קסם האש מקורו בעבר הרחוק, כאשר היה לו חשיבות רבה לאבותינו. אם הייתה שריפה בבית, הייתה הגנה מפני חיית בר, היה חם, היה אוכל. אלפי שנים חלפו, אך משמעות האש עבורנו לא השתנתה. ההבדל היחיד הוא שאנחנו לא מעריכים אותו כמו הסבתות של הסבים שלנו. למה אנחנו צריכים מטבח עם אח? אנו עונים ומחזקים את הסיפור שלנו בתמונות אמיתיות.
תוֹכֶן
- אח פונקציות במטבח
- פונקציונליות
- תַפאוּרָה
- סוגי קמינים למטבח
- קמין עצים
- אח גז
- אח חשמלי
- אח ביולוגי
- צורות של אח
- אח מלבני. קלַאסִי
- אח עגולה
- אח משולש
- אח בצורת המקור
- לפי סוג ארגז האש
- פתח תיבת אש
- ארגז אש סגור
- מקום התקנת האח במטבח
- קמינים תלויים על הקיר
- קמין פינתי
- קמינים באי
- קמינים מובנים
- קמינים תלויים
- תנור אח
- סגנונות מטבח עם אח
- יתרונות וחסרונות של קמינים במטבח
אח פונקציות במטבח
אח במובן הקלאסי, עם להבה טבעית ושימוש בעץ, הוא לא תענוג זול. אם אתם מחפשים אח זול, תוכלו לרכוש, למשל, חשמלי. בכל מקרה, לפני ההתקנה, עליך להבין למה הוא מיועד. או שהוא יישא עומס דקורטיבי, או שהוא ישמש למטרה המיועדת שלו - לחימום החדר.
פונקציונליות
קמין עץ איכותי הוא תפוקת חום עצומה. האח יכול להיות סוג החימום העיקרי בבית כפרי, כפי שהיה במקרה של אבותינו. נכון לעכשיו, בנוסף לאח בבית, ואף יותר מכך בדירה, רדיאטורים או רצפות חמות הם החימום העיקרי. במקרה זה, האח יהווה מקור חום נוסף, למשל, במהלך העונה הקרה.
תַפאוּרָה
מבנה אח אינו רק מקור לחום. לפעמים הוא יכול להפוך לחלק המרכזי של הפנים, למבטא של החדר. יתר על כן, ככל שמבנה המבנה גדול יותר, כך הוא נראה אמין ומעניין יותר.
אם מטבח-סלון יש לו קיר מזויף עבור ייעוד החדר, אז זה יכול לשמש כמקום פוטנציאלי להתקנת אח. אז האח הדקורטיבי יכול להיות פתוח מכל הצדדים (פנורמי), או סגור, עם קירות בצד אחד, שניים או שלושה.
האח יכול להתאים לכל פנים. ניתן לסיים אותו באבן, לבנים, שיש, פסיפס - הכל תלוי ברצון וביכולות.
אבל קמינים נחלקים לא רק לפי גודל - יש הרבה פרמטרים. הבה נבחן אותם ביתר פירוט.
סוגי קמינים למטבח
לא כל אח מתאים למטבח. אם המטבח-סלון ממוקם בבית פרטי ויש אפשרות להצטייד בעץאז עדיף אח עצים. ריח העץ והגחלים, פצפוץ נעים, החום האמיתי של האש, ואינסוף המחשבות - זה מה שיש לו ערך בקמינים כאלה.
קמין עצים
אח במובן הקלאסי הוא כזה שנורה בעץ. הוא נחשב ליקר ביותר, אם כי יש לקחת בחשבון מספר רב של ניואנסים בעת השימוש בו ובנייתו. יותר חום נוצר מאחים כאלה. מובטחים פיצוח עץ, ניצוצות, הבהוב של גחלת גוססת, עשן וריח של שריפה... לא ניתן להחליף זאת בקמינים חשמליים ובמכשירים אחרים.
אם הכל ברור מאוד עם היתרונות של קמין עצים גדול, אז יש לו מספר חסרונות. ראשית, המחיר שלו. בניית קמין אינה זולה, מכיוון שהיא דורשת ידע ומקצועיות. שנית, מידותיו אינן מתאימות לסלון מטבח קטן. אח עצים אמיתי המייצר חום טוב הוא גדול למדי.
הקושי העיקרי בהתקנת קמין עצים הוא לעמוד בכללי ההתקנה שלו. אחרי הכל חוזק משיכה ויציבות - היבט חשוב בתפקוד המבנה. זוהי הבטיחות העתידית של בעלי בתים: ככל שנבנה אח עם ארובה טוב יותר, כך זרימת החמצן והפחמן הדו חמצני בחדר תהיה נכונה יותר.
אח גז
ההבדל העיקרי בין קמין עצים לקמין גז הוא מקור האש. על מנת לקבל אש, גז מסופק לאח גז דרך צינור גז או מצילינדר. באופן כללי, אח כזה כמעט ולא שונה מזה של עצים. הודות לגז, ניתן להשיג אש מהר יותר, בעוד שהמבנה עצמו יפעל בשקט.
יתרון נוסף של אח גז על פני עצים הוא קלות השימוש. אתה רק צריך להפעיל אותו בתנועה אחת של האצבע, והאש כבר מול העיניים שלך. פלוס נחמד נוסף הוא עלות קמין גז, כולל עלויות אחזקה. גז טבעי עולה פחות מעץ. זה עניין אחר אם יש לך גישה חופשית ליער. עם זאת, כדי לאסוף עצי הסקה ביער, אתה צריך כוח, זמן, מיומנות. מה שניתן לייחס גם לעלויות.
בין החסרונות של קמין גז יש לדייג את הבית או הבית שלכם. אחרת, תצטרך להשתמש בבלילי גז כבדים, וזה לא מאוד נוח.
אח חשמלי
חלופה לקמין עץ או גז היא אח חשמלי. הוא נרכש להתקנה בדירות, כאשר לא ניתן לבצע צינור ולהדליק אש של ממש. נכון לעכשיו, קמינים חשמליים נרכשים בהנאה רבה על ידי הלקוחות. מהם אין לכלוך, כמו מעצי הסקה, כמו גם פיח, ארובה. וזה לא ייקח הרבה זמן וכסף לבנות אותו.
אח חשמלי הוא מתנת אלוהים למי שגר בדירה. הוא פועל מרשת החשמל, אינו יוצר להבות פתוחות, ולכן אינו זקוק לארובה. זהו יתרון נחמד. והטמפרטורה הנדרשת נקבעת בהתאם לרצון הפרט, ואילו קצב חימום האוויר גבוה מספיק. יתרונות נוספים כוללים קלות ההתקנה ועלות נמוכה. אבל אין כאן דבר עיקרי - אש חיה עם ריח של עצים בוערים.
בקמינים חשמליים, משי שנושף על ידי זרמי אוויר יכול לשמש "לשונות של להבה". וגוון האש הרצוי מושג על ידי תאורה אחורית. כמו כן, לאח חשמלי יכול להיות פונקציה של חימום האוויר כך שיהיה חם ונוח ממנו. הם חסיני אש לחלוטין: אין צורך לדאוג מכוויות, שריפות, בטיחות ילדים.
אח חשמלי יכול להוות מקור חום נוסף. במקרה של פונקציית חימום מובנית, היא יכולה לחמם חדר קטן עד 20 מטרים רבועים.
נכון לעכשיו, האח החשמלי המסחרי הארוך ביותר מגיע ל -2.5 מטרים.
אח ביולוגי
הטכנולוגיות המודרניות מאפשרות לך ליצור דברים ייחודיים. כעת קמינים ביולוגיים משתווים לדירות עץ, גז וחשמל. הייחודיות שלהם טמונה בשימוש בחומר ידידותי לסביבה - ביואתנול (זהו אלכוהול רב פעמי). דלק כזה מתקבל כתוצאה מעיבוד חומרים צמחיים, ולכן, בזמן הבעירה, אין התאדות של אדים ואלמנטים מזיקים. כמו כן, לא יהיה לכלוך מאח כזה: פיח, אפר, פיח. לכן קוראים להם קמינים אקולוגיים.
אוויר רגיל בחדר משמש לשמירה על הבעירה. בקמינים כאלה אין צורך בארובה כלל, מכיוון שכל החום המתקבל במהלך הבעירה ניתן לחדר. הם לא יוכלו לחמם באופן עצמאי את טמפרטורת האוויר של המטבח כולו, ולכן קמינים ביו משמשים לרוב כאלמנט חימום נוסף לחימום הראשי.
מבחינת הגודל, הם נעשים מדויקים יותר, (אפילו קטנים לגמרי), ולכן, למטבח בדירה, זהו רק מתנת אלוהים. יתר על כן, האח מייצר להבה טבעית.
היזהר - אתה יכול להישרף!
קמינים ביו משלימים באופן מושלם עיצוב פנים בהייטק או מודרני.
קמינים חשמליים, קמינים ביו. אח חשמלי בפנים. וִידֵאוֹ
צורות של אח
צורת האח למטבח נבחרת על פי טעם הבעלים, תוך התחשבות במחיר, מקום ההתקנה, שטח החדר, עיצוב, סגנון פנים ועוד הרבה אינדיקטורים. אם לפני כמה עשורים כמעט לא הייתה ברירה, כעת ניתן לקבל מגוון רחב של צורות שונות.
אח מלבני. קלַאסִי
זהו ייצוג קלאסי של בניית אח. לרוב, קמינים כאלה ממוקמים לאורך קיר אחד, שקועים בתוכו או בולטים.
שים לב שאח מלבני עצים גדולים ומלבניים חַשׁמַלִיקמינים יהיו הרבה יותר קומפקטיים.
אח עגולה
על פי צורתם, קמינים עגולים מיועדים להתקנה במרכז המטבח-סלון. במקרה זה, הוא תלוי על התקרה, או עומד על בסיס משלו. אח עגולה יכולה להיות עם דלת סגורה או פתוחה - הכל על פי בקשה אישית.
אח משולש
אנו רגילים לפנטז, והיצרנים מוכנים להגשים את כל רצוננו. קמינים משולשים מיועדים להתקנה לא רק בפינת המטבח או קוטג 'הקיץ. יתר על כן, הזווית יכולה להיות פנימית וחיצונית כאחד. זה יכול להיות אי במרכז חדר מטבח-אוכל. כמו כן, ניתן לבנות את האח קיר שווא. הפנים זוכה לנעימות מיוחדות, קסם וסגנון מקורי.
מאז ניתן להתקין קמינים משולשים בפינת החדר, אפילו מטבח דירה קטנה אוֹ סטודיו למטבח.
אח בצורת המקור
אח יכול להיות יצירת אמנות אם הוא בהזמנה אישית. עם האפקט של דאיה באוויר, ארובה, צורות גיאומטריות, רב פנים, כדוריות... גימורים יכולים להיות שונים: מקלאסי למורכב, פסיפס, עם גדרות מזויפות. מוכן לשלם יותר - תפנטז.
לפי סוג ארגז האש
בתחילה, אולי נראה שבחירת אח היא קלה. עצי הסקה או גז, חשמל או ביו. עם זאת, ככל שתתחילו להבין את הנושא הזה יותר זמן, כך תגלו יותר סוגים של קמינים. קמינים שונים גם בסוג ארגז האש.
פתח תיבת אש
מהשם ברור שהלהבה אינה מוסתרת או מגודרת בשום דבר. קמין פתוח סופג הרבה חמצן. יתר על כן, ככל שהאח גדול יותר, כך הוא לוקח יותר אוויר. קמינים כאלה מביאים למטבח רק יופי, מבלי לחמם את החדר ב -100%. החום העיקרי נכנס לארובה, אך היתרון העיקרי של מבנה פתוח הוא בהירות הלהבה, אשר "מוזנת" על ידי החמצן בחדר.
ארגז אש סגור
אם אתה תומך בטיחות וניקיון, האפשרות שלך היא ארגז אש סגור. קמינים אלה חסכוניים יותר בחשמל. בשל העובדה שהאש סגורה על ידי דלת זכוכית מחוסמת, לא ניצוצות מעופפים ושרידי גחלים אינם נוראים. במקרה זה, החדר יתחמם טוב יותר מאשר עם אח פתוחה.
ישנם דגמים של קמינים משולבים בשוק בהם ניתן להסיר את הדלת לחלוטין, והופכים את הקמין לסוג פתוח.
מקום התקנת האח במטבח
מיקום האח במטבח יכול להיות שונה. זה יהיה תלוי במספר הקירות, בגודל החדר ואפילו בצורתו.
קמינים תלויים על הקיר
המיקום הקלאסי של האח הוא לאורך הקיר. במקרה זה, עדיף לבחור קיר שאינו צמוד לרחוב, אלא עם החדר הסמוך. זה יחמם את החדר הסמוך, לא את הרחוב. ניתן להתקין אח צמוד לקיר במטבח מוגמר. לא יהיו קשיים בהתקנה.
לרוב, קמינים צמודים לקיר גדולים, כך שאפשרות זו לא תעבוד למטבח קטן.
קמין פינתי
עיצוב מטבח עם אח יהיה תלוי בפרמטרים ומאפיינים רבים של החדר. לקחת פינה עם אח זה רעיון לא רע בכלל. הדבר נכון בחדרים קטנים כאשר לא ניתן לשים אח לאורך הקיר. אח משולש יותקן בפינה, בעוד שהפינה יכולה להיות לא רק פנימית, אלא גם חיצונית.
קמינים באי
בסלון המטבח המרווח תוכלו להתקין כל סוג של אח, כולל אי. יחד עם זאת, הוא יחמם את כל החדר ככל האפשר, וגם יהיה מבטא הפנים. ככל שהאח מפואר יותר (וזה לא המחיר, אלא העיצוב) כך מראה הפנים שלכם מעניין יותר. כמו כן, אח במרכז המטבח-סלון ימלא תפקיד ייעודי: מקום לארוחת צהריים בנפרד מהמקום בו מכינים אוכל.
קמינים באי אינם עשויים להיות בעלי קירות, כלומר, יש להם ארגז אש פנורמי. במקרה זה, הלהבה נראית מכל הכיוונים.
קמינים מובנים
ניתן לבנות אח בתוך כל קיר, כמו גם בתוך קיר שקרי, למשל, במרכז המטבח. קמינים חשמליים כאלה מותקנים בחדרים קטנים. במקרה זה, אורך האח יכול להיות כל אחד.
יש לתכנן קמינים מובנים במטבח הרבה לפני פרויקט השיפוץ. במקרה של תיקון סיים, יהיה עליך לשבור את הקיר, מה שיביא אי נוחות רבה, לכלוך, אבק.
קמינים תלויים
לא, זו לא בדיחה או שגיאת כתיב. כעת ניתן לא להתקין קמינים רק על קיר או בפינה, אלא גם לתלות אותם. במקרה זה, אתה בעצמך קובע את מקום ההתקנה של האח התלוי: תלייה במרכז המטבח-סלון או באחד מקירות החדר.
למרות שלקמינים התלויים (לאו דווקא עגולים) אין תומך ברצפה, הם יכולים להישרף בעצים. לרוב, קמינים כאלה נעשים לפי הזמנה, בעוד שאורך הארובה, שקוטרו קטן, יכול להגיע לאורך של 10 מטרים.
תנור אח
סוג אחר של קמינים שניתן להתקין במטבח בבית פרטי או בדירה הוא תנור לאח. עם גודלו הקטן, ניתן להתקין מבנה כזה כנגד הקיר, כמו גם במרכז המטבח. "תינוק" כזה מסוגל לחמם את החדר הרבה יותר מהר מאחיו. ברגע שהעץ מתחיל להישרף, כל החדר יתמלא בחום. במקביל, תנור האח מסוגל לשמור על חום לאורך זמן - עד 24 שעות.
תנור האח יכול בנוסף להכיל כיריים מברזל יצוק. קמין כזה נדלק בעץ, ואילו תיבת האש עשויה סוג סגור או פתוח.
סגנונות מטבח עם אח
יצירת מטבח מודרני בסגנון מסוים היא שאלה מהותית עבור רבים. קמינים מתאימים לסגנונות שונים של חדרים. העיקריים שבהם הם:
-
סגנון קאנטרי - הוא מאופיין בקמינים בצורת האות "D" ובנוכחות קורת עץ גדולה מעל הפורטל. הארובה מכוסה לרוב בגבס.
אח במטבח בסגנון כפרי -
סגנון היי-טק - הוא מאופיין בקמינים על פי הטרנדים האחרונים וטכנולוגיות חדשות. צורתם של קמינים כאלה יכולה להיות כלשהי - מהקלאסי לחלל.
קמין עגול במטבח הייטק -
סגנון מודרני - הוא מאופיין בתערובת של קמינים קלאסיים ומודרניים. הקווים חלקים יותר. אבל מאחורי כל היופי, אפשר להסתיר פונקציונליות לא תקינה, כי לפעמים יופי מושג על חשבון המטרה הישירה של האח.
אח ביו במטבח מודרני
יתרונות וחסרונות של קמינים במטבח
אנו רגילים לחשוב שאח בבית הוא מותרות. אבל היצרנים מציעים סוגים שונים שלהם: החל מקומפקטי, לא יקר, ללא אש טבעית, ועד מפואר, נפח, בעזרת עצי הסקה אמיתיים. מכאן היתרונות והחסרונות של אח.
יתרונות:
- מנוחה פסיכולוגית תוך צפייה במשחק האש;
- חימום נוסף (או עיקרי) בבית;
- נעימות ויופי שנוצרו עבור פנים המטבח שלכם;
- קמינים חשמליים עם מחולל אדים (עשן אש מדומה) בנוסף להרטיב את האוויר חֲצֵרִים;
- מחיר שונה מאפשר לך לבחור אח בהתאם לארנק שלך;
- ניתן להתקין סוגים מסוימים של קמינים במטבח של דירה, אפילו קטן.
חסרונות:
- סכנת אש בעת ירי בעץ. בכל רגע, גחלת יכולה לעוף מהאש, מה שיגרום לשריפה או לשריפה. זה חל בעיקר על קמינים עם אח פתוח. במקרה זה, על הרצפות מול האח להיות בעל חומר שאינו דליק: קרמיקה, אבן, לבנים. חל איסור מוחלט להשתמש בציפוי עץ או פולימר. בכל מקרה מומלץ להשאיר מטף ליד האח.
- אח עם אש טבעית הוא תמיד לכלוך (אפר, פיח, פיח). לכן, יהיה עליך לנקות את המטבח לעתים קרובות יותר ויסודיות יותר. כמו כן יש צורך לנקות מעת לעת את הארובה, מחבת האפר, האח מבפנים.
- במקרה של בעירה לא שלמה של עץ באח, נוצרת הצטברות של פחמן חד חמצני, שהוא מסוכן לגוף. לכן, מומלץ לא לסגור את הבולם עד שהגחלים יישרפו לגמרי. זה תמיד צריך לזכור, כי העיקר הוא הבריאות שלנו.
- העלות הגבוהה של קמינים עצים, כמו גם סוגים מסוימים של קמינים חשמליים וביו.
חלפו הימים בהם הותקנו קמינים רק בבית פרטי. כיום, אח בפנים, בנוסף למטבח, ניתן למצוא בכל מקום: במשרדים, מסעדות, דירות ואפילו על ספינה. כעת, לאחר שחזרת הביתה לאחר יום קשה בעבודה, תוכל ללחוץ רק על הלחצן בלוח הבקרה וליהנות מהלהבה שתרגיע ותקל על הלחץ.
