Calcolo delle cappe da cucina

Nel nostro tempo, forse, impossibile immaginare una struttura moderna, attrezzata secondo le regole dell'ultima I progressi tecnologici tendenze della cucina, che avevasarebbe un cappuccio solido, potente, funzionale e produttivo. Vale la pena di dire che i vecchi modelli erano molto lontani da una tale descrizione, e il rumore da loro raggiunse le stanze vicine attraverso le pareti. Ma dato il rapido sviluppo della tecnologia, ora non possiamo dire che il disegno offerto dai produttori, non erano un paio di tacche più alta. Ma come stabilire la qualità della cappa, le sue prestazioni e la sua utilità?Dopotutto, raramente si è sicuri al 100% della buona fede del produttore. Calcolare la cappa per la cucina è la migliore via d'uscita!

Correttamente per rendere il calcolo - business non difficile, ma importante. Solo avendo tutti i dati a portata di mano, puoi essere sicuro del funzionamento stabile e della massima efficienza del dispositivo. Con una buona cappa, non avrai mai odore o vapore stagnante nella tua cucina;Inoltre, ti libererai da un'occupazione così spiacevole come lavare via le pareti dalla placca di grasso. La stanza avrà sempre aria fresca, pulizia. Inoltre, risparmierai perfettamente detergenti, riparazioni cosmetiche, sostituzione di cappucci consumati rapidamente.

Come calcolare la potenza del disegno?

Parlando di formula classica( universale) per il calcolo della potenza di disegno, vale la pena ricordare che questa non è l'unica opzione, ma il più semplice, e soprattutto - funziona. Per il calcolo è necessario misurare l'altezza della zona cucina e poi moltiplicare tutti i dati e moltiplicare il risultato per un fattore di 10-12( la quantità rilasciata per la nuova aria della stanza all'ora).Se prendiamo in considerazione le norme del SES, il rinnovo dell'aria in un'ora dovrebbe verificarsi circa 12 volte.

Se si vuole calcolare l'efficienza di estrazione, se la condotta sia già intasato e la pulizia è prevista, è necessario moltiplicare il numero risultante da un altro due. Acquistando un nuovo cappuccio, è auspicabile scegliere un modello la cui produttività superi leggermente il numero ottenuto. Formule

Il calcolo della forza di trazione viene effettuato in metri cubi all'ora. La massa d'aria che può essere riciclata dall'estratto è variata nell'intervallo 160-1000 m3.

• cui x - lunghezza cucina;
• Y - larghezza della cucina;
• Z - altezza del soffitto;
• 15% - tolleranza per la resistenza dell'albero di ventilazione.

disegno esempio calcolo della potenza per cucina con dimensioni X = 3, m, Y = 4 m, Z = 3 m ed una stufa a gas:

Q =( 3 x 4 x 3) x 20% + 15 = 720 + 0.15 * 720= 828 m3 / h

Per un calcolo ancora più semplice, utilizzare il calcolatore di potenza della cappa.