Każda odmiana ziemniaka ma swój własny cel. Jedna z nich jest odpowiednia do puree ziemniaczanego, druga do zup, a Sante robi świetne frytki. Ta holenderska odmiana jest znana w wielu krajach; kupuje się ją w restauracjach i restauracjach typu fast food. Ze względu na wysoką wydajność i bezpretensjonalność Sante jest uprawiany na skalę przemysłową na sprzedaż, a także w domkach letniskowych dla siebie.
Rosjanie uprawiają holenderskie ziemniaki impala od prawie 30 lat. Jest znany na Ukrainie, na Białorusi. Odmiana jest przedwczesna, ale jednocześnie owocna i łagodna. Nie obyło się bez wad, ale jeśli przestrzegasz klasycznych zasad techniki rolniczej, nie zauważysz minusów Impali.
Uprawa ziemniaków z nasion nie jest łatwą, ale interesującą czynnością. Sadzonki zachowują się kapryśnie: wyciągają się, leżą na ziemi, chorują czarną nogą. W rezultacie jednostki docierają do ogrodu, ale tam walka o przetrwanie trwa. To niesamowite, że ziemniaki, które tak łatwo kiełkują z bulw, tak trudno wyhodować z nasion. Jednak z wielkim pragnieniem można to zrobić.
Nevsky to odmiana ziemniaka wyhodowana w ZSRR. Możesz znaleźć sprzeczne recenzje na jego temat, od zdecydowanie negatywnych po pochwałowe. Tak, jego krzaki mogą ranić, a bulwy nie kruszą się podczas gotowania. Być może ta odmiana nie jest dla początkujących. Ale dzięki kompetentnemu podejściu daje wspaniałe plony.
Miło jest kopać ziemniaki, gdy w ziemi znajdziesz bulwy wielkości dłoni. A kiedy je ugotujesz, kruszą się tylko najlepiej, jak potrafią. Te dwie pozytywne cechy odmiany Bellarosa są już w stanie zainteresować wielu ogrodników. Dlaczego więc nie poznać tego obcokrajowca?
Scarb ziemniaczany ma atrakcyjne cechy dla hodowców warzyw. Jest bardziej produktywny niż słynny Nevsky. Wydłużone bulwy wygodnie mieszczą się w dłoni, a oczy są małe. Takie ziemniaki są łatwe i przyjemne do obierania. Prawdziwie żółte kryje się w środku, umiarkowanie miażdżące mięso podczas gotowania. Ale, jak zwykle, istnieją również negatywne aspekty, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy.
Sadzenie ziemniaków pod słomą oznacza minimalny kontakt ogrodnika z ziemią. Nie ma potrzeby chwastów, spud, a nawet kopanie jest opcjonalne - sadzić na dziewiczej glebie. Ale czy technologia jest naprawdę tak dobra, czy też ma swoje wady?
Rosar ziemniaczany pojawił się w Rosji w ubiegłym stuleciu, ale dziś nie traci popularności, wręcz przeciwnie, zainteresowanie tą odmianą rośnie. Czerwonoskóre i gładkie bulwy z żółtym miąższem mogą się podobać. Pomimo tego, że podczas gotowania ten ziemniak się nie kruszy, jak lubi wielu ludzi, nawet profesjonalni degustatorzy oceniają jego smak jako doskonały.
Varin Barin pojawił się niedawno, nadal nie jest szeroko stosowany w prywatnych ogrodach, jednak już zyskał reputację chipsów ziemniaczanych. Wskazuje to nie tylko na przydatność bulw do przygotowywania chipsów, ale także na wysoką wydajność. Rzeczywiście, do celów komercyjnych i na skalę przemysłową uprawiane są tylko odmiany o wysokiej wydajności.