Namų ledai: modelių veislės ir savybės

Ledai yra vienas iš nedaugelio desertų, kurie mėgsta šventę visiems, nepriklausomai nuo amžiaus ir skonio. Bet, deja, išplėsti savo galiojimo laiką, gamintojai pridėti įvairių ledų konservantų, kurie yra ne geriausias būdas įvairovė veikia mūsų sveikatą.Tačiau ši problema gali išspręsti modernus kompaktiškas ledų gaminimo aparatai namams, kurios dėka kiekvienas žmogus galės paruošti visą savo mėgstamą desertą be didelių pastangų bei įgūdžių, o naudojant natūralius produktus.

pagrindiniai punktai, susiję su ledais atrankos, taip pat, kaip šis prietaisas ir kaip parengti skanus ledai namuose - ši informacija "Dream House" šiandien pasidalinti su savo skaitytojais. Ledai

veikimo principas

šaldiklio Prieš perkant šią nuostabią įrenginį, kiekvienas iš mūsų galvoja ne tik apie tai, kaip pasirinkti namų šaldiklis, bet ir apskritai, kaip jis veikia? Modernus šaldiklio yra mažo dydžio įrenginys, sudarytas iš gaminių ir menturiais konteinerio, per kurį sukimosi ir ledų gamybos. Pagal prietaiso tipą, ledų virimo aparatas gali būti mechaninis arba elektrinis.

mechaninis modelis viduje šaldiklio įrengta su papildomu konteinerį.Šį indą įdėta į specialų kibirą ledo ir druskos reikia ledų rengiant nevirsta ledu. Ledai šio tipo įrenginį turės pasukti šluotelė ranka. Be to, kadangi iki virimo konteinerį produktų, kuriuos reikia ataušinti į šaldymo kamerą, už preparato desertinių didėja metu. Ledai virimo aparatas vadovas

veikimo principas panašus į šaldiklis elektrinis tipo maišytuvą.Atsižvelgiama į prietaiso dubenį sienos papildomai turi su šaldymo, kad gali gaminti šalta. Be to, šaldiklio yra įrengta su elektros variklių, kurie yra automatiškai išjudinti vija.

Tačiau elektros ledų gamintojai, taip pat yra skirstomi į du tipus: su arba be kompresoriaus juo. Pagrindinis skirtumas tarp šių prietaisų yra tai, kad puodelio ledų nenaudojant kompresoriaus, kad atvėsta į šaldiklį 12-14 valandų.

Kitame nuotrauka: šaldiklis Nemox Gelato virėjas 2200 Šis automatinis modelis su kompresoriumi, kuris idealiai tinka namuose.1,5 litro dubuo talpa leidžia paruošti 800-900 gramų ledų 20-40 minučių be aušinimo konteinerį.Taip pat šiame modelyje galite atvėsinti gėrimus.

kompresorių modeliai: pusiau automatinis šaldiklio Nemox Dolce Vita be kompresoriaus. Tai tik toks modelis, ir reikalauja iš anksto įšaldymo konteinerį 10-22 valandų, priklausomai nuo jūsų šaldiklio temperatūros, taip pat už namų ledų gaminiai. Tai šaldiklio taip pat gali būti naudojamas greitai atšaldant gėrimų ir ledo saugojimo, ji gali išlaikyti -10 ° C temperatūrą iki 2 valandų.Ji yra prieinama dviejų variantų - su 1,1 litrų ir 1,5 litro talpos, iš kurių kiekvienas gali būti ruošiamas, atitinkamai, iki 700 ir 900 gramų į ledų ar kitų desertų dubenį.

Reikėtų pažymėti, kad ledų gamintojas su kompresoriumi, laikoma patogiausia desertų namuose.naudoti tokio prietaiso metu nėra būtina iš anksto atvėsti dubenėlį, nesŠis procesas atliekamas automatiškai kartu su ledų paruošimu. Tuo pačiu metu, maišant ir aušinimo, desertas ingredientai neturi kristalizuotis ir neturi savo ruožtu į ledą.

Pažymėtina, kad papildomai prie pagrindinio desertas - ledų, tada įrenginys gali būti paruošti kokteiliai, sorbitols ir jogurtas.

Kas ieškoti renkantis šaldiklį

analizuojant, kaip pasirinkti šaldiklis, išskyrus įrenginio tipo taip pat svarbu atkreipti dėmesį į keletą kitų veiksnių:

1. Medžiaga dubenį ir

būsto

Dažniausiai ledų gaminimo indas yra pagamintas iš nerūdijančio plieno arba plastiko. Pirmasis variantas yra patikimesnis tvarumo ir higienos požiūriu. Antrasis variantas yra pigesnis. Ledų gamintojai, kurių dubuo ir kūnas yra pagaminti iš plastiko, gali būti patariama pirkti tik tuo atveju, jei planuojate naudoti šį prietaisą labai retai.

2. taurės

tūrio Paprastai namų ledų puodeliai yra įrengta 0,5 iki 2 litrų tūrio. Atsižvelgiant į tai, kad litro puodelis metu, galite virėjas 4-6 porcijas deserto, pasirinkimas prietaisų šio rodiklio priklauso nuo šeimos poreikių ir apimčių planuotų tvarką.

Be standartinio dubenėlio, kai kuriuose vienetuose yra 2-4 porcijos puodeliai, kurie yra patogūs ruošti atskiras ledų dalis.

3. Maitinimo

Ledai nėra įrengta su kompresoriumi, vartoti 4-35Vt. Panašių modelių galia su kompresoriumi yra 150-200 W.Tačiau mes neturėtume manyti, kad didesnis prietaiso talpa, tuo greičiau ir geriau bus paruošti ledų, nes, nepaisant to, šio rodiklio, bet šaldiklis susidoroti su savo pagrindinę užduotį.

Taip pat yra modelių, kurie veikia ne iš tinklo, o iš baterijų.Toks šaldiklis turėtų būti tiesiog įdėtas į šaldiklį ir įjungtas. Pavyzdys: modelis Panasonic BH-941P.

Taisyklės namų ledų

paruošti namų ledų ledų gamintojas jūs tiesiog pakankamai sukapoti visus maišytuvą ingredientus ir supilkite mišinį į įmontuota įrenginyje. Po maždaug 20-30 minučių, desertas bus paruoštas. Produktai, kaip taisyklė, naudojami skoniui ir savavališkai. Pavyzdžiui, dėl 4 porcijas ledų su bananų skonio parengimas reikalauja 2-3 prinokusių bananų, pusę pienas, grietinėlė polstakana, 100-150gr stiklo.cukraus ir sulčių pusė citrinos. Labai dažnai patikslinimų rinkinys apima receptų knygą su daugybe galimybių paruošti gaivų desertą.

Tačiau svarbu suprasti, kad skiriasi nuo naminio ledų parduotuvę.Pirma, jis yra minkštesnis, ir, antra, jis labai greitai ištirpsta. Ledai, virti vieni, neturėtų būti atidaryti. Jei norite užšaldyti desertą arba išvarginti jį vėliau, įdėkite jį į sandarų konteinerį ir tik tada įdėkite į šaldytuvą.

Šiandien rinkoje taip pat pasiūlė modelis ledų Bananų jogurtas, kurios ruošia desertą be pieno - bananų ir kitų vaisių ir uogų.Šis modelis tinka vegetarams ir tiems, kurie dėl bet kokių aplinkybių nesinaudoja pieno produktais.

vadovas ledų gamintojas Patarimai

namuose nes net geriausia ledų, kaip bet kuris kitas elektros prietaisas, galiausiai nepavyks, atsižvelgiant į jos veikimo metu turi laikytis tam tikrų rekomendacijų.

• Pirmiausia, kad nebūtų pažeistas dubuo, desertuose išplaukite tik medinius šaukštus, kurie beveik visuomet yra komplekte.
• Antra, po naudojimo reikia plauti ne tik dubenėlį, bet ir maišytuvo menčių, kuri gali būti lengvai pašalinti ir tada įdėti atgal.
• Ir trečia, būtinai laikykitės gamintojo rekomendacijų, atsižvelgdami į savo ledų gamintojo tipą.

Ledai namuose, nepaisant savo mažo dydžio, yra puikūs prietaisai, kurie padės paįvairinti kasdienines ir šventiniai meniu, yra ne tik skanus, bet ir naudinga desertai. Pasiruošimas ledus patys, jums bus suteikta galimybė kontroliuoti Sudėtis ir energetinę vertę produkto, kuris yra labai svarbu, kad žmonės laikytųsi tam tikrų dietų ar dietos. Built-in šaldytuvo