Kuchenki elektryczne: plusy i minusy

agd odgrywają kluczową rolę w kuchni. Wcześniej, wybór instrumentu nie był wielki, więc ich wygląd oraz kompatybilność z harmonijne wnętrza nikt dołączony żadnego znaczenia. Teraz sytuacja się zmieniła, a klientom dostęp do szerokiej gamy towarów, różnych funkcji i wzorów. Jeden z czołowych miejsc w kuchni trzyma płytę lub płytę grzejną. Najbardziej popularne są modele gazowe i elektryczne, ale druga opcja jest uważana za najbardziej funkcjonalny i łatwy w użyciu, o czym świadczą liczne opinie. Kuchenki elektryczne mają swoje wady i zalety, cechy i zróżnicowaną konstrukcję, która jest łatwa do odebrania za każdym stylu: nowoczesny, hi-tech, retro, kraj, itd

Wybór płytek zależy od wielu czynników. Po pierwsze, obecność lub nieobecność gazu w domu. Po drugie, jeśli głównym wymogiem jest niezawodność i bezpieczeństwo ogień, a następnie, za pomocą wszelkich środków, należy zwrócić uwagę na model elektryczny. Ale również ma swoje własne cechy elektryczne, na przykład, należy określić rodzaj powierzchni (z odlewane palniki żelaza, szklane lub ceramiczne indukcja) do przygotowania kabla połączeniowego oraz gniazdo i itd.

Zalety i wady

Płyta elektryczna jest wygodny w eksploatacji, jest idealnym miejscem do gotowania różne stopnie złożoności, od codziennych posiłków do kulinarnego delikatnością. Przed dokonaniem wyboru na rzecz tego, powinna zbadać opinie na temat popularnych modeli i poznać zalety i wady.

plusy:

• Nie ma potrzeby podłączenia rurociągu. Zbyt wiele nowoczesnych wieżowców nie mają w magazynie rurociągu, więc jedynym wyjściem jest użycie kuchenkę elektryczną.
• bezpieczeństwo zdrowotne. Electric jest bezpieczniejsze niż gaz, przez co eliminuje konieczność korzystania z gazu. Ponadto, gdy pracuje ona nie pali tlenu, co oznacza, że ​​człowiek nie doświadczy bólu głowy, nawet jeśli zawierają wszystkie cztery palniki. Obecność takich płyt umożliwia zastosowanie mniejszej mocy ekstraktu.
• Wygodny i praktyczny piekarnik. Recenzje wskazują, że w przeciwieństwie do modeli gazu w piecu elektrycznym piecu bardziej funkcjonalne i wygodne. Ponadto, jest to o wiele łatwiejsze do czyszczenia.
• Łatwa regulacja temperatury. Dużą zaletą jest brak konieczności ciągłego monitorowania wyświetlaną temperaturę. Proces ten jest obsługiwany automatycznie. Potrawa nagrzewa się równomiernie, nadając mu bardziej szybkie i efektywne gotowanie.

Wady:

• Sztućce i naczynia. Płytki elektryczne wymaga akwizycji specjalnych naczyń z grubego płaskiego dna (dotyczy to wzorach ceramiczną i indukcyjnych). W ten sposób zużywa się mniej energii, gdyż relief dna jest ogrzewane dłużej, a tym samym, że gotowanie opóźniony.
• Nie jest to łatwa instalacja. Jeśli nie masz doświadczenia w tej materii, na własny produkować instalacja elektryczna kuchenka jest mało prawdopodobne. Gdzie potrzebna jest pomoc specjalisty. Ponadto konieczne będzie zawczasu posiadać specjalne okablowanie kabel i zamontować gniazdo, nadaje się do dużego obciążenia.
• Przerwa. Prawdopodobnie co najmniej raz w życiu, każdy w obliczu nagłego zaniku zasilania. A jeśli to zdarzyło się w niewłaściwym czasie, na przykład podczas gotowania, istnieje ryzyko głoduje.
• Koszt energii elektrycznej. Gazu w naszym kraju o wartości kilka razy tańsza niż energia elektryczna. Rachunki wzrosną znacząco po zainstalowaniu urządzenia.
• Ścisłe przestrzeganie zasad działania. Od takiej płyty - dość poważny instrument wymaga więcej energii, podczas pracy ze konieczne jest ściśle przestrzegać instrukcji. To po raz kolejny udowadnia, że ​​montaż płyt, kabli i gniazd musi zaangażować specjalistę, w przeciwnym razie może się zdarzyć, nieprawidłowy montaż pożar lub porażenie prądem.

parametry techniczne

Przy zakupie domu kuchenkę elektryczną ważne jest badanie wstępne opinie i oceny, a także zapoznania się z podstawowymi specyfikacjami i wybrać najbardziej odpowiedni model dla siebie. Pierwszym krokiem jest określenie typu rozmiar, klasa zasilania i sterowania.

wymiary

Wymiary kuchenki wybrany w zależności od liczby osób w rodzinie, a także od wielkości kuchni. Zewnętrznie, musi on spełniać wewnętrzne stylach, od retro do high-tech, a także zintegrowany z kuchnią.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na szerokość. Zmienia się ona zwykle od 180 do 1900 mm. Ale standardowe rozmiary są uważane 500-600 mm. Dla miłośników gotowania w dużych ilościach, można wybrać model 900 mm lub więcej.

Kolejnym ważnym parametrem jest głębokość. Zwykle, jest równa głębokości słupków kuchennych - 600 mm. Zatem technika nie będzie wyróżniać się z ogólnego rodzaju gotowania i organicznie pasuje do otaczającej przestrzeni. Istnieją również mniej głęboki talerz, na przestrzeni zwartych. Ich wielkość wynosi 500 mm lub nawet mniej.

Średnia wysokość płyt elektrycznych 850 mm, ale nie są wzorem zarówno powyżej jak i poniżej tego parametru. Każdy wybiera model, w zależności od wygody, skupiając się na własnym rozwoju.

zużycie energii

kuchenka elektryczna można nazwać jednym z najbardziej energochłonnych urządzeń w kuchni. Zazwyczaj, wszystkie modele są podzielone na trzy klasy, które są wyznaczone przez litery - A, B, C. Najbardziej wydajne urządzenia są oznaczone A.

Wskazówka! Wydać mniej energii i wydać je bardziej efektywnie, należy nabyć naczynia do gotowania z idealnie płaskim dnie.

zarządzanie

Typ zarządzanie pieców elektrycznych są podzielone na mechaniczne i elektroniczne. Modele mechaniczne retro przyzwyczajeni do wielu odbiorców, o czym świadczą opinie. Centrala przyjmuje, że przełączniki obrotowe, z których można włączyć lub wyłączyć urządzenie, ustawić temperaturę, ustawić siłę, aby ustawić czas pracy, etc.

Elektroniczna kontrola typu nie jest tak powszechne jak mechaniczna, ale jest uważane za bardziej funkcjonalne. Dzięki niemu, koszt płyty będzie nieco wyższa niż w modelach mechanicznych. Panel posiada ekran, który wyświetla wybrane parametry i tryb pracy. Zarządzanie może być dotyk lub użyj przycisków strzałek. W rzeczywistości, działanie takich urządzeń jest dość proste, ale przed użyciem lepiej zapoznać się z instrukcjami w szczegółach.

materiał powierzchniowy

Z płytą, na której palniki, odgrywa również ważną rolę w komisji rekrutacyjnych. Istnieją trzy główne rodzaje materiału: emalii, stali, ceramiki.

1. Emaliowane. Powierzchnia ta jest najmniej drogie w porównaniu do innych. Jest wystarczająco silny i ma różne schematy kolorów, które pozwalają wybrać odpowiedni model, w każdym środowisku, w tym stylu retro.

Ale wiele opinii z wyjątkiem wady ujawniają znaczące wady. Na przykład, na powierzchni szkliwa stosować także różne zanieczyszczenia, które mogą być trudne do czyszczenia. Z czasem tworzą małe zadrapania i niektórych miejscach nawet rozdrobnione utrudniając czyszczenie.

1. Steel. Stal nierdzewna jest coraz bardziej popularny w nowoczesnych wnętrzach. Większość ludzi lubi otaczać się rzeczami high-tech i funkcjonalne meble, a zatem, high-tech styl pasuje do nich idealnie. Płyty ze stali powierzchnie są idealnie dopasowane do tego stylu, mogą być matowe lub błyszczące.

Model stalowy jest znacznie łatwiejszy do czyszczenia niż wersje z emaliowaną powierzchnię, ale także wymagają regularnego czyszczenia, jak widzą odcisków dłoni. Ponadto, nie będzie trzeba kupować specjalnych detergentów dla blach ze stali nierdzewnej, które mogą lub nie mogą być tańsze.

1. Ceramiki. Najbardziej atrakcyjne i stylowe powierzchnia wszystkich wyżej wymienionych. Kuchenki tego materiału już dawno zostało udowodnione w kuchniach. Teraz, jeśli wierzyć w opinie, zyskują popularność wolnostojący płyty z tworzywa szklano-ceramicznego. Przyciągają one nabywców na swoją konstrukcję, idealnie płaskiej i gładkiej powierzchni, łatwe w pielęgnacji.

Główną funkcją płytą ceramiczną jest równomierne i szybkie ogrzewanie, co oznacza, że ​​żywność jest gotowana znacznie szybciej niż płyt wykonanych ze stali nierdzewnej i emalii. Wadą są wysokie koszty i konieczność stosowania specjalnego naczynia z idealnie gładkiej dołu. Również w przeciwieństwie do powierzchni metalu, ceramiki boi uderzeniami i innymi uszkodzeniami mechanicznymi.

typy palników

Konieczne jest, aby zwrócić uwagę na samych palników. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę liczbę, rodzaj i różnorodność. Palniki są:

• Żeliwo. Jest to najbardziej popularny typ palników, korzystnie okrągły kształt. Zazwyczaj są one stosowane na powierzchniach emaliowanych do gotowania, w tym na płytach w stylu retro. Ogrzewanie następuje poprzez spiralę nichromu i aby osiągnąć żądane temperatury palników trwa około czterdziestu sekund.
• Halogen. Palniki te działają kosztem wysokiej temperatury spirali halogenowej. Po włączeniu świecą na czerwono, podgrzewana natychmiast i szybko stygnie. Kuchenka z płytą halogenowej nie jest tani, a ponadto nie jest tak powszechne jak w modelu z naleśniki żeliwnych.
• Indukcja. Zasada działania palników jest tworzenie pola wirowego w cewce indukcyjnej. Płyty te są uważane za najbezpieczniejsze wszystkim dlatego, że w tym procesie jest ogrzewany nie sama powierzchnia i tylko naczynia. Jeśli piec jest włączony i patelni lub patelni na nim brakuje, palniki nie będzie się nagrzewać. Decydując się na płycie indukcyjnej, będą musieli kupić specjalne danie, które mogłyby zostać namagnesowane do niego. Recenzje takich płyt w większości pozytywne, ale ceny nie można nazwać tanie.

piece

Oprócz powierzchni do gotowania ważną rolę w projekcie odgrywa piekarnik płyta. Ma również szereg przydatnych programów, których liczba jest określana przez indywidualnych potrzeb. Tak więc, zanim kupisz powinny być określone z góry z niezbędnymi funkcjami, przeczytaj opinie, aby nie przepłacać za te programy, które następnie mogą być użyteczne.

Obecnie tylko piece elektryczne elektroduhovye szafek. W przeciwieństwie do gazu, są bardziej funkcjonalne i wygodne w użyciu, a także lepsze i łatwiejsze do czyszczenia.

1. Grill. Funkcja Grill jest uważana za bardzo przydatne, zwłaszcza dla tych, którzy przestrzegać zdrowej diety. Jedzenie w tym przypadku jest przygotowana bez użycia oleju i smaru. Piekarnik elektryczny grill może być dwojakiego rodzaju: elektryczna i podczerwieni.

Działanie grillu elektrycznym jest znacznie bardziej dokładne niż gazu, ze względu na większą funkcjonalność. Ale opcja podczerwieni pozwala na produkt, aby zachować więcej składników odżywczych i smaku. Po podgrzaniu za pomocą lampy halogenowej i zużywa się mniej energii.

1. Konwekcja. Funkcja konwekcji jest również ważne przy zakupie kuchenkę elektryczną. Dostępne wewnątrz obudowy wentylator powoduje cyrkulację powietrza w sposób ciągły wewnątrz, co zapewnia jednolitą danie propekanie ze wszystkich stron. Ponadto konwekcji pozwala na gotowanie na kilku poziomach.
2. Rotisserie. To nie jest obowiązkowe, ale raczej przyjemny i pożyteczny dodatek do pieca elektrycznego. On zwykle przychodzi z płytami, które mają funkcję grill, jak i konwekcję. Dzięki niemu można gotować na grilla, grudek mięsa, ryb lub drobiu.
3. Zamknij drzwi i światła. Zablokuj - bardzo przydatna funkcja, gdy są małe dzieci w domu. Chroni dzieci przed przypadkowym poparzeniem. Z podświetleniem można zaobserwować dla potraw przygotowywanych, bez otwierania drzwi piekarnika.
4. Chowany wózek. Niektóre modele wymagają płytkę mocującą z garnka, patelni lub grill na drzwiach szafy. Tak, to zmniejsza ryzyko poparzenia, ponadto jest przydatna, gdy chcesz sprawdzić naczynie na gotowość lub wlać swój sos.
5. Timer. Jest to funkcja opcjonalna na panelu dotykowym, ale bardzo przydatne. Czasomierz kontroluje czas niezbędny do przygotowania posiłków. Może on sygnał dźwiękowy po zakończeniu gotowania, lub automatycznie wyłączyć piekarnik.

Hook Up Funkcje specjalne

Z samodzielnego montażu i podłączenia paneli elektrycznych, trzeba najpierw dokładnie zbadać zgodnie z instrukcjami producenta. Ważne jest, aby ściśle przestrzegać wszystkich porad i zaleceń, które następnie nie było żadnych problemów w dzieła sztuki.

Pierwszy apartament check rozdzielcza, bardziej szczegółowo, kabel pochodzące z niego do mieszkania. Jego przekrój miedzi musi wynosić co najmniej 6 mm kwadratowych. Kabel Trójżyłowy musi być podwójna izolacja. wyłącznik na panelu powinna być obliczona od aktualnej sile nie mniejszej niż 32A i 40A i wtedy.

Oprócz kabla, konieczne jest, aby wybrać odpowiednie gniazdka. Powinien on być zaprojektowany, aby wymusić prąd do 32A i mają od trzech do pięciu kontaktów. Aby połączyć się z pieca elektrycznego, potrzebne są dwa rodzaje przewodów: trzy rdzenia przekroju 4 mm kwadratowych i elastyczny odcinek 3 do 4 mm. Kabel musi być usunięte, a końce są zaciskane mosiężne tulejki.

Kabel zasilający w podwójnej izolacji musi pozostać w domenie publicznej od ściany do tablicy, ale w odległości nie większej niż dwa metry od niego. Nie możesz używać tego kabla do podłączenia innych urządzeń elektrycznych.

Nowoczesne piekarniki elektryczne uderzył ogromny wybór wzornictwa i cech funkcjonalnych. W tym przypadku, model może być wykonywane nie tylko w tradycyjnej wersji, ale w stylu retro. Przed zakupem jednej lub inny instrument należy zbadać opinie i oceny modeli producentów, aby określić główne cechy: Wielkość, rodzaj powierzchni (emalia ceramiczna lub metalowa), zestaw niezbędnych funkcji i programów (grill, konwekcję, a licznik itd.).