Welk apparaat het beste is: Hoe kan ik een keukenmachine kiezen?

Vandaag in de keuken met veel huisvrouwen kan een sapcentrifuge vinden, blender, Mixer, rasp, vleesmolen en vele andere handige tools. Maar wat te doen als ze nergens te zetten? Is het mogelijk om een ​​volledige apparaat dat dezelfde functies biedt als de tientallen andere instrumenten afzonderlijk doen? Natuurlijk, ja. Daartoe hebben de fabrikanten creëerde een food processor, die de gastvrouw bijna alle kleine huishoudelijke apparaten kan vervangen. Daarnaast zijn de kosten het zal veel goedkoper dan een set van apparaten en ook niet alle ruimte nemen. Echter, veel huisvrouwen vaak denken over hoe u de juiste keukenmachine te kiezen.

Grootte en functionaliteit

Het meeste voedsel processors klein formaat wordt vaak genoemd shredder producten. Ze kunnen fijn zijn of grof rooster is niet alleen een verscheidenheid aan groenten, maar ook chocolade en noten, en gekookt vlees te malen, het ontvangen van zachte puree, en dat is niet alles. Dankzij een keukenmachine, kunt u zelfs zweep mousses en sauzen en meng eieren met suiker. Gewoonlijk het volume van de beker niet meer dan twee liter, en stroom - niet meer dan 600 watt. Voor een kleine familie deze compacte apparatuur is de perfecte oplossing. Het zal een grote helper in de keuken, neemt weinig ruimte in beslag en is goedkoop.

Compact keukenapparatuur uitgerust met:

• een kop;
• raspen in de vorm van schijven, waarvan verschillende in gatdiameter zijn;
• mes lamel gemaakt van roestvrij staal;
• beater uit kunststof.

Keukenmachine met vele mogelijkheden - het apparaat interessanter. Zijn kit omvat meestal:

• verschillende schalen;
• blender;
• twee juicers: één universele en één voor citrusvruchten;
• slijper;
• disk snijden frietjes, vruchtenmoes;
• vriezer;
• shredder voor granen en kruiden en anderen.

Volgens vermogen dergelijke inrichting is zeer verschillend en tot 2 kW, en het volume van de beker kan zelfs meer dan 10 liter.

In de aanwezigheid van een groot gezin, waarvan de leden worden gebruikt om het eten van heerlijke maaltijden, of frequente bezoekers, kunt u veilig gaan voor de aankoop van dergelijke een prachtig ding als een multifunctionele keukenmachine. Met hem de gastvrouw duurt niet lang om het vlees en salades gesneden, kneed het deeg voor het bakken en koken een verscheidenheid van beleg.

Bits: Wat zijn ze?

De functionaliteit van de keukenmachine is afhankelijk van het aantal mondstukken en hun varianten. In elk multifunctioneel apparaat, moet er heel wat zijn.

Voor het snijden van verschillende producten gebruikt Knife-rotor. De grootte van de stukken afhankelijk van de snelheid apparaat. Als u de vulling koken met deze gehechtheid, zal hij een zeer lucht en vloeistof te krijgen. Daarom, om de pasteitjes hebben verder een paar eieren en paneermeel toegevoegd. Echter, paté van vis of vlees gekookt deze bijlage, krijg je een echt lekker en eenvoudig.

Ook nuttig zal de volgende apparaten:

• Versnipperen salade is beter om cirkelvormig mes, waarbij de groenten diagonaal gesneden plakjes netjes.
• Met disk raspen met verschillende maaswijdte kan perfect zijn om verse groenten en fruit rasp voor het koken uw favoriete gerechten.
• Als gevolg van de schijf blade is het ook mogelijk om eenvoudig aardappelen te snijden voor het koken in een frituurpan.
• Cirkelmes wordt gebruikt voor het snijden van plakken van producten en kubussen.
• Één multifunctionele processor zou een speciale bevestiging voor kneders zijn.
• Om noten te hakken, is kruiden en chocolade molen gebruikt.
• Eiwitten of zweep beslag te verkrijgen in een dergelijke inrichting een menginrichting.
• Voor de bereiding van babyvoeding, cocktails, de zomer soep, en zelfs een ijspriem voorzien blender.
• Vaak ervan en een functie als schudder.
• Voor sappen of thuis inblikken, kunt u de optie van elektrische fruitpers gebruiken. Normaal gesproken is met het toestel zijn twee typen bijlagen: Universal en citrus.

Als u vaak koken het sap of maak leeg, dan is voor dit doel is het het beste om een ​​sapcentrifuge te verwerven, Harvester als niet in staat om meer dan 50% sap te persen, terwijl de conventionele inrichting dit werk veel doen beter.

In sommige multifunctionele food processors aanwezig vijzel molen. Meestal is de prijs van een dergelijke inrichting is zeer hoog, en de extra functie niet altijd van pas komen. Het is om deze reden, fabrikanten bedrogen en creëerde een aantal verschillende modellen, de kit bevat een fruitpers, en compleet andere - chopper.

En dat is niet alles:

• De oogstmachines kan ook zoals tips als de schijf-emulgator die geschikt is voor het maken van mayonaise, test voor pannenkoeken, ijs, slagroom en sauzen.
• Dergelijke tips als zeven, laat op te halen de vereiste dikte voor de bereiding van aardappelpuree uit verschillende vruchten seedless.
• Speciale slijper voor granen, wat gebeurt zowel met stalen en keramische molenstenen.
• Vanwege het trommelvormige rasp kan gemakkelijk en snel snijden de kaassoorten.
• Speciale nozzle vriezer, die kan worden gebruikt om ijs te maken thuis.
• "Kebbe" mondstuk kan bevatten zelfgemaakte worst gevuld in een kit te bereiden.
• Sommige modellen zijn uitgerust met nozzles apparaten voor cookies en hamburgers.
• Voor de liefhebbers van koffie in combines voorzien koffiemolen.
• Ter voorbereiding van vers sap van de bessen met zaden met het apparaat bevat ook een speciaal mondstuk voor het spinnen.

Elke multifunctionele oogstmachine plastic lepel of spatel, dankzij welke het handig om de schaal van het gerede mengsel legen.
En dat is niet alles de sproeiers, die kan worden gevonden. Echter, het belangrijkste kenmerk van een dergelijke inrichting slechts één motor, waarmee het werk wordt uitgevoerd. Als we alle instrumenten afzonderlijk te verwerven, kom dan erg duur. Daarnaast is de noodzaak om extra ruimte in de keuken voor al deze diversiteit te vinden.

power unit

Over hoe je een keukenmachine te kiezen denk dat veel huisvrouwen. Allereerst dient te bepalen welke inrichting geschikter - een compact en multifunctioneel.

Volgens energiezuinige processoren met een groot aantal verschillende functies groter zijn dan 700 watt. Compacte apparaten ook een ontmoeting met de index van 400-700 watt. Natuurlijk, is het het beste om een ​​processor op basis van de verhouding van het volume van de kom en de macht te kiezen. Als, bijvoorbeeld, het is een half-liter moet de capaciteit ten minste 300 watt. Om een ​​twee-liter kom capaciteit wordt beschouwd als optimaal ten minste 400 watt. En de grootste kom van drie liter wilskracht nodig heeft van 700 watt en hoger.

Types combineren kommen

Vandaag zijn er drie soorten kommen Harvester:

• Bestand tegen een temperatuur beneden -5 °. Producten in hen kan veilig worden opgeslagen in de koelkast.
• Temperaturen boven 80 graden. Ondanks de zeer sterke temperatuur kokend water in het mag niet gegoten.
• Slagvast, dat wordt beschermd tegen ongelukkige val op de vloer.

Schalen van glas en kunststof kan worden gewassen met de hand of in de vaatwasmachine. Omdat ze geen metaalelementen, kunnen ze worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel in een microgolfoven. Echter, schalen, gemaakt van metaal, niet worden in de magnetron geplaatst.

Bowls combineren compleet is niet meer dan drie. Als, bijvoorbeeld, zet in een kom grote bloem, suiker en room lager is dan door de fabrikant opgegeven, dan worden alle mengsel gesmeerd op de muren, als voor het verwerken van kleine volumes producten vereisen een geheel andere keukengerei. één van de kommen van de speciale bodem ontwerp kunt u het mondstuk te plaatsen op elke gewenste hoogte. De derde optie - een verwijderbare kom.

Beheer en beveiliging

Food processor meestal uitgerust met een speciale beveiliging die het apparaat tegen overbelasting en storingen beschermt. Het is een huls van kunststof, barsten wanneer onder de spuitmond ongelukken of bevroren botstuk. Zekering automatisch blokkeert de motor of stroomonderbreker, die opent wanneer de stroom kritisch wordt. Een thermische element temperatuurregeling, als de processor uitgeschakeld oververhit.

Hoe eenvoudiger het model, hoe minder het heeft een verscheidenheid aan knoppen. De eenvoudigste uitvoeringsvorm is een knop waarmee de inrichting wordt ingeschakeld en uitgeschakeld. Multifunctioneel apparaat is uitgerust met een hele reeks mechanische schakelaars. Dankzij hen, kunt u de gewenste snelheid, evenals de temperatuur en de tijd in te stellen. De beste beheer van oogstmachines, verwerkers hebben. Zij kunnen zelfstandig bepalen de dichtheid van het product en de optimale snelheid te selecteren.

Raak de maaidorser directie heeft een aantal vooraf ingestelde opties:

• zweepslagen producten;
• snelheidsverandering en vermogensbesturing in de automatische modus te beschermen, als het mondstuk niet juist ingesteld of er een overbelasting;
• control automatisch aan snelheidsverandering niet optreden als gevolg van de grote hoeveelheid producten;
• herkent het apparaat automatisch de bevestiging aan de optimale snelheid te selecteren.

Belangrijk! Keukenmachine met tiptoetsen, heel gevoelig voor spanningsverlies. Daarom, als het huis zijn er frequente paardenrace, is het het beste om een ​​model met mechanische schakelaars te kiezen.