Stekeovn og grill aerogrill: hvilken enhet er bedre og om reparasjon kompleks?

I en tid da arbeids plass på kjøkkenet er begrenset, vertinne stå foran et vanskelig valg, tenker at det er bedre å kjøpe: mikrobølgeovn eller grill aerogrill? I så fall vil disse apparatene være nyttig, men det vil være død i vekt? La oss undersøke dem i detalj.

Mikrobølgeovn med grill

Enkle mikrobølgeovner, uten grill laget for alle typer fyringsprodukter. For å forberede dem praktisk utformet, det maksimale som forbrukeren kan forvente - det er varmt smørbrød med ost, frokostblandinger og semi-ferdige produktet. Stek dem i bena, ovnsstekte poteter eller grønnsaker lagt ut svært problematisk.

Helt annen sak mikrobølgeovn grill. De er perfekte, ikke bare for oppvarming, men også for matlaging alle slags produkter. Grill kan være av to typer: kvarts og Tenova.

kvarts grill

Kvartslampe er skjult i toppen av det indre kammeret og den mikrobølge skjult gitteret. Jo flere lyspærer - jo sterkere grillen, jo raskere kokker, jo større kraftforbruk under drift.

Fordeler med kvarts grill: raskere slås på og ikke tar plass i arbeidssonen.

ulemper:

• Pris. Modeller med en kvarts grill er dyrere enn tilsvarende modeller av elektriske varmeovner.
• Ujevn matlaging. Som lampelyset gjennom risten, og det oppnådde produkt noen ganger i "mesh".

Noen av fordelene nevnt i notatet at det er lettere å ta vare på Kvartsgrill: gnidd en fille og det er gjort. Men det er motsatte meninger. Det faktum at kvartsen grill rist er skjult, som vil begynne å akkumulere fett, før eller senere. En ren rist er mer komplisert enn en flat, glatt overflate.

tans grill

Grill ovner er en metallspole som varmes opp under drift. Et slikt varmeelement er funnet i en elektrisk ovn og mini-ovner. Jo sterkere han er, jo flere svinger av spiralen gjør. Fordeler med elektriske varmeovner grill i forhold til kvarts - dette er prisen, og evnen til å bore ned for å gi jevn oppvarming.

Ulemper: krever tid til å varme opp, "stjele" noen få centimeter fra høyden av kameraet, og i modeller med fast grill vanskelig å vaske fettet fra den øvre overflate av det indre kammer. Uansett grillen ikke er valgt av kunden, i alle fall vil han utføre sin funksjon: å steke og bake.

Hva er aerogrill?

Aerogrill stor etterspørsel for fem år siden. Med advent og massedistribusjon multivarok sin popularitet som et universalinstrument sterkt redusert matlaging, men på noen måter det har fortsatt ingen lik.
Aerogrill er en glasskolbe på 2,5 til 18 liter. på en bærer med en hengslet eller fjernbar lokk, i hvilket det er montert en varmevifte. Svært ofte, det kommer med en metallring ekspansjon, som du kan øke kapasiteten på kolben.

Varmeapparatet øker temperaturen og vifte det dispergeres gjennom hele volumet. Varmere i aerogrill kan være varmeapparater eller halogen. Halogenlampe er spiralformet glasskeramikk, som skinner i det infrarøde området. Varmere - et metall spiral, som i mikrobølgeovner, bare høyere makt.

Fordeler med halogen er hurtig oppvarming og mer økonomisk strømforbruk.

På den annen side lyset fra glass-keramiske Tenu underlegne i styrke, slik at når uforsiktig håndtering (Spesielt hvis aerogrill avtagbart deksel, og det må stadig senkes og heves), kan det være bryte. Reparere aerogrill komplisert, og i dette tilfellet vil skape en masse problemer.

Vi kan ikke si at halogen varmeapparat er dyrere eller billigere enn vanlig, modeller av forskjellige prisklasser som finnes i dette, og i det andre tilfellet. Høy verdi skiller seg bare aerogrili fast Hotter. Et eksempel på en billig aerogrill halogen kan tjene UNIT UCO 920 Eksempel dyre - UNIT UCO 918.

Og hva kan bli bedre?

Den entydig svar på dette spørsmålet finnes ikke, det kommer an på hva slags resultater vil komme til sluttbruker. For eksempel, varm skål av suppe kan både aggregat. Men mikrobølgeovnen vil gjøre det i 1-2 minutter, og aerogrill trenger 5-8 minutter, som den første Når det gjelder produkt vil bli oppvarmet direkte og den andre - en plate, luften inne i kolben selv kolbe. Bare når luften varmes rundt, varmet suppe fra den varme luften.

Ikke glem at glasset er sterkt oppvarmet under drift, og et avtagbart deksel er tung. Barnet er en student, varmeprodukter i denne enheten kan lett bli brent eller slippe dekselet.

Hvis vi sammenligner aerogrill og mikrobølgeovn med grill samme priskategori, viser det seg at strøm aerogrill varmeelement er betydelig høyere, noe som betyr at det vil bake raskere og bedre. For ikke å nevne det faktum at mikrobølgeovner ikke kan lage mat på flere nivåer samtidig - det indre kammeret, vanligvis små, til samme del av plass skjuler bære for grilling.

Produsenter aerogrill ikke trett av å minne om at deres mirakel enhet kan steriliseres krukker. Den vanlige hodet lett kan omfatte en halv liter og liter, og hvis man setter ekspansjonsringen på kolben - og den tre-liters. Men i instruksjonene for mikrobølgeovner separat element viser et forbud mot varme opp av tomme beholdere, henholdsvis, verken som sterilisering av spørsmålet.

Som for kvaliteten på baking, så absolutt i aerogrill det vil slå ut bedre, på grunn av den konstante luftsirkulasjon.

Selvfølgelig er det også en mikrobølgeovn med konvektor som kan gi jevn oppvarming, men prisen er høy nok. Også aerogrill praktiske tørre bær, biter av grønnsaker og sopp - du trenger bare å sette dem på flere nivåer, og sette minimumstemperaturen. Grill mikrobølgeovner heller steke dem enn tørr.

Oppsummering kan vi konkludere med at en mikrobølgeovn med grill ikke kjøpe de som det vil bli stadig noe å varme opp og bare sjelden lage mat. Aerogrill, tvert imot, er mer hensiktsmessig å fans av alle typer kaker og emner.