Piwnica z winem( 30 zdjęć)

Wine - to nie tylko znakomity napój. Jest jak żywy organizm, który rodzi się i dorasta. Z biegiem czasu, wino staje się silniejszy, smaczniejsze i jego wartość zwiększa się kilkakrotnie. Jeśli jesteś prawdziwym koneserem tego szlachetnego trunku, czy tylko kolektor, trzeba być winiarnia w domu. Nie będzie tylko repozytorium dla wina, ale również wyjątkowy, oryginalny, dekoracyjny element wypoczynku domu lub mieszkaniu. Dla początkujących kolekcjonerów i miłośników dobrego wina, można rozpocząć budowę małej piwniczki.

Jeśli tworzysz winiarnię z rękami , i to jest dobra kolekcja win i szampana, to będzie duma i dziedzictwo swojej rodziny przez wiele lat. Budowanie winiarnię jest dość proste, ale trzeba znać kilka podstawowych zasad, aby upewnić się, że wino nie traci swój niepowtarzalny smak.

Wino nie lubi zmian temperatury, z tym, że traci swój smak. Temperatura w piwnicy, nie powinna być niższa niż 10 ° i nie większym niż 14. wilgotność w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 70%, w przeciwnym razie zatyczka będzie pokryta formy. Konieczne jest również uwzględnienie specyfiki oświetlenia. To powinno być sztuczne - wino może pójść źle, jeśli jest on narażony na bezpośrednie działanie promieni ultrafioletowych. Ponadto wino nie toleruje wibracji. Linia kolejowa lub autostrada w pobliżu domu może zepsuć jej smak. Zdobienia ścian, sufitu i podłogi w piwnicy może być zmieniana. W zależności od konstrukcji funkcje winiarnia wnętrza, można użyć kamienia naturalnego lub sztucznego, cegła, płytki dekoracyjne. Najważniejsze jest to, że wybrany materiał jest termo i dźwiękoszczelny.

może być zbudowany w podziemnym garażu lub piwnicy. Głównym zadaniem, które będzie przed Tobą, jest przestrzeganie zasad przechowywania. Obecnie istnieje wiele urządzeń do piwnic, które pomogą zachować niezbędną systemie klimatycznym. Jeśli pójdziesz do ekspertów, nie tylko pomoże zaprojektować konstrukcję winiarni, ale również wyposażyć go takiego sprzętu, powiedz nam, jak dokonać właściwego wyboru.

Jest bardziej prosty, a co najważniejsze, ekonomiczny sposób, aby utrzymać klimat do przechowywania wina. Można kupić specjalne klimatyzowane winiarnię, to jest bardzo łatwe do zainstalowania, a do pracy nie będzie miał problemów.

przechowywać wino musi być na boku, tak aby korek zanurzono w winie. Regały mogą być wykonane z drewna - to zawsze wygląda bardzo piękne i estetyczne. Regały również do piwnic są często wykonane z wapienia, ta opcja jest droższa.

ewentualnie w winiarni można zorganizować degustację pokoju - to nie tylko bardzo piękne, ale także praktyczne. Nie można organizować spotkania biznesowe, imprezy, spotkania z przyjaciółmi lub romantyczny wieczór. Atmosferę spokoju, samotności i tajemnicy uczyni każde zdarzenie niezapomnianym. Jeśli winiarnia znajduje się w piwnicy swojego domu, który znajduje się wejście do holu lub salonu, przestrzeń pod schodami może być również używany jako sala degustacji.

piwnica

Jeśli nie masz wiejski dom lub willę, ale tam jest mieszkanie z wolnym pokoju lub nawet niszy, możliwe jest, aby wyposażyć pomieszczenie z winami. Taka opcja do przechowywania wina będzie kosztować mniej niż budowa piwnicy z ich rąk, a cenna kolekcja będzie zawsze pod ręką.W przypadku braku oddzielnej sali do sali wina, to jest możliwe, aby zorganizować w kącie salonu, biura w domu lub w bibliotece. Pokój

Jeśli winiarnia jest pożądane płytki kamienne podłogi lub stałe, pokój wino podłogi drewniane można zainstalować, laminatu, linoleum, podłogi korkowe. Pokój

Jeśli nie są bardzo duże, w mieszkaniu lub domu można umieścić szafę z winami. Wiodący producenci amerykańscy i francuscy oferują dwa rodzaje szafek.

mono wino stojaki - wsparcie jedną temperaturę i są przeznaczone do magazynowania i dojrzewania wina.

szafy dla wina multi-temperatura - składać się z kilku stref klimatycznych, aw nich można przechowywać rozmaite wina.

te chłodnice wina nie wibruje, a zatem nie zepsuć wino. Ponadto, producenci oferują szeroką gamę wbudowanych szaf i szafek wina wina mini komputerów stacjonarnych, które doskonale pasują do każdego środowiska wewnętrznego.

Oprócz producentów amerykańskich i francuskich szaf wina, ta technika cud oferują Spółki we Włoszech, Austrii, Rosji, Ukrainy i innych krajów. Najbardziej popularne są szafy dla wina Liebherr( Liebherr) produkcja austriackiego Eurocave i Cavinor - francuski, Enofrigo IP i Przemysł - Włochy. Przybliżony koszt szafki na wino - od 1000 do 10000 dolarów.

Mamy nadzieję, że te wskazówki i wytyczne pomogą Ci prawidłowo i starannie budować własną winiarnię i zebrać ją wyjątkową kolekcję win.