Hvordan velge en tørketrommel for frukt

tørketromler for frukt oppkjøpet vil tillate å nyte smaken av frukt hele året. Samtidig mister de praktisk talt ikke deres nyttige egenskaper. Blant de stort utvalg av tørketromler for frukt er vanskelig å ikke gå seg vill, så i denne artikkelen vil vi prøve å forstå hva slags frukt tørketrommel er bedre og hvordan å velge riktig modell.

prinsipp tørketrommel tørking

frukt eller frukt tørketrommel kalt innretning, hvis viktigste oppgave er å fjerne overskudd av fuktighet fra FruKamerat. Vi foreslår å vurdere prinsippet om elektrisk tørketrommel for frukt.

Den består av:

• elektrisk motor;
• plastpaller;
• deksel.

På bunnen av tørkeren er en elektrisk motor, og topp - skuffer, dekket med et lokk, gjennom hvilken luft unnslipper. På grunn av tilstedeværelsen av motoren skaper en viss luftstrømningskapasitet, som gradvis tørker frukt.

Noen modeller antyder tilstedeværelsen av mer enn tjue skuffer for tørking av store mengder frukt. Det er også anledning til å kjøpe en tørketrommel, som tørker ikke bare frukt og grønnsaker og bær.

Elektrisk tørketrommel fungerer ganske stille, nesten lydløst. Det er ganske kompakt og passer lett i det minste hjørnet av rommet. Under drift, står denne enheten ut svært velsmakende aroma av frukt eller grønnsaker som er i den.

I samsvar med rikdom og størrelsen av frukt, er det forskjellige moduser av tørking. For noen frukter er det bare fire timer nok, mens andre trenger mer enn tjue.

hovedregel å produsere kvalitetsprodukter - korrekt innstilling av temperatur og luftstrøm. Hvis temperaturen er for høy, fruktene bli svart og forkullet, som om vinden er for sterk - at luften ikke redde frukten mot fuktighet.

skuffer er transparent eller hvit, de er hovedsakelig laget av plast. Transparente skuffer lar deg overvåke tørkeprosessen. I prinsippet påvirker fargene på skuffene ikke kvaliteten på arbeidet. Antall skuffer mest populære tørketrommel varierer fra tre til fem. Tørketrommel har en kapasitet på 6 til 12 liter.

fordelene ved å bruke tørketrommel

frukt antas at for å lage tørket frukt mye enklere å bruke ovnen eller andre enheter, for eksempel gasbind. Men å gjette nøyaktig temperatur og nødvendig luftstrøm er svært vanskelig. Spesielt hvis sommeren kuttet frukt skiver og la på bordet, er det store antallet fluer og andre insekter garantert.

derfor mye lettere å gi preferanse til tørketrommel for frukt som takle sitt ansvar effektivt og raskt.

foreslår å vurdere de viktigste fordelene med tørketrommel for frukt:

1. Innkjøp av denne enheten vil vesentlig spare penger. Først, å kjøpe frukt om sommeren og tørke dem - er mye billigere enn å kjøpe slike tørkede frukter om vinteren. For det andre, hvis du sammenligner tørking av frukt med bevaring, er det ikke nødvendig å bruke penger på bokser, lokk, krydder, etc.
2. Tørket frukt lagres nesten til de er helt konsumert. Hvis du sammenligner holdbarheten med frisk frukt, tørker du selvfølgelig over sistnevnte. Slike frukter og til og med grønnsaker, hvis du følger reglene for lagring, kan spare et år eller mer.
3. Ved produksjon av tørket frukt av egen produksjon, er kvaliteten på produktene garantert. I motsetning til butikkens tørking, som ofte legger bort bortskjemte produkter.
4. Enkelte modeller lar deg tørke ikke bare produkter av vegetabilsk opprinnelse, men til og med kjøtt eller fisk.
5. Tørket frukt holder alle de nyttige egenskapene, så det er mye bedre å bruke en tørketrommel enn en fryser.
   
6. Frukttørkeren bruker svært liten kraft, selv om den har høy kapasitet.
7. Tørket frukt lagres på et mørkt tørt sted, samtidig som det sparer plass i kjøleskapet.

Bruken av tørket frukt

Drikkertørket frukt beriker menneskekroppen med nyttige vitaminer og mineraler. Spesielt gjelder det disse fruktene, hvor kvalitet du er sikker på.For å stabilisere jern og øke nivået av hemoglobin, er det nok å spise fem stykker tørkede aprikoser per dag.

Hjemmelaget tørket frukt laget i tørketrommelen er preget av mangel på stabilisatorer og kreftfremkallende stoffer. Når de er tørket, fortsetter noen vitaminer ikke, men stoffer som jern, magnesium og kalsium forblir.

Tørket frukt legges til salater, fra kokte kompotter, brukt i baking og spist rå.

For å stabilisere kroppen anbefales det å spise svisker, datoer og rosiner daglig.

Også tørket frukt brukes til å lage søtsaker, de har en fettforbrenningseffekt, slik at de er tillatt i et stort antall dietter.

Hovedtypene frukttørker

I samsvar med prinsippet om bruk er frukttørrerne delt inn i:

• infrarød;
• elektrisk.

Den infrarøde tørketrommel er dyrere enn den elektriske. Funksjonsprinsippet for denne enheten er absorpsjon av fuktighet ved infrarøde stråler, slik at tørkeprosessen oppstår ved tilstrekkelig lave temperaturer. Arbeidet med en slik tørketrommel er ganske intens, fostrets smak, farge og form er praktisk talt uendret, og vitaminer oppbevares opp til 91%.Med lavt strømforbruk er tørkeprosessen ideell.

En frukttørker, elektrisk eller konveksjon, tørker frukt ved konveksjon av varm luft. Med denne tørkeprosessen skjer en gradvis frigjøring av fuktighet, slik at frukten blir deformert, smaksendringer og en stor mengde vitaminer går tapt. Den eneste fordelen med en slik tørketrommel er rimelig pris.

Anbefalinger for valg av frukttørker

1. For å kjøpe en frukttørker, ta kontakt med en hvilken som helst elhusbutikk.
2. Prisen på en tørketrommel for frukt avhenger av faktorer som: kapasitet, antall skuffer, funksjonalitet, produsent.
3. Hvis finansproblemet ikke er så viktig, er det bedre å være oppmerksom på infrarøde tørkeapparater, de tørker mer kvalitativt og sparer flere vitaminer.
4. Kontroller alle deler - de må være intakte, og plast bør ikke ha lukt.
5. Det anbefalte antallet skuffer er minst 4-5 stykker, hvis skuffene er mindre, så må frukten bli høstet i svært lang tid, mens mengden forbrukt elektrisitet vil øke.
6. Hvis tørketrommelen skal brukes i husholdningen, velg en enhet som ikke overstiger 450W.
7. Det er bedre å foretrekke gjennomsiktige paller for å lette prosessen med å overvåke tørking.
8. Avhengig av materialet som tørkerens kropp er laget av, er de metall og plast. Det andre alternativet er mer å foretrekke, siden metallet er tyngre enn plast, blir det raskt oppvarmet og det er vanskelig å rengjøre.
9. Prøv å velge modeller der det er en funksjon å automatisk slå av tørketrommelen under overoppheting.
   
10. Avhengig av type kontroll, blir tørkeapparatene automatisk eller manuelt skilt. Det er bedre å gi preferanse til knappversjonen, siden det er mest praktisk.
11. Vær oppmerksom på garantiperioden til tørketrommelen for frukt - jo mer er det, desto bedre er produktet, siden bare selgeren, selvsikker i sitt produkt, vil etablere en lang garantiperiode.
12. Hold øye på dybden på brettet, siden det er bedre å ikke male store frukter eller sopp, og de skal passe godt i brettet.
13. Det finnes modeller der temperaturen styres automatisk, og enkelte tørketrommel har et visst antall temperaturkontrollmoduser.
14. Tilstedeværelsen av termostat, timer, overopphetingsbeskyttelse og kaldluftsmodus gir bare bekvemmelighet og komfort til bruk av tørketrommelen.

Tips for bruk av frukttørkere i hverdagen

1. Hvis skuffene har hull, kan små biter av frukt eller bær lett falle gjennom dem. Derfor anbefales det å velge skuffer der nettverket er veldig tett, eller tørkeapparater med ekstra rister.
2. Det anbefales å starte tørkeprosessen ved høy temperatur og ferdig ved lav temperatur.
3. Jo mindre tid tørkeprosessen tar, jo flere vitaminer forblir i produktene.
4. Hvis tørkeprosessen varer lenge - endres plasseringen av beholderne med jevne mellomrom.
5. Tør frukten separat fra fisk, kjøtt eller sopp, fordi i lukningen er det samme blandingen med hverandre.

Oversikt over frukttørkerprodusenter og deres egenskaper

1. Frukttørken Tefal-DF1008 tillater ikke bare å tørke frukt og grønnsaker, men også lett å forberede pastille. Det er en elektrisk tørketrommel med en kapasitet på 525 watt. Saken er laget av en kombinasjon av plast og glass. Det er en automatisk avstengningsfunksjon. Den har fem skuffer og en mekanisk kontroll. Fungerer i tre temperaturmoduser. Garantiperioden er ett år. Tilleggsfunksjoner: Muligheten for å justere temperaturregimet, varmluft sirkulerer i aktiv modus, saken har termisk isolasjon, det er et fleksibelt stativ som brukes under tørking av komponenter med høyt fuktighetsinnhold.
2. Supra for kinesisk frukt, vurder den mest populære modellen DFS211.Saken er helt plast. Type tørketrommel - elektrisk. Tilstedeværelse av beskyttelse mot overoppheting. Det er fem skuffer for frukt. Har en mekanisk kontroll. Det er mulig å justere temperaturen. Garantiperioden er ett år.
3. Frukttørketørken Ezidri er en av de mest populære tørketrommelene i verden. Elektriske tørketrommel har en retningsbestemt luftstrøm, hvor temperaturen reguleres manuelt. Hver modell er preget av tilstedeværelsen av et kvalitetsmerke, og dette indikerer en høy pålitelighet av sitt arbeid. Tørketrommel Ezidri Ultra FD1000 lar deg tørke frukt, bær, sopp, kjøtt, fisk, greener, samt krydder og medisinplanter. Temperaturjustering utføres ved hjelp av spesielle driftsmoduser. Tørketrommelen har høy kapasitet og klare raskt med mye arbeid. Pakken inneholder: en bok med oppskrifter, fem skuffer, et maskeark og en konstruksjon for pastiller, en bruksanvisning, en bok med oppskrifter. Funksjoner: Det maksimale antall skuffer er tretti deler, effekt per pass 1 kW, arbeidskraft 0,5 kW, er laget av mat polypropylen, maksimal belastning er 25 kg, har en dobbel grad av beskyttelse. Garantiperioden er to år.
   
4. Ezidri Snackmaker FD 500 er preget av den optimale kostnaden blant slike modeller. Anser installasjon av maksimalt femten skuffer. Passkapasiteten er 0,5 kW, og arbeidskraften er 0,3 kW.Den har tre temperaturmoduser. Laget av mat polypropylen. Karakterisert ved tilstedeværelse av dobbel beskyttelse. Det tørker fisk, kjøtt, sopp, pastiller, frukt, grønnsaker, bær, urter og krydder. Maksimal vekt av produkter som er plassert i denne modellen er 10 kg.
5. Ezidri Classik Fd 300 tørketrommel har vertikal luftkonveksjon. Denne modellen er den enkleste av det ovennevnte, så det har en minimal kostnad. Den er preget av tilstedeværelsen av bare ett temperaturregime. Den består av fire skuffer. Det er mulig å installere maksimalt ti skuffer. Laget av matkvalitets polypropylen. Garantiperioden er ett år. Maksimal arbeidsbelastning er 8 kg.
6. Maxwell MW3852 brukes til tørking av frukt, grønnsaker, sopp, bær, blomster, medisinske planter, urter. Det er preget av tilstedeværelsen av en innebygd termostat. Den har en naturlig konvensjon av luft, slik at produktene som ligger i de nedre skuffene, tørker opp på kortere tid enn de som er på toppen. Til alle ingrediensene tørkes godt, bør du regelmessig endre dem.
7. Den polske Zelmer fd 1000 tørketrommel har en kapasitet på 0,52 kW.Saken er helt plast. Tilstedeværelsen av to nivåer av strømjustering. Den drives mekanisk. Det er beskyttelse mot overoppheting. Garantiperioden er 12 måneder. Det er mulig å installere fire rom.