Džiovyklė vaisių rankomis

vaisiai - vitaminų šaltinis ir naudingų elementų įvairovė būtina išlaikyti sveikatą ir stiprina imuninę sistemą.Bet jų negalima naudoti šviežiai per visus metus. Teikti organizmą būtinomis medžiagomis turi būti vaisių derlius iš anksto. Tai yra du būdai: konservavimas ir džiovinimas.iš vaisių daugiau vitaminų yra konservuotos džiovinant. Siekiant išsaugoti didelę dalį molekulių procese yra sunaikinta, todėl, kad vaisiai prarasti didžiąją dalį vitaminų.

ypač džiovinti vaisiai

Norėdami džiovintus vaisius, galite tiesiog įdėti juos vėsioje vietoje ir laukti, kai jie pasiekia norimą būklę.Šis metodas turi tam tikrų pranašumų, nesjos įgyvendinimo nereikia daryti daug pastangų ir padaryti didelių investicijų.Be to, su šiuo procesu ruošinys vaisiai išlaiko beveik visi vertingų daiktų.Tačiau šis požiūris taip pat turi didelį trūkumą.

džiovinti todėl vaisiai pritraukti vabzdžius. Ir apsaugoti jų invazijos vaisiai yra neįmanoma, nes sandarių sąlygos ir sąlyčio su oru vaisių trūkumas tiesiog nebus sausa. Ne išeitis ir perdirbimo cheminių medžiagų, kaip ir šiuo atveju bus pakeisti produkto skonį.Be to, chemikalai prasiskverbia į vaisiaus struktūros, ir toks produktas nebus visiškai saugu. Geriausias būdas pasiruošti vaisius ištisus metus gamina džiovintuvai. Veikimo džiovintuvo

principas etapų džiovinimo vaisių principas yra toks: pagrindinis darbas yra atliekamas sustiprintą oro srautą, kuris eina per vaisių sluoksnio. Kaip tokio poveikio į vaisių rezultatas aktyvuoti medžiagų apykaitos procesus, kad džiovinimo procesas pagreitėja. Bet vaisiai negali būti iš karto įtakos atviro oro srautą.Anksčiau jie turėtų būti laikomi džiovintuvas neverčiant tokį per 3-4 dienas poveikį.

šį vaisių turėtų būti sumažinti ir paskirstyti ant padėklų, kurie vėliau sumontuotų ant kūno. Džiovinimo tokiu būdu galima ne tik vaisius, bet ir žolės, grybai.kaitinimo metu, drėgmės yra pašalinamas iš vaisių, ir jų galutinis drėgmės koeficientas sudaro nuo 5% iki 8%.Norėdami išvengti temperatūros mažinimas turėtų rūpintis šiltinimo konstrukcijos sienelių.

Technologijos

džiovintuvas dizainas vaisių ir daržovių susideda iš trijų pagrindinių dalių:

• būstą;
• ventiliatorius;
• dėklas vaisių išnešimui.

skirtingos medžiagos gali būti naudojamas gaminti kūną.Pavyzdžiui, faneros lapai. Rekomenduojama rezoliucija struktūra: . Plotis - 60 cm ilgis - 80 cm, aukštis - 40 cm Gaubtas turi sudaryti tik iš sienos, apačioje ir dangtelis nereikia būti montuojamas.

pat senas šaldytuvas tinka orkaitės gamybai. Kadangi tai yra būtina valyti šaldiklio ir kompresorius. B, todėl ji yra pašalinama turėtų būti atsargūs, nes izoliacija šaldytuvo dažnai naudoja stiklo vata. Darbas turi būti padaryta ankštose drabužių ir gumos Signet. Procesas struktūros įvyksta tokia seka:

1. viršuje ir apačioje šaldytuvo turėtų langų, siekiant užtikrinti pristatymą į oro srauto struktūros ir jos produkcijos.
2. užtikrinti durų užraktas gali būti su įprastu kablio. Jei kablys šiek tiek sulenkti ir padaryti jį žingsniu, kai uždarant duris bus daugiau sandariai aplink šaldytuvą, sandariai uždarant būstą.
3. kaip apačioje, turite įdiegti metalo bauda akių.

Grilio grilis taip pat gali būti naudojamas tam tikslui. Prieš tai, jūs turite pašalinti laidų rankenas iš grotelių.Ant grotelės montuojamas ventiliatorius, turintis variklį.Šis elementas gali būti pašalintas iš senosios technikos. Jei ventiliatoriaus nėra, jį galima pakeisti kaitrinėmis lempomis. Jiems reikės 2 vnt. Talpos 150 vatų.Naudojant žibintus, šiek tiek ilgiau išdžiūsta. Dėžutės viršuje yra montuojami dėklai, kurie turės įtakos oro srautui iš ventiliatoriaus.

Infraraudonųjų spindulių džiovintuvo

gamybos metodas Tai yra gana ekonomiškas ir paprastas būdas gaminti namus skirtą vaisių džiovyklą.Norint dirbti, Jums reikės: šildymo plėvele

• , kuri naudojama šiltų grindų, kurių dydis yra 50x100 cm, instaliuoti. Tokio filmo galia yra 110 W;
• elektros laidas su kištuku ir jungikliu;
• izoliacijos rinkinys.

Geriau naudoti bitumo izoliaciją, naudojamą infraraudonųjų grindų dangai. Ant šios medžiagos turi būti dedama PVC izoliacija, ją galima įsigyti parduodant šildymo plėvelę.

Norėdami prijungti laidą prie šildymo bloko, jums taip pat reikės dviejų spaustukų, dviejų kilpų, dviejų galinių žiedų.Vielos prijungiamos naudojant litavimo laidą:

1. Liejimo procese po plėvele rekomenduojama uždėti metalinę juostą, kad būtų išvengta perkaitimo.
2. Šio džiovintuvo temperatūra siekia 58 ° C.Tai pakanka, norint gauti kokybišką produktą.Toks džiovintuvas yra gana patogus naudoti. Jis lengvai sulenktas į ritinį, kuris palengvina jo laikymą ar transportavimą.
3. Taip pat šis džiovintuvas yra daugiafunkcis įrenginys, nes jo naudojimo galimybės neapriboja vaisių džiovinimo.Šis prietaisas taip pat naudojamas kaip šildytuvas šaltuoju laikotarpiu.

saulės džiovintuvas

Šis dizainas leidžia sausiant saulės energiją išdžiovinti vaisius. Darbui reikia paruošti medines sijas 50x50 mm. Džiovinimo plotis, ilgis ir gylis gali būti pasirinktas savavališkai, daugiausia dėmesio skiriant asmeniniams poreikiams.

1. Strypai įstrigę kartu. Taigi susidaro trys detalės.
2. Toliau rėmelis yra prarastas.
3. Konstrukcijos lentynos turi būti montuojamos tiesiniu kampu į saulės pusę.Kad nustatytumėte šį kampą, jums reikia įdėti būsimą džiovyklą saulėje ir stebėti šešėlius.
4. Jei kontūrui atsiranda šešėliai, gaubtą reikia pakreipti ir stebėti. Tada naudokite lygį, kad pažymėtumėte šoninių dalių vietą.
5. Galinė sienelė, taip pat šoninės dalys, turi būti susiuvama faneros lapais arba pamušalu. Užpakalinėje dalyje turi būti papildomai sumontuotas metalinis lakštas, kuris užtikrins džiovinimo šildymą.Viršuje ir apatinėje dalyje yra oro cirkuliacijos skylės.
6. Siekiant užkirsti kelią vabzdžių įsiskverbimui per šias angas, jie turėtų būti uždengti tinkleliu nuo uodų.
7. Vidaus konstrukcija yra juodos spalvos. Tai daroma siekiant sukurti šiltnamio efektą, kuris yra būtinas džiovinant.
8. Džiovintuvas turi būti padengtas skaidria medžiaga.Šiuo tikslu tinkamas stiklas, korinis polikarbonatas ar skaidrus skalūnas.
9. Tai yra, kai vaisių džiovintuvas yra parengtas savo rankomis, jį galima įdiegti. Ji turėtų būti nuokalnėje, todėl saulės spinduliai pakankamu kiekiu patenka į džiovyklą.Būtinas išdėstymas gali būti sudarytas išstumiant korpusą nuo bet kokio paviršiaus. Jei nėra tinkamo paviršiaus, vamzdžiai pritvirtinti prie konstrukcijos šoninių sienelių.Laisvoje oro cirkuliacijoje lentynos yra pagamintos iš akių.Pavyzdžiui, nuo uodų tinklo.

Saulės džiovyklė veikia taip, kaip nurodyta toliau. Saulės spinduliai prasiskverbia per skaidrią dangą ir šildo metalinį lakštą, pritvirtintą prie nugaros sienos. Dėl to statinio temperatūra žymiai padidėja ir pasiekia 50 ° C.Esant tokioms sąlygoms, vaisiai išdžiūvo greičiau. Tuo pačiu metu, pašalinus drėgmę iš išorės, produktai neleidžia formuoti. Tai lengvina geras vėdinimas.Šaltasis oras patenka į džiovintuvą per apatinę angą, jis kaitinamas ir iš viršaus atidaromas anga.Šis principas neleidžia vaisiui atsirasti pelėsių.

Kai džiūsta, nereikia bandyti pagreitinti proceso padidinant temperatūrą.Dėl to sunaikinama daug vitaminų ir pektinų vaisiuose, o jų maistinė vertė sumažės. Norint gauti gerą produktą, konstrukcijos temperatūra neturi viršyti 50 ° C.

Išvada

Džiovinimo taikymas leis vaisių derlių visais metais.Šiuo atveju vaisiai nebus pažeisti šilumos poveikis, dėl kurio jie išliks beveik visi naudingi elementai jų sudėtyje.Šios konstrukcijos gamybos technologija yra gana paprasta, ir yra reikalingos medžiagos. Prieš priimdami, turite atsižvelgti į visas vaisių džiovyklos savybes: grįžtamąjį ryšį, dizaino parametrus, tipą ir kt.

Filtro infraraudonųjų spindulių džiovintuvo gamybos procesas parodytas vaizdo įraše: