades de ventilação especiais que qualquer pessoa pode instalar. No entanto, deve entender-se que muitas vezes as escavações têm algum design específico e lugar na sala de estar, onde é simplesmente impossível equipar as saídas de ar.

Localização dos alimentos

Após o arranjo da sala de armazenamento no apartamento, há definitivamente dificuldades em armazenar alimentos. Os especialistas aconselham colocar produtos de acordo com determinados critérios que permitirão armazenar alimentos o maior tempo possível. Existem vários critérios. Alguns sugerem construir sobre o peso dos produtos, outros sugerindo o tipo. No entanto, vale a pena entender que nas prateleiras inferiores da despensa é necessário colocar alimentos pesados, exigindo temperaturas relativamente baixas. Isso inclui conservação e grande capacidade. Acima, você pode colocar latas que têm um pequeno volume, pratos com produtos a granel ou conservação com baixo peso.

É ideal para criar prateleiras de até 30 cm de altura. Assim, você pode fornecer o máximo de espaço útil. O nível inferior pode ser maior, pode acomodar grandes garrafas e outros recipientes de alimentos.

Outros aspectos do arranjo da sala de armazenamento

Realmente urgente é a questão de organizar a entrada da despensa. Em casas bastante antigas de vários andares, as portas da despensa não são muito confortáveis ​​e sua posição aberta dificulta o movimento livremente em torno da habitação. Neste caso, os especialistas recomendam fazer portas deslizantes. Eles são fáceis de arar, mas, o mais importante, sua dignidade é a economia do espaço. Existem também projetos sob a forma de acordeão, que também diferem em conveniência. No entanto, muitas vezes você pode ouvir o feedback de que tais portas são de curta duração. A solução desta questão é realmente muito importante, especialmente quando o acesso a alimentos é muitas vezes necessário.

Em países estrangeiros, como sala de armazenamento, use uma sala cheia, que tem um espaço considerável. Realizar esse armazenamento torna-se um pouco mais difícil, mas a aparência de um maravilhoso armazenamento em casa de produtos naturais afeta positivamente a saúde da família. Para equipar uma despensa na maioria dos Khrushchev não vale a pena, porque sua área é bastante limitada.