Prateleiras para garrafas de vinho com suas próprias mãos

Se você tiver acumulado uma coleção decente de vinhos, não escondê-lo na barra das portas do painel. Lindamente decorado, é o acessório perfeito para o interior da cozinha, enfatizando o bom gosto dos proprietários. Mas para conseguir este efeito, você vai precisar de uma prateleira especial para o vinho. Vamos entender o que são, e que melhor para escolher no seu caso. Mas, primeiro, para lembrar de algumas regras importantes.

Como devo guardar vinho

bebida nobre é muito exigente sobre as condições de armazenagem:

• gama de temperatura deve ser mantida a 10.. + 15 ° C, para vinhos de sobremesa permitido exceder este limiar de 2-3 graus.
• Precisamos de uma bastante alta umidade de 60-80% e proteção contra luz solar direta, sob a influência do que o conteúdo de garrafas de vinho se deteriora rapidamente.
• Horizontal, de preferência numa posição inclinada segundo um ângulo de 15 ° - é a conservação correcta e proporcionar uma prateleira especial.
• Sem agitação ou vibração.

Mas frasco uncorked só deve ser guardada no frigorífico - isto é, no escuro e a uma temperatura relativamente baixa. No entanto, os vinhos de baixo custo para personagem celebrações familiares menos irritadiço, de modo que eles espalhar-se muito bem em células prateleiras.

Não é necessário tratar a coleção como uma peça de museu. Alguns bebem é recomendável beber em um período relativamente curto de tempo. Por exemplo, as variedades brancas de vinho são armazenados apenas 2-3 anos (se ainda não estiver presente, o Chardonnay da Borgonha), seco e menos. marca talheres não devem ter mais de 5 anos, e vinhos semi-doce só vai ser dado 4 anos.

prateleira projeto

shelf vinho desempenhar um papel não apenas guardiões da coleta domiciliar de bebidas nobres, mas também acessórios adicionais. E embora eles não foram aceitos para fazer muito elegante, padrões de design interessantes não são incomuns.

favo de mel

prateleiras originais permitem armazenar garrafas de vinho na posição de decúbito direito em qualquer canto da cozinha, onde permaneceu seção livre da parede. Tais projetos se parecem com favos de mel, embora suas células e nem sempre tem uma forma hexagonal. mini-rack de vinho pode ser construído em um nicho especial colocado no chão ou pendurado em uma forte âncora. Na pequena "célula" de cozinha é muitas vezes colocada acima da linha superior de armários, grandes áreas da ilha pode ser visto na frente do desktop. próprias garrafas são dispostas em células, dispostos em xadrez.

prateleiras

Os chamados longas prateleiras para vinho armazenamento, localizados nas paredes de várias linhas. Eles não têm a superfície plana tradicional como para fixar as garrafas subjacentes precisa recesso especial ou paradas. prateleiras de parede são feitas não só de madeira, mas também de materiais mais modernos (aço cromado, plástico). Isso significa que ele será um lugar no interior da moda no espírito de alta tecnologia ou estilo urbano.

No entanto, prateleira vinho pode muito bem aparecer do habitual, ou se você optar por fazer com suas próprias mãos um simples acessório com através de furos chanfrados. As garrafas são inseridos no pescoço para baixo à medida que entra Madame Clicquot Ponsardin que foi recolhido na cortiça e o vinho era transparente. Esta prateleira opcional para pendurar em uma posição horizontal - quando o projeto de um interior cozinha requer uma abordagem criativa, é possível fixar um ângulo.

madeira

Este não é o regimento, mas sim para ficar, por isso, para colocá-lo na cozinha que você precisa para deixar um pouco de espaço. Tais acessórios de design não são baratos, mas com suas próprias mãos eles podem fazer em apenas um dia. Precisamos descascadas e não muito suave um log, e uma ferramenta especial para perfurar buracos grandes garrafas inclinadas.

tonificada pintura ou tronco pode ser de qualquer cor, que é combinado com uma gama básica de cozinha. Mas o mais importante - instalá-lo de forma segura. É melhor colocar um vraspor árvore de vinho e, adicionalmente fixar pregos potentes no piso e teto. Então você só precisa cair na abertura do frasco de cabeça para baixo e de vez em quando para recolher 'colheita'.

butylochnitsy forjada

Se o vinho racks comuns não diferem beleza especial, esses modelos originais em si são uma decoração interior elegante. Lacy de ferro forjado ficar com anéis ou células para armazenamento de garrafas se encaixam perfeitamente no design do quarto, decorados em um clássico, estilo Mediterrâneo ou no espírito da Provence.

Não se esqueça que na cozinha sistemas de armazenamento aberto são adequados apenas para as bebidas alcoólicas usuais, que não exigem longo envelhecimento. Mas vinhos vintage ainda têm de enviar geladeira especialOnde foram criadas todas as condições necessárias para eles.

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