Elektrinė viryklė virtuvėje: kaip pasirinkti elektros krosnis kepimui?

Modernus virtuvės yra visiškai be buitinių prietaisų skaičius. Visų rūšių Multivarki, maišytuvas, mikrobangų krosnelės, maisto perdirbėjams ir kiti prietaisai tapo neatsiejama ausines, ir žymiai supaprastinti kasdienį darbą ruošimui. Deja, mažoje erdvėje, kuri taikoma daugumai butų, neįmanoma įdėti viską, ką nori. Todėl dažnai pasirinktas šeimininkė Daugiafunkcinis įrangaGali atlikti keletą užduočių, taip atlaisvinti vietos. Tokie prietaisai taikoma elektros virtuvė. Jis gali tarnauti kaip alternatyva nepatogūs Įmontuojama orkaitė. Šiuo atveju, tai nėra sunku rasti vietą net mažiausioje virtuvėje.

Elektros - kompaktiškas prietaisas stilingas ir elegantiškas dizainas su daugybe naudingų programų, kurios gali suteikti labiausiai patogus ir greitas paruošimas. Šiuo atveju, tai lengva pasiimti su savimi į kotedžą arba ilgą kelionę. Be orkaite galite virėjas didžiulį sąrašą patiekalų: keletą pyragaičiai, pica, pyragai, pyragai, duona, bandelės, desertų įvairovė. Jūs taip pat galite kepti ar troškinti mėsą, daržoves, žuvis, šildyti gatavus patiekalus.

privalumai

Elektriniai virtuvė turi daug teigiamų savybių. Tai apima:

• aukštos specifikacijos;
• kompaktiškas dydis, mobilumas;
• greitas kaitinimas iki pageidaujamos temperatūros;
• Daug įvairių režimų ir pasirinkimo galimybes;
• Patogus stūmoklio mygtuką arba sensoriniu kontrolės;
• platus modelių su skirtingo dizaino ir pilną funkcionalumą;
• paprastumas ir komfortas eksploatavimo ir techninės priežiūros.

Elektrinės krosnys sujungti veikimo principai mikrobangų ir orkaitėje. Šildymas atsiranda dėl varžinio kaitinimo elementų - šildytuvai. Terminis apdorojimas naudojant infraraudonuosius spindulius, kurie yra laikoma daug saugesnis metodas mikrobangų ruošimui.

Dėl to, kad šilumos izoliacijos kokybės, veikimo naudojant įrenginį per oro praktiškai nėra šildomas. konvekcija mechanizmas suteikia vienodas propekanie patiekalų išlaikant natūralų skonį ir naudingų savybių produktus.

Pagrindiniai parametrai pasirinkimo

Iš išvaizdos Electric kaip tiek mikrobangų krosnelėTik daug funkcionalus. Jūs galite naudoti ją kepti, troškinti, apkepinti, kepkite ant grotelių, ir net virėjas patiekalų įvairovė. Iš esmės, elektros krosnis visai įmanoma pakeisti orkaitę, bet jis neužims daug vietos. Prieš antraštę į už įrangos pirkimą parduotuvėje, svarbu atkreipti dėmesį į šiuos kriterijus.

apimtis

Jei elektros krosnis kepimo pakeisti orkaitę, jos taikymo sritis turėtų būti skiriamas pakankamas dėmesys, ypač kai šeima yra didelis. Jei priemonė naudojama tik šildyti maistą, ir laikas nuo laiko naudojama kepti pyragus, ji yra pakankamai nusipirkti 10 litrų modelį. Reguliariai naudojant tūrio turėtų svyruoti nuo 15 iki 30 litrų. Dėl iš penkių ar šešių žmonių geriau pažvelgti į 40 litrų krosnelės šeima. Bet tai turėtų būti suprantama, kad šis metodas reikalauja daug vietos virtuvėje.

galia

Tuo didesnė krosnies apimtis, tuo didesnė savo galią atitinkamai. Paprastai, jis svyruoja nuo 650 iki 2200 vatų. Prietaisai su dideliu energijos suvartojimas yra gerokai daugiau elektros energijos, tačiau tuo pačiu metu ir virimo jis susidoroja greičiau. Idealiu atveju jūs turėtumėte teikti pirmenybę vidutinio galingumo prietaisų.

vidaus padengimas

Viduje krosnis korpusas gali turėti sklandų emalio paviršių arba akytą struktūrą. Modeliai emalio yra daug ekonomiškesnis, bet po kiekvieno krosnies kameros naudojimo reikalauja valymo. Poringas struktūra jos sudėtį turi oksidinimo aparatų, kurie skaldo riebalų dalelių. Yra modeliai su pirolizės valymo, tai yra savarankiškai išgelbėjimas nuo taršos. Norėdami pradėti procesą, paspauskite mygtuką valdymo skydelyje.

Prieš perkant, įsitikinkite, kad danga kokybę ir patikimas. Jis turi būti atsparus įbrėžimams ir kitų mechaninių pažeidimų.

kaitinimo elementai

Kurią Biudžeto įgyvendinimo variantai yra krosnių su vienam kaitinimo elementui, kuris yra apačioje. Tokie įtaisai paprastai yra naudojamos šildymo arba kepimo maisto kepimo. Su dviem šildymo elementais, kurie yra aukščiau ir žemiau Paruošti maisto produktai, didėja intervale esmės, bet tai auga ir kainos.

Ne mažiau populiarus yra modelis su griliumi funkcija. Dėl karšto oro, kuris pučiamas gerbėjų pastatytų technologija, tai galima virti mėsos, žuvies, daržovių ir kitų maisto produktų. Bet patiekalas pavyks skanus ir aromatingas.

valdymas

Yra dviejų tipų elektros krosnių kontrolė - Automatinis ir rankinis. Pirmasis leidžia jums nustatyti norimą režimą liesti ar klaviatūra ir paleisti laikmatį ir išjungti, reguliuoti laiką krosnių, ir tt Antrasis tipas yra susijęs rankinės ekspozicijos reikalingus parametrus, įskaitant temperatūros, rotacijos jungiklis. Nurodykite kontrolės tipo neturi įtakos patiekalų į elektros krosnyje kokybę. Todėl, jums reikia sutelkti dėmesį tik į savo patogumui.

Modeliai su mechaniniu tipo kontrolės yra labiau paplitę tarp vartotojų, nes jų kaina yra gana pagrįstas, o ne elektroninių prietaisų. Nesvarbu, kokio tipo pasirinkti, bet jūs turite nustatyti norimą temperatūrą, režimą ir laikmatį. Maisto gaminimas procesas įvyks automatiškai.

režimai

Ši parinktis yra ypač domina pirkėjus, nes kiekvienas nori žinoti, kiek patiekalų jie gali virti ir kaip įvairi yra virimo procesas. Standartiniai funkcijos apima tris režimus: kepimas, skrudinimas, kepimo subtilus. Jie yra net labiausiai žemos klasės modelių. Brangus įranga apims septynias režimai ir dar daugiau. Jie apima funkciją kaip kepimo ant grotelių, kuri naudojama mėsa, žuvis, daržovės ir tt

Papildomos funkcijos

Be šių variantų, elektrinė orkaitė virtuvėje gali turėti ir kitų funkcijų, kad bus pridėti šiek tiek pliusų savo adresą. Papildomos funkcijos apima:

• Termostatas. Įtaisas, kuris, siekiant nustatyti maisto gaminimo temperatūrą. Be termostato įvyks bet virimo procesas 180 laipsnių. "Per akis" įdėti temperatūrą elektros krosnyje neveiks. Daugumai maisto, ši temperatūra yra optimali, tačiau savininkas negalės mėgautis jo namų tortą su storu Korzh ar meringue.
• Laikmatis. Tai labai patogi funkcija, kuri leidžia jums palikti elektros darbus net savininkų nėra. Pakanka nustatyti teisingą laiką, po kurio, įrenginys išsijungs. Jūs neturite jaudintis, kad maistas bus sudeginti arba, priešingai, liks drėgna. Laikmatis yra su garso signalu būti informuotas, kai virimo procesas yra baigtas.
• Konvekcija. Naudodami šią parinktį, karšto oro kameros viduje yra priverstas gerbėjų. Tokiu būdu, patiekalas yra kepti ar kitaip per tolygiai iš visų pusių, ji tampa labai kvapnus ir skanus. Ypač gerai naudoti šią funkciją kepimo mėsą.
• Atitirpinimas. Tai nėra pagrindinis kriterijus Elektrinės pasirinkimas, bet gali būti labai naudinga funkcija mechanizmų veikimu.

Komponentai ir funkcijos priežiūros

Paprastai visi elektros yra įtraukti šie elementai:

• nuimamas lašų padėklas;
• grotelės kepimui;
• kepimo į dviejų dalių sumos;
• elektros jungikliai;
• nerija, kepimo indų (brangesnių modelių).

Turėtų po kiekvieno maisto gaminimo nuvalykite viduje sienos kolegijos išlaikyti ilgiau prietaisą dirbti būklę ir patrauklią išvaizdą. Tai pakankamai naudoti paprastą plovikliu ir minkšta kempine. Neturėtų būti naudojamas valyti buitinės chemijos ir agresyvus šveitimo šepečiai su metaliniais šeriais.

Lentynos ir padėklai gali būti plaunami indaplovėje. Pereikite prie valymo orkaitę turėtų būti tik po to, kai atvėsta ir visiškai atjungtas nuo elektros tinklo.

Prieš pirmą kartą taikant technika yra būtina "diską" prie maksimalios temperatūros 10-15 minučių. Tai leis lubrikantas yra visiškai sudeginti. Jis naudojamas transportuojant prietaisą ir pašalina atsitiktinio sugadinimo įrangos riziką. Tada galite naudoti elektrinį krosnis pagal paskirtį.

Elektros krosnis virtuvėje gali būti labai naudinga kasdieniame gyvenime. Be to, šis variantas bus geras pakeitimo mikrobangų ir orkaitė. Renkantis meną turėtų daug dėmesio savo pagrindines savybes, ypač tūris, galia, veikimo režimai, taip pat papildomos funkcijos. Mes neturėtume pamiršti apie dizainą, nes tai ačiū jam, kad prietaisas galės derinimasis virtuvės interjerą.