Wine - dette er ikke bare en utsøkt drikke. Det er som en levende organisme, som er født og vokser opp. Over tid blir vinen sterkere, bedre og dens verdi øker flere ganger. Hvis du virkelig er en kjenner av denne edle drikk eller bare en samler, må du være en vinkjeller i huset. Han vil ikke bare være et oppbevaringssted for vin, men også unik, original, dekorativt element av ferien hjemme eller leilighet. For nybegynnere, samlere og elskere av god vin, kan du starte med byggingen av en liten vinkjeller.
Hvis du oppretter vinkjeller med sine hender , og det er en god samling av viner og champagne, vil det være stolthet og arv av familien i mange år. Bygg en vinkjeller er ganske enkel, men du trenger å vite noen grunnleggende regler for å sikre at vinen ikke mister sin unike smak.
Wine liker ikke endringer i temperatur, fra dette den mister sin smak. Temperaturen i kjelleren bør ikke være under 10 ° og ikke mer enn 14. fuktigheten i rommet bør ikke overstige 70%, ellers stopperen vil være dekket med mugg. Det er også nødvendig å ta hensyn til lysets spesifisitet. Det bør være kunstig - vin kan gå dårlig hvis den utsettes for direkte ultrafiolette stråler. Også tolererer ikke vinen vibrasjon. Jernbanen eller motorveien nær huset kan ødelegge smaken sin. Dekorere vegger, tak og gulv i kjelleren kan varieres. Avhengig av designen har en vinkjeller av interiøret, kan du bruke naturlig eller kunstig stein, murstein, dekorative fliser. Det viktigste er at det valgte materialet er termo- og lydsikkert.
kan bygges i en underjordisk garasje eller kjeller. Hovedoppgaven som vil være før du overholder oppbevaringsregler. I dag er det mye utstyr for vinkjellere, som vil hjelpe opprettholde den nødvendige klimaregime. Hvis du går til ekspertene, de vil ikke bare hjelpe designe utformingen av vinkjelleren, men også utstyre ham slikt utstyr, fortell oss hvordan du gjør det riktige valget.
Det er en mer enkel, og viktigst, til økonomisk måte å opprettholde et klima for oppbevaring av vin. Du kan kjøpe en spesiell aircondition vinkjeller, det er svært enkelt å installere, og å betjene du vil ikke ha problemer.
lagre vin må være på siden slik at korken ble dyppet i vin. Stativer kan være laget av tre - det alltid ser veldig vakker og estetisk tiltalende. Også stativer for vinkjellere er ofte laget av kalkstein, dette alternativet er dyrere.
stativer hvis ønskelig i vinkjelleren, kan du ordne en smaker rom - det er ikke bare svært vakker, men også praktisk. Det kan du organisere forretningsmøter, fester, sammenkomster med venner eller en romantisk kveld. Den atmosfære av ro, ensomhet og mystikk vil gjøre enhver hendelse minneverdig. Hvis en vinkjeller ligger i kjelleren av huset, som er inngangen til hallen eller i stuen, plassen under trappen kan også brukes som en smaker rom.
Hvis du ikke har et hus på landet eller villa, men det er en leilighet med en ledig plass eller enda en nisje, er det mulig å utstyre vin rommet. Et slikt alternativ for lagring av vin vil koste deg mindre enn bygging av en vinkjeller med hendene, og din dyrebare samlingen vil alltid være for hånden. I fravær av et eget rom for vin rom, er det mulig å arrangere i et hjørne av stuen, hjemmekontor eller biblioteket.
Hvis vinkjelleren er ønskelig stein gulv fliser eller solid, rommet vin tregulv kan installeres, laminat, linoleum, kork gulv.
Hvis du ikke er veldig stor, i en leilighet eller et hus du kan sette vinskap. Ledende amerikanske og franske produsenter tilbyr to typer skap.
mono vin stativer - støtte en temperatur og er utformet for lagring og modning vin.
multi-temperatur vinskap - består av flere klimasoner, og i dem kan du lagre et utvalg av viner.
Disse vin kjølere ikke vibrerer, og derfor ikke ødelegge vinen. Også produsenter tilbyr et bredt spekter av innebygde vinskap og vinskap mini desktop, som passer perfekt inn i ethvert interiør miljø.
Foruten de amerikanske og franske produsenter vinskap, dette miraklet teknikken har også selskaper i Italia, Østerrike, Russland, Ukraina og andre land. De mest populære er vinskap Liebherr( Liebherr) Østerriksk produksjon, Eurocave og Cavinor - fransk, Enofrigo og IP industri - Italia. Omtrentlig kostnad for vinskap - fra 1000 til 10.000 amerikanske dollar.
Forhåpentligvis vil disse tipsene og retningslinjer hjelper deg til riktig og nøye bygge din egen vinkjeller og samle den unik samling av vin.