Che una cantina è necessaria, nessuno ha bisogno di dimostrarlo. Per non parlare dell'appartamento di città, anche in una casa privata è impossibile fornire un deposito a lungo termine di prodotti che procuriamo, come si dice, "per l'inverno".È lui che può permetterci di mantenerli freschi nel relativo raffreddore. In ogni frigorifero, non possiamo mettere tanto in forma anche in una piccola cantina. Pertanto, la cantina, come ogni edificio, dovrebbe essere costruita qualitativamente, con l'osservanza di tutte le regole, in modo che ci serva per molti anni.
In primo luogo, dovresti decidere dove e come hai deciso di costruire una cantina. In generale, qualsiasi cantina è una piccola fossa, scavata nel terreno e opportunamente attrezzata. Pertanto, possiamo costruirlo ovunque: in una casa privata, in un garage, su un terreno privato o solo per strada. La cosa principale è scegliere il posto giusto. Se la cantina è decisa per essere costruita in terreno aperto, allora il posto per esso dovrebbe essere scelto più in alto, poiché sarà umido nelle pianure.
In ogni caso, dove sarà sistemata la cantina, è necessario determinare esattamente a quale profondità si trova la falda acquifera, altrimenti la cantina può essere allagata elementare. Vale a dire, procedendo da questo, la sua profondità è determinata. Di regola, non supera i 2 metri. Dovrebbe essere preso in considerazione, e quale sarà il sesso, perché in molti modi dipende dalla composizione del suolo.
Il periodo consigliato per la costruzione di cantine è estate. Durante questo periodo, le acque sotterranee si trovano al "punto" più basso. Bene, il tempo. Questo è importante se si decide di organizzare una cantina in un'area aperta. Particolare attenzione è prestata con tale costruzione ai problemi di impermeabilizzazione. Attraverso il pavimento e le pareti della struttura, l'acqua non deve mai penetrare in nessuna circostanza. Oltre al fatto che è spiacevole avere una cantina eternamente umida, la sicurezza dei prodotti in essa contenuti sarà messa in discussione.
L'ordine dei lavori per la costruzione della cantina
Primo pozzo di scavo( scavo).Di norma, la larghezza viene scelta piccola, non più di 3 m, massimo. In generale, la dimensione della cantina è determinata arbitrariamente, in base alla disponibilità di spazio libero sotto di essa. A proposito della profondità era già stato detto che, di regola, non superava i due metri. Le pareti della fossa sono fatte con un leggero pregiudizio, altrimenti la terra verserà costantemente.
È il fondo del pozzo e determinerà la dimensione della cantina futura. Va tenuto presente che la dimensione effettiva della cantina sarà inferiore alla dimensione della fossa. Gli esperti consigliano che l'attrezzatura per lo strato impermeabilizzante "lascerà" circa 40-60 cm su ciascun lato. Pertanto, in media, la cantina sarà più breve e già scavata fossa per circa 1 m su ciascun asse - considera questo.
Pavimento e pareti della cantina
Quando il pozzo è pronto, inizia la fase successiva - la preparazione del pavimento. Il fondo è coperto di pietrisco( non inferiore a 3 - 4 cm) e ben confezionato. A tal fine, è adatto un pezzo di un piccolo registro. Il tuo compito è di compattare il terreno. Sarebbe bello versare il pavimento con bitume liquido. Dopo di ciò, viene realizzato un massetto di cemento. Lo spessore del massetto dopo l'essiccazione della malta deve essere di almeno 10 cm, non solo deve "contenere" un certo peso, ma anche una pressione sotterranea proveniente dal basso. E solo allora viene posato il materiale impermeabilizzante.
Ci sono molti di questi materiali, e uno dei più comuni è il ruberoid. L'ho usato per impermeabilizzare, quando ho costruito una cantina nella mia dacia. Tuttavia, gli esperti ritengono che sia "il secolo scorso" e serve un materiale di copertura per non più di 5-6 anni.
Ora affronteremo i muri. Il materiale per loro può servire come blocchi di cemento, pietra naturale, mattoni, ma solo bruciati. L'uso di mattoni di silicato, calcestruzzo di scorie è indesiderabile. In generale, si dovrebbe essere guidati da come il materiale selezionato risponde all'umidità elevata. Le pareti sono posate con un mattone approssimativamente al livello del suolo - tutto dipende dallo spessore del soffitto selezionato.
Il materiale impermeabilizzante viene anche posato all'esterno delle pareti. Questo viene fatto gradualmente, dopo aver posato diverse file di pietra, altrimenti sarà difficile gestire l'intero lato esterno del muro( non dimenticare che la distanza dal bordo del pozzo sarà piccola).
Prestare particolare attenzione agli angoli e alle giunture del pavimento e delle pareti: qui l'acqua scorre più spesso. I giunti a muro tra loro devono essere sigillati sia dal lato interno che da quello esterno. Il risultato è una "borsa" di pietra ben isolata. Entra in cantina è più facile da fare attraverso il laz con le scale. Da cosa fare la sovrapposizione, ognuno decide per se stesso. La domanda è la stessa - deve sopportare il peso di tre o quattro persone. In generale, questo dipende dalla posizione della cantina. Se è sotto il cielo aperto, in inverno la sovrapposizione deve sopportare il peso del manto nevoso.
Di norma, su un lato della cantina ci sono scaffali e, dall'altro, i cosiddetti cassonetti per conservare i prodotti in forma sfusa( patate, carote, ecc.).È necessario fornire e cose come l'illuminazione e la ventilazione. Di solito mettete due ventrube, con un diametro non inferiore a 10 cm, che dovrebbero essere posizionati in angoli opposti, poiché un tubo attirerà aria, e attraverso un altro uscirà.Con questa costante ventilazione, il cibo viene conservato più a lungo. Articolo video
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