Kartupeļu ilgstoša uzglabāšana ietver gan pareizu bumbuļu sagatavošanu, gan vajadzīgo apstākļu radīšanu: temperatūra, mitrums, apgaismojums. Ideāla konservēšana ir iespējama tikai īpašā krātuvē; kartupeļi nav slikti glabāti labā pagrabā; ir grūti tos turēt uz balkona un vēl jo vairāk dzīvoklī. Tomēr mūsu cilvēks ir spējīgs uz dažādiem viltībām, ļaujot pagarināt "otrās maizes" glabāšanas laiku visai ziemai.
Daudziem augļiem un dārzeņiem galvenā ir konservēšanas problēma, tos ir vieglāk audzēt, nekā dodot iespēju tos ilgstoši lietot. Kartupeļi nav viens no tiem: ja jums ir labs pagrabs, to viegli glabā līdz jaunajai ražai. Bet arī tas ir jācenšas: pareizi sagatavot bumbuļus un radīt tiem nepieciešamos apstākļus.
Daudziem pilsētniekiem patīk eksperimentēt ar aizjūras augļiem: viņi katlā ieliks apelsīnu sēklas, pēc tam granātābolu sēklas... Bieži vien iestādiet datuma sēklu, cerot, ka datumi būs tieši tajā datumā palodze. Diemžēl tas nav iespējams, taču izdosies izaudzēt dekoratīvu koku - palmu.