מעשן של עישון חם

עישון דגים ובשר בבית - תרגיל מעניין ושימושי.שימוש smokehouse מעושן, אתה יכול להכין מאכלים טעימים.בנה אותה במו ידיו לא קשה: המוציא לפועל יצטרך לבנים, דלתות, קוביות בטון.העבודה מתבצעת במהירות ואינה דורשת כישורים מיוחדים.

המצע הכנת מבנה נייח smokehouse לבנים

צריך להיות במרחק מה מבית מגורים: עשןזה אסור להיכנס לחדר.מאז העברת smokehouse לבן לא בחזונו בעתיד, אתה צריך לטפל בהתפתחות בסיס חזק וברת קיימא.הפסקה הבסיס הוא כ 30 ס"מ. בסיס הבטון עשוי בלוקים חלולים, אשר חיזק ומלא בטון.

הם צריכים להתפרס בשורות, מפרקי מרווח פתרון קונקרטי.מומלץ למקם כל שכבה על פני בלוקים לפני.ברגע הבסיס smokehouse מעושן להתבצע, היא צריכה לשים את השורה האחרונה - גושי בטון מוצק.

עושה התחתונה של המעשן

מאז בתנור לבני smokehouse החדשים אמורים להימשך זמן רב ככל האפשר, אתה צריך לטפל בחומרי בחירה ואריזה.העבודה תדרוש המוציא לפועל קוביות בטון, צמר אבן, לבני Fireclay עקשנים עבור תנור הארובה, כמו גם לבנים מול.לאחר smokehouse חומרים לחומר מעושן במו ידיהם נבנה כדלקמן: לבנים בבניין

1.( הבסיס עצמו smokehouse) מושם על בסיס מוכן.על גבי השכבה הראשונה היא לקצור כפי שמוצג בתמונה, לבנים chamotte הניחו.

2. בלוקים מבטון מוערמי קירות אחוריים ואת הצד.חשוב להשאיר פערים בצידי ליחידה אחת, כדי להבטיח את זרימת האוויר הנכונה.על הדפנות של סט המפוח.

3. החלל הפנימי מתמלא לבני Fireclay( פערים שמאליים בצידי יישארו פתוחים).מ לבנים שהונחו קיר קדמי( עם החורים עבור ההתקנה של הדלת) מתבצע מנחית אותו סביב הקיר הצדדי להקנות smokehouse מראה אטרקטיבית.

4. סט מתכת פתיחת דלת האגף התחתון.

בשלב זה, את החלק התחתון של smokehouse מעושן לבנים יהיה מוכן לגמרי.אתה יכול להמשיך עוד לעבוד על בניית היחידה העליונה.ייצור והתקנת

של חלק העליון של התחילה המומלצת הדלת

עובדת עם דלת נעילה.זה יקבע את המיקום האופטימלי להתקנת מדפים סורג תחת המנות.הקירות החיצוניים של האבניים ממשיכים להיות מונחים.מרחב

בין בלוקים ולבנים Fireclay מלא צמר סלעים.זה הכרחי עבור בידוד כדי להיות מיוצרים smokehouse מעושן לשמור על טמפרטורת הבישול הרצויה.לאחר

בחלל מעל הפתיחה יונח ליד לבנים אחד צריך להיות ממוקם מעל חוט הדלת.בעתיד, המקום הזה יהיה פנס.החוט עבר בזהירות לחלק העליון בין הלבנים( חשוב בידוד טוב של הכבל, אחר זה oplavitsya).המעבר אל הארובה חייבת להתבצע עם צמצום קל של החדר הפנימי.

בשלב הסופי

התיאורים הנ"ל יעזרו לך להבין כיצד לבנות ביתן עישון תוצרת בית עשוי לבנים, ללא קושי רב מדי.קבלן לאחר צמצום החלק העליון של הצורך לשים בסיס תחת מנחת ארובה.בנוסף זה יגרום תשוקות פחות או יותר, בהתאם למוצר שמכין.

התקנה נוספת של הארובה עצמה, מול שלה עם הלבנה מתבצעת.התקנה של רשת ו מגן מתבצע: הם אינם כוללים מכה בחדר האבק.התקנת הדלתות מתבצעת( שתיים בראש ואחת בתחתית).מומלץ להתקין מדחומים מיד בדלתות העליונות.לאחר מכן, נותר רק להניח את בטנה הקרן, להתקין את המנורה.גם על בסיס זה אתה יכול לבנות ברביקיו עשוי לבנים, כמו בתמונה.

עבודה מפורטת על איך לעשות עישון smokhouse עם הידיים שלך ניתן למצוא את הווידאו המצורפת הדרכה.כמו כן, כדי להבהיר את הפרמטרים של הבנייה ואת החישוב הנכון של כמות החומרים, מומלץ כי לפני הבנייה, עיצובים מפורטים שנעשו.

בניית וידאו עצמי של עשן