מכסה מנוע נסתר: 4 דגמים בלתי צפויים (מכשירי מטבח)

לאחרונה, העיקרי בַּרדָס לבית היה חלון. אבל מטבח מודרני לא יכול להתקיים בלי המכשיר הביתי החשוב הזה. מאחר וכל תהליך בישול מלווה בענני אדים, עשן ואפילו פיח, חשוב לנקות את החדר מעשן לא נעים ולא בריא.

מכיוון שהטרנד העיקרי בעיצוב מכשירי מטבח מודרניים הוא להיות בלתי נראים, החלטנו לשקול דגמים של קולטי אדים מובנים שאינם נראים לעין. מה שאפשר להסתיר צריך להסתיר: במשטח, בתקרה או בעיצוב מעוצב. ואכן, עם "היעלמות" הטכנולוגיה, כל מטבח הופך למרווח יותר. זה מוערך במיוחד בשטח קטן אוֹ דירת סטודיו.

דגמים של ברדסים נסתרים

בכל פעם במהלך העבודה כיריים בעת הבישול משתחררים אדי מים בשילוב עם חלקיקי שומן. ולעתים קרובות כל זה מלווה בריחות חזקים, לא תמיד נעימים. אם לא תסיר אוויר מזוהם מהמטבח, חלקיקי שומן ישקעו על פני השטח שמסביב: שולחן, קירות, סוויטות, רהיטים ואפילו התקרה, ויהפכו בהדרגה ללבן לצהוב. עם הופעת המנדפים, בעיית טיהור האוויר ומחזור האוויר כמעט נעלמה. היצרנים משחררים בכל פעם דגמים מתקדמים ונוחים יותר, פחות בולטים ופחות רועשים - קל ללכת לאיבוד במספרם. אבל נשקול 4 דגמים, שהמאפיין העיקרי בהם הוא אי-נראות במובן המילולי של המילה. ונתחיל בחברת Gaggenau הגרמנית.

Gaggenau Vario 400 AC402181

החברה הגרמנית Gaggenau (Gaggenau), כיום חלק מקונצרן Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH, מייצרת מכשירי חשמל ביתיים מובחרים: תנורים, משטחי בישול, מקררים, ברדסים ואפילו ציוד קפה מובנה. מעטים יודעים שההיסטוריה של החברה מתחילה עוד בשנת 1683, כאשר מייסדה, מרגריף לודוויג וילהלם מבאדן-באדן, פתח חנות פטיש ומסמרים משלו. שמו של הארגון Gaggenau מגיע מהעיירה שבה חי ופעל המרקב.

לודוויג וילהלם החל לייצר מכשירי מטבח רק ב-1948. לאחר מלחמת העולם השנייה נהרסו רוב המפעלים, ובנייתם ​​חדשים הורחב ושופר מגוון מכשירי החשמל הביתיים. Gaggenau קלטה את הטרנד של דגמים מעוצבים ומאז ידועה באיכותו ובאמינותו.

קולט אדים מובנה בתקרה הוא חלופה מצוינת למכשירים התלויים בצורה מאסיבית מעל הכיריים. ולמרות שהיצרנים מייצרים כעת דגמי צירים בעיצוב ייחודי שמסתירים את מטהר האוויר בתוך עצמם, אנשים מעדיפים להסתיר את המכשיר לחלוטין. לרוב, קולט אדים נסתר, המותקן על התקרה ונראה כמו מנורה רגילה, משמש במטבחים עם כיריים. אִי.

בואו נעבור לדגם. מכסה המנוע בלתי נראה Vario 400 AC402181, מובנה בתקרה, מתאים ל מטבחים מכל סגנון. בקושי נשמע בפעולה בגלל ההתקנה החיצונית של המנוע, מטהר האוויר עושה עבודה מצוינת באוורור החדר, הסרה מהירה של ענני עשן וריח בישול, אם המרחק מהמכשיר לכיריים אינו עולה על 120 ס"מ. אחרת, מודל זה יעבוד עבור האוורור הכללי של המטבח.

בהתחשב בגובה התקרה של 3 מ', כמו גם בשטח המטבח של לא יותר מ-30 מ"ר, דגמים כאלה יכולים להתמודד בקלות עם המשימה של החלפת וסחרור אוויר.

היתרון העיקרי של הדגם הוא שהוא ממש חלק מהתקרה, כלומר, אין תיקים תלויים ואלמנטים בולטים אחרים. מכסה המנוע הזה לא יכול להיקרא בלתי נראה, אבל לא סביר שהוא יתפוס מיד את עינו של מי שנכנס למטבח. כמו כן, היתרונות של טכניקה זו כוללים נוכחות של מסנן שומן היקפי, שניתן לשטוף במדיח כלים.

בין החסרונות, נציין את העובדה שלרוב המנוע אינו כלול בחבילה של דגם זה - יש להזמין אותו בנפרד. תיאור מפורט יותר של הדגם בטבלה למטה.

שֵׁם	מאפיין
מדינת היצרן	הביצועים תלויים במנוע הנבחר
נוכחות של שלט רחוק	יש
נוכחות של תאורה אחורית	יש
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
צריכת אנרגיה, קילוואט/שעה/שנה	60,6
דרגת יעילות אוורור	א
דרגת יעילות תאורה	ה
דרגת יעילות מסנן שומן	ב
רמת רעש במהלך הפעולה, dB	מ-50 עד 65
מחיר, לשפשף. (נכון לאוקטובר 2022)	80 500

Kuppersbusch DD 9800.0 S

החברה הגרמנית Kuppersbusch (Kupersbusch או Küppersbusch), שנוסדה ב-1875, התמחתה בתחילה בתנורי פחם לבית. היא עברה למכשירי הריסות מטבח 20 שנה מאוחר יותר, ב-1898, וכבר ב-1907 למדה גרמניה כולה על Kuppersbusch, שהפכה ליצרנית הגדולה ביותר של מוצרי מטבח.

Coopersbusch, חלק מקבוצת החברות Teka שבסיסה בשוויץ, מייצרת מכשירי פרימיום הידועים באיכותם הגבוהה, העיצוב הייחודי והאישיות המוכרת להם. החיסרון העיקרי של המוצרים שלהם מיד מציע את עצמו - העלות הגבוהה.

הדגם שאנו שוקלים הוא מכסה מנוע נשלט מגע Kuppersbusch DD 9800.0 S, אשר גלוי רק בעת ריצה. הוא משתרע אנכית 102 ס"מ מתחת למשטח השיש מאחורי הכיריים. מידות הציוד הנסתר ומאפיינים נוספים מצוינים בטבלה שלהלן.

התפקידים העיקריים של מכסה המנוע הסמוי הם זרימת האוויר בחדר והוצאת העשן מהבישול. מבין הפונקציות הנוספות, אנו מציינים את הנוכחות של מצב אינטנסיבי, יניקת אוויר סביב ההיקף, נוכחות של טיימר ואינדיקטור של זיהום מסנן. היצרן נותן אחריות ל-12 חודשים.

שֵׁם	Kuppersbusch DD 9800.0 S
מדינת היצרן	גֶרמָנִיָה
נוכחות של שלט רחוק	יש
נוכחות של תאורה אחורית	כן (מנורת ניאון)
רמת רעש במהלך הפעולה, dB	עד 66
מידות (W, H,D), ס"מ	88 x 102 x13
מספר מהירויות	4
מקסימום פרודוקטיביות, m/h מעוקב	669
כוח מנוע, W	270
צריכת חשמל, W	284
קוטר צינור, ס"מ	15
מחיר, לשפשף. (נכון לאוקטובר 2022)	מ-278,000

כיריים אינדוקציה עם קולט אדים משולב ELICA NikolaTesla BL/A/83

הדגם הבא שנחשב "בלתי נראה" לא יהיה טכניקה קלאסית, מכיוון שהוא משולב עם הכיריים. כדי להיות לא בולט, היצרנים החביאו את מכסה המנוע ישירות לתוך הכיריים.

החברה האיטלקית לייצור קולטי אדים ומנקי אוויר ELICA נוסדה בשנת 1970. במשך 50 שנה, מפעל קטן לייצור שואבי אוויר למטבח גדל לתאגיד בינלאומי, המיוצג בערים הגדולות בעולם. כל מכשירי החשמל הביתיים עשויים מחומרים איכותיים: נירוסטה, קרמיקה מזכוכית, זכוכית מחוסמת. אמינות ועמידות היא הסלוגן של החברה.

היתרונות העיקריים של הדגם אליקה ניקולה טסלה BL/A/83 רמת רעש נמוכה וצריכת חשמל חסכונית, בעוד למכסה המנוע יש מחווני ביצועים גבוהים. הציוד כולל 4 בלוקים עם מסנני פחמן קרמיים, מסנן שומן אלומיניום, אליו ניתן לגשת לניקוי באמצעות הסרת הסורג החיצוני. שסתום הניקוז המובנה מבטיח ניקיון ובטיחות במקרה של נזילת נוזלים במהלך הבישול. מערכת טיהור האוויר של הדגם יכולה להידלק אוטומטית אם יש צורך לנקות את האוויר משריפה וריחות.

מכסה המנוע והכיריים מחוברים לא רק פיזית, אלא גם אינטלקטואלית. המידע המתקבל מהמבערים מעובד על ידי התוכנית, ולאחר מכן מכסה המנוע בוחר את מצב הפעולה האופטימלי. מנוע ה-NikolaTesla שלו יוצר מערבולת רוח, שמהירותה מגיעה ל-5 מ"ש, מה שמקל על "לשאוב" אדים במהירות של לא יותר מ-1 מ"ש. נותרה שאלה אחת: לאן הולך האוויר? צינור האוורור מחובר למכשירים מלמטה מתחת למשטח השיש. זה יכול ללכת ישירות לרחוב (אם אנחנו מדברים על מטבח בבית פרטי) או לצינור אוורור. המאפיינים העיקריים של Elica NikolaTesla BL / A / 83 מוצגים בטבלה.

שֵׁם	מאפיין
מדינת היצרן	אִיטַלִיָה
רמת רעש במהלך הפעולה, dB	מ-34 עד 59
מקסימום פרודוקטיביות, m/h מעוקב	640
צריכת אנרגיה שנתית, קילוואט	43
צריכת חשמל, W	175
רמת רעש במהלך הפעולה, dB	עד 57
מידות (W, H,D), ס"מ	83 x 21 x 51
גודל נישה להטבעה (BxD), ס"מ	81 x 50
מספר רמות הכוח של מכסה המנוע	10
קוטר צינור, ס"מ	15
דרגת יעילות אנרגטית	A+
משקל ללא אריזה, ק"ג	22
מחיר, לשפשף. (נכון לאוקטובר 2022)	מ-210,000

כיריים אינדוקציה עם קולט אדים משולב ELICA NikolaTesla. סקירת וידאו

מכסה מנוע עיצוב Faber Pareo EVO Plus כסף

הפתרון הסטנדרטי אינו מתאים לכל אחד. מעצבים באים להצלה עם נקודת מבט יוצאת דופן, דמיון חסר גבולות וניסיון רב. כיום ניתן "להחביא" את מטהר האוויר הקלאסי בכל דבר. לדוגמה, מנורה עם תאורה רכה עם קולט אדים מובנה תתהדר מעל הכיריים. זה יכול להיות גם דגם נוטה, כמו בתמונה למטה.

אם אנחנו מדברים על כיריים שנמצאות על אי, אז מכסה המנוע יהיה אי. הצורה שלו יכולה להיות גם מעצבת: מתצורות גיאומטריות למשהו קוסמי, עתידני. כדוגמה, שקול את המודל Faber Pareo EVO Plus כסף.

חברת Faber האיטלקית, שהוקמה ב-1955 על ידי אברממו גלסי ושלושת שותפיו, כבשה במהירות את השוק הלאומי. החל מייצור מוצרי חשמל למטבח הרחיבו המייסדים את קו המוצרים שלהם, שיפרו אותו ומילאו אותו בפונקציות חדשות. בתקופה שבין 1980 ל-1987 יש "לכידה" הדרגתית של מדינות אחרות: החברה פתחה סניפים תחילה בגרמניה, ולאחר מכן בארה"ב, קנדה ובריטניה. כיום, כמעט כל מדינה יודעת על חברת Faber, המייצרת קולטי אדים איכותיים ומעוצבים בשינויים הפופולריים ביותר.

בואו נעבור לדגם. בַּרדָס Faber Pareo EVO Plus כסף, עשוי מנירוסטה בלבד, שייך לליין דגמי האי. הוא מותקן לתקרה, ובשל העיצוב הטלסקופי, המורכב מ-3 צילינדרים בקטרים ​​שונים, ניתן לכוון את אזור היניקה לגובה. בעזרת לוח הבקרה, כמו גם טכנולוגיית UP&DOWN, הגלילים האסימטריים מקופלים, עולים לתקרה בספירלה או נופלים קרוב ככל האפשר למשטח העבודה.

מכסה המנוע פועל ב-4 מהירויות, אחת מהן אינטנסיבית. הודות לטכנולוגיית היניקה ההיקפית, אדים ואוויר מזוהם אחרים מוסרים מהחדר תוך דקות ספורות. בעזרת פונקציית HOUR 24, המטבח מאוורר אוטומטית במהלך היום: מכסה המנוע נדלק פעם בשעה, עובד ללא שמע במהירות מינימלית למשך 10 דקות. תכונה נוספת של המכשיר היא היכולת להגדיר טיימר, שאחריו תסתיים עבודתו. המאפיינים העיקריים של המודל מפורטים בטבלה שלהלן.

מאפיין	Faber Pareo EVO Plus כסף
מדינת היצרן	אִיטַלִיָה
נוכחות של שלט רחוק	יש
נוכחות של תאורה אחורית	כן (נוריות LED)
מידות (W, H,D), ס"מ	50 x 109 x 50
רמת רעש במהלך הפעולה, dB	עד 68
מספר מהירויות	4
פרודוקטיביות מרבית, מטר מעוקב/שעה	520
צריכת חשמל, W	215
דרגת יעילות אנרגטית	ג
מחיר, לשפשף. (נכון לאוקטובר 2022)	מ-380,000

דוגמאות תמונות של ברדסים מעוצבים מוצגות להלן: