Kaip sukurti barbekiu viryklė duoti - vadovas savęs gamybos 4 etapus
lentelėje turinį
-
1 Kas yra barbekiu
- 1.1 Įvairus barbekiu krosnys
-
2 Kaip sukurti plytų BBQ BBQ
- 2.1 1 žingsnis: paruošimas įrankių ir medžiagų
- 2.2 2 žingsnis: gamyba įkūrimo
- 2.3 3 žingsnis: mūro cokolis
- 2.4 4 žingsnis: plytų mūro talpyklą
- 3 išvada
Gražiai dekoruoti orkaitė Grilis gali tapti ornamentu į jūsų svetainę.
Ar jums patinka saldaus skonio ir apetitą žadinančią aromatas karšto maisto virti ant atviros ugnies? Jei jūs padarote barbekiu viryklė už kotedžai, jūs galite mėgautis savo mėgstamus patiekalus po atviru dangumi bent jau kiekvieną dieną. Aš aprašyti įvairių tipų grotelės už barbekiu, ir aptarti, kaip tai galima padaryti savo rankomis jo vasarnamį.
Kas yra barbekiu
Sutrumpintas vertimas iš prancūzų kalbos, žodis "barbekiu" reiškia "visą skerdeną jaučio, skrudinta virš atviros ugnies ant iešmo arba geležiniais strypais."
Modernus koncepcija kepimo grotelių - yra paruošimo visus maisto per švytinčių anglis rūšis esant santykinai žemai temperatūrai (110-150 ° C) procesas. Šis žodis tapo apibendrinimas, todėl jie dažnai vadinami produktai, orkaitė, grilis, grilis grotelės, ir net tuo atveju pati karštiems patiekalams (pagal analogiją su daugiau bendro barbekiu).
Diagrama rodo universalus įtaisas, skirtas virimo barbekiu barbekiu.
Artimiausi medienos krosnelė, kepimo grotelės ir gali būti naudojamas beveik bet kokio mėsos ir vegetariškų karštų patiekalų natūra:
- Kepimui mėsos ar žuvies patiekalų ant gavimo traškūs aukso tinklelio;
- Kepimo žuvies ir mėsos patiekalus, į foliją arba po gaubtu išsaugoti savo sultyse;
- Pasirengimas tradicinių kebabai ant iešmelių virš žarijų;
- ŠILDYMAS gatavų dešrelės ant grotelių grotelių ir metalinio tinklelio ar medinio iešmo;
- Rūkymas žuvies ir mėsos apie rusenantis pjuvenų;
- Ir kepti daržovių, grybų ir kitų vegetariško maisto per karštas žarijas;
- Virimo sriubos, Barszcz sultinį arba kitus sriubos per tam katilą arba puodą ant degimo medienos.
Temperatūra reguliuojama Maisto gaminimo įranga, aukštis kepimui gardelę.
Įvairus barbekiu krosnys
Struktūriškai orkaitė Grilis yra pagamintas iš įprasto forma mums grotelių. Priklausomai nuo įrengimo vietoje, panaudotos medžiagos ir sukonstruotos, jie yra trijų tipų:
- Nešiojami Grilis Grilis:
- Turi mobiliojo ar surenkamieji todėl ji gali būti įdiegta bet kur priemiesčio zonoje, tačiau taip pat užtrukti medienos išėjimus arba netoli kranto;
- Mosiężnik už anglis, pagamintus lovelį iš lakštinio metalo forma;
- Šoninės sienos apačioje yra pagaminti skyles skirtų orui, o viršuje kreipiamasis bėgis su angų suvirinti modeliavimo vėrinukai arba grotelių kepimo;
- Dugninis iš kieto pagrindo storio plieno strypo arba profiliuotų vamzdžių, ir viršų uždarymo dangteliu yra pridedama;
- Dėl juda sunkiųjų metalų grotelės ant ratų padaryti, o dekoratyviniams tikslams patogumui puošia ažūriniai elementai meninės kalimo.
Metalo grotelės su dangčiu gali būti pagamintas iš plieno vamzdžio ilgį.
- Fiksuoto Barbekiu:
- Jis turi daug svorio, todėl reikia nustatyti į žemę ant savo masyvi pamatų;
- Ji negali būti perkeltas iš vienos vietos į kitą, todėl prieš diegiant reikia pasirinkti tinkamą vietą svetainėje;
- Pagrindas ir Prażalnik paprastai yra pagaminti iš plytų arba akmens, ir skrudinimo grotelės, atramų ir kiti priedai - metalo;
- Siekiant baigti pučia anglis, šašlykinė nugaros ir šonų uždarytas sienos;
- Skirtą patogiai Varkalis įrengta su kamino, vienetų, medienos ir virtuvės, taip pat šoninių paviršių, tarnaujantis virimo.
Mūrinis orkaitė Grilis apjungia visą vasaros virtuvė funkcijas.
- Sienų BBQ griliai:
- Tinka mažiems priemiesčio teritorijose, kurios neturi sodo pavėsinė ar specialiai įrengtame poilsio zonose;
- Dažniausiai pritvirtintos prie sienos su lankstymo Pasukamas rankos, todėl, kai jis nenaudojamas, neužima daug vietos;
- Yra stačiakampio arba apskritos formos. Apvalaus tinka tik virti mėsos grotelių ar barbekiu, ir stačiakampio gali būti naudojamas klasikinis barbekiu.
Sulankstomas Sienos BBQ nereikalauja atskiros erdvės svetainėje.
Kaip sukurti plytų BBQ BBQ
Pastato prekybos centrai gali pirkti gatavus, nešiojamas viryklės ir kepsninės sode. Iš pirmo žvilgsnio, atrodo, kad jos būtų įdomu, bet jie turi du pagrindinius trūkumus:
- Nepagrįstai didelės kainos;
- Nėra labai tvirta konstrukcija ir to paties tipo ne originalaus dizaino.
Su savęs gamybos sąnaudos bus daug mažesnės ir eksploatacinių savybių ir išvaizdos kokybė priklausys nuo jūsų pastangų ir vaizduotės.
Diagrama parodo pagrindines savybes įvairių tipų kepimo grotelės už.
1 žingsnis: paruošimas įrankių ir medžiagų
Norėdami gaukite plytų BBQ, ji užima šiek tiek medžiagų ir įprastu įrankių rinkiniu už pastato kotedžai.
priemonės:
iliustracija | Sąrašas įrankiai |
Sodo įrankiai:
|
|
Statybos įrankiai:
|
medžiagos:
iliustracija | Sąrašas medžiagų |
Medžiagos, pamatų:
|
|
skiedinys:
|
|
plytos:
Dėl stalviršiai gamyba reikia taip pat betono ar akmens plokštė apie 50 mm storio. |
|
Metalo priedai:
|
2 žingsnis: gamyba įkūrimo
Žemiau yra vadovas už universalaus plytų barbekiu statybos. Jis gali būti naudojamas maisto ruošimui barbekiu, karšto pirmojo ir antrojo kursų, taip pat kepimui maisto ant grotelių ar barbekiu.
iliustracija | Darbo aprašymas |
Paruošimas duobę:
|
|
Įrengimas klojinių:
|
|
Pilant pagrindo plokštės:
|
3 žingsnis: mūro cokolis
Dedeklėms iš apačios į Varkalis naudojamas raudona deginamąją plytų ir cemento-smėlio skiedinys. Stalviršio paviršius ir porcija gali būti gaminamas vienu iš trijų būdų:
iliustracija | Darbo aprašymas |
Mūro cokolis dalys:
|
|
Stalviršis gatavo laive:
|
|
Monolitinio betono Countertop:
|
|
Stalviršis iš plytų:
Atsižvelgiant į didelius temperatūros pokyčių tarp plytų ir plotas turi palikti tam atotrūkis plotis 3 mm kompensuoti šiluminio plėtimosi. |
Bendras aukštis Cokolinės dalies nuo žemės paviršiaus iki viršutinio plokštumos stalviršio turi įvykti per 700-800 mm.
4 žingsnis: plytų mūro talpyklą
Vištos broilerių grotelės už lauko priemiesčio zonoje atliekamas ant ugniai atsparus molis plytų molio-smėlio skiediniu:
iliustracija | Darbo aprašymas |
Atviras keptuvė:
|
|
Uždaroji Varkalis:
|
Kaminas gali būti nustatyta per plytų barbekiu arba pagaminta kaip gaubtu, pagaminti iš nerūdijančio plieno vamzdžio.
išvada
Dabar galėsite lengvai sukurti barbekiu duoti mūsų pačių rankas. Ji taip pat naudinga pamatyti šiame straipsnyje vaizdo, ir, jei jūs vis dar turite klausimų, rašykite į komentarus.