houdt van een verscheidenheid aan gerechten met champignons, maar vaak de prijzen in de winkels op deze nuttige en voedzaam product overschat. En vooral de fans van paddestoelen als cantharellen, champignons liefhebbers, oester besloten om kassen te leggen met hun eigen handen.teelttechniek is niet al te moeilijk, en als je alle regels te volgen, kunt u een goede oogst te krijgen zonder enige problemen.
-
- Algemene paddestoelen groeien in een kas
- De beste manier om oesterzwammen groeien in een polycarbonaat kas: voorwaarden
- Teelt van witte champignons in de kas: deskundig advies
- technologieën en de teelt van champignons in een huis kas
- comfort en veiligheidkas voor paddestoelen: eisen
- paddestoelen in de kas( video)
Algemene paddestoelen groeien in een kas
champignons zijn weinig onderhoud gewassen, en zijn in staattlichno groeien in een kas bedekt met film, maar zelfs zij vereisen bepaalde voorwaarden. Nieuws voor cantharellen, truffels en melkpaddestoelen genoeg zonlicht - wanneer het aankomt, de groei van schimmels culturen begint, maar er is een beperking, de balken mag niet recht zijn, is het beter dat zij verstrooid. Hiertoe een scrim, die noodzakelijk is om de kleur en het dak.
temperatuur:
- Raak de opkomst van een hoge temperatuur in de kas niet toe;
- betere regelmodus;
- In aanwezigheid van lage temperatuur de betere groei van nieuwe gewassen;
luchtvochtigheid moet 90%, die het meest comfortabele omgeving voor de groei en verspreiding van nieuwe soorten te bereiken. Onder voorbehoud van alle noodzakelijke voorwaarden, is het mogelijk om een voldoende opbrengst van paddestoelen te verkrijgen, zonder het maken van een veel tijd en inspanning.
De beste manier om oesterzwammen groeien in een polycarbonaat kas: voorwaarden
Oesterzwammen zijn minder kieskeurig klimaat paddestoelen, hoewel hun teelt is bijna vergelijkbaar met de manier paddestoelen groeien. De kamertemperatuur moet 25 ° C, vochtigheid bereikt - ten minste 90%, bij stap mycelium groeitemperatuur regime wordt verlaagd tot 8 ° C
Om dit soort paddestoel groeien, is het noodzakelijk om de zakken te bereiden:
- middelmatige grootte;
- vooraf gevuld met turf;
- met mycelium;
- boven omwikkeld depots.
moeten ook voortdurend ventileren de kamer, als het niet gebeurt, zal het duidelijk zijn dat de oester verscheen en groeide lange benen, zich te ontdoen van dit probleem iemand die gewoon op de naleving van de temperatuur en een constante ventilatie maakt.
Om een kwaliteit oogst te krijgen, moet je de temperatuurdaling binnen een serre te maken, dan zal er een langzame rijping en het ontwikkelen van een goede vlezige vruchten.
Deze soort heeft ook een wave-achtige vruchtlichamen, die plaatsvinden in een aantal stappen met een pauze voor elk een paar weken. Teelt gemeenschappelijke oester kan niet alleen een gelegenheid om feest op hun favoriete voedsel te brengen, maar ook om de verkoop te verhogen, waardoor terug te verdienen met de bouw van de kas.
Teelt van witte champignons in de kas: deskundig advies
Witte champignons vereist niet alleen het hebben van de juiste omstandigheden in de kas, maar ook de kwaliteit van het mycelium, dan zal het een goede oogst en goede smaak in het geoogste gewas. De voorbereiding van de kas bestaat uit verschillende fasen.
Eerst komt de creatie van compost, als de collectie is gemaakt door uzelf, moet u:
- zeker om te zien onder welke boom was een paddestoel;
- Verzamel takken dicht achter;
- Dial aarde.
Het is noodzakelijk om de meest geschikte voedingsstoffen toekomst oogst te verkrijgen. Als alles kan worden gekocht in een speciale winkel, moet u een extra grond te kopen voor podsypaniya. Je moet ruimte voor vegetatie - als u van plan bent om alleen de teelt van champignons, wat je nodig hebt in te pakken al de kas film om het binnendringen van zonlicht te voorkomen.
Als een kas, waarin groenten groeien, dan plaats gereserveerd voor champignons bedekt met verschillende lagen van de film.
nodig is om het gewenste niveau van vocht en ventilatie set - deze 2 indicatoren zijn voor alle types van de teelt van champignons. Aan het eind komt de oogst - als aan alle voorwaarden is voldaan correct, is het resultaat gebonden te zijn, en kunt u de vruchten van hun arbeid te genieten.
technologieën en de teelt van champignons in een huis kas
Champignons zijn de meest populaire soorten schimmels, ze zijn niet alleen veelzijdig in gebruik en geschikt voor alle soorten gerechten, maar hebben ook een uitstekende smaak. Voor een goede groei van dit soort schimmels die je wilt gebruiken.
meest geschikte vorm van compost is een paard, maar kan ook gebruikt worden:
- Bird;
- Koe;
- zwijn, want het zal minder effectief zijn.
Om het geschikt voor de groei van schimmels, worden gemengd in gelijke delen met stro maken. Bij afwezigheid kan vervangen zaken worden gedroogd zonder schuren toppen van planten of gras, alle bevochtigde met extra water en vervolgens ureum wordt toegevoegd, gips en superfosfaat, moet dit alles voor 10 dagen staan.
Na bereiding van het substraat maakte een stapel, en het verspreiden resulterende compost. Van tijd tot tijd, na een paar dagen, het toevoegen van een kleine hoeveelheid gips.
optimale temperatuur om het mycelium neerslaan 30 ° C, een wijziging groter of kleiner dan 10 eenheden kan leiden tot een blokkering van de mycelium groei of dood. Met de juiste temperaturen voor de teelt van champignons, mycelium geplant, te verdiepen met 5-7 cm, en een beetje mengen met compost. Verder, om de nodige klimaat, het gehele oppervlak van de bodem dekplaten van nat papier te zetten, als het droog naar nat zou moeten zijn.
Per ongeluk een paar weken, is er kieming mycelium, zoals blijkt uit het verschijnen van kleine webs op het oppervlak en de specifieke geur van paddestoelen. Deze eigenschappen zijn een signaal die nodig is om de temperatuur te verlagen tot 15 ° C en voeg de vereiste hoeveelheid turf kalksteen, ook tot rijping moet de ruimte constant te ventileren en regelmatig kassen bevochtigen bodem.
Na 2 weken u de ontvangen gewas kan verzamelen, wordt deze procedure met onvolledige rijping van paddestoelen, waar de film zich bevindt aan de onderzijde uitgevoerd, is niet beschadigd, en te zien welke kan verzamelen. Agaricus wordt door de steel en voorzichtig geschoven zonder dat naburige paddestoelen dan de plaats waar de oogst, met aarde bedekt. Groei en reproductie van schimmels heeft een functie voor te komen in golven - na de eerste oogst een paar dagen zou duren voordat de nieuwe zal groeien en zal fruit, dan wordt het proces herhaald helemaal opnieuw te dragen.
comfortabel en veilig kas voor paddestoelen: eisen
Als een kas aan alle regels te maken, dan is het mogelijk om het even welke soorten schimmels groeien, zelfs in de winter, is het mogelijk te wijten aan het feit dat de kamer voldoet aan alle gestelde eisen voldoet.
Vereisten:
- verwarmingssysteem - bouwen aan een betere water, het heeft een lagere uitdrogen lucht.
- juist gemaakt afdichtings- en isolatiesysteem is vereist om een geschikte microklimaat te handhaven.
- grondige ventilatie stelt u in staat om goed te groeien en te ontwikkelen eerst het mycelium, en dan paddestoelen.
- mogelijkheid om snel water geven - alle schimmels houden van vocht, dus je moet de toegang tot water te garanderen.
- bescherming tegen direct zonlicht is de sleutel tot het verkrijgen van een voldoende aantal toekomstige oogst.
- Ook moet worden geplaatst alle zakken of containers met een base.
Greenhouse polycarbonaat maakt het mogelijk om een grote verscheidenheid van soorten paddenstoelen het hele jaar door te groeien. White type champignons is niet voor niets heet de koninklijke, omdat ze heel dun en aangename smaak en aroma verschillen, maar de prijsklasse van een vergelijkbaar product is vrij hoog.
Popular cantharellen - ze zijn pretentieloze en hebben een geweldige smaak, zelfs na het drogen en beitsen.
Mushrooms - een vaak gebruikte type champignons, heeft een zeer aangename smaak en veelzijdigheid in gebruik. De meest zeldzame en waardevolle soorten paddestoelen - truffels, prijsklasse bereikt $ 1.000.Voor de teelt, moet je een hoop geld te investeren, want het is heel grillig in de kas omstandigheden. Paddenstoelen - de naam is te vinden in het land van Polen, zijn er echte liefhebbers van dit soort paddestoel gerechten hebben ze veranderd in kunstwerken. Oyster - de echte kenners van deze schimmel in staat zijn om uit te koken van deze heerlijke en stevige.
paddestoelen in de kas( video)
Afhankelijk van de voorkeuren van de eigenaar, doorzettingsvermogen en verlangen, kunt u elke soort paddestoel te krijgen, en het starten van een klein bedrijf.