Kuchenka: co wybrać do pieca kuchennego?

Piekarnik został zaprojektowany, aby zapewnić komfort i bezpieczeństwo procesu przygotowania żywności. Dla niektórych smakoszy nie ma nic lepszego niż jedzenie, które jest gotowane na otwartym ogniu. Z ta metoda gotowania nagrzewa się szybko i są mniej narażone efekty termiczne, znacznie lepiej zachowując smak i właściwości odżywcze. Płomień ma bezwładność, płomień pozwala niemal natychmiast, aby osiągnąć żądaną temperaturę, gdy gaz nie jest dostarczany, wrzącej natychmiast przerwane. Dlatego łatwiej jest kontrolować proces gotowania. Z drugiej strony skali łatwa konserwacja, piękny wygląd, że żadne produkty spalania i te cechy przemawiają za kuchenką elektryczną. Formy tego urządzenia jest bardzo zróżnicowana. Wielu zastanawia się, jak wybrać piec, który łączy w sobie piękno i użyteczność, gdzie można znaleźć części zamienne do płyty?

Wymiary płyt

Naturalnym stanem nowoczesnej gospodyni - pośpiech. Stało się niemal przewlekła, więc pytanie, w jaki sposób wybrać piec, wymaga szczególnej uwagi. Wtedy będzie można ją wykorzystać do minimalnego czasu zorganizowania przygotowania smacznej i zdrowej żywności. I pierwszą rzeczą, że ważne jest, aby zwrócić uwagę - to wymiary: wysokość i szerokość.

Większość pieców ma tę samą wysokość 85 cm. Zwykle zunifikowany z mebli do kuchni. Z regulacją wysokości i łatwiej wyrównać płytkę z płaszczyzny mebli kuchennych i zrekompensować braki seksu z których korzystają regulowane nóżki. Szerokość kuchenki w zakresie od 50 do 90 cm (50 cm jest bardziej odpowiedni dla minikuhon).

Szerokie piece są umieszczone w przestronnej kuchni. Na ich powierzchni, co się znajduje dania z różnym kształcie i wielkości. Jednoczesne użycie kilku doniczkach o dużej wielkości. Głębokość pieców na rynku, od 50 do 60 cm, ale częściej wynosi 60 cm.

Kilka rozmiary płyt:

• 50 x 50 cm;
• 50 x 60 cm;
• 60 x 60 cm.

Jeśli masz małe wielkości kuchnię, to lepiej preferują samodzielne elektryczne, gazowe i gazowo. wbudowane w sprzęt kuchenny jest zalecana dla większych kuchniach.

zwłaszcza wbudowany w piecachKorzystanie gazu i kuchenki. Moduły, które są wbudowane w blat i inne meble, pozwalają modelować kuchnia w pełni zgodne ze swoimi preferencjami.

Płyta kuchenna może mieć podłoże z metalu lub ceramiki pierścienie umieszczone na nim. Szerokość 30-90 cm kuchenki. Jeśli palniki są rozmieszczone w płycie w kształcie rombu jest optymalnie wykorzystane do wyrównania powierzchni naczynia o różnych rozmiarach.

Podzespoły kuchenek

Typowo, kuchenka składa się z dwóch części funkcjonalne:

• TAK;
• brojlerów.

W gładkich kuchenek wyglądają bardziej atrakcyjnie. Ponadto, są bardziej wygodne i higieniczne niż paneli, w których palniki wystają. Płyta zamknięte pokrywy z metalu lub szkła. Pokrywa szklana jest większa wygoda niż stal. Ponadto, jest to łatwiejsze do czyszczenia. Duży plus takich pokryw - mechanizm płynne opuszczanie i zdolność być łatwo usunięte. Piec znajduje się zazwyczaj pod płytą grzejną.

Na dole producentów kuchenek umieścić szufladę na przybory i akcesoria. Dobrze, jeśli pole jest łatwe do pchania i łatwe do usunięcia okno drzwi. Zaletą kasety jest również uważany za jego zdolności, ale jej wysokość nadmierne spożywanie użytecznej objętości w piecu.

Ogólne wymagania dotyczące pieców

Wewnątrz murów pieca mogą być pokryte łatwości czyszczenia. może wytrzymać wysokie temperatury i wykazuje odporność na działanie kwasów organicznych. Wszystkie modele piekarników wyposażone w oświetlenie wewnątrz komory gotowania, co pozwala kontrolować proces gotowania.

Dodatkowe zalety konstrukcji pieca może być wylot gorącej pary bezpośrednio do układu wydechowego. Stopień izolacji komory pieca wpływa na łatwość regulacji temperatury i straty ciepła. Zwiększają szczelność drzwi pieców uszczelniających po obwodzie szyby wielowarstwowej odzwierciedla powierzchnię wewnętrzną szkła. Drzwi bez szczelin i wkrętów są łatwiejsze do prania. Drzwi są wyposażone w wysuwaną wózka i zwiększa użyteczność. Szyny teleskopowe ułatwiają pracę z jedzeniem w trybie gotowania.

Charakterystyka kuchenek gazowych

kuchenki gazowe mogą mieć gaz i piekarnikiem elektrycznym. Ponadto, mogą one korzystać z scentralizowanego systemu zaopatrzenia w gaz lub gaz z butli. Cenę niższą niż cena kuchenek gazowych Electric. Jest to również o wiele tańsze i gotowanie na takich płytach. Są one jednak bardziej niebezpieczna, są one trudne w obsłudze i gaz jest wystawiony na działanie powietrza zanieczyszczonego produktami spożywczymi ich spalania. Z rozprzestrzenianiem się urządzeń wbudowanych wszystkie poszczególne kuchenki były coraz częściej wykorzystywane. Ich wysokość nie przekracza 5 cm.

Wielkość i rozmieszczenie palników

Należy starać się wybierać wielkość palnika odpowiada wielkości dostępnych potraw. Lepiej płomień ogrzewa się tylko do dna patelni, bez dotykania ścian. W tym przypadku taka żywność jest przygotowana szybko i udaje się przedłużyć żywotność patelni. Najczęstszymi palniki okrągłe. Ale są też inne formy, takie jak trójkątny palnika nie potrzebują siatki. Ponadto, w tej konfiguracji palników lepiej ogrzewa dno naczynia. Wśród nietradycyjnych palników są bardziej owalne, które są lepiej dostosowane do dań owalnych.

Są palniki z ultraszybki przygotowanie żywności posiadające strukturę kilku poziomach. O wiele bardziej wygodne w użyciu urządzenie ochronne, które pozwala, aby zapobiec tłuszczu na ważnych elementów płyty.

Znacznie zwiększa bezpieczeństwo systemu sterowania kuchenki gazowe gaz, który gwarantuje bezpieczeństwo gospodyni. To automatycznie zatrzymuje gazu dostarczanego na nieprzewodzących płomień.

Powierzyć płytę instalacyjną i zastępuje żadnych części może być tylko zawodowych. Duże płytki zużycie energii więcej niż 9 kW, natężenie prądu 40 A Musisz upewnić się, że urządzenia gazowe importowane dostosowany do parametrów sieci gazowych w Rosji. Konieczne jest, aby wziąć pod uwagę wrażliwość na automatyczne skokami napięcia oraz fakt, że w przypadku dużych odchyleń, to nie można odmówić.

gazowo

Producenci starają się organizować produkcję sztuki, w pełni odpowiadające potrzebom nabywców. Żywe ekspresja tego podejścia są płyta kombinacji. Zastosowanie kompozytu płyta przydatna na obszarach wiejskich, gdzie niestabilne dostarczanego gazu i ewentualne niedobory dostaw energii elektrycznej. Ten niuans pcha wielu konsumentów do poszukiwania kuchenek łącznie z dwoma rodzajami energii.

Wielu producentów produkować płyty kompozytowe o różnych kolorach, kształtach i mają wiele dodatkowych funkcji. Jednak płyty kombinowane nadal mają ograniczoną liczbę nabywców. Płyty kombinowane są często spotykane, który wykorzystuje część pieca gazowego palnika i działa na energię elektryczną.

Części zamienne do kuchenek gazowych

Bardzo często występuje sytuacja, gdy nie wszystkie elementy kuchenek, w Twoim mieście, takie części nie są dostępne. Jest zatem bardzo ważne, aby wybrać płyty, części, które mogą być zakupione lub pisać w swoim mieście.

Rodzaje elementów:

• Części na układ zapłonu elektrycznego;
• Elementy systemu gazokontrolya;
• Części zamienne do palników;
• Szczegóły dostosowania;
• drzwi i uszczelnienia;
• zegar;
• kraty;
• części elektrycznych kuchenek do systemu ogrzewania.

Które części są zazwyczaj bardziej prawdopodobne, aby być potrzebne? Ta drzwiczki piekarnika, bloki, elektryczne części składowe zapłonu, dźwigi, termoparę i zaworów elektromagnetycznych Sterowanie gazem, wewnętrzne i zewnętrzne szkła żaroodpornego piece, kratki i tabele palnika, jak również wiele więcej. Zazwyczaj, elementy do płyt, które mają znaleźć się w warsztatach gwarancyjnych.

piekarnik gazowy

piekarnik gazowy mogą być klasyczne dwa tryby z ogrzewaniem i wielofunkcyjne, posiadające maksymalnie 8 trybów i zapewniając wymuszonego obiegu powietrza przez wentylator.

Najważniejszym parametrem kuchenki jest uważany za jego pojemność. Piece o dużej pojemności za pomocą gazu, pozostawiono do przygotowania większej części. Najlepiej jest wykorzystać je do wielkiej rodziny gościnnej. W takich piecach ustawić grill pluć i innych urządzeń opcjonalnych. Nie mnogoshampurnym piekarnik z rożna, gdzie mięso jest palona równomiernie i szybko, można zorganizować przygotowanie kebab na 4 porcje.

Jeżeli piekarnik jest zbudowany, to najbardziej dogodną wysokość jego instalacji - na wysokości oczu. W tej kuchni szafki służy do instalacji. W celu ochrony przed panelu mebli ogień wokół pieca musi być takie luki, które zapewniają naturalną cyrkulację powietrza. Wysokość wbudowanym piekarnikiem może wahać się między 55-60 cm, ale można znaleźć i kompaktowe modele. Ich wysokość jest mniejsza niż 45 cm.

Piekarnik należy czyścić po każdym gotowaniu. Wystarczy usunąć brud utworzoną łatwiej niż cząstki przypalonego jedzenia.

W przypadku płyt komunalnych, przy użyciu gazu, szukaliśmy niektórych rodzajach kuchenek do ogrodów warto zwrócić uwagę. Zwiększenie wykorzystania pieców opalanych drewnem. Bardzo dobrze, gdy w połączeniu z kuchenką grilla.

Producenci już nasycić rynek z ogromną liczbą nowoczesnych kuchenek, które można zapisać z wieloma problemami, które powstają w procesie gotowania. Mogą też pomóc wystawiać swoje kulinarne talenty, dać okazję uczyć przygotowania smacznych potraw. Mimo wszystko, jeśli masz dobrą płytę, to zawsze będzie źródłem dobrego samopoczucia. To może stać się wiarygodnym asystent w wykonaniu dobrej gospodyni smaku.