Šiuolaikinės viryklės malonus įvairių dizainų, naudojamų medžiagų, ir turtingas funkcionalumą. Čia ir įmontuota modeliai su daugybe programų, ir mobiliojo darbastalio mini orkaitę ir kiek skirtingų tipų šildymo elementais! Bet pirmas dalykas, kurį atkreipti dėmesį į visų pirkėjų - tai yra kepimo paviršiaus medžiaga. Ir šiandien mes kalbame apie tai, kas galimybės yra atviros elektros stiklo keramikos plokščių.
turinys
- Savybės veikimo
- Reikalavimai dubenėlį
- Dizainas ir tikslas
- nišoje modelis
- Nešiojami Staliniai lentos
- stovinčioje krosnys
- Tipas ir skaičius degikliai
- funkcinis
Savybės veikimo
Virtuvės technika ant jų pačių nėra labai ekonomiška, palyginti su dujomis. Tačiau kai kuriais atvejais, kitų variantų tiesiog nelieka, ir turi ieškoti tinkamo modelio, kuris veikia tinkle. Už tai mes turime tvirtą ir patikimą elektros instaliacijos įrangą, tačiau paprastai naudojamas tokios plokštės yra patogesnė.
Ypač gerai įrodyta modelį su keramikos paviršiaus. Jų privalumai:
- Dauguma kaitinimo greitis - nuo degiklių įtraukti prieš tai išėjimo į didžiausią galią vyksta ne daugiau kaip 3-5 sekundes. Ir maistas yra paruoštas greitai.
- atsparus aukštų temperatūrų - karščiui atsparios stiklo ir keramikos tyliai apie 600 ° C
- Geri stiprumo vertės, su problemomis tiksliai smūgių, išskyrus (pavyzdžiui, peilio galiuko). Tačiau toks poveikis negali pakenkti nuo pirmos plokštelės.
- Absoliučiai plokščias ir lygus paviršius - rūpintis juo daug lengviau profiliuoti metalo ir individualūs degikliai.
Trūkumai stiklo keramikos modelių yra keletas, tačiau jie turėtų būti per atsižvelgta. Be didesnių išlaidų tokių plokščių yra nemaloniai trapūs - nuo didelio smūgio arba staigaus temperatūros pokyčio vienoje vietoje jie gali tiesiog padalinti. Daugeliu atvejų, orkaitė dar toliau veikti, bet jos gyvenimas smarkiai sumažintas.
Remontas tokio paviršiaus bus visiškai pakeisti, ir bus brangus (įrangos maždaug pusė išlaidų). Na plokštė gali beviltiškai sugadinti "Runaway" Saldi patiekalus: kaitinant cukrų juose pradės keisti stiklo keramikos struktūrą, jei laikas neištrina dėmę.
Mes turime būti atsargūs, kai plaunant viryklė. Abrazyvinių valiklių naudojimas neleidžiama - tik specialios želė ir skysčiai. Dėl sudėtingos tarša kostiumas specialiu minkštu grandikliu.
Stiklo keramikos turi tikrai unikalų turtą, kad ji perduoda šilumą puikiai tiesiai iš degiklių (pagal patiekalų) ir daug lėčiau platina ją horizontalioje plokštumoje. Viena vertus, tai yra plius - netoli ruošiant indų viryklės sunkiai šildomas, kuris sumažina atsitiktinių nudegimų riziką. Tačiau, trapūs medžiaga aštriu temperatūros pokyčių gali vėl nebuvo atsakyti skilinėjimą. Ypač karštų ir šaltų zonų kontakto, ten, kur yra sukurta tam tikrą vidinį spaudimą.
Reikalavimai dubenėlį
Dėl efektyvaus veikimo elektrinė viryklė su stiklo keramikos paviršiumi, būtina iš anksto atlikti savo mažus puodus ir keptuves auditą. Jų dydis turi būti maždaug toks pat, kaip šildymo zonas ant lėkštės. Taigi, jei jūs nenorite pakeisti mėgstamą rinkinį indai, atkreipti dėmesį į degiklio skersmenį. Bet atminkite: kuo mažesnis jie yra, tuo mažesnis galingumas. Norėdami taupyti energiją ir sumažinti apkrovą laidų tai pliusas, bet greičio virimo - akivaizdus minusas.
Tačiau gamintojai yra net laive vienu ir su dviem krosnys dažnai pavyksta sukurti reguliuojamas šildymo zonas. Ypač krosnys prekės Gaggenau stendas jų fone, kai visa kaitlentė yra vienas tęstinis "degiklis". Indai ant jo bus virti tuo pačiu greičiu, nesvarbu, kokia dalis liko keptuvėje. Yra tokia pinigų viryklė daug - daugiau nei 200 tūkstančių rublių, tačiau pirkėjai yra ant jo.
Stiklo keramikos krosnis bet kokiu atveju pageidautina naudoti vario paviršių ir aliuminio keptuvės, Kuris gali sukelti spalvos. Taip pat išmeskite pirekso - šildo jis yra per ilgas, o skaitiklis yra tarp vėjų kilovatais. Senų indų dauguma atsikratyti, taip pat, nes per operaciją metų puodai dugną ir keptuvės nebėra idealiai lygus.
Ji yra geriausia naudoti tokių lentelių keptuvės su storu, sklandžiai ir šiek tiek įgaubtas apačioje (kai šildymo, būtų suderinta ir stora prie kepimo paviršiaus).
Jei traukia prie stiklo keramikos elektrinė viryklė orumo ir nebijo jų trūkumų, galite pereiti tiesiai prie technologijų pasirinkimo. Kaip visada, klausimas bus rimtai pasverti "pliusus" ir "minusus".
Dizainas ir tikslas
nišoje modelis
Jei ieškote nepriklausomų kepimo paviršiaus, kuris bus ne tik per visas funkcijas maisto paruošimo, bet taip pat papuošti virtuvės vidų, atsidursite įterptą stiklo keramikos panelė.
Geriausias iš jų pagal klientų, mes atnešė Apsistoję 3 natūra:
- GORENJE ECT 6 SYB - turi 4 žiedus "Hi-Light įvairaus skersmens ir galios (1,1-2,2 kW). Du iš jų suteikti galimybę padidinti šildymo zoną galimybę. Naudingų funkcijų verta paminėti, kad vaikas Lock funkcija, likutinės šilumos ekranas ir "pristabdyti» Stop & Go ". Kaina modelis apie 28 tūkstančių rublių.
- "Hansa BHC 64335050 - stilingas elektrinis su neįprasta dizaino retro laikrodis. Įranga daugiausia dublikatas aptarta Gorenje modelis, bet degiklio šiek tiek mažesnis (0,8-1,7 kW) galia, bei išplėtimo funkcija tik į vieną iš jų. Dizainas suteikia miego laikmatis - atskirai kiekvienam šildymo zoną. Kaina yra maža - apie 14 tūkstančių, tačiau šis modelis nėra lengva rasti atviroje rinkoje.
- Electrolux ehh 56340 FK - indukcinės viryklės visi su tuo pačiu keturių degikliu, bet kur daug privalumų. Paruošia greičiau, turi indus atpažinimo funkcija ir "Scratch yra labiau stabili. Yra garso signalas, pranešanti apie vandens buvimą ant paviršiaus. Kaina per 25-27 tūkst.
Nešiojami Staliniai lentos
Naudoti šalyje yra geriau rasti kompaktiškas stalo viryklė, kuris gali būti sezono pareikšti pradžia. Kaip taisyklė, šis butas viryklė su viena, dviem maksimalus - trijų žiedų. Paruoškite Sotūs pietūs už juos nėra labai patogu didelės šeimos, bet greitai virėjas ar mailius kažką skanaus tik pakankamai.
Staliniai modeliai yra mobili, jie yra lengvi ir nesuteikia didelę apkrovą ant grotelių. Privalomas rėmas ant stiklo keramikos perimetrą patikimai apsaugo juos nuo kampinio poveikį ir apsaugo nuo skaldos.
Įdomios modeliai:
- Kitfort KT-105 - dviejų degiklis indukcinės viryklės lenta yra puikus, kad už kiekvieną degiklio gamintojo atnešė atskirą jutiklinis valdymo skydelis. Mini orkaitė aptinka patiekalų buvimą ir suteikia žinutę ekrane, jei jis neatitinka indukcijos reikalavimus. Baterijos degikliai yra reguliuojama 120-2000 W, su sąlyga, 6 standartines programos (įskaitant temperatūros palaikymui) ir blokavimo spynos. Kaina 8-9 tūkst rublių.
- Oursson IP3300T / BL - pakankamai aukštis lenta plokštė su trijų degiklio indukcijos. Naudingų funkcijų tik saugos išjungimas ir laikmačio - ne daugiau stebuklų. Tačiau, yra išplėstinė sritis virimo neįprastų patiekalų, pavyzdžiui, utyatnitsu. 9 režimai šildymo, tačiau nustatyti jų atitiktį kai kurie specifiniai rodikliai, empiriškai. modelis kainuos apie 15 tūkstančių.
stovinčioje krosnys
dažnai ir dideliais kiekiais, ir jūsų namuose užtikrinti naują instaliaciją Jei virėjas, galite pasirinkti galingas stovinčioje viryklė su orkaite. Kepiniai ir keptas maistas jie gauti greičiau ir tolygiau keptų per, nei dujų modelių. Be to, šie krosnys veikti saugiau ir lengviau. Geriausias galima pavadinti tarp jų:
- HOTPOINT-ARISTON H5VMC6A - turi 10 pagrindinių režimus, ir ji yra įrengta su orkaite grilio. Išgryninus katalizatorius, pluoštas apima papildomų prietaisų (padėklų, vėrinukai, iš padėklai rinkinys) daugybę. Iš apie 22 tūkstančių kainą.
- Bosch HCE644653 - tuo pačiu sąnaudų patiks daugiau funkcijų. Čia ir ovalo formos šildymo plotas ant stiklo keramikos kepimo paviršiaus, ir dvigubos-žiedas, ir 7 atskiri režimai į krosnį. Jo vienintelis trūkumas - A "vaikas" pilies stoka.
Tipas ir skaičius degikliai
Pagal stiklo keramikos paviršius gali būti patalpintas elektros viryklės skirtingų tipų:
- Indukcija - šildomas ne save, o veikti tiesiai ant indo dugno. Taigi, kad visi puodai ir keptuvės turi būti tikrinamas jų feromagnetinių savybių.
- "Hi-Light - gana populiarus tipo kaitinimo elementas, kuris nėra įprastas spiralės, susukti ir plokščia juosta. Nebrangus ir ekonomiškas variantas.
- Halogeninės - Šie degikliai sunaudoja daug elektros energijos, o ne visiems patinka, nes pernelyg ryškiai švyti. Kaip taisyklė, halogeniniai elementai įrengtas nedidelis staliukas plokštės - didesniuose modeliuose jie yra labai reti.
Priklausomai nuo elektros gaminimo paviršiaus dydžių gali būti patalpintas ant jo 6 šildymo zonose. Kai perkate būtina atsižvelgti ne tik paruoštų maisto produktų kiekį, tuo pačiu metu, bet taip pat paties virtuvės dydžio. Pavyzdžiui, įterptųjų modeliai užima nemažą plotą pagrindinio darbinio paviršiaus ir glaudžiai ketvirčius jų naudojimas nepageidautinas.
Jei naudojate didelio dydžio indus savo kulinarinių eksperimentų, prasminga pažvelgti krosnies su kombinuoto šildymo zoną.
Įdomi savo dizaino kolegijos, vadinamas "Domino". Jie turi tik du degikliai, tačiau leisti diegti iš kelių kompaktinių modulių bet kokios konfigūracijos, kuri bus patogu savininkams:
- Siemens ET375FFB1E - dviejų degikliu pastatytas vienoje ilgesnį šildymo zoną. Darbo pobūdis daiktų "Hi-Light, iš pagrindinių funkcijų gana standartas (miego laikmatis, blokinis užraktas, likutinės šilumos indikatorius) rinkinys. Kaina iki 19 tūkstančių rublių.
- Lex Evi 320 BL - stebėtinai nebrangios indukcinės viryklės "Domino" tik 11 tūkstančių turi tą pačią funkciją nustatyti, kaip "Siemens". Ko trūksta, yra išplėstinė kaitvietė, bet jo nebuvimas kompensuojamas galimybe indus pripažinimą. Labai aukštos kokybės surinkimas, nepaisant Kinijos kilmės.
funkcinis
Visos elektrinės orkaitės turi vieną labai didelį pranašumą - turtingą rinkinį funkcijų. Tai ir įvairūs režimai degiklių ir tikslią temperatūros kontrolę. Be to, gamintojai vis dažniau skatina naujų programų ir jų technologijų variantų atsiradimą. Juos visus, be išimties, tarnauti vienam tikslui - supaprastinti maisto gaminimo procesą.
Lankytinos savybės:
- Likutinės šilumos indikatorius - Šiandien, kai sprendimas jau vis dažniau, nes dėka apšvietimu aušinimo degikliai sumažina nudegimų ant paviršiaus, kuris buvo ką tik prigijo keptuvę riziką.
- Valymo pertraukėlė - trumpos pertraukos degiklių, leidžiantis pašalinti nešvarumus nuo plokštelės greitai. Įgyvendino šią funkciją prekės ženklo Neff modelių.
- Stop & Go - galimybė Slovėnų Gorenje orkaitės su vertimu degiklių išlaikyti šiltas patiekalai režimą, jei jums reikia trumpai palikti virtuvėje.
- Skrudinimo jutiklis - funkcija Siemens plokštės. Jis skirtas reguliuoti lėkštę temperatūrą.
- Jutiklio Virimo - degiklis išsijungia arba sumažėja galia tiekiama į jį, kaip tik į puodą skystis virti. Ši parinktis yra gana populiarus ir randamas daugelyje modelių.
- Automatinis fokusavimas - leidžia elektrinė viryklė, siekiant nustatyti, kad visos skersmenį ir reguliuoti šildymo zonos dydį.
- Tėvų užraktas - privalomas užrakinimo funkcija šeimoms, kurie auga jaunus mokslininkus.
Žinoma, norėčiau pamatyti visų šių variantų savo naują viryklė, bet todėl, kad kiekvienas iš jų reiškia Brangsta įrangą. Todėl riba į tuos, kuriuos naudosime dažnai ir nereikia gaišti pinigus vienakrypčius pasilepinti.