Jeśli istnieje dacza, nie oznacza to, że musi działać.Czasami chcesz i po prostu odpocząć, i - dobry wypoczynek. A jakie "dobre" wakacje bez szaszłyków? Osobiście bardzo szanuję kebaby i dobrze się dla mnie spisują, więc w końcu musiałem zbudować solidny stały grill. Postanowiłem go uczynić stacjonarnym, ponieważ nie zamierzałem ciągle "przeciągać" go z miejsca na miejsce.
Początkowo myślałem, aby zwrócić się do ekspertów, a ja przestudiowałem wszystkie oferty - kute piece, kompleksy grillowe od Forester i innych producentów. Dla siebie, doszedłem do wniosku, że o wiele lepiej jest zrobić sobie koksownik, niż zapłacić za to dość dużą sumę.Po dokładnym przestudiowaniu zasady budowy pieca, jeszcze bardziej przekonałem się, że konieczne jest samodzielne wykonanie konstrukcji.
Pierwsza rzecz została ustalona z miejscem. Kocioł nie powinien ingerować w "proces roboczy" w daczy, jest to na pierwszym miejscu. Po drugie, musisz zrobić to z "dachem nad głową", aby nie polegać na nastroju matczynej pogody. Po trzecie, pożądane jest, aby w pobliżu znajdowało się źródło wody. Biorąc to wszystko pod uwagę, zatrzymałem się w bardzo dogodnym miejscu, moim zdaniem. W rogu, w pobliżu ogrodzenia, znajduje się altana w domku. Obok jest trochę wolnej przestrzeni, więc postanowiłem zrobić obok niego ruszt.
Pierwszą rzeczą, która wydawała się wygodna przy wyborze miejsca - w altanie jest mały stół, ławki. Więc gotowe do jedzenia szaszłyki nie są konieczne. Po drugie, obok znajduje się zewnętrzna rura doprowadzająca wodę.Umieść trójnik, zawór odcinający i kawałek rury zakrzywiony pod kranem - nie jest to takie trudne. Trzeci argument - nad paleniskiem jest łatwy do zainstalowania baldachim, jeśli odbywa się to jako "kontynuacja" dachu altany. Więc nie możesz wymyślić lepszego miejsca. Zaleca się także stosowanie tych samych zasad przy wyborze miejsca w kraju.
Materiał do rusztu
Teraz pytanie, co zrobić.Moim zdaniem najprostszym rozwiązaniem jest piec z cegły.Żelazo - to żelazo, a więc i czas - i rdza. Kup kamień - znowu, musisz zapłacić.Cegła dobrze trzyma ciepło, ciepło i nie stanowi problemu. Aby nie ingerować w wiatr, postanowiłem jeszcze ogrodzić miejsce instalacji grilla, wykopać dwa filary i wszystkie skrzynie.
Przede wszystkim przygotował te filary, ale jest głośno powiedział.Wziąłem dwie drewniane belki, dobrze je namoczyłem, a jedna część każdego z nich, która będzie w ziemi, również została zmielona. Następnie owinął końce ruberoidem i włożył je do ugotowanych dziur. Wylał kawałki cegieł, ubijał je wszystkie, stanęły bezpiecznie.
Rozpocznijmy budowę rusztu
Teraz przejdźmy do piecyka. Nie zacząłem budować czegoś na uboczu, chociaż robią grille i uniwersalne, robią grilla. Zbudowałem najprostsze, w rzeczywistości bardziej złożone - to jest dla przyjemności, a my nie jesteśmy jeszcze przyzwyczajeni do przygotowywania steków.
Zacząłem, oczywiście, od znaczników: ustaliłem kontur przyszłego paleniska i wykopałem rowek pod fundamentem. Biorąc pod uwagę, że "struktura" nie będzie imponująca, a nie masywna, podstawa stała się prosta. Zasnął zrujnowaną cegłą przeplataną dużym żwirem i napełnił go roztworem. Nawet betoniarka, jak ostrzegał "profesjonalista", nie była potrzebna.
Stara metalowa rynna jest najbardziej wszechstronnym betonomieszarką na cały czas. Najważniejsze, aby utrzymać ten sam poziom na całej długości piwnicy, aby piec nie okazał się krzywy. Odbywa się to za pomocą zwykłego poziomu budynku. Tak, zanim zasnąłem na okopie, położyłem go na ruberoidzie, żeby rozwiązanie nie padło na ziemię.
Teraz przystąp do układania paleniska. Nie zapominaj, że robiłem najprostszy palnik. Dlatego w przeddzień dobrego wylewania wszystkich cegieł z wodą, ponieważ specjaliści suchej cegły stosu nie są zalecane. Najważniejsze jest dokładne ułożenie pierwszego rzędu. Cała reszta jest przesunięta względem siebie. Oczywiście, każdy rozłożony wiersz sprawdziłem na poziomie. Na wysokości czwartego rzędu wkładam grube metalowe pręty między ściany boczne. Musiałem wcześniej wybić rowki w cegłach. Będziemy mieli kurz. Zrobiłem dach grilla z żelaznego okapu, podobnie jak te zainstalowane w kuchni, zamówiłem od znajomego blacharza.
Wspólny dach nad konstrukcją został wykonany z galwanizowanego żelaza, przymocowanego do górnej części altany, na górze doprowadził rurę z kaptura i umieścił grzyba, aby zapobiec zalaniu deszczu. Po bokach również ogrodzone miejsce z blachy ocynkowanej.
Tak więc materiały do piecyków, których potrzebowałem, w zasadzie:
Cement- ;
- Cegła;
- żwir;
- piasek;
- drewniane belki, pokrycia dachowe, trochę żywicy;
- , żelazo ocynkowane( 3 arkusze);Kaptur
- z kolanami.
Cały proces układania rusztu może wyglądać na wideo:
