Rūkykla savas rankas: prietaisą už gėrybių paruošimo

Rūkyta produktai yra delikatesas. Po šio gydymo, mėsos ir žuvies ne tik įsigyti unikalų skonį, bet ir išplėtė savo galiojimo laiką. Įtaisai gauti rūkyti namuose, yra gana brangūs. Šiuo atveju yra būdas - Smoke namą savo rankomis. Surinkti tokį įrenginį, iš anksto reikia būti susipažinę su jos veikimo principus ir perdirbtų maisto produktų niuansų.

Kokie rūkyti Rūkyklų namuose galimybės?

Labiausiai rafinuotų skoniai įsigyti produktus, kurie buvo paruošti šalto rūkymo. Temperatūros intervalas yra šiuo atveju svyruoja nuo 30 iki 50 ° C temperatūroje Žinoma, toks nedidelis įtaka atsispindi ant rūkytos produktų paruošimo trukmę. Pavyzdžiui, mažos žuvys rūkyti vidutiniškai 6-7 valandas tokiu būdu. Ir iš birių mėsos produktų paruošimo gali užtrukti 2-3 dienas.

Šio proceso trukmė yra jos pagrindinė trūkumas. Taip pat reikia pasakyti, kad produktai prieš rūkymo pradžios reikia kruopščiai pasirengti, kad gali trukti nuo 1-2 val iki 2 dienų.

Tinkamumo laikas produktus virti rūkykla namine šalto tipo, gali būti skirtingi. Tačiau šis gydymas turi didelę įtaką šio rodiklio. Pavyzdžiui, vištiena, rūkyta kumpiai išlaiko savo skonį, o ne blogėti iki vienerių metų, vėsioje sausoje vietoje. Iškart reikia pasakyti, kad jis yra nerekomenduojama laikyti tokias nuostatas į šaldytuvą, nes jis yra šiuo atveju, uostas yra labai greitas (apie 1 mėn.)

Atkreipkite dėmesį!Kai rūkyta jų produktai turi ant dūmų šaltinio plienine viela.

Kitas paplitęs metodas gauti rūkytų maisto produktų tiekimą - karšto rūkymo. Pagrindinis skirtumas Šio metodo yra reikalaujama temperatūra, šiam procesui, kuris gali pasiekti 120 ° C. Mažiausia norma šiuo atveju yra 70 ° C temperatūroje Karšto rūkykla Būstas leidžia gauti visiškai priimtina laiko delikatesas (nuo 15 minučių iki 4 valandų). Kitas šio metodo privalumas yra tas, kad produktui nereikia pradinio apdorojimo būdą.

Mažiau karštas būdas yra, kad produktai, gauti naudojant šį metodą neturi tokio rafinuoto skonio, mėsos ir žuvies, pastarąjį perdirbimo žemesnėje temperatūroje. Jų galiojimo laikas, o ne eiti į bet lyginant su galiojimo laikas Rūkytos gavo ankstesnę metodą, ir yra tik apie 32-36 val.

Šiandien, yra dar vienas rūkymo metodas - pusiau. Šiuo atveju, kepimo procesas yra atliekamas esant 60-70 ° C temperatūroje Įgyvendinti šį metodą praktikoje pakankamai, kad savo rankomis namų rūkykla.

Skoninės savybės produktas kelias kepimo procedūrą, pradžios ir pabaigos data sutampa su maistu virti karšto Wędzarniany. Dažniausiai šis metodas yra naudojamas medžiotojų ir žvejų.

Šalto tepalo lempa su savo rankas: projektavimo ypatumai

Prietaisas, kuris leidžia paruošti maisto produktų šalto metodą įvairovė, apima ilgą vamzdelį. Šis projektas funkcija leidžia maistą mažiau kenksmingas, nes dujos pro vamzdelį laiko visiškai sudeginti. Kaip kancerogeninių, įrašytų dūmų yra nusėda ant ilgą vamzdžio sienelių rezultatas, nepažeidžiant maisto.

Mėsa, atvėsinta darbo, turi ilgą galiojimo laiką. Vidutiniškai ji yra saugomi 2 mėn. Ši norma priklauso nuo to, kaip mėsa išvirus jos apimties ir pan. N. Naminis žibalinės lempos tradiciškai suskirstyta į tris dalis:

• krosnis;
• rūkymo kameros;
• Išmetamųjų dujų vamzdžio.

Nuotraukos rūkykla šio tipo padės greitai suprasti jo struktūrą. Skirtingos medžiagos gali būti naudojamos sukurti krosnį. Šiems tikslams puikiai tinka plytų, betono blokelių ir cinkuoto plieno lakštų. Tai bakas turi būti pastatytas pelenų keptuvėje.

Naudinga informacija! Privalomas reikalavimas tokiu bunkeriu - lengva pašalinti pelenus. Kai mėsa turi dirbti keletą dienų, todėl išmetamųjų procesas turėtų būti supaprastintos tiek, kiek įmanoma.

Šaltai rūkyta metodas dažniausiai naudojamas žuvų rūkykla. Savo rankas, kad toks įrenginys yra ne taip sunku. Viskas, ko reikia - ji yra būtina turėti įrankių rinkinį ir sekite instrukcijas.

Svarbu nepamiršti, kad per medienos skiedros arba bet kurios kitos medžiagos, išsiskiria Dębak dūmų uždegimo. Norėdami apsaugoti gaminį nuo jį, jums reikia įdiegti specialų vožtuvą. Daugeliu atvejų, ji yra padaryta iš kūryklų bunkeryje dangtelio forma. Ji atlieka labai svarbu atskirti funkcijas ir gali, priklausomai nuo jų padėties, reguliuoti dūmų kryptį.

Kaip padaryti, kad rūkykla mėsos ir žuvų šalto tipo?

Už savadarbe žibalinių lempų šio tipo pagrindas dažnai yra senas metalo barelį. Jo dizainas yra puikus šalto rūkymo. Tačiau, jeigu pageidaujama, fotoaparatas gali būti pagaminti iš beveik bet medžiagos, tinkamos statybos. Tai yra dėl to, žemoje temperatūroje prietaisas, kuris nereikalauja ugniai atsparus elementus.

Ekspertai pataria ne statyti rūkykla nuo medžiagų, kurių porėtą struktūrą. Jie sugers dūmai, tada drėgmę, kad sukelti nuosėdų kaupimosi su nemalonų kvapą. Rekomenduojama medžiaga gaminant prietaisą - nerūdijančio plieno. Būtent dėl ​​šios priežasties, kad geriausias variantas yra naudoti įprastą statinę. Rūkykla yra labai paprasta iš jo pastatyti savo rankomis.

Tuo statinės dugno yra būtina padaryti skylę, atitinkančią indekso skyriuje išmetamųjų dujų vamzdį. Per jį į indą tekės dūmų reikalingą rūkymo proceso. Pasibaigus barelį viršuje turi būti laikikliai produktus. Jie gali būti pagaminti iš paprastų metalinių strypų arba reguliariai vielos. Taip pat populiarus yra metalo grotelės, kurios išdėstytos mėsą ar žuvį.

Normalus rūkyti procesas reikalauja dūmų uždelsimą per kamerą. Ekspertai rekomenduoja naudoti Kanapės (šlapias). Be vėlavimo dūmų, jis sugers drėgmės perteklių. Panašiai organizuojamas padengti rūkyklose su savo rankas. Nuotraukos gatavų dizaino padės jums greičiau suvokti šį procesą.

Vienas iš pagrindinių momentų savarankiškai surenkant Wędzarniany - išdėstymas kamino vamzdžio. Taip pat nepatartina rinkti iš porėtos medžiagos. Patartina pirkti metalo vamzdis, bet kai ją naudojant reikia prisiminti, kad jis reikalauja prevencinių valymus kaip greitai suodžių kaupiasi ant vidinių sienų.

Geriausias variantas yra kaminas montuojamas į žemę. Bet toks dizainas yra dažnai vienkartinis. Tai yra, kodėl ji yra dažnai naudojama medžiotojų ir žvejų.

Atkreipkite dėmesį! Matmenys Rūkalių turi atitikti savininkų poreikius. Todėl rekomenduojama iš anksto nustatyti produktų, kurie bus tvarkomi šios statybos 1 kartą numerį.

Rūkytos maisto neturėtų būti taikomas skiedros arba mediena, kuriuose yra derva, kuri yra dervingasis medienos rūšių pušų ir eglės. Ir neįmanoma naudoti medieną, kuri, kai sudegė spaudai degutas (beržo ir klevo). Rūkytos maistas geriausiai tinka medžių rūšių, pavyzdžiui, ąžuolo, obuolių, vyšnių.

Kaip padaryti, kad karšto spingsulė namuose: skirtumai nuo šalčio bloko

Karšto rūkymo žuvies ir mėsos - greitas procesas, kuris užtrunka ne daugiau kaip 4 valandas. Atsižvelgiant į mažų žuvų gydymo atveju, šis procesas gali būti daroma tik 15-20 minučių. Vidutinė temperatūra dūmų verdant rūkyti tokiu būdu yra apie 100 ° C Šaudymo karšto rūkykla nėra gyvūnus naudoti medienos skiedros kaip kuras yra labiau tinka.

Naudojant lustą atsispindi nuo tokių vienetų dizainas. Šis prietaisas turi savo ypatumus. Pavyzdžiui, kuro bakas tokiose konstrukcijose yra tiesiai po kamera, kuri yra pagaminta rūkyti. Tokiu būdu, yra ne ilgai išmetamųjų. Tai gali būti laikoma plius, kaip rankomis rūkykla šio tipo lengviau.

Ekspertai pažymi, kad nėra reikalo paleisti krosnis medienos. Jei pageidaujama, gali būti atliekamas rūkyti maistą ant dujų ar elektros viryklės. Nesvarbu, kaip šildomas iš statinės dugno (žemiau) tai bus įgyvendinta, tačiau temperatūra turi būti pakankamas užtikrinti, kad lustai įsikūręs rūkalius suteikti apačioje, pradėjo rusenti.

Svarbu tai, kad dėl rūkymo rezervuaras turi būti visiškai sandari, nes kitaip šis procesas negali būti tinkamai įgyvendintas. Šiandien tai įmanoma susitikti prietaisus, kurie apima dangtelį, įrengta vandens sandarių. Jis organizuojamas iš raidės "P" formos, ir yra ant prašymo dėl rūkymo rezervuaro perimetru. Vandens antspaudas turėtų būti šiek tiek pagilintas ir pripildytas vandens. Toks žingsnis leidžia mums išspręsti dvi problemas vienu metu, suteikiant apsaugą nuo ore ribų ir atlieka barjerinę funkciją dūmų.

Mėsa, žuvis ir kiti maisto produktai, šiuo atveju gali būti surengtas skirtinguose lygmenyse. Norėdami tai padaryti, jums reikia pasiruošti savo savininkams. Tai gali būti gardelę arba standartines barų. Dėl patogumo, tai rekomenduojama įrengti barai su kabliukais, kurie leidžia juos eilutę produktas. Verta žiūrėti mokymo vaizdo įrašus. Rūkykla su savo rankas yra gana paprasta, bet vis tiek reikia suprasti svarbius niuansus jo surinkimas.

Galiausiai, dar vienas skirtumas tarp šio aliejaus lempa yra tai, kad jis turi turėti padėklo. Būtina riebalų surinkimo, kuris bus išleistas iš produktų, jų rengimo metu. Dėklas yra pagamintas taip, kad jį būtų galima lengvai nuimti ir išvalyti.

Atkreipkite dėmesį! Svarbu prisiminti, kad žuvų taukai turi mažą degimo temperatūrą. Todėl rekomenduojama įrengti padėklų lizdo dizainas atsižvelgiant į naftos lempa su savo rankas žuvies gamyba. Jis bus pašalinti medžiagą ne kameroje.

Kaip padaryti, kad karšta ir rūkykla už pusiau paties tipo?

Norėdami pradėti su, tai pageidautina, kad atkreipti dėmesį į karštą aliejų lempoms brėžinius. Šie prietaisai, kaip jau minėta, turi tam tikrų nerūdinių medžiagų skirtumus šalto rūkymo. Tinkamiausios medžiagos karšto rūkykla - nerūdijančio. Jei turi senas metalo statinę, tada vienetas surinkimo procesas yra gerokai supaprastintas.

Apskritai dizainas, pagamintas iš statinės, idealiai tinka kotedžo ar privačiuose namuose. Bet tai yra stacionarus rūkykla. Dėl mini rūkyklose su savo rankas gamybos savo poreikį surinkti nedidelį nerūdijančio plieno kamerą.

Susijęs straipsnis:

Barbekiu plytų: įdomus dizainas ir gamybos technologijos

Įdomios dizaino variantų ir nuotrauka, lankytinos dizaino su brėžiniais ir žingsnis po žingsnio aprašymas gamybos technologijas.

Iš nešiojamų vienetų temperatūra dažnai atitinka pusiau rūkyta tipo. Tokie įrenginiai yra įvykdytas, nes dėžutėje, kurioje yra įrengta su dangčiu. Gaminimo procesas trunka ne daugiau kaip 3-4 valandas, ir saugojimo trukmė tiekimo yra apie 3 dienas.

Be to į lauką su dangčiu, pavyzdžiui aliejaus lempa apima dėklą (riebalų susidarymo) ir specialių laikiklių. Maisto produktų perdirbimo yra taip: bakas yra patalpintas virš ugnies šaltinio ir pilamas ant jos dugno žetonų. Po kurio laiko ji pradeda rusenti ir išskirs dūmai. Svarbu prisiminti, kad sienos dėžutės storis turi būti ne mažesnis kaip 1,5 mm. Kitaip, šis stovykla rūkykla deformuoti esant aukštai temperatūrai.

Pasirinkimas karštą ar tipo pusiau visiškai priklauso nuo to, ką jūs turite tokį įrenginį. Todėl rekomenduojama sutelkti dėmesį į konkrečią situaciją.

Kaip padaryti, kad rūkykla iš plytų namuose?

IS pagamintas iš plytų medžiagos vieneto gali būti klasifikuojami kaip profesionalūs prietaisai. Šis projektas reikalauja Fondo, kuris paveikia jo gamybos greitį organizaciją. Tai yra fiksuota, ji negali būti perkeltas iš vienos vietos į kitą, nes daugiau kompaktiškas modelis.

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti prieš pastato plytų žibalinės lempos, - padaryti eskizą. Ne iš karto nustatyti būsimos konstrukcijos tipas. Pavyzdžiui, labai populiarus plytų barbekiu rūkykla. jie yra sunku padaryti su savo rankas, bet vis dar įmanoma.

Galutiniai brėžiniai mūriniai pastatai gali būti lengvai rasti internete. Stacionarūs prietaisas virimui dešros turi ilgiausią tarnavimo laiką, kuris yra jos pagrindinis privalumas.

Atkreipkite dėmesį! Svarbu pažymėti, kad paprastai plytų netinka statyti tokią struktūrą. Surinkti plytų rūkykla su savo rankas, jūs turite įsigyti medžiagą, kur ugniai savybes.

Atsparus ugniai plytų yra labiausiai priimtina medžiaga montavimo stacionarius struktūras rūkymo karšto tipą. Labai svarbus dalykas šiuo atveju yra laikoma tos vietos, kurioje bus įsikūręs toks prietaisas pasirinkimas. Ji turėtų būti vadovaujamasi priešgaisrinės saugos taisyklių. Atstumas nuo Wędzarniany jokių pastatų (ypač degių medžiagų) turėtų būti mažiausiai 2 m.

Asamblėja iš nerūdijančio plieno rūkalius

Išoriškai įrenginys turi panašumo su lagaminu ar dėžutės. Siekiant surinkti mažas plieno konstrukcija turi būti susipažinę su šiais įrenginiais eskizus. Surinkti butų ar namų šio tipo rūkykla negali naudoti labai plonus lakštus (mažiau nei 1-1,5 mm).

Mažas tepalo lempa gali būti imtasi siekiant Medžioklė, žvejyba, arba tiesiog gamtoje. Prietaiso kompaktiškumas leidžia lengvai transportuoti iš vienos vietos į kitą. Viduje metalinę dėžę rekomenduojama virinti kampuose, kurie gali būti surengtas grotelių grotelių. Su savęs rūkykla rengia planą turėtų atsižvelgti į visas smulkmenas ir jas taškas paveikslėlyje.

Toks vienetas yra vienas iš labiausiai paplitusių ir plačiai naudojami. Tokiu atveju dažniausiai naudojamas tipo karšto rūkyti. Tačiau yra panašūs modeliai, maisto perdirbimo žemesnėje temperatūroje (už pusiau rūkymas). Tokie svyravimai dažnai yra tinkamas naudoti šalyje. Rūkykla už pusiau tipo paprastai yra nešiojamas.

Pagrindinis trūkumas naftos lempa, pagaminta iš metalo, - nesugebėjimas nustatyti kameros viduje temperatūrą. Dėl šios priežasties, mėsa galima kepti ir įgyti nemalonų skonį. Tokio neigiamo punkto paaiškinimą, kad nėra numatyta vienoje rūkymo technologija šio statybos. Uždegimo agregatus naudojami nerūdijančio plieno lustai įvairių medienos rūšių.

Kaip padaryti nešiojamą rūkykla iš šaldytuvo

Neveikianti šaldytuvas šalyje dažnai tilptų nedidelis kabinetas, kuriame saugoti visus įrankius ir dalys rūšių. Tačiau yra naudinga galimybė, naudojant prietaisą neveikia. Iš jo galima padaryti mažą, bet labai patogus rūkyti kamerą.

Kaip padaryti, kad namuose rūkykla iš šaldytuvo? Norėdami pakeisti aušinimo kamerą alyvos-lempa, rekomenduojama griežtai laikytis nurodymų. Pirmasis žingsnis yra išleisti įrenginio skyrių iš lentynų ir kitų elementų. Pašalinus vidaus elementų aušinimo įrenginio stogo yra būtina, siekiant sumažinti skylę. Jo skersmuo turi sutapti su kamino dydį, kuris bus prijungtas į šią vietą.

Atkreipkite dėmesį! Montuojant rūkykla su savo rankas iš šaldytuvo reikėtų atkreipti dėmesį į nuotraukas, kad parodyti laipsnišką pertvarką prietaiso. Tai leis tiksliau įžvalgų proceso esmę.

Kitame žingsnyje yra prijungti fotoaparatą viduje metalo kampuose, kurie turėtojai produktų bus įdiegta vėliau. Ekspertai rekomenduoja padalinti iš šaldytuvo kameroje vidų į tris dalis. Tada, nustatyti per 3 poromis. Pirmoji ir antroji pora bus naudojami laikyti metalo barai. Trečiasis reikia nustatymo padėklą, kuris kaupia riebalus ir sultis.

Be to, mažesni dalis, šaldymo kameroje nustatyti storio metalo skardą. Ji bus naudojama kaip medienos kuro substrato. Svarbu prisiminti, kad mes turėtų parengti išsamų planą, prieš pradėdami. Brėžinyje, rūkalius turi būti pažymėti visi dydžiai. Paskutinis dalykas, dėl kameros aukšte yra įrengtas viryklė.

Būtina sąlyga savęs surinkimui naftos lempa nuo seno šaldytuve - sandarumas šaldytuvo skyriuje. Jei durys nėra pakankamai stora prie kūno, tada jis bus paviešintas dūmai. Tai reiškia, kad produktai nebus virėjas tinkamai.

Rūkykla iš statinės: Lengviausias ir labiausiai prieinamą variantą

Vienas iš paprasčiausių ir labiausiai prieinamą būdų gaminti namuose rūkalius apima metalo barelį naudojimą. Pageidautina, jo apimtis buvo ne mažiau nei 100 litrų. Yra tam tikras veiksmų seka, kuri yra verta atkreipti dėmesį į save surinkimas rūkalius iš statinės su savo rankas.

Pirmas dalykas, kurį reikia išnaikinti viršutinį dangtį. Be to, vidinių sienelių statinių, yra valomi nuo purvo. Ties gaminio apačioje yra sumažinti apvalios skylę, kuris yra prijungtas prie kamino. Iškirpti prieš dangtelis gali būti naudojamas kaip keptuvę riebalų išsiskiria iš mėsos ir žuvies į juos perdirbant. Svarbu, kad šis narys turi mažesnio skersmens nei barelį. Kitaip, yra problema su dūmų atvykimo į viršutinę dalį rūkymo savadarbe aparatą.

Tada jums reikia padaryti laikikliai maisto ir įdėkite juos į barelį viršuje. Šiam tikslui galima naudoti bet kokio tinkamo grotelės, metalo tinklelio arba sutvirtinimo sekcijas, įrengta su kabliukais. Siekiant atsakyti į klausimą, kaip padaryti rūkykla iš statinės su savo rankas klausimą, turi būti susipažinę su veiksmais iliustruoja eilės. Tai leidžia vizualiai vertiname paprastumą ir naudą šio metodo.

Norėdami atlikti patikimą padėklų fiksacijos reikiamą suvirinimo įranga. Naudojant suvirinimą turi būti privirinta prie statinės skyriuose sutvirtinti metalu sienų. Ši procedūra daroma tokiu būdu, kad šie segmentai susikerta barelį centre suformuoti kryžių. Savo ruožtu, kad matricos yra atliekamas nustatant metalo kampuose. Yra ir kitas variantas (lengviausias) - iš varžtų naudojimą.

Suvokti proceso esmę, rekomenduojama studijuoti piešiniai rūkykla su savo rankas. Nuotraukos taip pat padės jums greitai suprasti, kaip reikia veikti kiekviename etape.

Paskutinis etapas naftos lempų gamybai - Nustatykite dangtelį. Jis gali būti pagamintas iš Kanapės ir medžio. Antrasis metodas reikalauja, kad angų, kurie bus naudojami pašalinti drėgmės perteklių iš rezervuaro organizacija. lapuočių medžių rūšys tinka geriausiai, padengti alyvos lempa.

Rūkykla dujų butelis su savo rankas

Jei turite seną dujų cisterna, tada jis gali būti pritaikytas naminiu rūkykla. Transformavimo proceso metu atrodo sudėtinga, tačiau tai yra gana įmanoma, jei griežtai sekite instrukcijas ir nenukrypsta nuo jo. Prieš pradėdami, jums tikrai turėtų patikrinti balioną. Jis turi būti visiškai ištuštinti. Atsižvelgiant į nedidelį kiekį dujų atveju jis turi būti pašalintas iš cilindro. Ši operacija rekomenduojama atlikti nuo gyvenamųjų pastatų.

Atkreipkite dėmesį!Patikrinkite dujų baliono naudojant muilo putos. Jei vožtuvas atidarytas, tuo lizdo nėra suformuoti burbulus, tada mes galime pasakyti su įsitikinimu, kad butelis yra tuščias.

Kaip padaryti, kad dagčio lempa mėsos ir žuvies iš dujų bake? Po to, kai ištuštinti kamerą turi būti ištuštinti iš jo benzino liekanas ir įrašyti juos į metalinį konteinerį. Kitas, balionas turi būti nuleidžiamas. Siekiant šio tikslo, reikia užpildyti su paprastu vandeniu. Ši procedūra rekomenduojama kartoti keletą kartų.

Tada galite pradėti vadovauti naftos lempa gamybą. Pirmiausia jūs turite sumažinti bake duris. Atvartas turi būti pakankamai didelis (lengvai pakrauti produktų). Tada jums reikia pataisyti gautą duris. Šiuo tikslu, kilpos, kurie tvirtinami prie konteinerio korpuso naudojant suvirinimo įrangą. Reikėtų pažymėti, kad lydmetalis vietų turi būti valomi prieš suvirinant.

Rūkymo mašina šio tipo montuojamas ant specialaus stovo. Siekiant integruoti krosnį į rezervuarą, kurį norite pašalinti pusę laivo dugno. Pati pakuros yra pagamintas iš storos lapų iš nerūdijančio plieno. Plonasienė metalas yra netinka rūkančiojo iš dujų cilindro ranka gamybai. Vaizdo, kurioje kiekvienas veiksmas yra įrodyta išsamiai, rekomenduojama pamatyti prieš montuojant įrenginį.

Po surinkimo krosnies gali toliau su kito žingsnio. Krosnis turi būti privirinta prie baliono apačioje. Taigi yra surinkti rūkykla iš dujų rezervuaro. Svarbu prisiminti, kad prieš pirmą kartą pasinaudodami šiuo savarankiškai pagamintus prietaisus, turi būti uždegamas savo malkas.

Rūkykla savo rankas: Iš stovyklos natūra

Kaip minėta anksčiau, geriausias variantas yra tepalo lempa, investavo į dirvą. Tai yra labai paprastas dizainas ir leidžia rūkyti maisto saugūs. Skirtingai nuo daugkartinio naudojimo įrenginių, kurie pagaminti iš plytų arba metalo, pavyzdžiui naftos lempa sugeria visus kancerogenų, esančias dūmų. Organizuoti rūkykla namuose, kaip įmanoma, tačiau šis sprendimas ne visada yra tinkamas.

Naudinga informacija! Kamino sienos, iškastas dirvožemis, sugeria ne tik kenksmingų medžiagų, bet ir drėgmės perteklių.

Taigi, ši natūrali rūkykla yra beveik geriausias variantas virti Gurmanams skonio rūkytų maisto produktų. Tačiau šis aliejus lempa turi vieną didelį trūkumą: jis netinka daugkartinių prašymų. Jis naudojamas medžiotojų, žvejų ir turistų kampanijų (iš čia ir pavadinimas).

Kaip padaryti, kad rūkykla stovyklos tipą? Jos priežiūros procesas yra gana paprasta. Pirmiausia reikia rasti tinkamą vietą vietą. Tai turėtų būti mažo dydžio nuolydis. Iš apačios į nuolydis iškasti nedidelį plotą pagal krosnies ir išdrožos viršuje yra atliekamas reikiamą dydį. Abu angos prijungti kanalą suformuotą dirvožemyje.

Virš šio griovelio yra rūkykla. Tai gali turėti kitą įrenginį, bet kaip taisyklė, metalinė dėžutė, kuri yra patogi transportuoti iš vienos vietos į kitą.

Kaip padaryti, kad dūmų namą savo rankomis su griliu?

Gana neįprasta sprendimas yra organizuoti barbekiu rūkykla. Norėdami tai padaryti, reikės įsigyti BBQ ar statyti save ir susirasti seną metalinę statinę. Dažniausiai tokia konstrukcija leidžia nešiojamas, todėl ji turi būti įrengta nuimamas kojų. Visos jungtys yra pagaminti tiesiog - naudojant įprastus varžtus.

Yra ir kitas variantas - padaryti savo rankomis barbekiu rūkykla plytų. Tačiau šis vienetas yra gana sunku surinkti patys. Jis reikalauja pamatų ir statybos tikrų įgūdžių organizacija.

Svarbu iš anksto gaminame visų atskirų elementų tokio prietaiso. Tarp jų yra šie: danga, durų arba grotelės turėtojai, taip pat visos (tepalas). Paprasčiausias rūkykla barbekiu-gamybos metodai gali atrodyti paprasta, net ir tiems, kurie neturi statybos įgūdžių. Jei turite seną dujų cisterna, tai taip pat galima padaryti BBQ rūkykla su savo rankas. Dujų baliono yra ne tai, kad mažiau efektyvus įrenginys.

Pirmasis žingsnis yra sumažinti į barelį duris. Jis naudoja bulgarų kalba. Tada, gautas sklendė yra fiksuotas tinkamoje padėtyje dėl kilpą. Kitas žingsnis reikalauja bakas pastatytas ant Varkalis ir ją išspręsti, kad būtų išvengta bet kokį judėjimą. Prieš pradėdami, jūs turėtumėte ištirti Rūkyklų brėžinius. Su savo rankas, kad šios rūšies vienetas yra labai paprasta, tačiau būtina suprasti proceso esmę.

Kitas, tinklelis ar turėtojai už produkto. Jie yra nustatyti būgno su metaliniais kampais viršuje. Ant statinės dugno yra pripildyta kuro (medienos skiedros). Taigi, jūs galite lengvai minimalų laiką padaryti savo naftos lempa.

Šiuo metu yra daug variantų pasigaminimas rūkymo kamerose. Dizaino pasirinkimas priklauso nuo to, įrankių ir medžiagų turite. Asamblėjos darbe vieneto rekomenduojama sekite instrukcijas. Prieš pradėdamas gamybą būtinai patikrinkite vaizdo įrašus ir nuotraukas su tema.