Leren om mangal uit metaal te maken met onze eigen handen - 5 opties

Favoriete zomergerecht - shish kebab. Deze sappige stukjes met een knapperige korst en een smakelijk aroma "waas" worden bereid door vooraf gepekeld vlees op scherpe staven te rijgen - spiesjes, frituren op hete kolen, op de bodem van de vuurpot gelegd. Het eigenlijke ontwerp van de barbecue is meestal een metalen doos op poten met een perforatie voor luchtcirculatie en kleine holtes op de wanden voor het gemak van het leggen van spiesen.

Soorten metalen vuurpotten

Op basis van de afmetingen van de vuurpotten zijn onderverdeeld in:

• - stationair;
• - Draagbaar.

Stationaire vuurpotten zijn uitgerust op locaties buiten de stad. Vaak zijn ze gemaakt met elementen van smeden, afgezet met een steen of geïnstalleerd op een stenen fundering. Dit draagt ​​bij aan het uiterlijk van esthetiek en exclusiviteit. Als de vuurpot is uitgerust met een luifel of geïnstalleerd in een tuinhuisje, dan is het mogelijk om shish kebabs en andere gerechten bijna overal te koken.

Draagbare komfoor wordt gebruikt tijdens het wandelen, wanneer u naar de natuur reist. Ze zijn klein in formaat en gewicht. Vaak worden dergelijke braziers in een metalen behuizing gevouwen.

Het eenvoudigste model draagbare brazier bestaat uit twee metalen frames waarop spiesen worden gelegd. Gebrek aan kleine draagbare vuurpotten in de onmogelijkheid om een ​​groot aantal porties shish kebab per keer te koken.

Complexere, maar zwaardere modellen kunnen worden aangevuld met een kleine schuiftafel, roosters, instelbaar blazen. Maar zulke geavanceerde versies hebben een indrukwekkend gewicht, dus ze zijn veel comfortabeler om een ​​persoonlijke auto te dragen, dan om ze met de hand te dragen.

Als u de vuurpotten classificeert voor de dikte van het metaal waaruit ze zijn gemaakt, zijn de vuurpotten onderverdeeld in:

1. - dunwandig;
2. - dikwandig.

Dunwandige maken meestal draagbare vuurpotten. Staal van geringe dikte maakt het gemakkelijker om te modelleren, maar tegelijkertijd lijdt de duurzaamheid van de constructie. Bij dunwandige barbecues kunt u alleen kant-en-klare kolen gebruiken die u in de winkel hebt gekocht of die vooraf op de brandstapel zijn voorbereid. Als u de kolen rechtstreeks in de metalen kist van de structuur kookt, zal het staal snel uitbranden en zal de vuurpot onbruikbaar worden.

Dikwandig maakt meestal stationaire modellen. Om dit te doen, wordt staal gebruikt met een dikte van meer dan vier millimeter. Deze opties zijn aanzienlijk duurder, maar de levensduur is veel groter dan die van dunwandige vuurpotten. Dikke

barbecue grills van het vat

Standard barbecue een rechthoekige dwarsdoorsnede, maar hun handen op een inrichting voor het koken barbecue kan uit een gascilinder of vat oude maken. Maar de container uit de brandstof en smeermiddelen wordt niet aanbevolen. Het belangrijkste is dat de dikte van het metaal voldoende is voor de mogelijkheid van langdurig gebruik van de constructie.

Naast de loop zelf, heeft u nodig: een lasmachine, een Bulgaarse, een boor, metalen hoeken.

1. We doen de markering en snijden de bovenste helft van het vat af met de Bulgaar, waarbij de uiteinden op hun plaats blijven. Van het afgesneden deel, zullen we vervolgens een dekking maken.

2. Vanuit de metalen hoeken maken we de poten voor de barbecue. Snijd de hoeken in vier identieke delen en las ze aan het eind van de loop.

3. Meet de lengte van het vat en afgesneden twee gelijke lengten van de hoek. Ze dienen als ondersteuning voor spiesjes. Waardoor hoek snijdt elke 4-6 centimeter( geleidingen spiesen) en last deze aan de binnenzijde van het vat.

4. Om kap moet worden gelast metalen scharnieren en twee handvatten. Dit zal de grill en kolen in het geval van regen te beschermen.

opvouwbare metalen rooster met hun handen

Inklapbaar rooster bestaat uit vier poten, hetzelfde aantal rechthoekige geperforeerde wanden en bodem.

Voordat we met de werkzaamheden beginnen, tekenen we de tekening en bereiden we de materialen voor.

Benodigde materialen:

1. - staalplaat;
2. - metalen hoeken of stangen met moeren, waaruit we de benen van de vuurpot maken;
3. - lasmachine en elektroden;
4. - boor;
5. - Bulgaars met snijschijven of ijzerzaag voor metaal.

Tekening

Het is handiger om een ​​tekening te tekenen van de toekomstige mangal op vellen in een kooi. Het is noodzakelijk om de lengte van de poten, de afmetingen van de vuurpot zelf, de afstand tussen de perforatie op de wanden en de geleidevegels voor de spiesen aan te geven. Het optimale aantal afschuiningen is 8 stuks. De afstand tussen de gaten voor de ventilatie van de bodem moet worden gekozen van 7 tot 10 cm, ze moeten op een hoogte van 5-10 cm van de onderkant van de vuurpot worden geplaatst. De lengte van de benen wordt individueel gekozen.

Bestel

1. werkt op plaatwerk lay-out te maken wanden en bodem van de barbecue. De dikte van het metaal is 1,5-2 mm, maar het is mogelijk en dikker, dit verlengt de levensduur en zorgt voor een optimale verwarming van kolen en voedsel.
2. Door te markeren snijden we het metaal met een slijper of een ijzerzaag voor metaal.
3. Boor perforatie op de wanden.
4. Met een Bulgaarse of een ijzerzaag worden inkepingen gemaakt op de bovenranden van de vuurpot.
5. Lassen verbindt de bodem en de wanden van de vuurpot.
6. Om de poten te maken, worden de metalen hoeken aan één kant gescherpt en wordt een deel van het metaal onder een hoek afgesneden. Dit is nodig om de vuurpot gemakkelijker in de grond te laten komen.
7. Verbind de hoeken en de metalen doos met lassen. Als

andere optie inklapbare poten - metaalhoeken met gaten voor bouten kunnen worden geschroefd om het kanaal grill en na gebruik losdraaien en neerleggen. Maar daarvoor moet je na het koken wachten op het afkoelen van het metaal.

Als de poten lang genoeg zijn, is het raadzaam om ze te combineren met metalen jumpers om de structuur te versterken.

Opvouwbare metalen vuurpot met uw eigen handen

Om een ​​volledig inklapbare metalen vuurpot te maken, is een lasmachine niet nodig. Maar nuttig zagen, boren, ijzerzaag of bolgarka met slijpschijven, bouten en moeren, staalplaat 1,5-2 mm dikke metalen hoeken voor de benen, roulette.

De eerste twee werkitems zijn hetzelfde als bij het maken van een niet-scheidbare barbecue - een tekening en het uitsnijden van de details van de vuurpot van de staalplaat. Maar wanneer de inklapbare vuurpot 3-4 cm moet worden toegevoegd aan de verbindingen.

circuit op de zij- en eindwanden van de barbecue voor kleine incisies en buigen platen maken, zodat er een mogelijkheid van toetreding hoeken en stapelen van de bodem.

Voor een sterke verbinding van onderdelen voor de kooktijd, boren we in de zijranden de gaten voor de schroeven.

De poten zijn op dezelfde manier gemaakt van scherpe hoeken, waarbij gaten in de wanden zijn geboord om de wanden van de barbecue en de benen te verbinden met bouten.

Het laatste punt is de assemblage van de voltooide constructie.

Opvouwbare metalen vuurpot

Het ontwerp van de opvouwbare metalen vuurpot is vergelijkbaar met het ontwerp van de niet-scheidbare barbecue. De doorsnede is rechthoekig. Het verschil is dat de wanden van de barbecue niet aan elkaar zijn gelast, maar verbonden door mobiel meubilair, waardoor het na gebruik mogelijk wordt om de vuurpot te vouwen. Om ervoor te zorgen dat de muren niet opklappen, verbinden we aan de bovenzijde van de muren door het lassen metalen haken.

Dit soort komfoor is erg handig voor transport.

Corrosiebescherming

elke metalen structuur, is het wenselijk om te beschermen tegen corrosie is, dan zal het langer duren, en het uiterlijk is veel aantrekkelijker.

alleen speciale hoge-temperatuur verf kan worden gebruikt om de barbecue te kleuren. Deze worden verkocht in de automobiel als een aërosol( zoals verf wordt aangebracht op een uitlaatgassen leidingen).Plaats

kleuring metaalstructuur kan worden veranderd. Oxidatie of polijsten - een proces dat een zwarte warmteresistente film produceert op het metaaloppervlak. Voor blauwsels eerder gezuiverd en ontvet oppervlak van de metalen delen, vervolgens gedurende twee uur en een half-metaal op een temperatuur van 140 graden in een oplossing van natriumhydroxide( 50 g per liter water).