Machines voor het slijpen van messen: een manier om het instrument op orde te houden

Messen voor huishoudelijk gebruik - belangrijke instrumenten die de productiviteit van het werk beïnvloeden, want het is de toestand van de rand effect op de snelheid en de hoeveelheid van de toegepaste krachten. In feite, met enige moeite zullen moeten werken, beïnvloed door vele factoren: het materiaal van het blad, slijpen hoek van afkomst geometrie en schoonheidsnormen. Machines voor het slijpen van messen kunt u de stand van het blad snel aan te passen. Het belangrijkste ding - om de juiste schurende kiezen en zich houden aan de regels van de verscherping.

Waarom tupyatsya apparaten en waarom gebruiken tools voor het slijpen van messen

Koken professionele messen, in tegenstelling tot gewone huishoudelijke, gemaakt van duurdere staalsoorten, chroom wordt met voordeel gebruik gemaakt van een soort hoge hardheid. Maar zelfs dit feit is geen garantie dat het mes wordt nooit saai. Het uiteinde van elk materiaal voortdurend in contact met een hard voorwerp, zoals:

• pezen;
• beenderen;
• fruit groeven;
• bevroren levensmiddelen;
• zand en vuildeeltjes;
• oppervlak voor snijplanken, die hout, plastic of glas zijn.

Afgezien van het feit dat de messen niet voortdurend in contact met verschillende oppervlakken, kunnen ze ook bot groeien en als ze niet goed opgeslagen, als het eiland is voortdurend in contact met andere keukenapparatuur. Een andere factor beschouwd als slechte verzorging en veelvuldig wassen in heet water, wat een negatieve invloed op het oppervlak heeft. Wat de messen bestemd voor schrijnwerk, in dit geval, gelet op de specifieke toepassing, de naaioppervlak niet vermeden.

Handige tip! Om niet te intensief gebruik van de machine voor het slijpen van messen, is het raadzaam om speciale aandacht te schenken aan de juiste opslagapparaten. Het is wenselijk dat het mes in een speciale stand of op een magnetische houder werd gehouden. Deze regel geldt voor zowel keukenapparatuur en andere hulpmiddelen messen.

Hierbij moet worden bedacht dat de ideale staat van de tip kan niet alleen leiden door de professionele machine voor het slijpen messen, hebben een hoge kosten, maar ook door het gebruik van eenvoudigere modellen die goede technische hebben kenmerken.

Machine messenslijper gekenmerkt door slijpsteen met verschillende schurende mogelijkheden, van wat en zal afhangen van het resultaat van de werkwijze. Hoogwaardige training om het blad te voeren wordt aanbevolen om ten minste 2 bar, waarvan merkt vooraf slijpen, schuren en de tweede base toepassen.

Bandslijpmachines messen vaak direct gebruikt in de productie. Acquisitie voor huishoudelijke doeleinden wordt niet beschouwd als gerechtvaardigd, niet kan worden gezegd over elektrische machines voor het slijpen van messen, die gemakkelijk kan worden toegepast huisvrouwen.

Om de scherpte van het blad te herstellen is alleen nodig om het apparaat te installeren in de sleuf en sluit de maling stopcontact. Houd in gedachten dat voordat u een maalinrichting dient de handleiding te lezen of ten minste een keer om te zien hoe het wordt gebruikt door een professional. Grote invloed op de kwaliteit van de verscherping zijn niet alleen het design is voorzien van slijpers, maar ook de aanwezigheid van de vaardigheden van de gebruiker. De nauwkeurigheid van verscherping ook invloed op de grootte van het schuurmiddel aangebracht op een slijpschijf. Machines voor het slijpen van messen, scharen en andere instrumenten zijn onderverdeeld in de volgende types:

• angle;
• elektrische;
• mechanische;
• universeel.

De functionaliteit is afhankelijk van de specificaties van het ontwerp en de mogelijkheid om de hoek geslepen veranderen. Grote invloed op de levensduur van het apparaat heeft macht. Onder de deskundigen zijn van mening dat de meest geschikte is als een elektrische machine zelfstandig bepaalt de optimale slijphoek. De werktuigmachine voor het slijpen messen gebruikt, goede pasvorm in de gewenste hoek te weerstaan ​​tijdens de volledige periode van slijpen.

De juiste werkwijze om tools te gebruiken voor het slijpen van messen en uit te rusten op de werkplek

Met het oog op het mes tip goed te herstellen, moet je weten hoe je messen slijpen machine op te scherpen, en volgt een aantal regels:

1. De eerste en belangrijkste voorwaarde - de naleving en het behoud van de juiste slijphoek gedurende de gehele periode van de exploitatie. Om dit te doen, voordat de verscherping van het mes stevig de fundering met respect moet worden ingesteld op het slijpen oppervlak van de bar en ervoor te zorgen dat de situatie niet veranderen.
2. Voer alleen vloeiende bewegingen. Niet aanbevolen slijpen gereedschap scherp schokkerige bewegingen, moeten alle acties glad en glijden zijn, anders waarschijnlijk het microscopisch voorkomen van verstoringen op de rand, die een negatieve het verdere gebruik van zal beïnvloeden mes.
3. Om de kenmerken van de aanvraag bars te bestuderen. Sommige opties slijpstenen worden bevochtigd met water en zeep of olie, is het noodzakelijk om het verbeteren van de schuiven van het blad tijdens het slijpen. Extra smeermiddel helpt ook verwijderen van de pasta gevormd door het mengen steen microdeeltjes en staal.

Handige tip! Na gebruik van de machine voor het slijpen van scharen, messen of andere schurende instrumenten die nodig zijn om te vegen te verwijderen uit het allemaal de ongewenste deeltjes. Voor het aanbrengen moet ook wrijven en scherp mes, zijn omdat ze worden vastgehouden fijne metaaldeeltjes afgeslepen.

messen slijpen experts niet aan te raden proberen om self-slijpen messen beginnen met duur, het is beter om te beginnen om te oefenen op een reserve-eenheid. Evenals geadviseerd om goedkope mes gebruiken voor de belangrijkste operatie. In de eerste plaats zal dus slijpen gereedschap controleren zonder angst voor schade dure mes, en ten tweede, zal deze eenvoudige manipulatie helpen om wat ervaring op te doen.

Voordat u de machine voor het slijpen van vlakke bladen of een ander type van de apparatuur die u nodig hebt om de optimale locatie voor te bereiden op het werk, wat overeenkomt met de veiligheid. Bijvoorbeeld, wanneer het uitvoeren van handmatige slijpen met een steen bar is nodig om stevig vast te zetten op de tafel houten plank.

Elke staaf van dezelfde gebruiker stelt op basis van persoonlijke voorkeur: het kan horizontaal of loodrecht zijn geplaatst dat de hoofdlaag. Mag niet aan het werk om zoveel mogelijk proberen te druk op de onderkant van het mes moet translatiebeweging of schokkerig. Als u alle acties zorgvuldig uit te voeren, als gevolg in staat zijn om scherp mes die geen chips, barsten of bramen heeft te krijgen, en al de verscherping cyclus zal niet meer dan 5-7 minuten in beslag nemen.

De belangrijkste soorten slijpmachines voor messen: kenmerken van het gebruik ervan

Van het ontwerp van de machine voor het slijpen van messen beroeps- of huishoudelijke doeleinden hangt niet alleen af ​​welke tools zullen eten door, maar ook het gemak van het gebruik van het apparaat. Om de keuze van de producten vast te stellen, moet u de fundamentele parameters voor elk type kennen.

Standaard machine toont een structuur die bestaat uit twee slijpschijven en motorische daartussen. Amaril gekenmerkt door de aanwezigheid van verschillende graancirkels, waardoor een grove primaire verwerking uit te voeren voor het herstellen van de integriteit van de punt of het wijzigen slijphoek. De tweede ronde wordt gekenmerkt door een andere schuurmiddel, waardoor het fijnmalen van een base.

Ondanks het feit dat de wielen worden omheind schilden, nog aan het werk adviseert om speciale bril te gebruiken. Naast de standaard toepassing kan de machine voor het slijpen messen voor grinder, cirkelmessen of schaar. Geraamde kosten - 1300-2000 roebel.

Het hoekgebied van de machine een verscherping loodrecht op het andere vlak. Een van de voordelen wordt beschouwd als de mogelijkheid van nat slijpen zijn, helpt om oververhitting van het staal te voorkomen. Vanwege de complexe structuur van de inrichting en verschillende hogere prijs - 2500-4000 roebel.

Men kan afzonderlijk slijper worden gemaakt met de schuurband, die hoofdzakelijk wordt gebruikt voor het verwerken van houten voorwerpen. Indien de wijziging op de band met een geschikte uitvoeringsvorm voor gebruik bij metalen grit, functie om de ruwheid te verwijderen en dump bramen op het blad. In dit geval is de prijs begint vanaf 1500 roebel.

Slijpen en polijsten structuur voor dergelijke slijpproces, zoals debugging, die bestaat uit het polijsten van het oppervlak van het blad. De belangrijkste verschillen met de vorige uitvoeringsvorm - de aanwezigheid van een slijpschijf van leer, evenals het werk alleen bij lage snelheden. De prijs van het eenvoudig apparaat - 1700 roebel.

Nuttige informatie! Als u kiest voor een slijpmachine voor veel voorkomende huishoudelijk gereedschap: mes, schaar of assen - geschikte en betaalbare standaard model. Als we kijken naar machines voor het slijpen van messen schaafmachine, schaafmachine en schaafmessen, is het beter om de voorkeur te geven aan de wijnpers van de hoekige type. goede slijpen en polijsten ontwerp voor definitieve schuren en afwerken.

Parameters op basis waarvan moet worden gekozen slijpmachine messen

Eenmaal ingesteld belangrijkste doelstelling aankoop, moet de basiskenmerken van het apparaat waarop de selectie zal worden uitgevoerd definiëren. Dus vanaf het vermogen is afhankelijk van de bron werkt: hoe hoger het vermogen, hoe makkelijker met de hulp van het instrument te eten door middel van grote producten. Het moet duidelijk zijn dat de krachtige verscherping verbruiken veel energie.

Voor normaal huishoudelijk gebruik voldoende vermogen 150-400 watt. In professionele machines voor het slijpen van messen parameter kan een waarde van 1000 watt te bereiken. Overweeg andere opties, die u moet letten bij het kopen.

Gewicht en afmetingen. Om onnodig rammelen of trillingen niet gevoeld, moet in het ontwerp een zwaar en massief. In het algemeen, het hangt af van de diameter van de maalschijven, die gekozen worden op basis van de gebruiksomstandigheden.

De doorsnede van de slijpschijf. Geselecteerd afhankelijk van het type mes te slijpen in het hoofdgebouw. Het merendeel van de apparatuur wordt gekenmerkt door het vermogen naar de wielen te vervangen indien nodig. Bijvoorbeeld in werktuigmachines voor het slijpen messen frees set cirkeldiameter groter dan 150-200 mm. De krachtigere modellen kunnen worden gezien de aanwezigheid van wielen variërend in grootte van 250 mm en meer.

Grit slijpsteen. Voor een ruwe afwerking op de eerste fase van herslijpen gebruikte grof schurend en afwerking dressing is beter om fijne cirkels kiezen. In de meeste varieert korreligheid van 8 (minimum) tot 40 (hoogste).

snelheid. Berekend in omwentelingen per minuut, respectievelijk, hoe hoger de score, hoe minder de tijd die nodig is verscherping. Bijvoorbeeld een machine voor het slijpen messen schaafmachine werkt bij 6e. omwentelingen per minuut, en voor de gewone keukenmes is genoeg en 2-3 duizend. Er zijn ook low-speed apparaten met snelheden tot 100 rpm.

Boringdiameter. Er component kan variëren 12-32 mm. Het is belangrijk op te merken dat hoe groter de boom, hoe groter de cirkel kan worden ingesteld. Maar de installatie van een grote cirkel op een kleine as is ten strengste verboden.

Gerelateerd artikel:

Bandslijpmachine: eenvoudige inrichting voor het slijpen en scherpen

Soorten slijpmachines. Bouw en exploitatie. Richtlijnen voor de keuze en toepassing van de band slijpmachine.

Security. Voor het gemak van het werken met machines voor het slijpen van messen schaafmachines of andere bouw-tools voorzien steunen voor de aanslag staat het veranderen van de beschermende brillen, oogletsel waarschuwing handen. Stelt sommige modellen omvatten trays voor koelen en reinigen van het gereedschap.

Opties. Als het apparaat is ingesteld op een grote verscheidenheid aan hulpmiddelen voor het slijpen, is het mogelijk een groot scala aan werken - van het bijslijpen voorafgaand aan het beëindigen van het podium.

De bouwkwaliteit. Het is belangrijk om de machines te inspecteren voor het slijpen van messen schaafmachine, keukenapparatuur of een schaar aan te schaffen, omdat je nodig hebt om te controleren of de werking van het apparaat niet wordt begeleid door externe ruis, en er was geen terugslag. De behuizing moet worden gemaakt van duurzaam, maar lichtgewicht materiaal.

Handige tip! Het proces van het voorbereiden van de machine voor het werk moet niet lang duren. Dit geldt ook voor de slijpschijf en andere externe apparatuur.

Herziening van de beste modellen van slijpers: machines voor het slijpen van messen "Profile"

Binnenlandse onderneming "Profile" biedt een keuze uit een groot aantal malen apparaten, stelt ons in staat om het blad bijna oorspronkelijke scherpte te geven. Ontwerp in staat multi-stage malen uit te voeren door het vervangen van de grove schurende kleiner, waardoor het mogelijk om een ​​glad mes te krijgen.

Afhankelijk van het model, kunt u de tool voor welk doel dan ook te scherpen, maar de kwaliteit is niet inferieur aan huis slijpen professional. Deze apparaten, in tegenstelling tot conventionele machines, scheurt niet staalbasis en gepolijst en schoon uit het blad, zonder overmatige slijtage.

Onder de meest populaire sets voor verscherping bracht een set van "K02 Start", dat is de prijs die in het bereik van 14 duizend. roebel. Het apparaat is uitgerust met de automatische vergrendeling zwenkhoek. Het enige dat misschien niet genoeg, dus deze set van schuurmiddelen. Gebouwd groep lagers mogelijk maakt Een directe omkering klemt 180˚, mes en betrouwbare fixatie in de spleet te verschaffen platte veer. Voor eenvoudige vervanging van het klemlichaam is voorzien van een docking unit.

De volgende meest voorkomende set wordt beschouwd als "K03 Standard Package", die oplopen tot 23 duizend. roebel. Dit model is ontworpen om de vooraf bepaalde hoeken gedurende het slijpproces te handhaven. De set beschikt over alle benodigde gereedschappen om te presteren slijpen, strekken en afwerking messen.

"K03" wordt ook gekenmerkt door een hernieuwde lift rack, waardoor het gebruiksgemak. auto-commit mechanisme houdt stevig het mes in een horizontale positie, wat vooral belangrijk is bij het uitvoeren fijnafstemming fase. Alle onderdelen zijn makkelijk op te bergen in een corporate doos.

Ranking van de beste elektrische slijpers voor messen

Elitech CT600C beschouwd populair elektrisch apparaat voor slijpen, met een vermogen van 600 watt, wat genoeg is om te werken met een verscheidenheid van messen, waaronder voor timmerwerk apparatuur. Slijper omvat het gebruik van grote 200 mm cirkels boringdiameter bereikt 32 mm. Deskundigen waarschuwen dat de overbelastingsbeveiliging de motor kan zeer snel verwarmd.

Inbegrepen bij de machine aangepaste verlichting armatuur dat comfort toevoegt tijdens het gebruik. Om te werken met dunne boren dacht dat de aanwezigheid van een vergrootglas geplaatst over een van de cirkels. Er is ook een houder voor een koelvloeistof.

Significante structurele gewicht (12 kg) verzekert geen trilling emery zelfs bij hoge snelheden. De bouwkwaliteit is hoog. Prijs verscherping niet meer dan 7.500 duizend. roebel.

Slijpsteen "Kraton BG 560/200» wordt gekenmerkt door een relatief hoog vermogen - 560 Watt, waardoor het mogelijk is grotere 200 millimeter wielen hebben. Emery Val oorspronkelijk ontworpen voor 16 mm, maar desgewenst kan men de boringdiameter verhogen tot 32 mm (met een adapter). Van de minnen gebruikers onderscheiden trillingen tijdens bedrijf, ondanks de grote gewichtseenheid - 13 kg.

Als de slijtage van wielen is in staat om de onbalans te verhogen, maar dat kan worden gezegd over bijna alle modellen van slijpmachines. De inrichting als geheel is ontworpen voor 15-20 minuten continu gebruik, en vervolgens om sterke oververhitting te voorkomen raden laat de motor afkoelen. prijs per eenheid is ongeveer 3.500.000. roebel.

Belangrijk! Het grootste nadeel van de machines voor het slijpen, waarbij cirkels coaxiaal met de motor - slecht motorkoeling. Daarom worden deze apparaten niet aan te raden om te gebruiken voor een lange tijd zonder te stoppen.

Een andere populaire huishoudelijk apparaat voor het slijpen van messen wordt beschouwd als een model bedrijf "Whirlwind" TS-400, het toestel vermogen - 400 Watt. Ondanks de geringe dikte, de fabrikant van het apparaat uitgerust slijpsteen 200 mm, maar waarbij de boringdiameter 16 mm. Als gevolg van het lage stroomverbruik kan continu worden gebruikt wijnpers gedurende 30 minuten zonder oververhitting, maar op het werk is het ook belangrijk dat u niet op het blad om de cirkel. Gewicht - 9,2 kg, extra verlichting is voltooid. Prijsmodellen - 3400 roebel.

Een selectie van gewilde semi-instrumenten voor het slijpen

Een van de beste tools voor het slijpen van cirkelzagen messen en zagen van vaste materialen beschouwd JMY8-70. Met de hulp van het toestel kan worden gemaakt schuin grind en proces gereedschap aan beide zijden. Waarbij de houder kan de positie in het gebied van 85 graden. Gesmolten basis onder rubberinzetjes biedt precisiebewerking maalproces zelf niet gepaard gaat met veel lawaai en trillingen. Afstelwerkzaamheden gebeurt manueel, en de hoek gereedschapslijpmachines waargenomen door middel van lagers in het geleidingsmechanisme en de kantelbare steun.

Voor meer handige werk meegeleverde adapter biedt passend bij aanvoer voor slijpschijf en extra schoren. De helling van de werktafel kan worden gewijzigd in het bereik van 30 tot 45˚ Andere technische kenmerken:

• Vermogen - 250 W;
• het aantal omwentelingen per minuut - in 2850;
• diameter zagen - 80-700 mm;
• slijpschijf diameter - 125 mm;
• Gewicht - 33 kg.

Semi-universele slijpmachine wordt beschouwd als een model Tormek Zwitserse fabrikant. De inrichting is ontworpen voor het slijpen messen houtbewerkingsmachines, assen, huishoudelijke apparaten, vliegtuigen en beitels. Het wordt geleverd met een slijpsteen van korund en een lederen schijf voor het afwerken. De rotatiesnelheid - ongeveer 90 / min. Koelfluïdum steen in combinatie met een lage snelheid levert een hoge kwaliteit verwerkingsstap verder opnieuw malen en na afloop van de scheerblad acuut.

Clip geslepen machine wordt bewogen in de horizontale richting en de slijphoek niet alleen geregeld op basis van de kenmerken van het mes, maar gecorrigeerd voor slijtage van de slijpsteen. hoge waarde van de machines kunnen worden onderscheiden van minnen - meer dan 15 duizend. roebels, en de aanwezigheid van complete één clip.

We kregen goede recensies en de Japanse machines Kingi Naniva, gekenmerkt door horizontale plaatsing van de slijpsteen en het einde van het werkvlak. Ondanks het lage vermogen (125 W), de rotatiesnelheid bereikt 450 omw / min. Het samenstel heeft drie verschillende stenen met schuurkorrel - 250, 1000 en 6000 GRIT, waardoor het mogelijk is om een ​​volledige cyclus van het malen uitvoeren.

Voor gebruiksgemak in de behuizing waarin het afvoergat om overtollig materiaal af te voeren, gevormd in het proces. Een belangrijk nadeel wordt beschouwd als het feit dat deze apparaten alleen zijn ontworpen voor een professionele, omdat de apparatuur is niet in zijn of vervoerd, zodat de juiste slijphoek of klemmen en blade verwerking daadwerkelijk opgehangen ingesteld.

Onder de hand-held machines voor het slijpen van messen is vermeldenswaard APEX Edge Pro-systeem. Er is geen elektrische, maar de inrichting zelf heeft een groot aantal voordelen, waaronder Markeer eenvoudige aanpassing van de hoek van slijpen in een groot bereik, en de mogelijkheid om gruis te installeren korreligheid. Daarnaast heeft de bundel een inrichting voor het slijpen scharen. Onder de nadelen is er een hoge prijs van de inrichting, die, afhankelijk van het model, varieert van 10-30.000. roebel.

Grinder wordt beschouwd als een handig apparaat waarmee niet alleen de scherpte van het blad te behouden, maar terug te keren naar de oorspronkelijke staat na het blad schade. Het netwerk kan een groot aantal video te vinden "Machines voor het slijpen van messen met hun eigen handen." Bij het ontbreken van technische ideeën het raadzaam een ​​aankoop in een winkel klaar apparaat overeenkomstige behoeften. Het belangrijkste ding - het recht om te beslissen over de functies van het apparaat en de frequentie van het gebruik ervan.