Yogurtnitsu nie może być nazwany najczęstszym urządzeniem do użytku domowego. Ale rzeczywistość życia jest taka, że coraz więcej gospodyń domowych myśli o jej zdobyciu. I są dwa powody. Po pierwsze, , w coraz większym stopniu szukamy sposobów na przynajmniej niektóre oszczędności, a robienie "czegoś" własnymi rękami jest zawsze tańsze. Po drugie, , nie każdy jogurt dostępny w sprzedaży jest naprawdę "zawsze i wszędzie"( jeśli uważasz, że reklama) jest przydatny.
Przed zastanawianie się, jak wybrać najlepszy jogurt w domu, trzeba przynajmniej trochę obeznany z tym produktem, zrozumieć jak to działa.
Zasada działania
Od wielu "jednostek kuchennych" jogurtnitsa wyróżnia się prostotą.Jego skład i proces przygotowania można opisać w kilku słowach. Urządzenie jest szczelnym pojemnikiem( termos z grzaniem), w którym pojemnik( jeden lub kilka) jest załadowany mlekiem i dodatkiem( "fermentem").Następnie włącza się, a temperatura wewnątrz wzrasta do poziomu rzędu + 40 ° C.Po pewnym czasie( w zależności od wybranego trybu) możliwe jest usunięcie sfermentowanego produktu mlecznego.
Power
Wybierając urządzenia gospodarstwa domowego, nabywcy zwracają szczególną uwagę na ten parametr. Tak, możliwości każdego urządzenia w dużej mierze zależą od niego. Ale do jogurtnitsy nie jest podstawowa. Faktem jest, że proces gotowania trwa około kilku godzin( od 4 do 10), a zużycie energii wynosi maksymalnie 1 godzinę.Reszta czasu to "dojrzewanie" produktu.
Moc prawie wszystkich modeli( z rzadkim wyjątkiem) leży w granicach 8 - 20 W .Jest to kilka razy mniej niż zużywa standardowa żarówka Illicha. Dlatego dla jogurtnitsy parametr ten nie jest pryncypialny. Do domu wystarcza modeli dla 8 - 14 watów.
Materiał pokrywy
Dostępne są 2 opcje - plastik lub szkło. Z punktu widzenia pielęgnacji preferowany jest ostatni materiał.Szkło jest łatwiejsze do mycia i nie trzeba określać, w jaki sposób "agresywnie" używane jest narzędzie. Ale co, jeśli ta "czapka" spadnie na podłogę?Elementarna praktyczność sugeruje, że pod względem trwałości tworzywo jest o wiele lepsze( jak w przypadku multivarku).
Tare
Surowiec( mleko + kwas) jest ładowany do jednego pojemnika lub słoików. Ich materiał, w przeciwieństwie do pokrywy, powinien być po prostu szkłem. W takich daniach produkty dłużej się utrzymują.Nawet jeśli się złamie, łatwo jest wybrać analog. Ale liczba takich "kubków" i ich objętość dla każdego modelu jogurtnita są różne.
Pojemność: w zakresie od 120 do 190 ml. Ale jak ustalić, który słoik do którego członka rodziny jest bardziej odpowiedni? W końcu nie każdy dorosły może jeść tyle, co dziecko, zwłaszcza jeśli chodzi o coś bardzo smacznego. Prawdopodobnie powinien tu być tylko jeden punkt odniesienia: apetyt i smak gospodarstwa domowego. Jeśli produkty z kwaśnego mleka są kochane przez wszystkich i konsumują z przyjemnością, zaleca się wybrać model urządzenia z dużymi kubkami. A jeśli w domu jest tylko 1-2 amatorów, lepiej kupić za pomocą małych słoików - będzie to nieco tańsze. Nie ma wystarczająco dużo dla jednego, zawsze może wziąć drugi.
Ilość: zwykle w granicach 5 - 12 sztuk .Tutaj musisz skupić się nie tylko na apetycie, ale także na umiejętności przygotowania produktu. Ilu zjadaczy jest w domu, ile pochłaniają kwaśne mleko? Im mniejsze kubki, tym częściej będziesz musiał gotować.Z drugiej strony, większa ilość pozwoli na urozmaicenie asortymentu przygotowanego produktu, dodając do niego jagody lub owoce. Właśnie od tego powinniśmy zacząć.
Zarządzanie
Czy warto płacić za jakąkolwiek dodatkową wygodę - pytanie, które wymaga indywidualnej oceny. Ale warto wziąć pod uwagę niektóre niuanse projektu: wyświetlacz elektroniczny
- ;Zegar
- ;Automatyczne wyłączanie urządzenia
- ;
- wbudowany bęben do nawijania przewodu zasilającego.
Czy wszystkie te "dzwonki i gwizdki" są niezbędne dla jogurtówki, czytelnik sam się zdecyduje, tym bardziej, że będzie musiał za nie zapłacić.
Co jeszcze szukać
- Instrukcje dotyczące urządzenia. Jest on dołączony do każdego produktu. Powinien wskazywać, gdzie można kupić przystawkę.Ale czy wszyscy idą na wskazany adres? Jest mało prawdopodobne, aby instrukcje dotyczące modelu "wykonane w. .." wskazywały współrzędne mleczarni lub sklepu niektórych "Mtsensk".Dlatego nawet przy zakupie pożądane jest wyjaśnienie kontaktów menedżera lokalnych producentów tego komponentu i sprzedawców. Nawiasem mówiąc, wiele aptek sprzedaje również zaczyn do jogurtów, więc skupianie się wyłącznie na telefonach i e-mailach określonych w instrukcjach nie ma sensu.
- Producent. Już nie trzeba tłumaczyć, że zasadniczo płacimy tylko za markę produktów. Przy okazji, czasami taka nadpłata osiąga 40%.Najprostsza kobieta jogurt ze wszystkich "elektroniki" ma tylko jeden przycisk - "on / off"( i wszystko!), A zasada działania wszystkich modeli jest taka sama. Dlatego skupienie się na marce nie ma sensu - najważniejsze jest to, że produkt jest odpowiedni dla określonej rodziny we wszystkich kluczowych parametrach. Różne artykuły z recenzjami najlepszych modeli to nic innego jak dyskretna reklama.
Wybór jogurtu to prywatna sprawa dla każdej gospodyni domowej. Pozostaje tylko dodać, że koszt tych urządzeń domowych zaczyna się od około 1000 rubli.
