כיריים: כיצד לבחור גז תנורי חשמל?

החלפת הריהוט במטבח - הזדמנות מצוינת לעדכן ומכשירים. כיריים חדשות מדגישות רווחיות העיצוב המודרני של החדר ולאפשר בלי חרטה להיפרד הכיריים המגושמות הישנות. נותר רק לבחור את הציוד הנכון כדי להתקין.

מגוון של צורות

על פי צורת המשטח לבישול ניתן לחלק לשלושה סוגים עיקריים:

1. מלבני - קלאסית לוח באורך סטנדרטי (60 ס"מ) ב שניים או ארבעה מבערים. רוחב התנור בעת ובעונה אחת יכול לנוע בין 25-90 ס"מ, כך, על ידי הזמנת ריהוט למטבח, הקפד לכלול הגדרה זו.
2. Cell - hobs בצורת משושה רגילה.
3. תנור יוצא דופן, אבל מאוד נוח שלושה מבערים - סיבוב.

בשורה נפרדת היא משטח בישול מודולרי מורכב לוחות קומפקטיים. הם יכולים להיות מסודרים כמו שאתה אוהב, נותן צלחת צורה יוצאת דופן. יחידות חימום מותקנות בשורה אחת במעגל, ואפילו באופן כושל, אם אזור העבודה מאפשר זאת.

סוגים של צלחות

לפי סוג חימום להפריש כמה סוגים של צלחות. רובם (גז וכיריים חשמליות עם פנקייק) מסורתיים, אבל כאן בוחר שלא במיוחד הכרחי - מה תקשורת מובאת לבית שלך, ועל הצורך קוק. אבל בכל תרחיש אתה יכול לבחור תנור בישול עם עצמאית בתנור של ניהול, לא לחפש ציוד תואם.

מצבי חימום משטחי בישול עשויים להיות מוסדרים באופן מכאני - המתג הסיבובי הרגיל או שקוע. מבקש לסטות וניהול המסורתי ולתת במטבח שלך מראה מודרני יכול להגדיר את לוח המגע. כדי שזה נחוץ קצת זמן להתרגל אליו, אבל אז לעבוד, ולדאוג צלחת כזו יהיה תענוג.

אבל דור חדש של טכנולוגיית משחרר את הבעלים והוא נותן את ההזדמנות כדי להתקין את הכיריים, פועל על מקורות אנרגיה שונים. שילוב זה כיריים בעלי מבער גזוזה "פנקייק" חשמל. זה נוח במיוחד לשימוש בטכנולוגיה זו, אם הבית לא לאכזב גז מרכזי, ויש להסתפק בלון. כאשר אספקת הגז הטבעי מסתיים במפתיע, תנור ימשיך לפעול על חשמל.

וריאנטים של המבער

תנורי גז מצויד צורבים מסורתיים של גודל שונה עם חוצצים. צורבי כוח נקבעים לפי כמות שורות הלהבה, הם עשויים להיות מאכלים מחוממים.

צורבים קונבנציונליים יש בשורה אחת בלבד את הכח, אבל המערכת של "כפול" או "כתר משולש" לא רק להכין ארוחות חמות מהר, אבל גם יותר שווה לחמם את החלק התחתון של המנה.

אתה צריך לבחור בין צורבים-מגע מסורתיים דגמים מודרניים יותר, משולשים או סגלגל, אשר לשים כלי ללא-סריג עמדה. היא מאפשרת לך לשכוח את בעיית כלי רחב מדי עבורו חמום אחד היא בבירור לא מספיק.

תנורי חשמל ולשמח הרבה יותר מגוון, אבל רק כשמדובר צלחת קרמיקה זכוכית אולטרה מודרני. צורבים להגדיר אותם מינים כגון:

• Rapidnye - צורבי ספירלה כי מתחמם תוך 10 שניות, אשר חוסך כמות החשמל ניכרת. הם להתקרר באותה מהירות, כך לבשל עוד קצת על הכלים מן התנור לא יעבוד.
• הלוגן - ולפזר את הטמפרטורה פני יותר מהר. אבל זה בהחלט חום בלתי נשלט, אשר אין חימום גבולות ברורים. חיי השירות של הצורבים אינם עולים 7-8 שנים.
• אינדוקציה - גופי חימום של קרמיקה וזכוכית מוטבעת יעילה. ייחודי בכך שהם לא להעלות את הטמפרטורה של הלוח עצמו, והחלק התחתון של כלי רכוב על גבי. "חכמים" אלה משטחי בישול דורשים סירים מיוחדים, מחבתות והם מאוד יקרים, אבל יש צריכת חשמל מזערית.
• היי-לייט - חלקות התאמות שונות ואת היכולת להגדיר טמפרטורת חימום רצויה במדויק.

צורבי ברזל יצוק, פנקייק, אשר מצוידים תנור חשמלי קונבנציונלי, בפעולה, לצערי, להראות את עצמם כל גרוע. יש להם מחממת ומקררת ארוכות, קשה לנקות ובמהירות לאבד המראה המקורי שלה.

חומרים

מ ניקיון ומראה של משטח העבודה זה תלוי לא רק על צלחת הפנים עצמו, אבל הרושם הכללי של המטבח. זו הסיבה לעקרות בית להקדיש תשומת לב מיוחדת חומר הכיריים.

אמייל

הציפוי הזול ביותר עבור הכיריים במטבח. לשם שינוי, או לתת פן תבלין, אתה יכול לבחור אמייל בתנור קצת צבע יוצא דופן. בטיפול של בישול משטח כזה אינו גורם לצרות, אבל מההלם זה חייב להיות מוגן, כך הציפוי אינו שהתפלג.

יש כמה ניואנסים, כמו האמייל על מסגרת המתכת ניתן ליישם בשתי דרכים. ציפוי באמייל חם מביא שום השפעה רבה, למעט שביתות, הוא לא מפחד לכלוך מאתגר או כימיקלים אגרסיביים. פולימר ציפוי אבקה פחות חומצות התנגדות ופחדים ללבוש שבירות, אבל לא שונות.

אלומיניום

זול חומר עמיד בכללותו, למרות קל יחסית. צלחות אלומיניום יש רק חסרון אחד - במונחים של הטיפול הם מאוד בררנים. לרחוץ ולהבריק אותם כדי להסיר טביעות אצבעות, צריך כל הזמן. אבל זה יכול רק להשתמש בחומרי ניקוי עדינים, מאז האלומיניום שרוט מאוד בקלות.

נירוסטה

קטגוריות מחיר צלחות מהמעמד הבינוני גבוהות - זה רק טכניקה, עשויה נירוסטה. משטח בישול מבריק, כמו גם אלומיניום, מכוסה במהירות עם טביעות אצבעות טיפות מים. למרות שהשוק כבר הופיע לוחות משעממים של נירוסטה, נטולי חסרון זה.

זכוכית קרמיקה

זה עדיין היקר ביותר ואת החומר הטוב ביותר עבור שטח תנורים. מלבד הטלת המראה, פאנל שקוף חלקה נקי בלי שום בעיות את המאמץ. כמו כן ראוי לציין כי מעבר לטווח המיועד של צורבי כיריים מתמשכות אינן מתחממות, ללא סכנת כוויות.

עם זאת, עם זכוכית משטח קרמי צריך להיות בעיקר טיפול זהיר. כללים שחייבים להקפיד כדי למנוע נזק צלחת, הרבה:

1. התרחק חפצי מתכת לנפול - אפילו לא מכה חזק יכול לפצל הזכוכית השבירה. עם זאת, זה חל רק אקופרסורה.
2. כיריים מושמדות בקלות במגע עם הסוכר שלה. אם הנקודה המתוקה אינה מוסרת מייד לאחר רבע שעה באתר יציג את התגובה ההפיכה הבאה - נקבוביות חללים.
3. אתה לא יכול להשתמש מנות, וזה חימום המעגל מתואר גדול. כשמבער "קר" שטח מחוץ ממגע עם המחבת התחתונה החמה יהיו כתמים.
4. הימנע מבער ריצה במים קרים כדי קרמיקה וזכוכית אינו סדוק על ידי ירידה בטמפרטורה חדה.

למען ההגינות, נציין כי גם הנזק הרשום לא ישפיע על הפעולה של תנור. אבל לפני שאתה בוחר משטח בישול עם הציפוי הפריך, צריך להכיר את הצבעים המוצעים של צבעים, ולהפסיק על דמות שאינה מכתימה קטנה כמו רשת.

בחירת ניואנסים

בחר תנור ומטבח מוטבע טוב יותר בעת ובעונה אחת, מכיוון שהפרמטרים שלהם תלויים זה בזה. תחת רזולוציית שטח עבודת שיש טכנולוגיה יצטרך לחתוך חור בגודל מתאים שכאשר מותקנים לא נשארים פערים. והיא הכיריים, אם תבחר גז חשמלי או, חייב לשלב בהרמוניה עם המראה הכללי של המטבח.

זה הגיוני להכיר את הפונקציונליות של לוחות מודרניים. Cookers במהירות "הופך חכם" בשנים האחרונות. אתה יכול להרים את הציוד, אשר יעברו תהליך של טיימר לבישול, לכבות כאשר רותחים מנות חמות, וכו '

בעת רכישת כיריים עצמאיות, לשים לב למיקום של ידיות בקרה - הם לא צריכים להיות קרובים מדי הצורבים.

חיבור המכשיר

התקנת כיריים חשמליות - עבודה רצינית. לוחות חשמל יכולים להגיע 7 כ"ס, ולכן, הם צריכים חיבור סניף נפרד. במבנים ללא גז במטבחים בטל את כבלי החשמל להתקנת שקעים וחיבור מיוחדים של משטחי בישול. זה רק נשאר להרכיב את הצלחת על כבל תקע מתאים.

אם בונים לא כוללים את ההתקנה של מכונות עצמה, מזון יצטרך לנהל את עצמך. זה ידרוש חתך כבל נחושת החשמל הכולל להטיל לוח 6 מ"ר. מ"מ ולחבר אותו מפסק של 40 א עבור פאנלים יכול לקחת חוט חשמל פחות 4 מ"ר. מ"מ ו RCD 32 אמפר.

חיבור כבל החשמל אל תיבת המסוף של הכיריים נעשה בהתאם הדיאגרמות בדרכון. תלויה איזה סוג של קלט מיושם בביתך (220 או 380), ערכת החיבור תהיה שונה.