Induksjon kokeplate: en funksjonell enhet for kjøkken

Induksjon panel er en utmerket løsning for moderne kjøkken. Hun, i sammenligning med andre plater, er karakterisert av mange fordeler. Før du kjøper denne typen matlaging overflaten, bør undersøke hvordan det fungerer og driftsfunksjoner. Følgende type artikkel beskrevet i detalj fordeler og ulemper med induksjon panel, gir en liste med anbefalinger for valg av produkt og laget en kort oversikt over modeller av plater kjente produsenter.

Induksjon kokeplate: Funksjoner av hvitevarer

I dag, produsenter tilbyr et bredt spekter av komfyrer som er forskjellig i arbeidet, driftsforhold, størrelse, funksjonalitet og design. Hvert alternativ er kjennetegnet ved særtrekk, for å være klar over, å anskaffe produktet.

I første omgang bør forstå spørsmålet, hva er induksjon komfyr platetopp. Det elektriske kokeapparat med en glasskeramikkoverflate, som befinner seg under de elektromagnetiske spoler av kobbertråd. Når elektrisk strøm passerer gjennom viklingene i omdannelsesprosessen finner sted, noe som resulterer i et vekslende elektromagnetisk felt, som skaper den induserte strøm.

Dette fysiske fenomen bevirker at elektronene til å bevege de magnetiske bunn retter, som er anordnet på overflaten. Bunnen i dette tilfellet fungerer som en leder av den lukkede sløyfe. Resultatet er utgivelsen av varme. Når dette er oppvarmet utelukkende retter, mens overflaten forblir kald plate.

Fordeler og ulemper med glasskeramikkplatene induksjonstypen

Med tanke på spørsmålet om hva panelet induksjon, er det viktig å vite at fenomenet induksjon, som er karakteristisk for denne merkeskilt, gir strøm sparing, som er brukt bare på etablering av et magnetfelt i induksjons spiral. Det er også en funksjon av platen fremmer et mer behagelig inneklima mens matlaging. Det vil ikke være for varmt som i driften av elektriske eller gass ​​flate.

Dette fenomenet blir utført uten mellomliggende komponenter som brukes i den klassiske elektrisk komfyr. I løpet av induksjon komfyr er karakterisert ved den høyeste effektivitet, noe som gjør det mulig å redusere den tidsperiode som kreves for matlaging.

En sterk elektromagnetisk felt blir dannet i en liten avstand fra de aktive elementer. Det fremmer dannelsen av et begrenset arbeidsområde, noe som sikrer en høy grad av sikkerhet. Oppvarmingen ble stoppet ved den minste skjær ware mot eller heve den over overflaten.

Stove starter på det tidspunkt kokekar på brenneren, avsluttes prosessen når den fjernes fra arbeidsområdet. Denne funksjonen fungerer bidrar betydelig kostnad for elektrisitet som er brukt utelukkende i prosessen med matlaging. Også blant fordelene av platen kan skilles evnen til uavhengig å bestemme diameteren på bunnen av beholderen og justeres under den. For overflaten raskt og enkelt ta vare på uten bruk av spesialverktøy.

Blant ulempene ved induksjonstoppen er mulig å fordele den høye prisen på produktet. Men det er rettferdiggjort av effektivitet, manufacturability, funksjonalitet, sikkerhet og brukervennlighet. Også, når platen spesifikk støy forekommer, noe som forklarer driften av viftene som brukes til å kjøle spolene.

Viktig!Induksjon komfyr krever bruk av spesielle retter med en bunn av ferromagnetisk materiale.

Induksjon kokeplaten: produktspesifikasjoner

Disse flatene er laget i den opprinnelige ytelse. Studerer spørsmålet er dette: Induksjon kokeplate, er det viktig å vite hvilke elementer den består av. Instrumentet sett inneholder fem komponenter i form av et glasskeramisk overflate, isolasjon, en induksjonsspole, frekvensomformer og styreenhet. Den sistnevnte i sin tur kan være mekaniske, elektroniske, eller berøring. Det ligger i fronten av enheten. Men det finnes modeller der hver brenner har sin egen unike sett med berøringsknapper.

Keramisk glass er karakterisert ved seighet og slitestyrke. Det kan skade under sterkt mekaniske påkjenninger eller støt. Svake sideflater er dens kanter. For å utelukke muligheten for å snuble anvendte skråkanter eller foring av rustfritt stål, som lukker de tilsvarende passasjer. Panelet kan gjøres i svart, hvit, grå og sølv farger. På den sistnevnte ikke være synlig fettflekker, noe som gjør overflaten lenger beholder estetisk utseende.

Viktig!For ikke å skade den keramiske belegget ikke bør brukes slipemidler og sammensetninger for overflaterengjøring.

Overflaten kan ha typiske eller ikke-standard dimensjoner, som gjør det mulig å bygge inn i strukturen av en hvilken som helst kjøkkenmøbler. Størrelse bestemmer ikke spesifikasjonene og funksjonaliteten til anordningen. Overflaten kan ha fra 1 til 6 brennere med forskjellig arbeidsområde, slik at rettene kan benyttes, har ulik bunndiameter. Den totale effekt av induksjonskoke panelet kan være opp til 10 kW og høyere.

Nyttig tips! Når du velger en modell, er det nødvendig å ta hensyn til den totale kraften i apparatet for å riktig organisere systemet strømforsyningen.

Innstilling om valg av induksjonskokeoverflaten

Ved valg av overflaten er nødvendig for å bestemme de tekniske parametre, slik som den totale effekt av induksjonskokeplaten (kW), mengden brennere, deres diameter og form, dybde og bredde av strukturen, energiklassen, avhengigheten-uavhengighet utførelse, funksjonalitet og produsenten.

i størrelse design må passe inn på kjøkkenet. Styret kan ha en minimum bredde på 30 cm, som er ideelt for små kjøkken. Disse platene er gjerne utstyrt med to kokeplater. Modeller 45 cm 3 har fortrinnsvis kokeplater. Induksjon panel 4 virkeområder karakterisert ved 60 cm.

Platene 5 av brennere har en bredde på mer enn 60 cm, og 6 - 80 cm. Koke flater har forskjellig tykkelse. Denne verdien er innenfor 40-100 mm. Gjennomsnittlig er 60-70 mm. Formen av design kan være utformet som en trekant, firkant, polygon eller en halvsirkel.

Strømforbruket av paneler blir bestemt av antallet av brennere og deres kapasitet. Typisk, blir overflatene tegnes ved forskjellige strømoppvarmingssoner, hvor den maksimale verdien kan være opptil 3 kW, og den minimale - 1 kW. Den effektivitet og holdbarhet av induksjonstoppen merkingen indikerer A. I dag, produsenter produsere mer avanserte versjoner med indeksen for A + energieffektivitet. Strøm drift av slike produkter er stabil på et godt nivå.

Viktig!Noen modeller er også utstyrt med innstillingene for å spare strøm.

By-overflaten funksjoner kan velges uavhengig eller avhengig alternativet. I det første tilfellet er det forutsatt at utstyret er montert rett under ovnen fra samme produsent. Uavhengig alternativet innebærer montering av platen til enhver passende sted retter, uavhengig av plasseringen av ovnen.

Velge induksjonstopp med antall brennere

Innebygde induksjon paneler varierer i antall brennere. Modeller med én eller to arbeidsområder er kalt "domino". De er representert ved kompakte bærbare eller plugg-inn-moduler. Disse platene er ofte kjøpt for en sommerbolig eller for en familie på 1-2 personer. Panel 2 Velg ønsket driftssonen for å spare plass på kjøkkenet, og de som ikke legger mye tid på matlaging. Denne overflaten har en liten størrelse, så det ikke rot interiøret. Imidlertid kan det lett fremstilles ved å anbringe de nødvendige redskaper.

For familier på 3-4 personer bør velge en innebygd induksjonstopp 4 brenner panel med arbeidere soner med ulik diameter, som vil bli plassert på det raznogabaritnuyu retter og koker noen måltider på samme tid. Disse modellene er mest populære, så i et bredt utvalg av arter og design ytelse.

De som anser matlaging en hobby og tilbringer mye tid på kjøkkenet matlaging ulike retter, vil sette pris på matlaging overflater 5-6-brenner.

Viktig! Disse modellene er preget av en ganske imponerende dimensjoner som krever mye plass.

Størrelsen og formen av arbeidsområdene i induksjon innleiret paneler

Brennere kan være plassert på overflaten på forskjellige måter: på rad, i form av en firkant, rombe, sirkel eller trekant. Plukke opp ikke-standard plassering av arbeidsområder, bør ha en idé om hvor behagelig vil et bestemt alternativ. Elementer av retter som er på tilstøtende brennere skal ikke forstyrre hverandre.

Viktig!Til et fartøy som befinner seg på hver sin varmesonen, bør fri tilgang gis.

Ved avgjørelsen av hva du skal velge en induksjonstopp, er en viktig del anses å være størrelsen på kokeplaten. Standardmodeller for induksjon diameter på 14-21 cm. Denne parameteren bør samsvare med størrelsen på rettene, som om det dekker bunnen av kokeplaten i mindre enn 70%, plate ikke på. I moderne modeller av oppvarmingssonen kan automatisk justere seg til kokekaret.

Nyttig tips! Den beste løsningen er induksjonskokeplaten med ringer av forskjellig diameter, noe som vil bruke en rekke forskjellige retter.

Brennere kan ikke bare ha en rund form. På salg kan du finne modeller med diamant-formet, firkantet eller sekskantet arbeidsområder. Form brennere har ikke den minste innvirkning på funksjonaliteten av platen og er rent dekorative.

Kan variere, og henviser til arbeidssoner. Deres overflate er monokromatisk, multi-farget, og har en tverr avsatt i midten av oppvarmingssonen. De dyreste overflate brennere med forskjellig ved sin kontur skjermen, slik at du kan identifisere strøm av oppvarmingssonen i øyeblikket, og mengden av tiden som er igjen før slutten av kokeprosessen mat.

Hvordan velge en induksjonstopp: Funksjonelle produkter mulige

Å velge den beste induksjon, er det viktig å undersøke de funksjonelle egenskaper til produktet, mengden som bestemmer verdien av platen. Enhver overflate er i stand til kontinuerlig å justere effektnivået, noe som gjør mulig å innstille og opprettholde den ønskede temperatur. Deres antall kan variere 5-17.

Relatert artikkel:

Tabletop induksjon komfyr: en oversikt over de beste modellene av globale produsenter

Bruke apparatet. Kriterier for utvelgelse boards. Gjennomgang av populære gjør og modeller. Self Repair

For de som ikke kan raskt tilpasse seg den nye metoden for matlaging, bør vi ta hensyn til den kombinerte elektriske og induksjon panel. For familier med små barn er viktig kontrollfunksjon blokken. Alternativ fastsettelse av størrelsen på pannen vil hjelpe deg å velge riktig strømmodus. Å ha muligheten til å tillate den beskyttende Auto slå av enheten ved tidspunktet for lekkasje av væske fra pannen. Restvarmeindikatoren viser hvordan avkjøle overflaten.

Viktig! Bestem hva kokekar er egnet for induksjon hjelper magnet som skal bringe til bunnen.

For hensiktsmessig drift av platen er et viktig element for tidsuret, der er ganske enkelt å justere begynnelsen og slutten av arbeidsflaten. For en mer komfortabel bruk kan den være utstyrt med et lydsignal. Noen modeller har i sin funksjonelle smart timer som utsteder en kommando for å slå av varme i noen minutter før slutten av settet steketiden. Dette alternativet kan uttørring retter under virkningen av restvarme.

Viktig! Timeren kan settes individuelt for hver brenner.

Ganske interessant og populært er funksjonen Power Boost, noe som gjør det mulig å øke kapasiteten på en av brennerne, dra nytte av de tilstøtende varmesoner. Angi verdier, kan man kontrollere oppvarmingstemperaturen. Power Management Mode gir energi overvåking. I minne av anordningen er gitt de nødvendige ressurser strømningshastighet - og panelet blir automatisk konfigurert for å fungere i en gitt modus.

Stop & Go-funksjon lar deg øyeblikkelig avbryte prosessen med matlaging i 3 minutter. Etter å ha trykket arbeidsflate i en forutbestemt CV-modus. Noen modeller har mulighet til å opprettholde den termiske regime, noe som er praktisk for familier med medlemmer som kommer hjem til forskjellige tider.

Rating induksjon kokeplater 2018: pris, kvalitet modeller av globale produsenter

I dag på hyllene finner du et stort utvalg av induksjon komfyrer, preget av høy kvalitet og lang rekke funksjoner, produsert i henhold til internasjonale kjeder som Bosch, Siemens, Electrolux, Gorenje, Gefest, Hansa og Ariston.

Induksjon kokeplate Gorenje IS 677 USC er selve symbolet på den perfekte balanse mellom pris og kvalitet. Modellen har 4 ringer, berøringsstyre kontinuerlig justerbare oppvarmingsmoduser. Komfyr utstyrt restvarmeindikator, auto, funksjon Kraftforsterker Supreme, som kombinerer standard oppvarmingssonen 4 i to store.

På grunn av Supersilent alternativet sikrer stille drift plate. Overflaten er laget av korrugerte glasskeramikk. Hob Burning utstyrt med en nedtelling med automatisk avstengning at Den lar deg ikke bekymre deg for kokeprosessen, som vil stoppe etter en bestemt periode tid. Kjøp denne modellen kan være for 43000. gni.

Populære induksjonstopp Hotpoint Ariston KRC640X. Glass-keramisk overflate har fire varmesoner med forskjellige diametere. Platen 10 er utstyrt med en effektreguleringsmodi. PerfectFry alternativet kan du stå temperaturen som kreves for utarbeidelse av en bestemt matrett. Modellen er kjennetegnet ved en ergonomisk utforming som vifter vil sette pris på enkelhet og tilgjengeligheten av kjøkkenapparater. Kostnaden modellen er 28 000. gni.

Ved avgjørelsen av hvordan du velger en matlaging panel, mange foretrekker induksjon overflaten Hansa BHI68608. Produsenten tilbyr en forbedret modell med avanserte funksjoner til en rimelig pris. Et karakteristisk trekk ved panelet er holdbar og ripebestandig glass-keramisk belegg riflet.

Produktet kapasitet er 7,4 kW. Modellen er utstyrt med en funksjon av "bro", slik at i den venstre sone av kokeplaten kan kombineres for å tillate koking i en stor gryte. Platen har to timere: en av dem regulerer den totale prosess, og den andre - på fremstillingen av de individuelle brennere.

kokeplater Electrolux: Funksjoner av modellene

En av de mest populære produsentene av verden anses selskapet Electrolux. Induksjon er karakterisert ved kjent produsent av en rekke arter, et annet antall funksjoner. Det er obligatorisk å presentere alternativer fart power control og temperatur Auto, og tidsstyring lås.

Overflaten av produktet er laget av armert korrugert glasskeramikk, så retter ikke vil gli på den. Spesielle stålforinger bidra til en langvarig drift uten at det oppstår defekter og riper.

Selskapet produserer også kombinerte modeller med induksjon eller elektriske brennere og gassbrennere. Et trekk er nærværet av noen modeller av oppvarmingssonen Wok, som har en spesiell utsparing i hvilken er installert panne med en konveks bunn. Den største ulempen med kokeplater Electrolux er den høye kostnaden for varer og reservedeler.

Som er bedre: induksjon panel Electrolux

Blant de populære induksjons innleiret 4-brenner topper selskapet kan skille mellom modeller EHH 96340 XK, EHH 96240 IK, EHI 96 540 FS, EHO 98 840 FG, EHI 96540 FW. Platene er utstyrt med avanserte funksjoner og har et stilig utseende. Kostnaden av panelene er i området fra 30 til 45.000. gni.

I rangeringen av de beste steke kombinert type induksjonsplater ledende stilling inntar modell Electrolux EHG 96341FK. Overflaten av en standard størrelse er representert i svart. fire brennere som befinner seg her, hvorav to er den tradisjonelle langdistanse elektrisk og foran - induksjon. panel drives av en berøring av den elektroniske enhet.

Modell utstyrt med en timer, tilstedeværelse av restvarme indikasjon og låsefunksjoner cutoff kontroll, Powerboost måter (for å øke kraften i en av sonene) og en Stop & Go (for å utsette arbeids overflate). Kjøp panel er 34,5 per tusen. gni.

En annen populær modell kombinert med gassbrennere er et panel Electrolux EGD 6576 kroner, som er utstyrt med en låsefunksjon, restvarmeindikatoren, ELECTRONIC gass kontroll og tidtaker. Denne platen er ansett å være ideell for landets hus og hytter. Kjøpe produktet kan være over 34 000. gni.

Karakteristika for induksjon Bosch

Plater, den opprinnelige ytelsen av design med avansert funksjonalitet, og tilbyr en verdenskjent produsent Bosch. Induksjonstopper kan ha et annet antall brennere. Det er kombinert modeller, som har 1-2 arbeidsområder arbeide i HiLight modus.

Nyttig tips!Reparasjon induksjonstopper er best overlatt til en spesialist.

Keramisk glass utstyrt med elektroniske sensorer som gjenkjenner og plukke redskaper størrelse ønsket effektnivå. For pålitelig og varig drift har det en avfaset kant eller innrammet langs omkretsen. Noen modeller har en oval form av varmesonen, slik at du kan lage mat på overflaten av fatet i utyatnitsu.

I rangeringen av induksjonstopp matlaging 2018 rettmessige plass har en plate Bosch PIF 645FB1E. Den har en standard størrelse på 4 brennere med forskjellige diametere, hvorav den ene er kjennetegnet ved en oval ekspansjonssonen. Modellen er utstyrt med 17-trinns justerbar kraft. Den har to timer inne: ett signal, og den andre - å koble for hvert arbeidsområde. Maksimal plate kapasitet er 7,4 kW.

Denne modellen er utstyrt med en rekke forbedrede funksjoner - holde varme alternativer, et stort område oppvarming, rask start, avbryte kokeprosessen, barnesikring, kontroll energiforbruk. Den gjennomsnittlige kostnaden av panelet er 40 tusen. gni.

Som er bedre: induksjonstopper boche

Han har mottatt en rekke positive anmeldelser Induksjonstopp Bosch PIC 645F17E kombinert type, som har to brennere er elektrisk. Konsum produkter kapasitet på 7,2 kW. Platen 10 er utstyrt med en effektreguleringsmodus, restvarmen funksjon, cutoff, barnesikringen og tidssignalet. Kjøp en kombinert modell kan være for 30000. gni.

Stil panel teknologi, som er egnet for en stor familie, en modell Bosch PXX975DC1E. På den sorte glasskeramikkoverflaten er 5 induksjon kokeplater, beregnet på kjøkkentøy av enhver størrelse. Den største varmesonen er lokalisert i sentrum av enheten. Parede brennere langs kantene av overflaten kan kombineres i to store oppvarmingssonen.

Platen 17 er utstyrt med regulerbar hastighet strømmodus forlenget varmesonen, strømkontrollmuligheter avbrytelse i driften, opprettholde varme cutoff og barnesikringen. Et karakteristisk trekk ved denne modellen er tilstedeværelsen av PanBoost funksjon som sørger for rask beredskap plate for steking. Her er roasting sensor og automatiske programmer til det. Pris induksjonstopp er 85 000 i gjennomsnitt. gni.

Fordeler og ulemper med induksjon Siemens

Tysk produsent spesialisert seg på produksjon av 4-brenner induksjonstopp. Overflatemodeller har infrarøde sensorer for å lette hurtig kokeprosessen. Alle funksjonelle enheter er utstyrt med pålitelig beskyttelse mot overoppvarming, overspenning og ytre bivirkninger.

Blant de interessante modellene populære induksjonstopp Siemens EH651FFB1E. Komfyr ovn utstyrt med en utvidet oval varmesone. Den totale kapasitet for produktet er 7,4 kW. Platen har et tidsur grenseindikator av restvarme alternativ, låsemodus på barn, 15 effektreguleringsmodi. Den gjennomsnittlige kostnaden for modellen er 35.000. gni.

I rangeringen av den tyske produsenten av induksjon verdig plass representerer modellen Siemens EX675LXC1E. Ovnen har fire brennere med forskjellige diametre. Overflaten har en funksjon PowerMove Plus, som gjør det mulig å justere intensiteten av kokeprosessen, føleren fryingSensor, nødvendig å justere nivået bruning. Nyttig Dual lightSlider alternativet kan platen å intuitivt styre ekspansjonssonen. Kjøp et brett kan være for 38000. gni.

En av de mest populære av store paneler er modellen Siemens EH875SC11E, som er utstyrt med brennere 5, hvorav den ene er en to-krets som gjør det mulig å redusere eller øke den varmeområde, avhengig av diameter skåler, andre - oval som tillater bruk eller spann for utyatnitsu fisk. Nominell plate kapasitet på 7,3 kW. Kjøp denne modellen kan være 48000. gni.

Populære induksjon Hefaistos

Stor størrelse utvalg av induksjon komfyrer for en rimelig pris tilbyr en hviterussisk selskap Hefaistos. Det er presentert som en standardutførelse for brennerne 4 og den kompakte panel med to varmesoner, som er meget populære. Alle platene er utstyrt med berøringsskjerm, restvarme indikasjon låsing og automatiske stengefunksjoner.

Blant kompakt modeller populær 2-brenner induksjon Gefest PVI panel 4001 med et sort glass-keramisk overflate. Power Plate er 3,7 kW. Et spesielt trekk er nærværet av platen har hurtig oppvarming, noe som reduserer prosessen med matlaging. Panel Cost - 12000. gni.

Blant de tradisjonelle overflater kan skille hvit induksjon CH Gefest 4232 K12. Den har brennere med ulik diameter, som er designet for hver retter. Panelet er utstyrt med et minimalt antall funksjoner, inkludert restvarmeindikatoren, automatisk lede, 8 effektkontrollmodus og tidsur. Produktpris - 15000. gni.

En interessant modell er Gefest 4322 Panel 5 brennere. Stove forskjellige avanserte funksjoner og funksjonalitet som lar deg raskt og komfortabelt å realisere noen kulinariske mesterverk. Overflaten 15 har en avtrappet effektjustering. Produktet prisen er 27 tusen. gni.

Top Model 2 brennere induksjonstopper

Ledende posisjon i rangeringen av de beste induksjonstopper 2018 en "domino" format har en plate med premium Siemens EX375FXB1E. Overflaten av produktet fremstilt i sort glasskeramikk. Den har en skrånende fasade med en ramme av rustfritt stål sider. Hver av de to induksjons brennere har to ovale indikator som gjør det mulig for en jevnere og mer nøyaktig fordelt på overflaten av serviset.

Takk til Flex Induksjon alternativet, kan du lage på overflaten av de tre varmesoner. Modellen har 17 grader av kraft, timer, Powerboost funksjon, beskyttelse mot barn energi og restvarmeindikator. Denne komfyr kan bygges inn i bordplaten eller andre overflater, kombinert med en lignende profil. Kjøp denne induksjonstoppen er mulig for 40000. UAH.

Fra midten av markedet kan identifiseres med to induksjonstopp Gorenje IT 332 CSC med keramisk koketopp svart. Hver brenner er utstyrt med individuell kontroll oppvarming og restvarmeindikator. Power Plate er 3,6 kW. Den har auto-lock mode og beskyttelse av barn. Produktets pris - 23000. gni.

Fra billig flater induksjonstypen "Domino" populære modellen LEX EVI 320 BL. Til tross for den lave kostnaden, komfyr utstyrt med de nødvendige funksjoner. Forbrukerne bemerket monterings kvalitet og flott design. Kjøp dette panelet kan være for 11000. gni.

Induksjonstopper har en rekke viktige fordeler fremfor andre plater, som setter dem i en ledende posisjon i rangeringen av ergonomisk, komfortabel og funksjonell hjem teknologi. Blant det store utvalget av modeller med ulike sett av funksjoner, kan du velge den mest akseptable alternativet, som vil fullt ut oppfyller kundenes behov.