כיריים אינדוקציה: כיצד לבחור את הכיריים עם החום?

תנאי החיים של האדם המודרני בכל שנה השתפר, אשר מזוהה עם כניסתה של החידושים הטכנולוגיים האחרונים. כל מנה שמכינים קל מאוד, כי בארסנל של כל עקרת בית יש קבוצה גדולה של אביזרים ומכשירים שונים מאוד לפשט הקיום היומיומי שלה. ספינות קיטור, Multivarki, טוסטרים, בתים עשנים, תנורים - וזו לא כל הרשימה של ציוד מודרני. צעד חשוב ומכריע בהתפתחות הטכניקה הזו הוא תנורי אינדוקציה. חלוץ ב להסעדה, הם חדרו בהדרגה לתוך החיים של האדם המודרני על ידי מתן אפשרויות חדשות של שימוש.

המבוא של החיים

ברגע כירי האינדוקציה הופיעו במטבח, בחדר יש לי יותר פונקציונלי הפך קל יותר וחסכוני יותר. ציוד כזה יש לפשט את החיים ואפילו טבחים חובבים. כירות האינדוקציה הראשונות יש מחיר גבוה, כך לא לקבל הפצה המונית. זהירות מיוחדת בקרב צרכנים שנגרמה האיכויות החדשניות שלהם.

עכשיו עקרות בית שחוו את ההשפעה של טכניקות כאלה, במציאות, מוערך הנוחות והפרקטיות שלה. עם זאת, ישנם עדיין אנשים שמטילים ספק בנוגע לחידושים כאלה. רובם מנסים להבין האם כירי האינדוקציה מזיקות למעשה או שמא הדעות קדומים הדור הישנים.

תכונות של תנורי אינדוקציה

אינדוקציה תנור זהו מכשיר חשמלי הפועל על מערבולת נוצרה על ידי שדה מגנטי בתדר גבוה. התנודות שלהם להגיע 20-100 קילוהרץ. בעבר, השפעה דומה שמשה בתעשיית המתכות, עוזרת להמס את המתכת. חימום אינדוקציה, מודרני, והיא התפשטה נוספת בבית.

תמורת החובה בעת השימוש במכשיר כזה היא הנוכחות של כלי מתכת, בתחתית שבו יש מברזל יצוק או כיסוי פלדה. מתכות אלו מספקות רמה טובה יותר של התנגדות, וזה מתבטא גם שיעור גבוה של שחרור חום.

עוצמת השדה המגנטי מעביר את הכוח להגדיר Ware, שבה מבער קר בקצוות. חימום אינדוקציה מסופק על ידי זרם חשמלי בתדירות גבוהה ואת הסליל נחושת.

לפרטים:

1. תכונה של משטחים כאלה היא הבטיחות שלהם. אם לא הצליח כלי שולחן, ציפוי החימום שלה מתבטל. כיריים אינדוקציה מתחיל לפעול במקרה מחבת לוקח יותר משטח פלטה חשמלית 70%.
2. רוב הסוגים המודרניים של דגמים יש את הפונקציה של הסדרת הקיבולת המבערת. לפיכך, עוצמת הפעולה של אלמנט אחד מסופקת על ידי היחלשות הכוחות של אחרים.
3. המוצרים מאוגדים במחבת על תנור אינדוקציה חשמלי מחמם שווה.

מאפיינים חשובים של הציוד

יש כיריים אינדוקציה מספר תכונות חיוביות:

1. דמויות צריכת חשמל קטנות מוסברות מלאות חשמל אוטומטית והעלייה בטמפרטורה החמומה רק בנקודה שנקבעה מראש.
2. צורבי חימום אינדוקציה מספקים בישול מהיר.
3. שימוש בטוח בשל חוסר האש ומשטחים חמים.
4. הפיכת צלחת רק בזמן המנות.
5. כירי אינדוקציה מודרניות מצוידות עם מיתוג טיימר, הם לא מפחדים נחשולי מתח ו התחממות יתר השטח. תכונה מיוחדת של הציוד היא היעדר עשן ואדים.
6. כיריים אינדוקציה יש משטח קר באופן משמעותי, ולכן זה לא לחמם את האוויר. הצורך אוורור קבוע בבת אחת נעלם.
7. כל כתמים ניתן להסיר בקלות עם מטלית לחה.
8. תצוגה דיגיטלית נוחה, כפתורים רגישים למגע, שליטה חלקה יוצרת את התנאים הטובים ביותר לשליטה במכשיר.
9. האפשרות של הנפקת טמפרטורות מדויקות.

כדי לציין, אופציה מעניינת היא כירי שולחן עם אינדוקציה. גודל מיניאטורי שלה עוזר בקלות לשאת את המכשיר ולהתקין אותה בכל מקום.

חסרונות

בנוסף לתכונות החיוביות, אז ביחידה יש ​​חולשות שלה:

1. זכוכית קרמיקה שבירה טעונה טיפול זהיר.
2. התקנת לוחות במקררים, תנורי מיקרוגל אסורים. גלים אלקטרומגנטיים השפעה מזיקה על עבודתו של מכשירי מתכת.
3. תנור זה דורש שימוש במיכלים מיוחדים עם מאפיינים פרומגנטי.
4. העלות הגבוהה.

כירי אינדוקציה עובדות די רועשות, הגורמת אי נוחות למשתמשים. צרכנים רבים מודאגים לגבי הנזק של הצלחות כאלה. עם ביטחון שאנחנו יכולים לומר כי במקרה זה, כל השפעה שלילית על אדם בוטלה. רמת קרינה אלקטרומגנטית היא כל כך נמוכה שלא הסכנה היא. חימום אינדוקציה ניתן להשוות עם הפעולה של הרגיל כל מחשבים ניידים, טלפונים, מחשבים.

חשוב! אין צורך לרכוש ציוד ביתי לאנשים שיש להם קוצב לב, עקב תקלות אפשריות של המכשור הרפואי.

למרות חוסר השלמות של מכשיר חימום וכן שורה שקמה סביבו דעות קדומות, נזק תנורי אינדוקציה הוא בספק רב, ותנודות עם מבחר של היחידה מתייחסים מידע מספיק לגבי חדש ציוד.

המורכבות והסתירות של בחירה

צרכנים רבים נמצאים בחיפוש אחר תשובה לשאלה "איך לבחור תנור אינדוקציה?" עיין מקורות שונים. מחקר אחד קטלוג מרשים, ואחרים לבקש עצה מחברים ומכרים. כל אחד מהם רוצה לקבל באיכות גבוהה מכשיר עמיד, קלה לשימוש. ראוי לציין, כי פני השטח של צלחות כאלה הם בהחלט חלק, ללא בליטות ותומך עבור כלי.

בחירת דגם ספציפי לשימוש אישי, חשוב לבחון את הפונקציונליות שלו.

• משטח חימום אינדוקציה, את היכולת להתאים את קיבולת הצלחת הם מרכיבים חשובים של התפקוד הנורמלי של המכשיר. יש ציוד כזה בדרך כלל 20 מצבי תפעול המספר הגדול שלהם מפשט בקרת איכות של ארוחות מוכנות.
• חימום אינדוקציה נדרש עבור הצלחת הגברת הכח עם ההגדלה חמומה אינדיקטורים טמפרטורה. זה מאפשר להאיץ את הזמינות של מזון. כלי עם ראש כדור מחייב הרכישה של תנורים, צורבים כי יש צורה קעורה.
• תנור אינדוקציה עם חיישני אינפרא אדומים אינו דורש הנוכחות הרציפה של צלחת המארחת מתבטלת ועל התחממות היתר של כלי זכוכית.
• משטח פנימי מזוין, את האפשרות של הסרת הדלת, הנוכחות של גדרות חומות שלוש ברמה להקל לנקות ולשפר את שימושיות.

מצב פונקציה חזקה עוזר קצת זמן כדי לקבל את מזונם, ומשפחות עם ילדים קטנים עדיף לקנות דגם ללא פינות.

דרישות עבור הקערה

מענה לשאלה כיצד לבחור את כירי האינדוקציה ניתן לכבות אם מבט מקרוב על התכונות שלו ואת המאפיינים חיצוניים. תפקידה העיקרי של הבטחת תפקודה התקין שלה, שייך במחבת. אין שום דבר מיוחד: כאפשרויות מתאימות לגודל של התבנית, שאליה מקלות המגנט. מחבתות ברזל יצוקים במכלי נירוסטה - אידיאליות.

עצה! אם אתה להחליק במחבת בסיר או טיגון מגנט ידבק, כך כלי בישול הוא מתאים לשימוש על כיריים אינדוקציה.

• חימום אינדוקציה מחייב שימוש מנות בקוטר של יותר מ 12 ס"מ.
• ב בחירת סירים ומחבתות להתמקד סמלים מסוימים.
• העובי של החלק התחתון של מיכל - לפחות 6 מ"מ.

לידיעתכם, את הכלים הטובים ביותר של איכות גבוהה והפקת יצרנים בגרמניה של פינלנד. צרפת, צ'כיה מספקת אנלוגים זולים.

תנורי אינדוקציה קומפקט

תנורי מסוג אינדוקציה שולחני קרובות לקחת על בתים במדינה. התקנים אלה תוך זמן קצר, להכין כל מאכל זה חוסך אנרגיה וזמן. גירסאות שולחניות עם שתי טבעות יכול לשנות את העוצמה בקלות, זורק אותה לאלמנט הסמוך. לוחות אלו מועילים ובטוחים: הם לא יופעלו כאשר עומדים על פני השטח של כלי פלסטיק.

• מכשיר שולחני לא נשרף.
• כירי כיבוי אם הפלטה החשמלית מכוסה לפחות על ידי 70%.
• מכשיר שולחני מספק חימום מהיר של המזון.
• דמויות כוח הבלתי שוויוניות לאפשר לכל סוג של בישול.
• תנור שולחן כתיבה אינו דורש כל טיפול מיוחד.
• משקל, קומפקטיות, קלות התחבורה לאפשר לקחת אותה איתו.
• היתרי שולחן induktsionka לבשל מנות רק במיכל מיוחד.

בחירת תנור בישול עם חימום אינדוקציה, גם לציין כי:

1. קבלת הבחירה של ייצוג של סוג של ציוד יש לבדוק את הטיימר.
2. צלחת לוח כוללת תאפשר לעשות דברים אחרים. בתום הזמן חשף את המכשיר כבוי.
3. בחירת דגם השולחני, לא צריך לקנות את האופציה הזולה ביותר, אין זה סביר כדי לרצות את העבודה הטובה.
4. צלחת שולחן באיכות גבוהה יש גוף יציב. עם זאת, המודל אינו מאפשר תנור כפול לבשל בו כמויות גדולות של מזון.

למרות דעות קדומות רבות הקשורים בהפעלת ציוד כזה, כגון תנורי אינדוקציה הפך לחלק בלתי נפרד מהחיים מודרניים. פעולה בטוחה, טכנולוגיה מתקדמת לחימום, מהירות הבישול, חיסכון באנרגיה חשובה מאוד לפעולה רציפה. מודלים אלה ראויים לתשומת לב.