Piekarnik z parowar: obecne modele z tej funkcji

Wielofunkcyjny piekarnik sam w kuchni może zastąpić wiele przydatnych technik w celu ułatwienia procesu gotowania, a nawet wzbogacić swoją dietę o nowe potrawy. Znamiennym przykładem - piece z parowcem, gdzie jest tak łatwo i szybko okazuje bardzo smaczne i zdrowe jedzenie, które mogą być używane nawet dla osób na ścisłej diecie.

Cechy technikę połączoną

Piece, w których istnieje dodatkowa funkcja Parzenie, Zdolność do obsługi wielu trybach, dając różne wyniki. Gdzie można połączyć grzejniki pracy, Grill w podczerwieni i pary, według własnego uznania, w celu uzyskania delikatnych potraw z apetyczny złoty kolor na górze. W takich pieców jest łatwy do przyrządzenia mięsa, ryb, a nawet słodkie wypieki. A jeśli model ma również tryb konwekcyjny, będziesz pod wpływem siły nawet pieczone arcydzieł. Sami parze może być kilka:

• +96 ° C, - jest to tak zwana para mokra, która wytwarza takie same warunki w komorze jako średnia PAN jest gotowanie lub elektroparovarka zainstalowana siatka.
• + 120 ° C, - intensywne pary oraz nadmuch gorącego powietrza (konwekcja). W tym trybie nie jest szybkim rozmrożeniu, produkty i ogrzewania zimnych potraw. Doświadczony gotować polecany Zaleca się, aby podnieść temperaturę utrwalania około +30.. + 35 ° C, a proces był nadal aktywny.
• + 230 ° C, - funkcja jest stosowana w piecach z grilla. Dzięki niej, wszystko gotowane pokarmy okazać się bardzo delikatne i soczyste w środku, ale na zewnątrz rumiany.

Obowiązkowy wymóg dla takich pieców - obecność blokowania zamku dzieci. Parząc dla dzieci jest znacznie bardziej niebezpieczna niż po prostu dotykania gorących powierzchni.

Nawiasem mówiąc, sprytna technika na 5 minut przed końcem samego cyklu usuwa parę z aparatu, dzięki czemu można uniknąć obrażeń, gdy drzwi są otwarte.

Rodzaje i budowa

W drodze parą kilka rodzajów kuchenek

1. W pełni automatyczny - bez konieczności łączenia się tylko energii elektrycznej, ale również do wody i urządzeń sanitarnych. Zazwyczaj jest to profesjonalny piec konwekcyjno z ogromnym zakresie cech i funkcji.
2. Z przodu komory - w tym wody w generatorze pary po prostu wylana na niewielką wysuwaną pojemnika. Stamtąd jest wysyłane do spodzie parownika lub specjalnym układzie z komorą dyszy wyprowadzona. Jeśli woda jest zakończone, urządzenie zasygnalizuje ten temat, można łatwo dodać, bez otwierania drzwi.
3. Z rurką - nagłe, a nie roztwór bardzo elastyczny. Wraz z specjalnym piecu jest utyatnitsu, które mogą być doprowadzone bezpośrednio do rury zasilającej generator pary.

Do użytku domowego, jeśli nie planujemy aktywnie wykorzystywać taki piec wielofunkcyjny, najlepiej jest wybrać model z komory przedniej.

Popularne modele

Neff B46C74 N3

Dobry piec zbudowany z ceną „powyżej średniej” kategorii z bardzo imponującą listę funkcji i trybów. Jednak ma to swoje wady i zalety:

• Chowany drzwi slajdów & Hide - bez zarzutu pod względem ergonomii. Mechanizm działa jak kuchenki z klasycznej klapy, a następnie po prostu „opóźniania” go w wąskiej niszy pod kamerą. Ale teleskopowe szyny wewnątrz szafki są tylko na jednym z poziomów gotowania, który nie jest bardzo wygodne.
• Aparat posiada czyszczenie katalityczne, ale tylko na tylnej ścianie - wszyscy inni mają do mycia staromodnych metod.
• Nadmiar pary jest wypompowywana z komory specjalnej pompy na kilka minut przed końcem gotowania, tak, że otwarcie drzwi nie będzie oparzony. Ale tutaj jest problem - „native” pompa, sądząc po opiniach, niepowodzenie roku i zastąpienie go ma swoją cenę.

Reszta piekarnika Neff jest naprawdę dobra. Wewnętrzna objętość 67 litrów - tyle dla przeciętnej rodziny, zapewnia również projekt grill i konwekcji. Wymiary 59h60h57 elektryczne zobaczyć. Cena około 73 tysięcy złotych.

Asko OCS 8476

Model posiada wspaniały bez zastrzeżeń, ale także kosztować ją dwukrotnie wyższa niemieckiego Neff. Drzwi są takie same - ukrywa się w niszy pod głównym aparatu. Jednak przydatna Objętość piekarnika nie jest tak duża - tylko 51 litrów. Ale miły dodatek do każdej wystarczająco kochanki szczęścia:

• avtodovodchik;
• pirolitycznego czyszczenia;
• „Na zimno” z drzwiami oszklenia trzy warstwy;
• 10 automatyczne programy.

Electrolux EOC 96030

I tu jest opcja budżet Electrolux. Kup ten kompaktowy szafkę na 31 litrów może być tak mało jak 42.000 rubli. Tak, to jest nieco droższy niż model bez podwójnej kotła, ale za każdą dodatkową opcją taki czy inny sposób trzeba zapłacić. I gotowania na parze - nie jest to pojedyncza funkcja i zdolność do podwojenia liczby głównych trybach. Dodaj do tego termostatu grzałki grill, konwekcja - i uzyskać wspaniały uniwersalną technikę dla każdej rodziny.

W piecu parowym - z wielką przyszłością. A jeśli nie chcesz czuć, że kuchnia jest poważnie „za czasów” należy zwrócić uwagę na nowoczesnych modeli wielofunkcyjnych parę lat.

(36 Szacunki na myśli: 4,75 5)

Ładowanie ...