Elektrinė viryklė: privalumai ir trūkumai

Buitinė technika suvaidinti lemiamą vaidmenį virtuvėje. Anksčiau priemonė pasirinkimas nebuvo didelis, todėl jų išvaizda ir suderinamumas su harmoningos interjero niekas neteikė svarbą. Dabar situacija pasikeitė, ir klientams prieigą prie įvairių prekių, įvairių funkcijų ir dizaino. Viena iš pirmaujančių vietų virtuvėje turi turėti plokštelę ar viryklės. Populiariausias yra dujų ir elektros modeliai, bet antras variantas yra laikomas labiausiai funkcionalus ir paprastas naudoti, kaip rodo daugelio nuomones. Elektrinės viryklės turi savo privalumus ir trūkumus, funkcijų ir įvairių dizaino, kad būtų lengva pasiimti bet Stilius: Modernus, Hi-Tech, retro, šalį ir tt

Iš plokščių pasirinkimas įtakoja daug veiksnių. Pirma, tai yra buvimas ar nebuvimas dujų namuose. Antra, jeigu pagrindinis reikalavimas yra patikimumas ir priešgaisrinė sauga, tada visais būdais, reikia atkreipti dėmesį į elektros modelį. Bet taip pat turi savo elektros charakteristikas, pavyzdžiui, turite nustatyti paviršiaus tipo (su ketaus viryklės, keramikos stiklo arba indukcija) paruošti kabelį ir lizdas ir ir tt

Privalumai ir trūkumai

Elektriniai plokštė yra patogi operacija, jis idealiai tinka maisto ruošimui įvairius sudėtingumo, nuo kasdienio valgio kulinarijos delikatesas. Prieš rinktis už jį, turėtų išnagrinėti nuomones apie populiarius modelius ir išmokti privalumus ir trūkumus.

Argumentai "už":

• Nereikia vamzdyno. Per daug šiuolaikinių aukštybinių pastatų neturite sandėlyje dujotiekį, todėl vienintelė išeitis yra naudoti elektrinė viryklė.
• sveikatos saugos. Elektriniai yra saugiau nei dujų, pašalinant poreikį naudoti dujas. Be to, kai darbo ji neturi deginti deguonį, o tai reiškia, kad asmuo negali patirti galvos skausmą, net jei jūs įtraukiate visas keturias degikliai. Tokių plokščių buvimas leidžia mažiau galingas ekstrakto vartojimą.
• Patogus ir praktiškas krosnelė. Atsiliepimai rodo, kad, skirtingai nuo dujų modelių elektrinė viryklė orkaitė daugiau funkcionalus ir patogus. Be to, ji yra daug lengviau valyti.
• Paprasta reguliuoti temperatūrą. Didelis privalumas yra tai, nereikia nuolat stebėti rodomą temperatūrą. Šis procesas yra palaikomas automatiškai. Indų šildo tolygiai, suteikiant jai daugiau greitą ir efektyvų maisto ruošimui.

trūkumai:

• Stalo įrankiai ir indai. Elektriniai plokštės reikalauja įsigijimą specialiu virtuvės su storu plokščiu dugnu (tai taikoma stiklo keramikos ir indukcinėms modelių). Taigi, mažiau energijos suvartojama, nes iš dugno reljefas yra šildomas daug ilgiau, todėl kepimo atidėtas.
• Nėra lengvas montavimas. Jei neturite patirties šioje srityje, savarankiškai gaminti elektros viryklė montavimas yra mažai tikėtinas. Kur jums reikia specialisto pagalbos. Be to, bus būtina iš anksto surengti specialų kabelį laidų ir prijungti lizdas, tinka didelei apkrovai.
• Interferencija. Turbūt bent kartą gyvenime, kiekvienas susiduria su staiga elektros energija nutraukimo. Ir jei tai atsitiko netinkamu laiku, pavyzdžiui gaminimo metu, yra eiti alkanas rizika.
• Elektros kaina. Dujų mūsų šalyje verta kelis kartus pigiau nei elektros energiją. Komunalines paslaugas bus gerokai pakilti įdiegus prietaisą.
• Griežtas veiklos taisykles. Nuo tokios plokštelės - gana rimtas instrumentas, reikalauja daugiau energijos, kai dirbate su būtina griežtai laikytis nurodymų. Tai dar kartą įrodo, kad plokščių, kabelių ir kištukiniai lizdai turi užsiimti specialistą montavimas, kitaip neteisingas montavimas gali atsitikti gaisrą arba elektros šoką.

techninės charakteristikos

Perkant namų elektrinė viryklė svarbu studijuoti išankstines nuomones ir reitingus, taip pat susipažinti su pagrindiniais specifikacijos ir pasirinkti tinkamiausią modelį už save. Pirmasis žingsnis yra nustatyti dydį, klasės maitinimo ir kontrolės tipą.

Matmenys

Matmenys viryklės pasirinktas priklausomai nuo asmenų skaičiaus šeimoje, taip pat virtuvės dydį. Išoriškai jis turi atitikti interjero stilių, nuo retro iki aukštųjų technologijų, ir gerai integruota į virtuvę.

Pirmiausia, reikia atkreipti dėmesį į plotį. Tai paprastai svyruoja nuo 180 iki 1900 mm. Bet standartiniai dydžiai laikomi 500-600 mm. Mėgėjams kepimo dideliais kiekiais, galite pasirinkti 900 mm arba daugiau modelį.

Kitas svarbus parametras yra gylis. Paprastai, ji yra lygi virtuvės stulpeliai gylis - 600 mm. Taigi, technika nebus išsiskirti iš bendro tipo maisto ruošimo ir organiškai tilptų į supančią erdvę. Taip pat yra mažiau giliai plokštė, kompaktiškų erdvėse. Jų dydis yra 500 mm arba net mažiau.

Standartinis aukštis elektros plokščių yra 850 mm, bet yra modelių tiek aukščiau ir žemiau šio parametro. Kiekvienas pasirenka modelį, priklausomai nuo patogumo, sutelkiant dėmesį į savo augimą.

energijos suvartojimas

Elektrinė viryklė, gali būti vadinamas vienu iš labiausiai energijai imlių prietaisų virtuvėje. Paprastai, visi modeliai yra skirstomi į tris klases, kurios yra paskirtos raidės - A, B, C Efektyviausi prietaisai žymimi A.

Patarimas! Išleisti mažiau energijos ir efektyviau išleisti, turėtų įgyti indai maisto ruošimui su puikiai plokščiu dugnu.

valdymas

Valdymo tipas elektrinių orkaičių yra padalintas į mechaninės ir elektroninės. Mechaninės modeliai Retro įpratę daugelį pirkėjų, nes liudija nuomonių. Valdymo skydas daroma prielaida, kad Sukamieji jungikliai, su kuria jūs galite įjungti arba išjungti įrenginį, reguliuoti temperatūrą, nustatyti galią nustatyti veikimo ir pan laiką

Elektroninis valdymas tipas yra ne taip dažnai, kaip mechaninis, bet manoma, kad būti labiau funkcionalus. Jo dėka, plokštelės kaina bus šiek tiek didesnė nei mechaninių modelių. Skydelis turi ekraną, kuris rodo pasirinktus parametrus ir veikimo režimą. Valdymas gali būti liesti arba rodyklių mygtukais. Tiesą sakant, tokius įtaisus yra gana paprasta, tačiau prieš naudojant geriau skaityti išsamiai instrukcijas.

paviršiaus medžiaga

Viryklė, dėl kurių degikliai, taip pat vaidina svarbų vaidmenį atrankos. Yra trys pagrindinės rūšys medžiagos: emalis, plieno, keramikos.

1. Emaliuotas. Šis paviršius yra mažiausiai brangus lyginant su kitais. Tai yra pakankamai stipri ir turi skirtingus spalvų schemas, kurios leidžia jums pasirinkti tinkamą modelį bet kokioje aplinkoje, įskaitant retro stiliaus.

Tačiau daugybė albumų, išskyrus privalumus atskleisti reikšmingus trūkumus. Pavyzdžiui, emalio paviršių laikytis gerai įvairius teršalus, kad gali būti sunku išvalyti. Laikui bėgant jis suformavo nedidelius įbrėžimus ir kai kuriose vietose net perskelta, todėl sunkiau valymas.

1. Plienas. Nerūdijančio plieno tampa vis populiarus šiuolaikinių interjerų. Dauguma žmonių mėgsta apsupti save su daiktais aukštųjų technologijų ir funkcionalūs baldai, ir todėl, aukštųjų technologijų stiliaus juos puikiai. Plokštės su nerūdijančio paviršių idealiai tinka šio stiliaus, jie gali būti matinis arba blizgus.

Plieno modelis yra daug lengviau valyti nei versijų su emalio paviršiaus, bet taip pat reikia reguliariai valyti, nes jie gali matyti handprints. Be to, teks pirkti specialias valymo priemones už plokščių pagaminti iš nerūdijančio plieno, kuris gali arba negali būti pigiau.

1. Keraminiai. Labiausiai patrauklus ir stilingas paviršius visi aukščiau. Dujinė šios medžiagos jau seniai įrodyta virtuvėse. Dabar, jei jūs tikite nuomones, populiarėja atskiras plokštė stiklo keramikos. Jie pritraukia pirkėjus savo dizaino, puikiai plokščio ir lygaus paviršiaus, lengvai rūpintis.

Pagrindinė funkcija keraminių degikliai yra net ir greitas šilumos, o tai reiškia, kad maistas yra virti daug greičiau nei plokščių, pagamintų iš nerūdijančio plieno ir emalės. Trūkumai yra didelės išlaidos ir būtinybė naudoti specialią indus su puikiai sklandžiai apačioje. Taip pat skirtingai nuo metalo paviršiaus, keraminių bijo smūgių ir kitų mechaninių pažeidimų.

tipų degikliai

Būtina atkreipti dėmesį į pačių degikliai. Svarbu atsižvelgti į skaičius, tipas ir įvairovė. Degikliai yra:

• Ketaus. Ji yra labiausiai paplitęs tipas degiklių, geriau apvalios formos. Jie paprastai naudojami emaliuotiems kepimo paviršių, įskaitant ir retro stiliaus plokščių. Šildymo įvyksta per nichromo spirale, ir pasiekti norimą temperatūrą degikliai trunka maždaug keturiasdešimt sekundžių.
• Halogeninės. Šie degikliai veikia aukštos temperatūros spiralės halogeninė lempa sąskaita. Kai įjungtas, jie švyti raudonai, šildomas greitai ir atvėsta greitai. Viryklė su halogenine viryklės nėra pigus, be to, nėra dažnas reiškinys, kaip modelio su ketaus blynais.
• Indukcija. Veikimo principas degiklių yra sūkurinės srityje formavimas indukcinės ritės. Šios plokštės yra laikoma saugiausia iš visų, nes šiame procese yra šildomas ne pats paviršius, o tik indus. Jei viryklė yra įjungtas ir visos arba keptuvėje ant jo nėra, degikliai nebus įkaista. Pasirinkę indukcinės viryklės, teks įsigyti specialų patiekalą, kuris gali būti įmagnetintas į jį. Atsiliepimai tokių plokščių didžiąja dalimi teigiamas, bet kaina negali būti vadinamas pigus.

orkaitės

Be to, kepimo paviršiaus svarbus vaidmuo kuriant vaidina plokštės orkaitę. Jis taip pat turi naudingų programų, kurių skaičius nustatomas pagal individualius poreikius. Todėl prieš perkant reikėtų apibrėžti iš anksto reikalingų funkcijų, skaityti atsiliepimus, o ne permokėti už tų programų, kurios vėliau gali būti nenaudinga.

Šiuo metu tik Elektrinės viryklės elektroduhovye spintos. Skirtingai nei dujų, jie yra daugiau funkcinių ir patogus naudoti, o taip pat geriau ir lengviau valyti.

1. Grilis. Grilio funkcija yra laikoma labai naudinga, ypač tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Šiuo atveju maistas ruošiamas be aliejaus ir riebalų naudojimą. Elektros krosnelė grilis gali būti dviejų tipų: elektrinė, ir infraraudonųjų spindulių.

Operacija elektrinio grilio yra daug tikslesnis nei dujų, dėl didesnio funkcionalumo. Tačiau infraraudonųjų spindulių funkcija leidžia produktas išlaikyti daugiau maistingųjų medžiagų ir skonio. Kai šildomas naudojant halogeno lempa, ir taip pat suvartoti mažiau energijos.

1. Konvekcija. konvekcijos funkcija yra taip pat svarbu perkant elektrinė viryklė. Turimas gaubto ventiliatorius sukelia oras nuolat cirkuliuoja viduje, kuri užtikrina vienodą patiekalas propekanie iš visų pusių į vidų. Be to, konvekcija leidžia virkite ant kelių lygių.
2. Rotisserie. Tai yra neprivaloma, o malonus ir naudingas papildymas elektrinė viryklė. Jis paprastai ateina su plokštėmis, kurios turi grilio funkciją, taip pat konvekcija. Su juo jūs galite virėjas barbekiu, vienkartinę mėsos, žuvies arba paukštienos.
3. Užrakinti duris ir šviesas. Lock - labai patogi funkcija, kai yra mažų vaikų namuose. Jis apsaugo vaikus nuo atsitiktinio nudegimus. Su apšvietimu galima pastebėti už patiekalų pagal rengimo, neatidarant orkaitės dureles.
4. Ištraukiamas vežimėlio. Kai kurie modeliai reikalauja tvirtinimo plokštelę lėkštę, keptuvę arba grilį kabineto duris. Taigi, ji sumažina gauti sudegino riziką, be to, ji yra naudinga, kai norite patikrinti patiekalą noro ar pilti savo padažą.
5. Laikmatis. Tai yra pasirinktinė funkcija ant jutiklinio pulto, tačiau gana naudinga. Laikmatis kontroliuoja laiką, reikalingą maisto ruošimui. Jis gali supypsėtų tuo virimo pabaigos, arba automatiškai išjungti krosnelę.

Pajungti Ypatingi požymiai

Su savęs įrengimo ir prijungimo elektros skydai, pirma turite atidžiai išnagrinėti gamintojo instrukcijas. Svarbu griežtai laikytis visų patarimus ir rekomendacijas, kurios vėliau Nebuvo meno kūrinio problemos.

Iš pradžių patikrinkite butas skydas, konkrečiau, kabelis ateina iš jo į butą. Jo skerspjūvis vario turi būti bent 6 mm kvadratinis. Trys gyslų turi būti dviguba izoliacija. Jungtuvo ant skydo turėtų būti apskaičiuojamas remiantis dabartine koncentracija ne mažesnė nei 32A ir 40A ir tada.

Be kabelio, būtina pasirinkti tinkamą elektros lizdą. Ji turėtų būti skirta priversti srovė 32A ir turi nuo trijų iki penkių kontaktus. Prijungti elektros krosnis, reikia dviejų rūšių kabelių: trys-core su skersiniu mm kvadrato 4 skyrių ir lanksčią skyrių nuo 3 iki 4 mm. Kabelis turi būti atimta, o galai gofruotu žalvario rankovėmis.

maitinimo kabelis dviguba izoliacija turi būti paliktas viešo nuo sienos iki plokštelės, bet ne ilgiau nei dviejų metrų atstumu nuo jo atstumo. Jūs negalite naudotis šia kabelį prijungti kitus elektros prietaisus.

Šiuolaikinės elektrinės orkaitės nukentėjo didžiulį pasirinkimą dizaino ir funkcinių savybių. Šiuo atveju, modelis gali būti atliekamas ne tik tradicinės versijos, bet retro stiliaus. Prieš pirkdami vienas ar kitas instrumentas turėtų būti nagrinėjamas nuomones apie modelius ir reitingus gamintojų, siekiant nustatyti pagrindines charakteristikas: dydis, rūšies paviršiaus (emalio, keramikos ar metalo), iš būtinas funkcijas, ir programas (grotelių, konvekcija rinkinys, ir laikmatis tt).