Tomātu sulu spiede: veids, kā iegūt mājās gatavotu sulu

Tomātu sula tiek uzskatīta par vienu no populārākajām bērnu un pieaugušo vidū, jo tomāti satur daudz vitamīnu. Turklāt tomātu sulu izmanto, lai pagatavotu lielu skaitu ēdienu, mērču un marinādes. Daži pat izmanto dzērienu, lai saglabātu citus dārzeņus. Daudzi saprot, ka veikalā nopirkto sulu nevar salīdzināt ar dabīgu mājās gatavotu sulu, kuras pagatavošanai nepieciešama tomātu spiede.

Galvenie tomātu sulu spiedes veidi

Sulu spiedes atšķiras ne tikai pēc izmēra vai funkcijas, bet arī atkarībā no tā, cik daudz izejvielu nepieciešams pārstrādāt. Pamatojoties uz to, izšķir šādus sulu spiedes veidus:

• mājsaimniecība;
• profesionāls;
• rūpnieciski.

Rūpnieciskās sulu spiedes ir paredzētas liela daudzuma pārtikas apstrādei. Tie galvenokārt ir piemēroti nozarēm, kas ražo sulu no vairākiem tūkstošiem kilogramu tomātu vai citu dārzeņu, ogu un augļu. Profesionālās ierīces varēs apstrādāt ievērojami mazāk dārzeņu nekā rūpnieciskie, bet tajā pašā laikā vairāk nekā mājsaimniecības. Tie ir profesionāli modeļi, kas paredzēti liela daudzuma sulas novākšanai ziemai.

Pārbaudīts! Sadzīves ābolu un tomātu sulu spiede var būt ļoti spēcīga, tomēr tā ir paredzēta neliela daudzuma sulas pagatavošanai. Tas ir ideāli piemērots katru dienu, lai pagatavotu svaigi spiestus dzērienus pusdienām, brokastīm vai vakariņām.

Lai saprastu, kura sulu spiede ir labāka, jums jāizpēta katra veida ierīces īpašības. Ierīces tiek sadalītas pēc sulas iegūšanas metodes:

1. Tomato Auger Juicer ir ierīce ar iebūvētu vārpstu, kas sasmalcina produktus. Ierīcē sasmalcināto šķidrumu izspiež caur sietu un atbrīvo sulu.
2. Centrbēdzes spiede atdala sulu, sasmalcinot augļus ar kustīgu rīvi, kas darbojas centrbēdzes spēka ietekmē.

Katru gadu ražotāji cenšas modernizēt ierīces, piešķirot tām papildu funkcijas, ar kurām parasti nepietiek ar iepriekšējiem modeļiem. Lai saprastu, kura tomātu sulu spiede konkrētā gadījumā ir labāka, jums iepriekš jānosaka galvenais lietošanas mērķis. Kā liecina prakse, pircējs neizmanto lielāko daļu papildu funkciju, taču to klātbūtne ievērojami palielina preču galīgās izmaksas.

Saskaņā ar atsauksmēm elektriskās tomātu sulu spiedes ir apveltītas arī ar šādām papildu iespējām, kas lietotājiem ir ļoti noderīgas. Piemēram, lielākā daļa pircēju atzīmē, ka ir ļoti ērti, ja ierīces tīkli vai režģi tiek neatkarīgi mizoti no tomātu mizas. Par lietderīgu tiek uzskatīta arī pašdzesēšanas funkcija, kas neļauj ierīcei pārkarst un priekšlaicīgi sabojāties. Bet pat šīs funkcijas tiek uzskatītas par atbilstošām tikai tad, ja vienlaikus ir jāapstrādā liels skaits produktu.

Kā izvēlēties sulu spiedi: kā ierīces atšķiras viena no otras

Tomātu sulai ir īpaša bieza konsistence, ko panāk, noņemot kauliņus un mizas. Tieši no blīvuma būs atkarīga tā garša un citas īpašības. Tātad, ja tomātu sula sulu spiedē pārāk daudz atdalās no mīkstuma un pie izejas izrādīsies šķidra, tad tā garšos ūdeņaina un nepiesātināta.

Svarīgs! Sulai obligāti jābūt rīvētai mīkstumam, bet bez cietām daļiņām. Galaprodukta konsistencei jābūt šķidrai, bet ne ūdeņainai.

Ja sulas ekstrahēšanai izmantojat centrbēdzes sulu spiedi, pastāv iespēja iegūt nepiesātinātu produktu ar nepietiekamu mīkstuma saturu. Vēl viens trūkums ir tas, ka tomātu mīkstums ātri aizsprosto sietu, kas ir diezgan garš un grūti tīrāms. Šo iemeslu dēļ parasti sulu spiedes centrbēdzes versija nav ieteicama tomātu apstrādei.

Elektriskā tomātu gliemežnīcas spiede tiek uzskatīta par labāko variantu tomātu sulas ražošanai. Šeit vārpstu var novietot divos veidos:

• horizontāli;
• vertikāli.

Mazumtirdzniecības vietās ir arī kombinētas gliemežu spiedes tomātiem, kas aprīkotas ar divām vārpstām, kas pārvietojas dažādos virzienos. Tieši šie modeļi tiek uzskatīti par labākajām sulu spiedēm tomātiem, jo, pateicoties divām vārpstām, palielinās ierīces produktivitāte, kā arī dārzeņu apstrādes ātrums.

Pēc izskata Tomato Auger sulu spiede ir ļoti līdzīga standarta gaļas mašīnā. Tomātus ierīcē smalki sasmalcina, un šķidrumu izspiež caur sietu. Mīkstums un graudi ir labi sasmalcināti un nodiluši, kā rezultātā izejā tiek iegūta bagātīga, garšīga un kvalitatīva sula.

Elektriskās un manuālās gliemežu spiedes tomātiem: īpašības, plusi un mīnusi

Kā jau minēts, gliemežnīcas aparāts ļoti līdzinās standarta gaļas mašīnā. Vienīgā atšķirība ir konusveida skrūves klātbūtne. Tīklā ir pieejams liels skaits pakāpenisku instrukciju un videoklipu, kas satur informāciju par to, kā ar savām rokām pagatavot tomātu sulu spiedi no gaļas mašīnā. Ražošanas galvenais noteikums ir izvēlēties ierīcei piemērotu sprauslu, kuru var iegādāties atsevišķi.

Pirms tomātu sulas pagatavošanas sulu spiedē, jums ir jāsagriež tomāti. Ierīces darbības laikā sula un kūka sāk atdalīties viens no otra. Cieto daļiņu pārpalikums nevar iziet caur režģi un nokrist atsevišķā traukā, un šķidrums caur īpašu konusu izplūst iepriekš uzstādītā traukā. Šādi tomātiem darbojas manuāla gliemežnīcas spiede. Elektriskos modeļos rīve, kas sasmalcina dārzeņus, rotē ar darbināmu motoru, un sula parasti ieplūst glāzē, kas tiek piegādāta kopā ar ierīci.

Vārpstas ierīces galvenās priekšrocības:

• tīras sulas iegūšana bez sēklām un mizām;
• augsta produktivitāte, kas ļauj iegūt maksimālo gatavā produkta daudzumu.

Tāpat kā jebkurai citai ierīcei, tomātu manuālajām un elektriskajām sulu spiedēm ir daži trūkumi:

1. Ierobežota modeļu ražošana, kas sarežģī izvēli un iegādi. Šādu ierīču trūkums pēdējos gados ir bijis īpaši smags.
2. Diezgan sarežģīts režģa tīrīšanas process no iestrēgušas mīkstuma. Dažreiz tīrīšana pārstrādes procesā ir jāveic manuāli, jo ejas ir stipri aizsērējušas.
3. Tie, kas izmanto manuālo tomātu sulu spiedi, ir iepazinušies ar situācijām, kad spiediena dēļ, nosakot, dārzeņi pārsprāgst un apsmērē apkārtējās virsmas ar sulu. Tas ir īpaši jūtams, ja grāmatzīmju bļoda nav pietiekami liela.

Lai izvairītos no dažām nepatikšanām, ieteicams izvēlēties ierīces, kas aprīkotas ar padziļinātu grāmatzīmju konteineriem. Un, ja jau ir pieejama ierīce ar nelielu bļodu, vislabāk tomātu iepriekš sagriezt 3-4 gabalos atkarībā no izmēra.

Kā darbojas centrbēdzes tomātu sulu spiede un kas ir prese

Elektriskās centrbēdzes tomātu sulu spiedes darbības princips ir šāds:

• tomāti nokrīt uz metāla rīves, ar kuru sākas malšanas process;
• lielā centrifūgas rotācijas ātrumā tomāti veido mīkstu masu;
• pusfabrikāts nektāra veidā nonāk īpašā nodalījumā;
• iegūto mīkstumu atdala no šķidruma, kas izplūst no sulu spiedes.

Noderīgs padoms! Centrifūgas šķidra sula ir lieliska iespēja tomātu marinādes pagatavošanai citu dārzeņu saglabāšanai. Papildus tomātiem to var izmantot gurķu, cukini, ķirbju, ķiploku vai zilo marinēšanai.

Ierīces darbības rezultātā tiek iegūta sula, kurā nav piemaisījumu. Starp ierīces trūkumiem ir vērts izcelt faktu, ka tā nav paredzēta augstas veiktspējas nodrošināšanai. Rezultātā izrādās, ka tomātu patēriņš ir diezgan liels, bet sulas ir ļoti maz un tai ir šķidra konsistence. Turklāt, kā liecina atsauksmes, šāda veida elektriskās tomātu sulu spiedes atšķiras ar to, ka tām ir spēcīga produkts uzsilst, kā rezultātā tiek zaudēta lielākā daļa barības vielu un vitamīnu, un gatavajam produktam trūkst patīkama blīvums. Citi ierīces trūkumi:

• centrifūgas iekšpusē sula reaģē ar skābekli, kas noved pie pirmās oksidēšanās un dažu barības vielu zuduma;
• liels produkta patēriņš prasa papildu iegādes izmaksas.

Kopumā mēs varam teikt, ka izspaidu rezultāts nav tomātu sula, bet patiesībā irdens un šķidrs nektārs, kuram ir mazāk noderīgu īpašību. Tieši šo iemeslu dēļ centrbēdzes ierīce ziemas ražas novākšanai tiek iegādāta reti.

Manuālo sulu spiedi izmanto arī tomātu sulas iegūšanai. Šajā gadījumā dārzeņu sasmalcināšana notiek spiediena ietekmē no augšas. Papildus tam, ka jūs varat sasmalcināt tomātus, pārstrādei ir piemērotas ogas un augļi, kas satur sēklas. Visbiežāk prese tiek izmantota darbam ar vīnogām un granātābolu.

Dabiskās sulas pagatavošana tiek veikta, pateicoties aukstās presēšanas metodei, kā rezultātā tiek iegūts biezs, vitamīniem un minerālvielām bagāts produkts, kas labvēlīgi ietekmē organisms. Preses galvenā priekšrocība ir tā, ka vienlaikus var apstrādāt lielu daudzumu dārzeņu, jo ierīces rezervuārs ir paredzēts vairākiem desmitiem litru. Šādi modeļi ir īpaši populāri dārznieku vidū, kuri vietnē novāc lielas kultūras.

Manuālās, mehāniskās un elektriskās tomātu spiedes

Izšķir ierīces, kas darbojas saskaņā ar manuālo, mehānisko vai elektrisko principu. Manuālā sulu spiede tiek uzskatīta par visvieglāk lietojamo, jo tas neprasa elektrība, kas ir īpaši svarīgi vasarnīcās, kur bieži vien nav gaismas vai ir pastāvīgi pārtraukumi elektrība.

Šajā kategorijā populārākās ir presēšanas ierīces, piemēram, modeļi SVR-01 un SVR-02. Ierīces ir konteineri ar skrūvju presi, kas atrodas korpusa iekšpusē. Rokturis, kas vada ierīci, atrodas ierīces augšpusē. Konstrukcijas pamatā ir nerūsējošā tērauda korpuss, tāpēc sulu spiede ir viegla, bet tajā pašā laikā piemērota lielu tomātu daudzuma apstrādei. Tomēr jums jābūt gatavam tam, ka darba procesā jums būs jāpavada daudz laika un pūļu.

Mehāniska manuāla tomātu sulu spiede ir arī vienkārša konstrukcija, kuras galvenās sastāvdaļas ir:

• skrūves vārpsta;
• rokturis;
• piesūcekņi uzstādīšanai;
• ventilācijas atvere dārzeņu vai augļu iekraušanai;
• sulas izplūdes caurule.

Šis princips ir pamatā Motor Sich SBCH-1 modelim, kā arī veselīgām sulu spiedēm un tomātu sulu spiedēm, kas ir vienas no visizplatītākajām mehāniskajām gliemežvāku ierīcēm. Ierīces darbina rokturis, kas palaiž vārpstu, kas darbojas kā sava veida prese, kas sasmalcina un sasmalcina augļus.

Iegūtā masa tiek nospiesta uz sietu zem augsta spiediena, pēc tam sula sāk plūst. Mehāniskās sulu spiedes darbības princips ir balstīts uz aukstās presēšanas metodi, kas ļauj iegūt piesātinātu produktu pie izejas, kur ir saglabāti visi svarīgie elementi.

Saistīts raksts:

Citrusaugļu spiedes: svaiga sula visai ģimenei

Produktu šķirnes un to īpašības. Padomi sulu spiedes izvēlei. Šogad labāko ierīču vērtējums.

Elektriskās sulu spiedes galvenokārt attēlo skrūvju ierīces, kuru vārpstu darbina iebūvēts elektromotors. Elektrisko tomātu sulu spiedes īpatnība ir augsta veiktspēja, kas ļauj vienu reizi apstrādājiet lielu daudzumu dārzeņu un pavadiet salīdzinoši īsu laiku intervāls. Tātad lielākajai daļai modeļu ir skrūve, kas var griezties līdz 200 apgr./min. Šajā gadījumā jauda var būt maza, piemēram, 250 vati.

Pārbaudīts! Pat vismazākā elektriskā skrūvju spiede ir paredzēta 40-50 kg tomātu apstrādei stundā. Šāda ierīce ir visvieglāk lietojama, taču ir svarīgi pievērst uzmanību automātiskās kūkas noņemšanas sistēmas klātbūtnei.

Ja jums rodas jautājums, kura sulu spiede tomātiem ir labāka - elektriska vai mehāniska, tad ir vērts padomāt, ka katrai no iespējām ir savas priekšrocības un trūkumi. Izvēloties kvalitatīvu produktu un kompetentu darbu, būs iespējams iegūt veselīgu un bagātīgu sulu, izmantojot vienu vai otru ierīces versiju.

Kas ir tomātu sulu spiedes gaļas mašīnā

Ne katrai saimniecei ir iespēja virtuvē uzglabāt visu nepieciešamo tehniku, it īpaši, ja istaba ir maza. Šajā gadījumā universālās ierīces nāk palīgā. Piemēram, tomātu sulu spiedes stiprinājums gaļas mašīnai ļaus jums vienmēr pa rokai atrast divas virtuvē nepieciešamās ierīces. Turklāt pēdējā laikā arvien vairāk ražotāju piedāvā iegādāties šādus komplektus.

Daži uzņēmumi apgalvo, ka visas virtuvē nepieciešamās ierīces var aizstāt ar vienu virtuves kombainu. Bet, kā rāda prakse, lielākā daļa mājsaimnieču izmanto tikai noteiktu funkciju kopumu, ignorējot dažādas sprauslas un kolbas, kas spēlē nevajadzīgu detaļu lomu, kas aizņem vietu skapjos. Un gaļas mašīnā, kā jūs zināt, daudzus gadus ir bijis iespējams iegūt augstas kvalitātes malto gaļu. Tāpēc ražotāji nolēma abas ierīces apvienot vienā, jo īpaši tāpēc, ka tās saista kopīgs darbības princips.

Citu modeļu vidū visbiežāk tiek iegādāta elektriskā gaļas maļamā mašīna ar skrūvējamu tomātu sulu spiedi, ar kuru var iegūt gan labu tomātu sulu, gan kvalitatīvu mājās maltu gaļu. Šeit, tāpat kā parastajā sulu spiedē, darbs tiek veikts, pateicoties elektriskajai piedziņai, kas rotē iekšējās darba vienības.

Tas ir interesanti! Tomātu sulu spiedes stiprinājumu var uzstādīt uz daudziem mūsdienu elektrisko smalcinātāju modeļiem. Dažreiz tie ir iekļauti, un dažreiz jums tie jāiegādājas pašiem. Pērkot, jums jāpievērš uzmanība tam, ka sprausla atbilst jau iegādātajam gaļas mašīnas modelim.

Šajā kategorijā populāra ir ierīce Zelmer ZMM 1208 SUA, kurai ir liels skaits nažu maltai gaļai un atsevišķs stiprinājums tomātu un ogu pārstrādei. Bet šī daudzpusība ietekmē arī ierīces izmaksas, modeļa minimālā cena ir no 12 500 rubļiem.

Kā izvēlēties sulu spiedi: kādi parametri ir svarīgi

Lai noskaidrotu, kuras tomātu sulu spiedes ir labākas, vispirms jāizpēta jums tīkamo modeļu īpašības. Starp svarīgākajiem parametriem ir šādi:

1. Ierīces svars. Šeit viss būs atkarīgs no darbības principa un ierīces veida. Lietošanai mājās ieteicams izvēlēties opcijas, kuru svars nepārsniedz 5-7 kg.
2. Konteineru izmērs. Tas attiecas uz konteineru gan dārzeņiem, gan gatavam produktam. Ja ierīce tiek iegādāta ikdienas sulas ražošanai četru cilvēku ģimenei, pietiek ar 0,5-1 litru tilpumu. Ja ierīce ir nepieciešama ziemas sagatavēm, labāk izvēlēties modeļus ar visplašākajiem nodalījumiem.
3. Atgriezeniska funkcija. Pateicoties šai funkcijai, izejā ir iespējams iegūt viendabīgāko un optimālākās konsistences masu.
4. Jauda. Mājas lietošanai ir piemērotas elektriskās sulu spiedes ar jaudu 0,25-1,5 kW. Daži cilvēki dod priekšroku jaudīgākām ierīcēm (līdz 2 kW), it īpaši, ja katru gadu jāapstrādā liels daudzums dārzeņu. Jo jaudīgāka ierīce, jo ātrāk tā spēs tikt galā ar lielu skaitu tomātu.
5. Pašattīrīšanās sistēma. Funkcija ir pieejama galvenokārt dārgākos modeļos, kuru cena ir 7000 USD vai vairāk. rubļu. Pateicoties šai opcijai, sulu ekstrakcijas laikā ierīce nav jāizjauc un jātīra neatkarīgi.

Kas vēl ir svarīgi ņemt vērā, pērkot sadzīves tehniku ​​tomātu pārstrādei

Pirms pirkšanas ieteicams ņemt vērā vairuma tirdzniecības vietās uzrādīto modeļu iezīmes. Jebkurā gadījumā jums ir jāsaprot, ka rokas ierīcei būs zemākas izmaksas nekā elektriskai, taču darbības laikā jums būs jāpavada vairāk laika un pūļu. Turklāt neatkarīgi no tā, kurš modelis tiek izvēlēts, jums ir jāpārliecinās, ka korpuss ir droši piestiprināts pie galda virsmas un ekspluatācijas laikā nepārvietojas. Labāk, ja sulu spiedei ir gumijots dibens un silikona kājas. Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī korpusa kvalitātei, kas uzņem diezgan lielu slodzi.

Lielākā daļa patērētāju iesaka iegādāties (to apstiprina daudzas atsauksmes) tomātu sulu spiedes, kas izgatavotas no plastmasas. Tieši šis materiāls mijiedarbojoties ar sulu neoksidējas, kā rezultātā tiek pagarināts svaiga neapstrādāta produkta glabāšanas laiks, sasniedzot 12-24 stundas. Bet griešanas elementiem, sietiem un režģiem jābūt izgatavotiem no augstas kvalitātes metāla.

Noderīga informācija! Nerūsējošā tērauda konstrukcijas izceļas ar palielinātu kalpošanas laiku - līdz 10-15 gadiem un vairāk. Plastmasas modeļiem parasti tiek dota 1-3 gadu garantija, taču šajā gadījumā viss būs atkarīgs no kompetentas un rūpīgas darbības.

Ir svarīgi pievērst uzmanību ne tikai materiālam, bet arī uzbūves kvalitātei, jo visas spraugas vai spraugas veicina mitruma iekļūšanu ierīcē, kas negatīvi ietekmēs tās darbības laiku bez remonts.

Citi punkti, kas ir svarīgi, strādājot ar ierīci:

1. Kakla diametrs. Ar lielu ieplūdi dārzeņus pirms presēšanas nav nepieciešams sagriezt mazos gabaliņos. Ierīces, kas paredzētas liela tomāta iekraušanai, iegūst arvien lielāku popularitāti.
2. Papildu pielikumu klātbūtne. Tomātu sulu spiedes ar papildu piederumiem ļauj izspiest augu eļļu, pagatavot desertus un pat mazuļa maisījumu.

Drošība tiek uzskatīta par tikpat svarīgu kritēriju. Tas jo īpaši attiecas uz, izvēloties sulu spiedi, kas aprīkota ar elektromotoru. Labāk ir izvēlēties opcijas, kur kaklu tomātu barošanai raksturo šaura iegarena forma, kas novērš iespēju savainot pirkstus. Automātiskā releja klātbūtne apturēs motoru, ja tas ilgstošas ​​darbības dēļ sāk pārkarst. Tas novērš priekšlaicīgas ierīces atteices iespēju.

Pārskats par tomātu sulu spiedes modeļiem un vērtējumu

Izvēlēties labāko tomātu sulu spiedi šodien ir diezgan grūti, jo katrs ražotājs piedāvā lielu skaitu modeļu un modifikāciju. Katru gadu tiek izlaistas atjauninātas versijas ar daudzām ērtām un noderīgām funkcijām. Neskatoties uz to, gan jaunās, gan vecās sulu spiedes versijas atšķiras pēc priekšrocību un trūkumu kopuma, ar kurām labāk iepazīties pirms pirkšanas. Tāpēc pirms ierīces iegādes jums vajadzētu izpētīt pārskatus, apsvērt modeļus un tikai pēc tam iegādāties vispiemērotāko variantu.

Zemnieka ražotās pašmāju sulu spiedes SVR-1 galvenais mērķis ir iegūt sulu no tomātiem, āboliem, ogām un citiem augļiem, izmantojot aukstās presēšanas metodi. Tas ļauj maksimāli saglabāt vitamīnu un citu noderīgu mikro- un makroelementu saturu dārzeņos un augļos. Papildus galvenajam mērķim ierīci izmanto arī vaska iegūšanai no šūnveida šūnām, piena no priežu riekstiem, kā arī presētas mājās gatavotas gaļas pagatavošanai. Ierīces dizains ir vienkāršs, tas sastāv no šādiem elementiem:

• skrūves prese;
• rāmis;
• šķīvis.

Skrūve tiek aktivizēta manuāli, un lietošanas ērtībai plāksnei ir padziļinājumi un rieva, ko izmanto sulas novadīšanai un savākšanai. Visas ierīces daļas, kas nonāk saskarē ar sulu, ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda lietošanai pārtikā. Daļas nerūsē un neoksidējas. Citas produkta īpašības:

• vidējā produktivitāte - 15 l / h;
• konteinera tilpums - 5 litri;
• svars - 10 kg;
• ražotāja garantija - 10 gadi;
• parametri: 36x29,5x46 cm.

Modelis tiek uzskatīts par labāko preses tipa tomātu sulu spiedi šajā cenu segmentā, tā izmaksas ir tikai 5000 rubļu. Darba ērtībai ir paredzēta atsevišķa izeja sulai un kūkai.

RawMID Dream Juicer Press JDP-01 ir preses spiede, kuras korpuss ir izgatavots, apvienojot nerūsējošo tēraudu un plastmasu. Atšķiras ar tūlītēju sulas ekstrakciju. Piemērots ne tikai tomātiem, bet arī citiem dārzeņiem un augļiem. Ja modelis tiek izmantots tomātu saspiešanai, ražotājs garantē līdz 99% sulas. Garantijas laiks ir 10 gadi.

Atšķirībā no iepriekšējā modeļa, to raksturo ievērojami augstākas izmaksas - 14 000 ASV dolāru. rubļu. Korpuss sver 13,5 kg, bet tajā pašā laikā tam ir diezgan kompakts izmērs, kas ļauj ērti ievietot ierīci pat nelielā virtuvē. Vēl viena ierīces priekšrocība ir tās vienkāršais dizains, kas ļauj viegli izskalot kūkas paliekas no detaļām.

Labākais korejiešu tomātu sulu spiedes ražotājs Hurom HU-100

Hurom HU-100 vertikālā skrūvju spiede, pateicoties īpašam filtram, nodrošina visaugstākās kvalitātes tomātu apstrādi. Ir iespējams iegādāties ierīces baltā un sudraba metāla korpusā. Roktura turētāja klātbūtne atvieglo modeļa transportēšanu un izmantošanu gan valstī, gan mājās. Pilnu komplektu pārstāv divi ietilpīgi sulas un mīkstuma konteineri. Katra tilpums ir 1 litrs. Kolba ir droši nostiprināta pie korpusa ar aizbīdņiem.

Pirmkārt, ierīce tika izstrādāta tieši tomātu sulas iegūšanai, taču tajā pašā laikā sulu spiede ar tādiem pašiem panākumiem tiek galā ar ogu apstrādi: zemenes, jāņogas, ērkšķogas un avenes. Tas ir piemērots arī vīnogu sulas iegūšanai.

Jums tas jāzina! Svarīgs plus ir tas, ka HU-100 modelis tiek uzskatīts par elektrisko sulu spiedi tomātu sēklu izsijāšanai. Mazām ogām un augļiem to var arī izmantot, bet, ja plānojat sasmalcināt aprikozes, tad tomēr ieteicams noņemt sēklas.

Citas svarīgas ierīces priekšrocības ir:

• sprauslas klātbūtne citrusaugļu sulas iegūšanai;
• spēja izspiest sulu no cietiem augļiem;
• daudzpusība, ļaujot modeli izmantot gan ikdienas lietošanai, gan liela skaita produktu apstrādei.

Galvenās īpašības elektriskā spiede:

• vērpšanas princips - viena skrūve, vertikāla;
• korpusa materiāls - plastmasa;
• jauda - 150 W;
• motora tips - vienfāzes indukcijas maiņstrāva;
• pieejama tīrīšanas birste;
• rotācijas ātrums - 80 apgr./min;
• mīkstuma automātiska izmešana.

Dienvidkorejas ražotājs nodrošina 7 gadu garantiju motora nevainojamai darbībai un 2 gadus-detaļām. Bet daudzas priekšrocības atspoguļojas ierīces cenā, kas ir aptuveni 34-38 tūkstoši ASV dolāru. rubļu.

Pārskats par lētiem tomātu sulu spiedes modeļiem

Elektriskās baltkrievu tomātu spiedes daudzus gadu desmitus ir pieprasītas vasaras iedzīvotāju un dārznieku vidū. Vislielāko pozitīvo atsauksmju skaitu saņēma modeļi Žuravinka. Ierīces attiecas uz centrbēdzes spiedēm, izmantojot perforētu centrifūgu, tā saukto "sietu", ko darbina motors.

Sieta apakšā ir diska rīve, kas sasmalcina augļus un ogas mīkstumā. Gatavā masa centrbēdzes spēka ietekmē balstās pret sienām, pēc tam sulu sāk izspiest. Starp populārākajām "Žuravinka" modifikācijām izceļas:

1. SVSP-301M. Ierīce ļauj minūtes laikā bez liela kauliņa izspiest puslitru sulas no tomātiem, ogām vai cietiem augļiem.
2. SVSP-301MB. Uzlabots modelis, kas ir pilnīgs virtuves kombains. Šeit papildus sulu spiedei darbojas mazu un lielu smalcinātāju funkcija, kas ļauj dārzeņus sagriezt šķēlītēs un sasmalcināt putrā.
3. SVSP-102. Darbojas sulu spiedes režīmā tomātiem un citiem augļiem, kā arī smalcinātāja režīmā. Galvenā priekšrocība ir lielā uztveršanas tekne, kas ļauj netraucēt produktu sasmalcināšanu.

Visos Baltkrievijas ražotāja modeļos ir iebūvēts asinhronais vienfāzes motors, kas ļauj sulu spiedei vienmērīgi darboties stundu bez dzesēšanas. Veco modeļu jauda ir 120 W, modernākie atšķiras ar jaudu 160-300 W. Izmaksas atkarībā no opcijas svārstās no 2500 līdz 4500 tūkstošiem. rubļu.

Kā liecina atsauksmes, budžeta segmenta tomātu skrūvju spiedes ir ļoti populāras. Daudz uzslavas tiek veltīts VES 3005, kuram ir horizontāls gliemežvāks. Pie izejas ir iespējams iegūt 80% dzēriena, kas saglabā gandrīz visu noderīgo mikroelementu daudzumu.

Sakarā ar to, ka stiprinājumu var uzstādīt divos dažādos veidos, sulu spiede ir piemērota gan mīkstiem, gan cietiem ēdieniem. Korpuss ir izgatavots no drošas pārtikas plastmasas. Cena mazumtirdzniecības vietās ir atšķirīga, bet tomēr nepaaugstinās virs 4 tūkstošiem. rubļu. Galvenās priekšrocības:

• lietošanas ērtums;
• ērta un ietilpīga piltuve tomātu iekraušanai;
• mazs izmērs;
• mīkstuma automātiska izmešana;
• liela sulas tvertne - 1,2 litri;
• jauda - 400 W.

Runājot par trūkumiem, šeit daudzi izceļ diezgan trokšņaino ierīces darbību. Kopumā ar sulu spiedes palīdzību jūs varat ātri iegūt lielu daudzumu mājās gatavotas sulas.

Nedaudz sālītu tomātu sulu mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni, jo papildus patīkamajai garšai dzēriens labvēlīgi ietekmē ķermeni: noņem toksīnus un atjauno ādu. Iegādātā augstas kvalitātes tomātu sulu spiede ļauj ražas novākšanas periodā katru dienu iegūt sulu, kā arī sagatavot nepieciešamos krājumus ziemai.