Vai tas ir labāk, lai sākotnēju vai elektriskā plīts virsmu

plīti, lai virtuvē izvēle ir sarežģīts uzdevums, kas nosaka efektivitāti gatavošanas procesu un atvieglotu darbības plāksnes. Šodien moderns plate nāk vairākos variantos, kas atšķiras ar darbības principu, funkcionalitāti, izskatu, un izmaksas. Izlemjot, kas ir labāk: indukciju vai elektriskā plīts virsmu, ir svarīgi izvērtēt stiprās un vājās puses, katra iespēju.

Vai tas ir labāk, lai sākotnēju vai elektriskā plīts, plusi un mīnusi produktu

Lai saprastu šo jautājumu, starpība starp elektriskās indukcijas plīts, jums ir jāsāk ar pētījumu par darbības principu katrai ierīcei. Elektriskā ierīce tieši silda plītiņas līdz vēlamajai temperatūrai. Tad, siltums tiek pārnests uz konteinera, kas uzstādīts darba zonā. izoterma notiek kā rezultātā iet elektrisko strāvu caur diriģents.

Kā pēdējie akti pretestības sildīšanas elementu, kas ir raksturīgs ar augstu vērtību pretestību. Diriģents ir pārstāvēta ar spirāli, kas var atrasties svaigā veidā vai paslēptas zem plīts.

Papildu atšķirīgas priekšrocības elektriskā plīts, var noteikt šādi:

• Ierīces klusa darbība;
• spēja izmantot jebkuru piederumi;
• saprātīgu cenu;
• plītiņa ilgi sakarst un atdziest lēni, tā, lai virsma var atstāt gatavo ēdienu, lai tas "nāca";
• plašs krāsu un dizaina variācijas, kas ļauj jums izvēlēties modeli zem jebkura stila interjeru;
• virsma nav nepieciešama īpaša aprūpe, ātri un viegli tīrīt, izmantojot parasto mazgāšanas līdzekli.

Ar plate trūkumi:

• ievērojamas izmaksas elektrības;
• panelis ir ierobežojuma svars, ko tā spēj izturēt;
• augstu ugunsgrēka risku palielina iespējamību traumatiskos apdegumus.

Kā indukcijas plīti: īpašības un īpatnības, uz paneļa

Ko tas nozīmē indukcijas plīts, tas kļūs skaidrs pētījumā par to, kā tā darbojas. Tā ir balstīta uz fenomenu elektromagnētisko indukciju. Kad augstas frekvences strāvas plūst caur indukcijas spoli ar tinumu no vara stieplēm ir tās transformācija veidot mainīgu elektromagnētisko lauku. Laikā, kad par uzstādīšanu darba piederumiem zonā, kas ir feromagnētiskiem īpašības, fiziskā parādība radās atvieglo kustību elektroniem, kas atrodas uz apakšējās virsmas rakstu.

Tādējādi pastāv siltuma atbrīvošanas process, kas tiek patērēts tikai apkures ēdieniem. Zīmes šajā gadījumā virsma paliek auksts. Pateicoties unikālajam principu indukcijas plīts ir vairākas priekšrocības:

• zemas izmaksas par elektroenerģiju, kas tiek patērēts tikai radīt elektromagnētisko lauku slēgtā diriģents indukcijas spoles;
• maksimālo efektivitāti, kas paaugstina efektivitāti ierīci, ar kuru minimālā summa laika tiek iztērēti par cooking;
• augsts drošības līmenis, kas nodrošina funkciju plāksnes sākt strādāt, kad montāžas traukus un pārtraukt procesu, kad deglis nav elementā;
• spēja palikt auksti plate virsmas, kas vienlaikus veicina zemas enerģijas izmaksas un novērš iespēju apdegumu;
• iespēja precizēt nepieciešamo apkures temperatūru 1 grādu;
• automātiska izvēle iestatījumiem ļauj noteikt diametru no virtuves;
• iekārtas lielu skaitu funkciju un programmu;
• viegli un vienkārši aprūpe, kas nav nepieciešams izmantot īpašus instrumentus.

No produkta trūkumi ietver šādas īpašības:

• rašanos īpatnējā virsmas trokšņa līmeņa darbības laikā, sakarā ar darbības ventilators, dzesēšanas spoles;
• augstās izmaksas virsmas salīdzinājumā ar cita veida paneļiem;
• jums jāizmanto īpašus ēdienus par indukcijas plīts;
• ierīce nelabvēlīgi ietekmē darbību citu sadzīves tehniku, kas ir ļoti tuvu virsmai ierīci.

Svarīgi!Gatavošanas laikā uz indukcijas plīts, noņemiet visas rotaslietas un pulksteņi. Pirmkārt, apkure var sadedzināt ādu, pēdējais - magnetizētu.

Kā izvēlēties plīti: indukcijas vai elektriskā

Lai izlemtu, kura plīts ir labāk, ka ir nepieciešams izvērtēt tehniskos rādītājus katrā. Indukcijas plīts virsmu veido indukcijas spoles, stikla, keramikas virsmu, izolāciju un vadības vienību frekvenču pārveidotāju. V elektriskā krāsns kā sildelementiem var darboties dzelzs pankūkas rapidnye, halogēna atoms vai Hi-Light degļi. Pirmais iemiesojumu ir uz tērauda vai emaljēta virsmām. Pārējās ir paslēptas zem stikla keramikas panelis.

Halogēna nodrošina vislielāko efektivitāti sildelementus. Ideal tandēma rapidnoy spirāles un halogēna spuldzes veicina strauju apkures degli uz dažām sekundēm, kas nodrošina maksimālu enerģijas ietaupījumu.

Indukcijas panelis aprīkots ar stikla keramikas virsmu, kas ir spēku un izturību. Tomēr tas nevar izturēt ietekmi vai spēcīgu mehānisko spriegumu. elektriskā plate virsma var būt izgatavota no stikla keramikas, nerūsējošā tērauda vai tiks emaljēts. Pēdējais variants ir vislētākais. Virsmas stingrums izturēt augstu mehānisku slodžu un iedarbību uz augstām temperatūrām, bez Tā ir nepieciešama īpaša aprūpe, bet to var sabojāt, nobrāzumiem vai tīrīšanai kompozīcijas.

Laba tehniskā darbība un īpašības nerūsējošā tērauda panelis. Tomēr tā ir nepieciešama īpaša aprūpe, tādējādi nodrošinot pievilcīgu izskatu uz ilgu laiku.

Keramikas stikls ir vispopulārākais vienu. Tas var būt balts vai melns. Oriģināls un stilīgs izskats ar attēlu paneli.

Vai tas ir labāk, lai sākotnēju vai elektriskā plīts virsmu, pārskatīšana parametri

Pirms izvēlēties elektriskā plīts, jums vajadzētu noteikt parametrus produktu. Indukcijas un elektrības paneļus var būt standarta vai pasūtījuma lieluma, kas ļauj jums veidot produktu jebkurā virtuvē. Minimālais platums no produkta, ir 30 cm pirmajā variantā plāksnes un 26 cm -, bet otrajai. No indukcijas plāksnes forma tiek attēlots kā taisnstūra vai kvadrāta, un var arī tikt elektriski izgatavoti formā ovāla, apli vai pusapļa robežās.

Elektriskie un indukcijas plītis ir atkarīgi un neatkarīgas. Pirmais variants ir saistīts ar krāsni, kas ir atrodas tuvu virsmai. Elektriskās modeļi vadības ierīces atrodas tieši uz skapja.

Izvēloties indukciju vai elektriskā plīts virsmu, vajadzētu pievērst uzmanību vairākiem degļiem ierīcēm. Pirmā veida virsmas var būt no 1 līdz 6 degli un dažādu diametru, kas ļauj izmantot dažādu jaudu. Degļu sildriņķu skaits elektrovilcienos modeļos ir 2-5 gab. Plīts ar keramikas plīts degļi var tikt sakārtoti vienā rindā dimanta, kvadrātveida, trijstūris vai pusaplis.

Kopējais tilpums no indukcijas gatavošanas virsmas ir diapazonā 3-12 kW elektriskais - 3-10 kW. Vadība abu valdes darbu veidiem var būt touch vai mehāniska. Pirmais variants ir ērtāk. Turklāt katra ēdiena gatavošanas zona var būt sava individuāla kopumu touch pogas.

Indukcijas panelis atšķiras no elektrības panelis: Salīdzinājums īpašībām

Saprast jautājums, kas ir labāk plīts: indukcijas vai elektrošoka, salīdzinās galvenos parametrus ierīces, piemēram:

• ātrums un pakāpe apkures;
• prasības attiecībā uz izmantoto ēdieniem;
• darbības efektivitāte;
• elektriskās enerģijas patēriņu;
• darba drošība;
• troksni;
• virsmas īpašības;
• funkcionalitāti;
• ietekme uz citiem elementiem sadzīves tehniku.

Viena no galvenajām atšķirībām no indukcijas plāksnes stikla keramikas virsmu, elektroenerģijas patēriņš ir minimāls. Pirmā veida virsmas ir uzreiz silda un ātri atdziest. Elektriskā strāva ir iztērēti tikai ražošanā magnētisko strāvu indukcijas spoles. korekciju temperatūras laikā tas mainās uzreiz. Nav nepieciešams ilgi jāgaida, kamēr deglis uzsilst vai atdziest.

Svarīgi!Indukcijas modeļi patērē 1,5 reizes mazāk enerģijas, salīdzinot ar elektrisko kolēģiem.

Indukcijas plīts raksturo augstākā līmeņa efektivitāti, kas ir 90%. Salīdzinājumam var atzīmēt, ka skaitlis keramikas elektrisko panelis ir 55%, par gāzi - 60%.

Ņemot galvenās atšķirības indukcijas un elektriskās plates, nemaz nerunājot par lielu ātrumu gatavošanas uz indukcijas virsmas, kas ievērojami pārsniedz spējas elektriskā modeļi. Ģenerētais siltums netiek zaudēta sildīšanas un degļa virsmas. Tas ved tieši uz siltuma ēdieniem.

Lai uzsildītu 1 litra ūdens, 2-3 minūtēs, kas nepieciešams, lai indukcijas sildvirsmas. Burner šajā gadījumā sasniedz temperatūra nepārsniedz 60 ° C Elektromagnētiskās straumes ir vērsta tikai uz pārtikas produktiem, kas šajā gadījumā ir sagatavota vairākas reizes ātrāk. Elektriskā plīts prasīs apmēram 5 minūtes, lai uzsildītu degli, un vēl 10-13 minūtes, ir nepieciešams, lai saglabātu ūdeni katlā vārīties. Par sildelementu temperatūra var sasniegt 400 ° C

Svarīgi!Elektriskā plīts uzsilda ēdienu vienmērīgi, ar kuru tā var sadedzināt uz.

Atšķirībā no indukcijas plīts no varas drošības jautājumos

Atbildot uz jautājumu, starpība starp indukcijas plīti no elektrotīkla, jāatzīmē, ka augstu drošības līmeni pirmās. Plīts sāk darboties tikai tad, kad tās uzstādīšanas uz darba zonā piederumi, kuru diametrs ir jāaizņem vismaz 70% no degļiem. Pēc izņemšanas no plākšņu locekļa ar to izslēgts. Virsma paliek vēss, tādējādi novēršot iespējamību apdegumus, nejauši pieskaroties paneli.

Elektriskā plīts plītiņa sāk apkure uzreiz pēc pārejot uz augstu temperatūru, un tad atdziest ilgi pēc procesa beigām. Šajā gadījumā risks apdegumus no piespiedu saskarē ar virsmu laikā pieaudzis vairākas reizes.

Svarīgi!Indukcijas Panel nedarbosies, ja tas likts svešķermenim. Šī nianse ir ļoti svarīgi, lai ģimenēm ar maziem bērniem.

Pētot atšķirības un indukcijas elektrisko paneļi drošības jautājums, nemaz nerunājot par to, ka pirmā veida plate ir aprīkota ar automātisku noslēgšanas iespēju. Tas notiek, piemēram, gadījumā, ja ūdens panna sāka vārīties, un iekļuva virsmu. Tā arī izslēdzas, kad ūdens katlā vārīties sauss, jo plīts atrod tukšu trauku. Šī iespēja novērsīs kaitējumu Virtuves.

No otras puses, tikai vadu virsmas, var noteikt minimālo temperatūru, kurā ēdiens var nīkuļot bez lietotāja iejaukšanās.

Kas labāks virsmām: indukcijas vai elektriskā

Apsverot atšķirību starp elektriskā indukcijas plīts uz, vajadzētu pievērst uzmanību klusu darbību pirmās. Otra veida modelis darbojas rada īpašu troksni. Tas rodas kā rezultātā faniem, kas atrodas netālu no indukcijas degļiem un vērsti uz to dzesēšanu. Šī funkcija var nepatikt ļoti jutīgiem cilvēkiem.

Saistīts raksts:

Pavārmāksla elektriskā panelis: stilīgs palīgs prasīgi saimniece

Atšķirībā atkarīgs no neatkarīga žūrija. Realizētā elektriskā plīts kontroli. Papildu funkcijas un ražotāji gatavošanas virsmu.

Mācoties no elektrisko un indukcijas cooktops, būtu jāpiemin, ka pirmā veida plāksnītes neprasa izmantot īpašu virtuves. Galvenais nosacījums ir izmantot konteinerus, kas ir piemēroti, lai plāksni. Indukcijas paneļa trauki ir nepieciešama īpaša, kura dibens ir izgatavots no feromagnētisks materiāls. Tas ir izgatavots no čuguna un nerūsējošā tērauda. Jūs nevarat izmantot keramikas un stikla priekšmetiem.

Noderīgs padoms! Par indukcijas plate var tikt nodarbināti parasto piederumi, apakšā no kuriem etiķetes ielīmēts nekā īpaša magnētiskā. To var iegādāties veikalā.

Iezīme no indukcijas plate atzīšanas ir spēja pannas diametrs nav mazāks par 12 cm. Konteineri mazāka izmēra, piemēram, turki, var izmantot komplektā ar speciālu adapteri.

Kas ir atšķirīgs no elektriskā indukcijas paneļa: veiktspējas īpašības

Pirms izvēlaties gatavošanas virsma, tas ir nepieciešams, lai pārbaudītu tās efektivitāti. Indukcijas panelis ir izturīgāks. Tā darbība virsmas nesakarst, nejauši samazinājies pārtikas vai taukaini aerosols ātri un viegli tīrīt ar mitru sūkli. Elektriskā plīts bail daļiņas sāli un karameli sadegušo pārtikas gabaliņus, kas atstāj pēdas uz virsmas, nebojājot aizsargplēvi.

Indukcijas panelis ir aprīkots ar lielu skaitu automātiskajām programmām, kas padara gatavošanas procesu vienkāršu un viegli. Virsmas var uzreiz reaģēt uz izmaiņām programmas režīmā un temperatūru.

Ņemot vērā jautājumu par to, kas ir labāk plīts: indukcijas vai elektriskā, nevar teikt par ietekmi citām ierīcēm ar sadzīves tehnikas, kas atrodas netālu. Elektriskā panelis nedrīkst novietot blakus ledusskapja. Apsildāms gatavošanas laikā, krāsns apkure sekmēs nākamo kopumu objektu. Indukcijas virsma jāatrodas zināmā attālumā no sadzīves tehnikas, jo ietekme magnētiskā lauka ir negatīva ietekme uz to darbību.

Noderīgs padoms!Ja izvēlaties tādu produktu, kam grūtības veidu, tas ir iespējams, lai dotu priekšroku kombinētas indukcijas un elektriskā plīts, kas apvieno iezīmes abiem.

Kas ir atšķirīgs no elektriskā indukcijas plīts: funkcijas un produktu iespējas

Izvēloties indukciju vai elektriskā plīts, būtu jāpievērš pienācīga uzmanība funkcionalitāti ierīcēm. Pirmā veida virsmas spēj izpildīt precīzi regulēt no jaudas līmeņa ierīci, kas uztur vēlamo temperatūru. Tie var būt no 5 līdz 17 gadiem. Elektriskā plīts virsmu ir aprīkots arī ar iespēju, kas ļauj kontrolēt jaudu. Tomēr šāda ierobežots daudzums laika - līdz 4 gab.

Visas indukcijas plīts un daži modeļi ir aprīkoti ar elektrisko iekārtu, auto, pateicoties kuriem ierīce ir izslēgts brīdī kontakta ar šķidruma virsmas. Abi varianti plāksnes vienmēr ir taimeris ar skaņas signālu, kas veicina savlaicīgu atspējots degļi. Indukcijas paneļus var arī iestatīt sākuma laiku sagatavošanas.

Unikāla iezīme ir klātbūtne indukcijas plītis Power Boost iespēju, ar kuru palīdzību jūs varat aizņemties enerģiju no kaimiņu degļi maksimālajām vērtībām savā konkrētajā jomā sildīšana. Arī šāda veida plīts ir integrēts strāvas uzraudzības sensors, ar kuru ierīce var konfigurēt, lai strādātu ar minimālu resursu patēriņu.

Indukcijas Panel nestrādās bez viņas ēdieniem. Elektriskā plati var arī dota iespēja, kas atspējo panelis, kurā konteiners tiek noņemts. Indukcijas virsma var būt funkcijas īsu pārtraukumu darbā 3 minūtes. Tie ir aprīkoti ar programmu atlikušā siltuma un uzturēt temperatūru.

Svarīgi!Abas versijas plates obligāti jābūt bērnu bloķēšanas funkcija.

Izvēle virsmām: top ražotāji

Izvēloties plīti, ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību ražotāja iekārtām. Visi ražotāji, kas ražo elektrisko un indukcijas plītis, var iedalīt trīs kategorijās atkarībā no produktu kvalitāti:

• profesionālās elites klases modeli ražo ar Miele, AEG, Gaggenau, Kuppersbusch;
• Produkta kategorija vidēji kurus raksturo ideālu cenas un kvalitātes attiecība pieder Bosch, Siemens, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Electrolux;
• Budžeta sērija piedāvā labas kvalitātes Hansa ražotājiem Ariston, Ardo.

elites klases modelis visbiežāk iegādājās kafejnīcām un restorāniem. Tos raksturo maksimālo skaitu apkures zonu, ir lielas jaudas un uzlabotu funkcionalitāti. Galvenā iezīme šiem modeļiem ir augstās izmaksas, kas nav pamatota produktiem ar modernām virtuvēm.

Pamatojoties uz daudziem atsauksmes plīts virsmas vidējās tirgus ražotāji pasaulē ir visvairāk pieprasīti. Tas ir saistīts ar plašu uzticamu produktu, kas nevar atļauties vidusmēra ģimeni. Modeļi atšķiras ar pienācīgas kvalitātes sniegumu, paplašinātā diapazona funkciju un programmām, kas tiek izmantoti pastāvīga ikdienas lietošanai, un oriģināls dizains, tā, ka produkti ir ideāli piemēroti modernu interjeru virtuves.

Modeļi no budžeta kategorijai raksturo labu kvalitāti un samērīgu cenu. Tur galvenokārt pārstāv produktus, kas aprīkoti ar minimālo funkciju kopumu.

Kas plīts izvēlēties: tā īpatnības modeļiem pasaules zīmoliem

Spriežot pēc daudziem atsauksmes un virsmām Bosch un Siemens ir vispopulārākais. Tas ir saistīts ar plašu indukcijas un elektrisko modeļiem, kurus raksturo augsta meistarība, pievilcīgu izskatu kvalitāti un uzlabotu produktu funkcionalitāti.

modeļus Uzņēmums ražo ar Bosch keramikas plīts High Speed, kam ir augsta izturība, nodilumizturību un izturību. Abi uzņēmumi piedāvā vairākus šķirņu modeļiem par 2 degļiem. Slieces dati ražotāji ir kopīga trūkums - augstas izmaksas produktu. Elektriskā plīts var iegādāties par 25-30 tūkstošiem. rubļu, un indukcijas -. par 35-70 tūkst. berzēt.

Daudzfunkcionālās ierīces, ērtu vadību režīmā, jauku dizainu un salīdzinoši pieņemamu cenu, pieejama un zināmiem Gorenje Electrolux uzņēmumiem. Elektriskā plīts virsmas sadegšanas patentēts tehnisks risinājums Super Power, caur kuru ir iespējams paaugstināt apkures visos gatavošanas zonām vienlaikus. Tas palīdz samazināt laiku, kas tiek pavadīts procesu vārīšanas.

Daži paneļi ir Electrolux indukcijas plītiņa ar īpašu padziļinājumu ar keramikas virsmu Wok panna vienošanos. Kompānija specializējas ražošanas kompozītu paneļi ar gāzes degļiem un indukcijas plīti. Cena indukcijas plīts virsmas no Gorenje un Electrolux veids ir robežās no 25-30 tūkstošiem. rubļu un elektrības -. 15-20 tūkst. berzēt.

Starp lētiem modeļiem populārākajiem Plīts Ariston un Hansa. Izmaksas indukcijas virsmas ir 15-18000. rubļu un elektrības -. 10-12 tūkst. berzēt. Šķīvji aprīkotas ar nepieciešamajām īpašībām un ir oriģināls dizains.

Izvēloties indukciju vai elektrisko panelis, ir svarīgi izpētīt īpašības katra varianta, kas ir atšķirīgs darbības princips, funkcijas un cenu. Indukcijas plīts nodrošina efektīvāku darbību ar mazāku jaudu. Tomēr šāda virsma ir nepieciešama īpaša aprūpe, par speciālo ēdienu lietošanu un raksturīgas augstas izmaksas.

Viens nevar pateikt, kas ir labāks krāsns. Ja tas nav iespējams izdarīt izvēli, tas ir iespējams, lai dotu priekšroku kombinētu versiju plīts ar elektrisko un indukcijas virsmām.