grūti iedomāties modernu virtuvi bez griešana kuģa. Neskatoties uz to, ka šis atribūts ir bieži dota maz prasības - tas vienkārši ir jābūt izturīgs, ērts un tīrs, kā arī ar modernu virtuves dēlis var būt daudz lietotāju draudzīgu papildinājumiem vienkāršot virtuves darbu.
Ja Jums ir izveidot virtuvi un uzņemt visus nepieciešamos virtuves piederumus un ierīces, ieskaitot virtuves padomju, padomes, kas savākti šajā rakstā par "Dream House", kas palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli. Jūs uzzināsiet ne tikai par veidiem un funkcionalitāti griešanas dēļi, bet arī par to, cik daudz viņi ir nepieciešams, lai jūsu virtuvē.
nepieciešami vairāki griešanas dēļi
Par higiēnas standartiem virtuvē būtu atsevišķa kuģa griešanas neapstrādātu pārtiku atsevišķi dēlīši gaļas un zivju, kā arī valde desu. Fakts, ka jēlu gaļu un zivis var būt baktērijas, kas aizvien vērojams pietiekami ilgi virsmas kuģa. Un pat pēc mazgāšanas to, ne visas baktērijas tiek nogalināti. Jo, kad griešana uz kuģa, kas paredzēta gaļas un zivju, neapstrādātu pārtiku, kas ir uzreiz ēst, baktērijas var iekļūt organismā, izraisot saindēšanos.
Bet vēl labāk, ja to sasmalcina un gaļas un zivju arī tiek izmantoti atsevišķi dēļi. Tā kā zivju smarža izturīgs pietiekami daudz no tā ir maz ticams, lai atbrīvoties no pēc pirmās mazgāšanas.
Profesionālajās virtuvēs sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos valdēs virtuvē jāparaksta saskaņā ar produktiem, ka tie tiek izgriezti. Mājās, ar tādiem pašiem nosacījumiem, tas ir labākais, lai izmantotu padomju dažādu krāsu, formu un materiālu.
veidu
dēlīši Iepriekš virtuves dēļi tika galvenokārt no koka vai plastmasas. Jo tās ērtības un praktiskumu, tad valde šo materiālu ir klāt mūsu virtuvēs šodien.
kapāšanas koka dēļi liels apstrādei un griešanas gaļas, zivju, konditorejas izstrādājumu, dārzeņiem un zaļumiem. Turklāt, tas ir ieteicams izmantot koka dēli un strādāt ar mīklu. Sakarā ar maigumu un elastību no koka, nazis blunts saskarē ar šo materiālu, un produkti nenoslīd. Tomēr ar laiku uz koka dēļiem, ir diezgan redzamas pēdas uz naža.
negatīvie virtuves padomēm šo materiālu ir tas, ka koks ir spēja absorbēt smakas un produkta krāsu. Bez tam, kad mazgājot koka dēļiem nav vēlams, lai izmantotu līdzekļus, kātāpēc, ka to vielu koku deformēta.
plastmasa ir viegls, izturību, ērtības un pieejamība.izturīgs un higiēniski drošs polietilēns un polipropilēns izmantoti, lai padarītu šādu dostochek.plastmasas dēļi lielums ir atkarīgs no mērķa, kam tās izmanto. Piemēram, samazinot zaļus dārzeņus un zaļumus ērtāk lietot dostochku mazu un lielu griešanas dēlis piemērots pārstrādei gaļas un zivju, vai strādāt ar mīklu. Tas ir arī bieži ir izgatavoti no plastmasas, elastīgu griešana kuģa, ko var saliekt un salocīt, padarot to viegli samazināt produktu ielej konteinerā.
trūkums kapāšanas dēļi plastmasa ir tas, ka plastmasa nav izturēt augstu temperatūru, kuru dēļ šāda dostochku nevar izmantot kā stand. Griešana dēļi
Mūsdienu veidi dēlīši ietver dēļi, kas izgatavoti no rūdīta stikla. Glāze valde ir izturīgs, higiēnisks, kā arī izturīgs pret ķīmisko iedarbību, mitrumu, un spēj izturēt ļoti augstas temperatūras. Turklāt šī padome ir skaistu dizainu, kas harmoniski jebkurā virtuves interjerā.Vienīgā problēma padomju šis materiāls ir tās cietas virsmas, kuru dēļ tupyatsya naži.
Ir arī bambusa dēļi, izskats, kas neatšķiras no koka. Taču šis materiāls tiek uzskatīts, ka ir vairāk higiēniski, izturīgas un neabsorbējošu. Trūkums no bambusa dēļiem ir tas, ka tās ražošanas vairāki bambusa sloksnes turēties kopā, un galu galā līmi var zaudēt savas īpašības, kuru dēļ dostochka deformēties vai pat sadalās.
Neparasti modeļa
dēlīši Neskatoties uz šķietamo vienkāršību un pilnība dostochek virtuvi, daudzi mūsdienu ražotāji ir nolēmuši mainīt atribūtu virtuvi, padarot to daudzfunkcionālu.
Piemēram, tagad jūs varat atrast kapāšanas kuģa uz statīva, ar iebūvētu tvertnēm, svaru un uzglabāšanas nažiem. Tas ir arī ļoti viegli izmantot komplektus, kas sastāv no dēlīši un bļodas vai plāksnēm.Šie dēļi ir īpašas sadaļas, kurās tiek ievietotas plāksnes, tā, ka pēc tam, kad pārgriežot saviem produktiem varēs ieliet tikai vienu asmeni kustību.
Ļoti interesanta ir griešana kuģa zivīm uz virsmas, kura ir uzstādīti konteineri mērci.Šī padome izmanto suši. Taču tas tiek izmantots ne tikai darbu, bet arī par piegādi, tāpēc nav sagriezti to lielu daudzumu neapstrādātu zivju.
zemes īsta svētīgs mazo izmēra virtuves dēlīši īpašnieki tiks cirsts, kas ir iebūvētas mēbeles. Visbiežāk tie ir uzstādīti zem galda, kas var ievērojami palielināt darba zonu no virtuves. Ja jums ir apaļa virtuves izlietne, arī paplašināt darba zonu, varat izmantot īpašu pusapļa kuģa, ko var ērti uzstādīta uz izlietnes.
tīrīšanai virtuvē ļoti noderīgs papildinājums būtu kuģa, no vienas puses, kas ir ar gludu virsmu, un otrais - izkustināšanu.Šī virtuves iekārta ir ideāli piemērota griešanai un apstrādei gaļu.
Daudzi mājsaimnieces mīlam mūsu kuģa, kurš ir aprīkots ar grunts paplātes iet sagrieztos produktus. Tā vietā, lai konteineru kuģa konstrukcijas var arī uzstādīt uzglabāšanas kastes nažus vai galda piederumiem.
Un, protams, ražotāji īpašu uzmanību dizainu katra virtuves piederumiem. Mūsdienu griešana valde var izskatīties diezgan futūristisks, tāpēc dekorēts ar dažādiem krāsainiem zīmējumiem un pat gleznas.
Pēc bruņojušies ar šo informāciju, jums vajadzētu būt iespējai izdarīt pareizo izvēli, pērkot virtuves kapāšanas kuģa veikalā vai veikt pasūtījumu, izmantojot internetu.