Oven, fornuis met oven en reviews van ovens

apparatuur bijwerken in de keuken, zijn de eigenaren steeds meer het maken van hun keuze in het voordeel van de ingebouwde patronen. Als de beoordelingen, ze zien er veel moderner vrijstaand, zijn rijk aan ontwerp-oplossingen, bij uitstek geschikt voor de nieuwe set. De keuze van nieuwe apparatuur voor de keuken begint meestal met selecteer de oven en gasoppervlak en alle andere apparaten gewoonlijk gezet. Goede kookplaat en oven - staan ​​garant voor uitstekende pizza lekker gekookt in een hete pan of gebraden gans. Als u de oven kies zorgvuldig genoeg, de gastvrouw in gevaar te vinden dat de geselecteerde modelleren geen noodzakelijke functies, of integendeel, dat ze te veel betaald, het kopen van een model met een heleboel overbodig.

Wat zijn ovens?

Volgens de werkwijze van verwarming ovens zijn verdeeld in gas en elektriciteit:

• Gas zijn zeldzaam en, zoals blijkt uit beoordelingen, bewoont één van de laatste plaatsen in de rangschikking van de oven. Ze onderscheiden zich door de hoge kosten, maar omdat in ons land, gas is goedkoper dan elektriciteit in een zeer rendabel.
• Electric zijn veel vaker voor. Hun cijfer is veel hoger, omdat men gelooft dat de modellen met deze vorm van verwarming is het meest geschikt voor het bakken. Onder elektrische ovens koper kan pick-up als een zeer goedkope optie met 2-3-programma's, en een multifunctionele machine met vele mogelijkheden.

Volgens de besturingswerkwijze, worden ze onderverdeeld in afhankelijke en onafhankelijke:

• Afhankelijk hebt volledige controle over de kookplaat. Ze zijn handig in dat in de oven duurt niet lang op te halen het oppervlak hebben - de fabrikanten zijn strikt gereguleerd model dat een set kan creëren. Tekortkomingen in de afhankelijke opties nog veel meer. In de eerste plaats is het onmogelijk om een ​​oppervlak met andere functies of een ander ontwerp te kiezen. Ten tweede, als een deel van de set niet, op het moment van de reparatie moeten opgeven van de laatste, want ze zijn met elkaar verbonden. Ten derde kan het kabinet en de kookplaat niet afzonderlijk te regelen in verschillende hoeken van de headset.

Het is duidelijk dat de afhankelijke ovens meer nadelen dan voordelen, vergeleken met onafhankelijke gaat niet in hun voordeel, zodat ze niet vaak voorkomen en bezetten de laatste plaats in de rangschikking van de gebouwde kasten. Associates zijn alleen elektrische kasten.

• Onafhankelijke op geen enkele wijze verband houdt met de kookplaat. Ze hebben autonome controle en connectiviteit. Deze kast kan afzonderlijk worden geleverd op elke beschikbare ruimte, of werken zonder enige koken, dus ze hebben een hogere rating onder oprichting. Onder onafhankelijke opties hebben zowel elektrisch en gas.

De omvang en reikwijdte van ovens

De rating van de meest populaire kasten die worden verkocht in Rusland, het hoofd model met een breedte van 60 cm en een diepte van 55 cm en 60 cm lang, met kleine afwijkingen in de 2-3 cm. Echter, er zijn zeer smalle en brede kasten, die niet zal worden opgenomen in de standaard set. Minimumhoogte van modellen die staan ​​vermeld in sale 36 cm, diepte 46 cm en breedte 46 cm. Het moet duidelijk zijn dat de niet-standaard formaat kasten zijn duurder.

Het volume hangt vrijwel direct vanaf de size ovens. In de praktijk, als gevolg van verschillende modellen van de binnenruimte "eet" isolatie. Bijvoorbeeld, het inwendige volume van de oven met pyrolysereiniging 10 procent kleiner is dan hetzelfde volume van de oven met handmatig reinigen. De verkoop kan worden gevonden met de camera-apparatuur van 30 tot 100 liter, maar de meerderheid van de handel verkrijgbare modellen passen in de range van 50-60 liter. Dit is genoeg voor het klaarmaken van taarten, pizza's en andere gerechten van alle soorten.

reinigingssysteem

In het afgelopen decennium is de wetenschap op dit punt naar voren is gesprongen. Huisvrouwen niet meer nodig om een ​​half uur in de oven woedend borstelen roet spons. Er was een hoop nieuwe, moderne methoden van de behandeling.

Enamel eenvoudige reiniging - de gemakkelijkste en goedkoopste manier om de zuivering te vergemakkelijken. Als de klant recensies op deze coating het vet zich ophoopt minder en kan worden verwijderd zonder enige serieuze poging.

Hydrolyse behandeling. Om deze functie die u nodig hebt in een bakoven te zetten met water en zet de reiniging modus te gebruiken. Na enige tijd, het vet overblijft na de pizza of gebraden kip, zacht, en kan gemakkelijk worden verwijderd met een spons.

Katalytisch reinigend. Het is een speciaal geruwde platen, die op het binnenoppervlak van de omhulling zijn aangebracht. Tijdens het koken, het vet zich ophoopt op hen en bestaat uit in water en koolstof. Water verdampt afzonderlijk en koolstof wordt afgezet in de vorm van roet, wat genoeg te vegen met een vochtige doek.

Echter, customer reviews zeggen dat deze methode heeft een aantal nadelen. Borden verbergt slechts een gedeelte van de binnenruimte, vooral de zijkanten en de achterwand. Glazen deur, boven en onder, die ook valt in het vet na het koken pizza of gegrilde kip, moet de gebruikelijke wijze te schuren. Bovendien, de platen hebben een beperkte levensduur - 5 jaar, waarna ze afzonderlijk moet worden aangeschaft en opnieuw installeren, anders zullen ze niet zijn functie uit te voeren.

De pyrolysereiniging. Misschien is het momenteel de meest effectieve en houdt de eerste plaats in de rangschikking. Wanneer de pyrolysereiniging oven verhit tot 500 graden en handhaaft deze temperatuur 1-3 uur. Echter, er is een vrij ernstige tekortkomingen in het systeem. Enerzijds tot een temperatuur van niet verslechterd uitzetting, bijvoorbeeld modellen bedekken dikke isolatielaag, waardoor de kast kleiner dan de inwendige. Ten tweede, deze methode vergt veel van schone elektriciteit kosten. In de derde plaats, zoals blijkt uit beoordelingen van de eigenaars, terwijl de vetverbranding een vreemde geur afgeeft. Nou en ten vierde, hij oven met pyrolysereiniging is vrij duur.

De kleur van de oven

Deze factor is grotendeels het bepalen van de aankoop. White kast nauwelijks passen in de reeks van dennen en groene spiegel zal misstaan ​​in de keuken, gemaakt in rode kleuren. In het algemeen, kopers hebben genoeg om uit te kiezen. U kunt de aankoop van de klassieke witte kasten, gespiegeld zilver en geel kan extravagant zijn.

Individuele demand model van de "antieke". Meestal hebben ze een melkachtig wit of koper kleur, maar u kunt ontmoeten en zwarte varianten. Voorbeelden zijn: White schakelkast stevig Hotpoint-Ariston FHR 640 (OW), zwart met gas trochanter Hotpoint-Ariston GOS7 A RFH, smalle kast kleur rood koper Nardi FEX 25R09 R. Afgezien van het feit dat de ingebouwde modellen zijn er in allerlei kleuren, ze zijn nog steeds vele tinten. Zo kan bijvoorbeeld witte kasten kipelno wit zijn, maar kan melkachtig, bijna beige zijn.

Daarom moet u persoonlijk ophalen van de techniek om niet per ongeluk kopen een kook oven en een volledig verschillende tinten.

Rating van de meest populaire kleuren wordt geleid zilver (voor roestvrij staal) kleur, gevolgd door zwart en wit. gevel materiaal kan een metaal en hittebestendig glas samenstellende kit met gasfornuis "gas op glas".

stoomfunctie

Kopers die de juiste voeding te volgen, moet je aandacht besteden aan de ovens met stoomfunctie. Ze laten je voor te bereiden niet alleen lekker, maar ook gezond voedsel. Onder hen zijn zowel duurdere modellen, zoals wit, smalle elektrische oven met stoom kantoor De Dietrich DOS 1195 de W, en heel betaalbare opties zoals Hansa BOEI69170055.

glas

Dat in het proces van het koken van de pizza, of andere bakken deur niet sterk verhit, maakt twee lagen glas. De luchtspleet tussen de lagen een natuurlijk bescherming tegen hoge temperaturen. In sommige kasten voorkomt drielaags glas, waarbij het buitenoppervlak van de deur niet boven 50 graden verhit. Dit is vooral belangrijk voor gezinnen met jonge kinderen. Zelfs als een kind de buitenste glazen deur tijdens het koken raakt, is het niet verbrand. Echter, deze optie is noodzakelijk om aandacht te besteden niet alleen in het belang van de veiligheid.

Gelaagd glas houdt beter de warmte in de oven, het minimaliseren van temperatuurschommelingen, wat vooral belangrijk is voor de heerlijke taarten en koekjes.

De meeste modellen die vandaag fabrikanten produceren maken twee of drie lagen deur. Soms zijn er modellen waarbij het stel 4 kamer glas, bijvoorbeeld Electrolux EZC 52430 AX.

U kunt ook vermelden dat voor veiligheidsdoeleinden in ovens pose gehard hittebestendig glas, dat bij aanrijding verdeeld in vele veelvlakken zonder scherpe hoeken.

ovendeur

fornuis met oven komt alleen met een scharnierende deur. Ovens in dit opzicht veel diverser handel er vouwen, scharnierend en glijdend zelfs opties. Modellen met een schuifdeur zijn handig vanwege de bakplaten hebben geen behoefte aan een ver in de oven, met het risico op brandwonden. Toch zal deze kast geen klanten die van plan zijn om apparatuur te installeren op borsthoogte te benaderen. Maar het geschikte optie met een scharnierende deur, die geopend zwaait, evenals een deur van de koelkast. Een voorbeeld is de witte kasten Company Barazza 1FVLTBS.

Niet alle klanten weten dat in de meeste moderne deur modellen kunnen worden verwijderd voor het schoonmaken na het koken pizza of gegrilde kip. Het volstaat om de sluiting aan hun lussen kantelen en trekken het glas. Hij weegt veel, dus deze procedure moet worden uitgevoerd met de nodige voorzichtigheid.

convectie

Customer reviews tonen aan dat vandaag is het een van de meest gevraagde functies. Hoe vaak voormalige minnaressen zich moeten aanpassen aan de werking van de oven: naar plaatsen trays te veranderen, apart zette een bak met water. Ovens met convectie lossen dit probleem op. U hoeft niet langer een aparte oven voor elke taart multi-layer cake nodig hebben of flip de pan bij het koken Pizza - zal de ventilator warme lucht te verspreiden door het volume, op elk niveau, terwijl dezelfde behoud temperatuur.

pijpleidingen

Deze functie is niet opgenomen in de lijst van de meest populaire, echter, zoals blijkt uit de feedback kan zeer nuttig zijn. Pijpleidingen is geprogrammeerd om een ​​bepaalde temperatuursensor en geplakt in een stuk vlees of kip. Wanneer het product wordt opgewarmd in de relevante graden kast uit. Echter, pijpleidingen onbruikbaar bij de bereiding van gebak, pizza, heterogeen zijn producten Samenstelling, volgens een geval is het lastig om plakken in de andere - de temperatuur zal tonen verkeerd.

spit

Deze optie moet afzonderlijk worden vermeld. De meest gewilde te waarderen is ook niet opgenomen, maar sommige mensen willen gebruiken bij het koken rotisserie vogels. Pin doorboort het stuk, sluit beide uiteinden oplossingen nog steeds en ingebouwde motor roteert de gehele structuur. Deze functie is niet bedoeld voor het koken of bakken van pizza, maar het kan helpen om de hele vlees, gevogelte, of zelfs een barbecue voor te bereiden. Vork en pin zijn niet duur, dus de behuizing met een spies kan worden gekocht voor een zeer redelijke prijs. Het nadeel van deze bereidingswijze is dat veel vet wordt gesproeid tijdens bedrijf. VOORBEELD patroon met spies - spiegelhuis Hotpoint-Ariston GOS7 I RFH.