roken vis en vlees thuis - een interessante en nuttige oefening. Met behulp van rokerij gerookt, kunt u heerlijke gerechten te bereiden. Bouw het met zijn eigen handen is niet moeilijk: de uitvoerder zal bakstenen, deuren, betonblokken nodig. Er wordt snel uitgevoerd en vereist geen speciale vaardigheden.
inhoud
- Ondergrondvoorbereiding rokerij bakstenen
- maken de bodem van de roker
- Production boven- en installatie
- deur slotfase
- Video zelfconstructie rookkamer gerookt
Ondergrondvoorbereiding rokerij bakstenen
stationaire structuur moet op enige afstand van een woonhuis: rook vanhet moet niet de kamer binnengaan. Aangezien de overdracht van een baksteen rokerij in de toekomst niet wordt overwogen, moet je zorgen voor de ontwikkeling van een sterke en duurzame basis. Een fundering uitsparing is ongeveer 30 cm. Of betonnen basis is gemaakt van holle blokken, die worden versterkt en gevuld met beton.
Ze moeten worden verdeeld in rijen, gewrichten gesmeerd concrete oplossing. Aanbevolen plaatsen van elke laag in blokken voor.solide betonblokken - Zodra de basis voor de rokerij Gerookte worden gemaakt, moet het de laatste rij te zetten.
maken van de bodem van de roker
Aangezien de nieuwe rokerij oven-brick zo lang mogelijk zou moeten duren, moet je zorgen voor de selectie en verpakkingsmaterialen. Het werk zal de uitvoerder betonblokken, steenwol, vuurvaste vuurvaste stenen voor de oven en de schoorsteen, evenals gevelstenen vereisen. Nadat de werkstukmaterialen rokerij eigen handen als volgt geconstrueerd gerookt: 1.
bouwstenen( basis zelf rokerij) wordt op een voorbereide fundering. Boven op de eerste laag wordt geoogst zoals getoond in de foto, chamottestenen gelegd.
2. Vanaf de betonblokken gestapeld achter- en zijwanden. Het is belangrijk om hiaten aan de zijkanten tot een eenheid, de juiste luchtstroming. Aan de zijkanten van de ventilator set.
3. De binnenruimte is gevuld met vuurvaste bakstenen( links spleten aan de zijkanten open blijven).Van gelegd voorwand( met de gaten voor het installeren van de deur) bakstenen wordt uitgevoerd tot het rond de zijwand om een aantrekkelijk uiterlijk te verlenen rokerij.
4. Set Metal openen van een deur naar de lagere divisies.
In dit stadium, het onderste deel van de rokerij gerookte baksteen zal volledig klaar. U kunt doorgaan om verder te werken aan de bouw van de bovenste eenheid.
Fabricage en montage van het bovenste deel van de deur
aanbevolen slag met een afsluitbare deur. Dit zal het bepalen van de optimale locatie voor de installatie van planken roosters onder de gerechten. De buitenmuren van de blokken blijven worden gelegd.
ruimte tussen de blokken en vuurvaste stenen is gevuld met steenwol. Het is noodzakelijk om de isolatie te vervaardigen in een rookkamer gerookt handhaven van de gewenste baktemperatuur.
Zodra de ruimte boven de opening volgende zal worden gelegd op een steen moet boven de deur draad worden geplaatst. In de toekomst zal deze plek een lantaarn zijn. Draad zorgvuldig doorgegeven aan de top tussen de stenen( het is belangrijk om een goede isolatie van de kabel, anders oplavitsya).De overgang naar een schoorsteen met een geringe vernauwing van de inwendige kamer worden uitgevoerd.
slotfase
De bovenstaande beschrijvingen zullen u helpen te begrijpen hoe je een zelfgemaakte rokerij gemaakt van bakstenen te bouwen, zonder al te veel moeite. Aannemer na vernauwende bovendeel van de noodzaak een honk onder de luchtklep. Deze toevoeging zal hunkeren naar meer of minder te maken, afhankelijk van het product wordt bereid.
Verdere installatie van de schoorsteen zelf, de bekleding met een baksteen wordt uitgevoerd. Installatie van een rooster en een vizier wordt uitgevoerd: ze sluiten de slag in de stofkamer uit. Installatie van de deuren wordt uitgevoerd( twee aan de bovenkant en een aan de onderkant).Het wordt aanbevolen thermometers direct in de bovenste deuren te installeren. Vervolgens hoeft alleen nog de funderingsvoering te worden gelegd en de lamp te worden geïnstalleerd. Ook op deze stichting kun je een barbecue van bakstenen bouwen, zoals op de foto.
Gedetailleerd onderzoek naar het maken van een rokende rokerij met uw eigen handen vindt u in de bijgevoegde video-zelfstudie. Om de bouwparameters en de juiste berekening van de hoeveelheid materialen te verduidelijken, raden we u aan om vóór de bouw gedetailleerde ontwerptekeningen op te stellen.
