Pagal statistiką pusryčių meniu valgyti apie 50 proc. Žmonių visame pasaulyje valgyti skrudintų duonos gabalėlių.Taip supažindintai su meile pusryčiai pasirodė Senovės Romos dienomis. Kovodami kariuomenes kampanijose, romai susidūrė su problema - duona, kurią jie davė kareiviams, greitai pablogėjo. Laimei, to laiko virėjai eksperimentiškai sugebėjo nustatyti, kad po kepimo duona išlaiko savo maistines savybes daug ilgiau. Natūralu, kad senovės Romos elektrinių prietaisų klausimas nebuvo klaidingas, duona pirmiausia buvo išklinta ant plonų lazdelių, o tada kepti ant atviro ugnies.
Nepaisant to, kad puikus ir galingas Romos imperijos apsistoję senovės istorijos puslapius, kad kepsnys ir kepti duoną tradicija yra ne tik praeityje, bet ir tapo modernios gyvenimo rungtynių.Dėl sparčios technikos pažangos ir elektronikos visame pasaulyje žmonija kaip dovana gavo nuostabų daiktą, leidžiančią kepti skrudeles per keletą minučių.Pirmasis pasaulyje skrudintas kepsnys, keptas elektriniu būdu, virtas 1893 m. Nuo to laiko elektrinių skrudintuvų gamyba buvo pagerinta ir papildyta naujais funkcijomis.
Tačiau, nepaisant šio prietaiso paprastumo ir paplitymo, klausimas - kaip pasirinkti skalbiklį, vis dar jaudina pirkėjus, kurių pagrindiniai kriterijai yra kokybė ir sauga.Štai kodėl šiandienos leidinyje "Svajonių namai" bus papasakoti apie šio prietaiso technines savybes, jo funkcionalumą ir pasirinkimo savybes. Taip pat sužinosite, kaip tinkamai pasirūpinti namie pagamintu skrudintuvu, kad jis tinkamai veiktų ir visada maloniai atiduotų kvepiančią sausą duoną.
tipus ir charakteristikas
Skrudintuvai Nepriklausomai nuo funkcinių savybių, kiekvieno skrudintuvas bazė yra spiralės, susidedanti iš nichromo viela.Šildymo metu spirale gaminama infraraudonoji spinduliuotė, kuri iš abiejų pusių rudosi duonos.
namų tipai skrudintuvai skiriasi priklausomai nuo jų specifikacijas:
Mechaninis Mechaninis skrudintuvai yra paprasčiausias ir todėl Pigiausi modeliai. Dėl šių tipų skrudintuvų nėra integruoto laikmačio, dėl kurio duonos rauginimo procesas turi būti valdomas rankiniu būdu.
- Pusiau automatiniai
Šio tipo prietaisai yra su termostatiniu jungikliu, kuris kontroliuoja duonos prieinamumą jo temperatūroje.
- Automatiniai
Automatiniai skrudintuvai, be termostatinio jungiklio, taip pat turi laiko pasirinkimo prietaisą.Norėdami paruošti skrudintuvus šiame prietaise, pakanka nustatyti duoną ir nustatyti reikiamą laiką, po kurio prietaisas išsijungs.
galvoti, kaip geriausia pasirinkti skrudintuvas, taip pat svarbu atkreipti dėmesį į šiuos rodiklius:
- Power .Jo veikimo greitis priklauso nuo kiekvieno elektros prietaiso galingumo.Šiuolaikinių skrandžių galia svyruoja nuo 600 iki 1600 voltų.Skrudintuvas, kurių talpa daugiau kaip 1000W verta pirkti tik tada, kai jūs planuojate labai dažnai skrudinimui duona. Jei šis prietaisas naudojamas 1-2 kartus per dieną, tada geriau pasirinkti modelį, kurio galia nuo 800 iki 1000 W.
- Skaitiklių skaičius skrudinimui. Dažniausiai skrudintuvuose yra du skyriai, skirti tuo pat metu kepti duoną.Tačiau kai kuriuose ultramoderniuose modeliuose jų skaičius gali siekti iki 4.
- Padėklo buvimas. Ruošiant duoną, dažai įkišti skrudintuvės viduje. Jei prietaiso apačioje yra nuimamas padėklas po kiekvieno skrudintuvas operacijos jis turės būti valomi, ar trupinius buvimas sukelti lūžimo.
- "papildomo keltuvo" prieinamumas .Reagavimas į klausimą - kaip pasirinkti gerą skrudintuvas, ekspertai rekomenduoja, kad prieš pirkdami būtinai nurodykite, ar prietaisas yra įrengta "ekstra liftas".Ši papildoma funkcija leidžia kepti neįprasto dydžio duoną.Ši funkcija yra labai naudinga, nes ji gali padėti parengti mažų Skrudinta už užkandžiais arba skrebučiais sriubai.
- Ratlankio buvimas duonos šildymui. Kai kurie skrudintuvų modeliai aprūpinti labai naudinga funkcija - rateliai, skirti šildyti.Ši funkcija veikia kaip mikrobangų krosnelė, ty ji leidžia šildyti duoną ar ritinius be jų kepimo.
veislių Šiuolaikinės skrudintuvai su papildomų funkcijų
Yra klaidinga nuomonė, kad skrudintuvas gali atlikti tik vieną funkciją - kepti duonos riekeles. Tai nėra visiškai teisinga, nes su kai kuriais skrudintuvai modelių pagalba galima paruošti sumuštiniai su įdarais ar net išsikepti savo duonos. Pavyzdžiui, sumuštinis skrudintuvas yra įtaisas, kurį sudaro horizontalios briaunotos nelipnios plokštės.Šios plokštelės "užspaudžia" sumuštinį, o tada, atšildydamos, kepkite duoną.Norėdami suprasti, kaip pasirinkti sumuštinį skrudintuvas, jums reikia atkreipti dėmesį į prietaiso laikmatis, temperatūros indikatorius ir pasirengimą akivaizdoje. Be to, geriau pasirinkti modelius su šilumos izoliacija. Be standartinių funkcijų, kai kuriuose sumuštinių skrudintuvų modeliuose taip pat yra galimybė paruošti vaflius.
nuotrauką kepta - specialus kelių funkcijų įrenginį, kuris leidžia be įprastų skrudinta duona paruošimo ir net kepti beveik bet kepykla. Skirtingai nuo įprastų skrudintuvas, virimo šiame įrenginyje metu naudoja konvekcinę kaitinimą, yra kelis kartus greičiau kepimo procesas. Vienintelis grilio skrudintuvo trūkumas yra jo santykinai didelis dydis.
Tinkamas priežiūros skrudintuvas: Svarbiausi
SO nepakeičiama virtuvėje dalykas prašome Jums ilgą laiką, be to, žinios apie tai, kaip pasirinkti skrudintuvas, taip pat svarbu žinoti, kaip jais rūpinasi:
- Pirma, po naudojimo prietaisas turi būti išjungtas.
- Antra, skrudintuvą reikia reguliariai valyti. Jei įrenginyje yra nuimamas dėklas, jis turi būti visiškai nuimtas ir pašalinti nešvarumai. Jei padėklų nėra, tada skrudintuvą reikia valyti rankiniu būdu, naudojant minkštą šepetėlį.Tačiau atminkite, kad prietaisas prieš valymą turi būti visiškai vėsus. Be to, nerekomenduojama valyti skrudintuvo korpuso su griežtais valikliais ir kempinėliais. Norint poliruoti paviršių, geriau naudoti popierinius rankšluosčius ir minkštus valymo gelius.
Tikimės, kad per šį straipsnį, jums bus lengviau pasirinkti skrudintuvas, kurie patenkins Jūsų poreikius ir pageidavimus.