Kuchenka indukcyjna do zabudowy na blacie: 20 zdjęć (kuchnia)

Chcesz rozszerzyć swoją przestrzeń roboczą? blaty? Możesz pozbyć się płyty!
Cóż, nie do końca pozbyć się, ale ukryć przed wzrokiem.
Stało się to możliwe dzięki fuzji kuchenka indukcyjna i blaty zresztą zgodnie z zasadą zagnieżdżania lalek: jedna w drugiej. Przestrzeń płyty po jej użyciu natychmiast zamienia się w pole robocze: płynne, maksymalnie funkcjonalne i wygodne.

W naszym artykule skupimy się tylko na płycie indukcyjnej.
O zasadzie działania:
Kuchenka elektryczna wykorzystuje w swojej pracy spirale o dużej rezystancji, które pod wpływem prądu nagrzewają się do wysokich temperatur. W ten sposób zarówno powierzchnia, jak i naczynia są podgrzewane.
Panel indukcyjny działa na innej zasadzie: tworząc mocną pole elektromagnetyczne, panel przekazuje energię nie do otaczającego materiału, ale bezpośrednio do metalowego garnka/patelni i nagrzewa go.

Aby uzyskać szczegółowe wyobrażenie o tym, czym jest „niewidzialna” płyta indukcyjna, przejdźmy do przykładu dwóch firm opracowujących takie modele: rosyjska fabryka LigronTech i hiszpańska fabryka Technik TPB.

LigronTech

Rosyjska firma LIGRON Tech od ponad 20 lat produkuje blaty kuchenne według indywidualnych projektów: mogą być wykonane z różnych materiałów, różnej grubości i konfiguracji.

Obecnie do tworzenia blatów kuchennych producent wykorzystuje materiał tzw Ceralan, który jest jednym z najbardziej odpornych na zużycie, żaroodpornych i przyjaznych dla środowiska. Bazuje na mieszance gliny z kamieniołomu i pigmentów ceramicznych, które zostały poddane procesowi prasowania i wypalania. W rezultacie fabryka otrzymuje bardzo cienki, zaawansowany technologicznie piec, który umożliwia gotowanie bezpośrednio na stole.

Nie wydzielając żadnych szkodliwych substancji po podgrzaniu, Ceralan jest powierzchnią w 100% przyjazną dla środowiska.

Przełom w technologii: płyta Ligron Tech zabudowana POD blatem Ceralan. Wideo.

Ligron Tech oferuje klientom kilka wariantów blatów o różnej liczbie i średnicy palników indukcyjnych:

• 2 strefy gotowania o średnicy 20 i 16 cm;
• 4 strefy grzewcze ułożone w półkolu/kwadracie o średnicy 16 cm (2 szt.) i 20 cm (2 szt.);
• 3 strefy gotowania ułożone w półkole/trójkącie o średnicy 16 cm (1 szt.) i 20 cm (2 szt.);
• i inne odmiany.

Elementy grzejne pieca nie będą widoczne dla oka, ponieważ są wykonane w tym samym kolorze co blat. Jednocześnie stół może mieć dowolny odcień i wzór oferowany przez firmę w szerokim asortymencie. Do sterowania funkcjami płyty indukcyjnej służy jednostka wykonana z hartowanego szkła i zintegrowana z blatem. Patrzymy na zdjęcie poniżej.

W przypadku korzystania z płyty do zabudowy producent zaleca stosowanie mat silikonowych. Jest tego kilka powodów. Po pierwsze, aby zminimalizować mechaniczne oddziaływanie na stół. Po drugie, maty chronią przed hałasem stykania się naczyń z blatem. Po trzecie, ponieważ powierzchnia stołu ma chropowatą teksturę, dno naczynia nie zostanie poddane żadnym mechanicznym działaniom, które mogą spowodować uszkodzenie, ścieranie. Ponadto mata silikonowa ochroni stół przed przegrzaniem.

Dumą LIGRON Tech (doceni to prawie każdy współczesny człowiek) jest obecność bezprzewodowej ładowarki zintegrowanej z blatem stołu. Teraz telefon komórkowy, często używany, gdy właściciel jest w kuchni, może być ładowany, umieszczony w określonej części kuchennego stołu. Nie będzie żadnych przewodów i słabej baterii, gdy będziesz potrzebować wyluzowanej muzyki lub przepisu na pyszny obiad!

Indukcja LIGRON

W modelach Indukcja LIGRON Blat stołu wykonany jest z ceramiki szklanej. Wiele osób boi się zadzierać ze szkłem, ale nowoczesna technologia sprawia, że ​​ten niegdyś kruchy materiał jest bardzo wytrzymały, podgrzewając go do wysokich temperatur. W efekcie powstaje szkło-ceramika, która jest odporna na działanie wysokich temperatur i posiada zabezpieczenie przed wszelkimi uszkodzeniami mechanicznymi.

W LIGRON Induction kilka opcje płyty:

1. Modułowy, wielkości od fartuch kuchenny do przedniej krawędzi blatu. W tym przypadku panel nie jest zintegrowany ze stołem, ale umieszczony na nim jako osobny element. Modułowa część jest nakładana bezpośrednio na blat bez specjalnego montażu. Przykład na zdjęciu.

   

2. Gniazdo, wbudowany w blat z dowolnego materiału na tym samym poziomie. Główną zaletą takiego panelu jest to, że powierzchnia stołu może być wykonana wyłącznie z ceramiki szklanej lub w połączeniu z blatem wykonanym z innego materiału. Poniższy rysunek przedstawia połączenie dwóch materiałów: ceramiki szklanej i sztucznego kamienia.

   

3. kołek, zintegrowany z blatem stołu (co jest głównym tematem naszego artykułu). Tutaj kształt stołu, użyty materiał i kolor dobierane są według gustu.

Blok dotykowego sterowania funkcjami talerza w tym modelu jest w całości zabudowany w ceramice szklanej. Jedynie małe okienka ze wskazaniem pozostają widoczne i wyczuwalne dotykiem. Należy również pamiętać, że producent poleca używaj podkładek silikonowych podczas przygotowywania żywności, chociaż szkło hartowane może wytrzymać wysokie temperatury bez dodatkowych podkładek.

Inteligentny top Ligron Tech

Model inteligentny top od Ligron Tech to blat z zabudowaną w środku kuchenką indukcyjną, który posiada dodatkową jednostkę z dotykowym sterowaniem wszystkimi funkcjami w domu, zasilany energią elektryczną. Stoi bezpośrednio na stole. W sumie na panelu dostępnych jest 6 przycisków sterujących, które można zaprogramować do dowolnych funkcji (wypiszemy je poniżej). Dla wygody na blacie wyeksponowane zostały ikony przycisków, które nie przeszkadzają ani w czyszczeniu powierzchni, ani w trakcie gotowania.

Co można poddać kontroli dotykowych przycisków? Wszystko. Najważniejsze, że działa z elektryczności:

• ogrzewanie podłogowe w kuchni;
• ogólne światło w kuchni;
• oświetlenie strefy kuchennej: komputer stacjonarny, zestaw słuchawkowy itp.;
• włączanie i wyłączanie urządzeń gospodarstwa domowego (czajnik elektryczny, zmywarka, frytkownica powietrzna, urządzenie do gotowania ryżu, ekspres do kawy itp.);
• klimatyzator;
• sama kuchenka indukcyjna;
• itd.

Zalety i wady kuchenki indukcyjnej wbudowanej w blat

Sprawdziliśmy nowy model zaprezentowany przez rosyjską firmę Ligron Tech: kuchenkę indukcyjną „ukrytą” w blacie. Mimo innowacyjności w sieci pojawiło się już sporo komentarzy na temat produktu. Korzyści jest wiele i są oczywiste. Nie obyło się bez wad. Wymieniamy najważniejsze z nich.

Z zalet kuchenki indukcyjnej wbudowanej w stół możemy wyróżnić:

• Oszczędność miejsca, bo z jednej strony gotujemy jedzenie na blacie, z drugiej wykorzystujemy je jako zwykły stół: na powierzchni możemy kroić jedzenie lub ułożyć nakrycie stołu i zaprosić nasze przyjaciele.
• Łatwość w utrzymaniu czystości, ponieważ blat nie posiada szwów ani innych przejść od stołu do płyty.
• Szeroka gama wzorów stołów pasujących do wnętrz i styl Twoja kuchnia. Możesz również wybrać lokalizację stref gotowania według własnego uznania (kwadrat, półkole, trójkąt), co również będzie zależeć od liczby palników.
• Niskie zużycie energii: pobór mocy wynosi 7,4 kW przy napięciu roboczym 220-240 V i częstotliwości 50 Hz.
• Bezpieczeństwo pracy, ponieważ strefa gotowania ma niską temperaturę resztkową na powierzchni. Dodatkowo strefa nagrzewa się dopiero po zetknięciu z dnem naczynia, co jest podstawową zasadą działania kuchenki indukcyjnej. Ogrzewana będzie tylko część stołu bezpośrednio pod patelnią, co oznacza, że ​​resztę przestrzeni można dowolnie wykorzystać: obok niej umieść książkę kucharską, deska do krojenia itp. Jednocześnie, jeśli na włączonym polu grzewczym nie ma żadnych naczyń, nie nastąpi nagrzewanie powierzchni.

Czy taki blat z wbudowanym piecem ma jakieś wady? Oczywiście, że tak. Jest to po pierwsze wysoki koszt towarów. Po drugie, obowiązkowe stosowanie mat silikonowych. Po trzecie, blaty LIGRON Tech mają mały niuans. Czy wadą można nazwać to, że blok przycisków dotykowych do sterowania funkcjami nie jest zintegrowany z blatem, ale jest wbudowanym elementem ze szkła hartowanego? Każdy użytkownik tego pieca sam sobie odpowie na to pytanie.

Technik TPB

Przechodzimy do drugiej firmy, która przedstawi światu swój blat z wbudowaną płytą indukcyjną. TPB tech (Top Porzelanik Barcelona) to hiszpańska firma z siedzibą w Barcelonie. Jako jedna z pierwszych stworzyła niewidoczną kuchenkę indukcyjną zintegrowaną z ceramicznym blatem. Fabryka znana jest na całym świecie z produkcji zaawansowanego technologicznie materiału: wielkoformatowych ceramicznych płyt kompozytowych, z których powstają bardzo trwałe i niezwykle cienkie powierzchnie stołów. Sam sprzęt indukcyjny został zaprojektowany i wyprodukowany w Niemczech i jest wysokiej jakości. Nawiasem mówiąc, w przypadku awarii nie jest naprawiany, ale całkowicie wymieniany.

Prezentacja blatu z zabudowaną płytą indukcyjną firmy TPB tech. Wideo.

TPB tech wykorzystuje w swojej produkcji własny, opatentowany materiał, jakim jest „tort” z ceramiki porcelanowej, aluminium, bakelit oraz dodatkową warstwę aluminium (skład materiału pokazano na poniższym rysunku). Na powierzchni znajduje się kamionka porcelanowa o wysokiej wytrzymałości, która ma nieporowatą kompozycję o właściwościach antybakteryjnych. Jest łatwy w utrzymaniu i nie boi się uderzeń mechanicznych: na kamionce porcelanowej można kroić jedzenie bez dodatkowych stojaków. Zadaniem warstwy aluminium jest przewodzenie ciepła (pełni rolę radiatora). A zastosowanie bakelitu i aluminium umożliwia uzyskanie materiału o wysokiej wytrzymałości, przy jednoczesnym zachowaniu lekkości.

Skład blatu hiszpańskiej fabryki TPB tech

Praca na indywidualne zamówienie

TPB tech współpracuje z każdym klientem. Rozpoczynając produkcję blatów ze zintegrowanymi płytami wyłącznie na potrzeby profesjonalne, fabryka stopniowo przechodziła na nowy poziom - do pracy z zamówieniami gospodarstw domowych. Teraz każdy klient może zakupić stół na indywidualne zamówienie lub wybrać z gotowych opcji oferowanych przez producenta.

Aby stworzyć blat na zamówienie, TPB tech oferuje klientowi 2 rodzaje jego wymiarów:

• do 315x122 cm;
• do 315x70 cm.

Jednocześnie klient samodzielnie wybiera kolor materiału, liczbę (3 lub 4) oraz położenie stref palnika, a także położenie i rodzaj ich sterowania (dotykowe lub mechaniczne). Po uzgodnieniu głównych parametrów blatu z wbudowaną powierzchnią indukcyjną, producent przystępuje do praca: tworzy rysunek, następnie zatwierdzany przez klienta, wytwarza produkt i dostarcza go na miejsce zakwaterowanie.

TPB tech, w przeciwieństwie do rosyjskiej firmy Ligron Tech, nie nalega w sprawie stosowania mat silikonowych i innych dodatkowych materiałów między patelnią a stołem. Gotowanie jest bezpieczne zarówno dla blatów i przyborów kuchennych, jak i dla ludzi.
Jednak i tutaj silikonowa mata nie zaszkodzi...

standardowa produkcja

W przypadku indywidualnego zamówienia blat może mieć długość do 3,15 metra, przy czym może mieć inny kształt np. lekkie wygięcie. W przypadku standardowych stołów jest trochę inaczej: rozmiar jest stały i znacznie mniejszy pod względem długości i szerokości.

Technologia mini TPB

Firma TPB tech zaprezentowała model Technologia mini TPB. Na podstawie nazwy staje się jasne, że mówimy o standardowych małych blatach. Ten model jest wyposażony w dotykowe przyciski sterujące. Obecnie fabryka oferuje następujące rozmiary produktów:

• 120 x 62 cm z 3 palnikami o różnych średnicach (17, 23, 28 cm);
• 90 x 62 cm z 2 palnikami o średnicy 17 i 23 cm;
• 90 x 62 cm z 3 palnikami o średnicy 17 (1 szt.) i 23 cm (2 szt.).

Ten model jest wyposażony w dotykowe przyciski sterujące.

W przeciwieństwie do poprzedniego modelu, technologia Mini TPB jest wbudowana w istniejący blat. Pomimo tego, że łączenia nie są widoczne, stół nie będzie monolityczny, do czego dążą niektórzy klienci. W stanie wyłączonym płyty kuchennej można również gotować na jej powierzchni: kroić jedzenie bez deski, ponieważ materiał stołu wykonany jest z ceramiki o wysokiej wytrzymałości.

Portatil TPB tech

Kolejny model od TPB tech to Portatil, czyli oddzielną warstwę blatów z wbudowaną kuchenką indukcyjną. W takim przypadku panel uniesie się ponad główną część stołu o kilka centymetrów. Pełniąc rolę wyspy, w stanie spoczynku płyty, powierzchnia posłuży również jako stół do krojenia i gotowania potraw. Oprócz tych funkcji blat może pełnić funkcję stołu do serwowania lub bufetowego, na którym znajdą się wazony z owocami, przekąskami i innymi smakołykami. Prezentowany model jest jednak bardziej przeznaczony do profesjonalnych kuchni.

Deweloper oferuje 2 wymiary modelu Portátil:

• 105 x 60 cm z 2 palnikami o średnicy 17 i 23 cm. Ta opcja ma sterowanie dotykowe.
• 150 x 70 cm z 4 palnikami o średnicy 17 cm (2 szt.) i 23 cm (2 szt.). Sterowanie odbywa się za pomocą uchwytów wbudowanych w czoło modułu (ta opcja jest pokazana na zdjęciu poniżej).

Zalety i wady zarówno rosyjskiego, jak i hiszpańskiego modelu są podobne, więc nie będziemy się na tym skupiać. Dodajmy, że wszystkie rodzaje blatów z zabudowaną płytą indukcyjną można postawić nie tylko w strefie kuchennej, ale również na wyspa.

Cóż, rozważyliśmy najważniejsze punkty blatu z niewidoczną płytą. Podsumowując, możemy powiedzieć z całą pewnością: najlepsza kuchenka indukcyjna to taka, której nie widać!