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Affinché il processo di cottura sia veloce, di alta qualità e piacevole, è importante tenere conto di una serie di sfumature. Non si tratta solo dell'area utile in cucina, della giusta scelta di stoviglie, strumenti ed elettrodomestici, ma anche delle peculiarità della loro posizione nella stanza. Uno dei fattori principali per l'uso confortevole dello spazio cucina è la corretta installazione del forno da incasso. Questo articolo ti parlerà delle caratteristiche della scelta dell'attrezzatura e della sua installazione rapida e, soprattutto, sicura.
Durante l'installazione del forno, è indispensabile rispettare le regole.
Contenuto
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1 Forno in cucina: lo scopo dell'elettrodomestico
- 1.1 Forno: separato o dipendente e altre opzioni per la selezione
- 2 Installazione del forno da incasso: tipologie e configurazione degli elettrodomestici
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3 Come installare un forno da incasso: scegliere un posto per gli elettrodomestici
- 3.1 Installazione di un forno in un set da cucina: opzioni e caratteristiche
- 3.2 È possibile mettere il frigorifero vicino al forno?
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4 Come installare il forno
- 4.1 Installazione forno da incasso: installazione elettrica
- 4.2 Caratteristiche di installazione dei forni Bosch ed Electrolux
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5 Installazione del forno a gas da incasso: consigli generali
- 5.1 Installazione di un forno a gas da incasso: sfumature e sequenza
- 6 Segreti e sottigliezze dell'installazione del forno: installazione video
Forno in cucina: lo scopo dell'elettrodomestico
Il forno in cucina è un assistente indispensabile per qualsiasi casalinga e altri membri della famiglia che amano il processo di cottura. Non è un segreto che un piatto cotto al forno sia molto più salutare di un piatto fritto in padella con l'olio. Le torte fatte in casa cotte al forno sono molto più lussuose e saporite di quelle acquistate in pasticceria.
Nessuna cucina moderna può fare a meno di un forno.
Un criterio importante per la scelta di un dispositivo sono, ovviamente, le preferenze personali e la condizione principale per un funzionamento sicuro è la corretta installazione del dispositivo. I produttori di elettrodomestici non raccomandano l'autoassemblaggio dei forni, ma allo stesso tempo, sapendo sequenza di lavoro, requisiti dei materiali e caratteristiche di connessione, è possibile installare un forno fallo da solo.
Quando si acquista un forno, prima di tutto è necessario determinarne il tipo e il tipo di alimentazione. È altrettanto importante decidere il produttore, il modello specifico e la posizione dell'attrezzatura. Tenendo conto delle regole dell'ergonomia, anche in una cucina in miniatura, puoi posizionare con successo un forno multifunzionale. Andando al negozio, non dovresti dimenticare la funzionalità dell'attrezzatura. Allo stesso tempo, vale la pena considerare criteri come la disponibilità di opzioni di cottura, un timer, sensori di prontezza, funzioni aggiuntive e condizioni di temperatura, nonché le caratteristiche di installazione del forno.
La versatilità del forno è particolarmente importante per quelle persone per le quali cucinare non è solo un processo, ma una sorta di arte. Per gli chef che usano spesso l'elettrodomestico, è importante avere una funzione di autopulizia. Allo stesso tempo, vale la pena considerare il fatto che dovrai pagare molto di più per funzioni aggiuntive.
Forno: separato o dipendente e altre opzioni per la selezione
È possibile determinare una serie di parametri di base da seguire quando si sceglie un forno. Questi includono:
- sicurezza;
Forno indipendente, installato separatamente dalla stufa
- tipo di controllo;
- funzionalità;
- aspetto esteriore;
- caratteristiche di installazione.
Importante! Il forno elettrico appartiene alla categoria degli elettrodomestici ad alta potenza, quindi la casa dovrebbe avere il relativo cablaggio elettrico, e l'installazione e il collegamento del forno stesso avviene tramite il cavo di alimentazione a macchina speciale.
La sicurezza prevede la presenza del controllo del gas per gli apparecchi a gas e dei timer per quelli elettrici. Il tipo di controllo può essere automatico o meccanico. La meccanica si differenzia non solo per il prezzo, ma anche per semplicità e affidabilità. Allo stesso tempo, quando si installa un forno di questo tipo in una cucina, possono sorgere problemi, poiché non si adatta alle normali nicchie per l'incasso.
I forni multifunzione sono dotati di centralina elettronica. Ha dimensioni più ridotte, il che rende il dispositivo con tasti o pulsanti a sfioramento più comodo durante il funzionamento. Inoltre, le ricette dei tuoi piatti preferiti possono essere salvate nella memoria del dispositivo. È inoltre possibile installare un forno elettrico con comando di tipo combinato in nicchie standard. Tali dispositivi, di regola, sono dotati di un tabellone elettronico e controlli meccanici. Il design del forno dovrebbe corrispondere allo stile della stanza ed è mantenuto a colori con il resto degli elettrodomestici.
Forno dipendente installato insieme nel piano cottura
Quando si installa un forno da incasso sotto il piano cottura, prestare attenzione al tipo di collegamento. Può essere autonomo o collegato al piano cottura. Questo fattore è importante anche quando si sceglie una tecnica. I dispositivi collegati sono collegati tramite un cavo di alimentazione secondo le istruzioni. I forni indipendenti sono collegati tramite due diversi conduttori, quindi possono essere installati a qualsiasi distanza.
Installazione del forno da incasso: tipologie e configurazione degli elettrodomestici
Prima di installare un forno da incasso, dovresti comprendere i tipi di questi elettrodomestici. A questo proposito, si dividono in elettrico e gas.
Il gas è considerato tradizionale in quanto è stato utilizzato nella maggior parte delle cucine per molti anni. I forni a gas sono preferiti per un prezzo ragionevole e facilità d'uso, poiché la maggior parte di questi forni è integrata direttamente nelle stufe. Allo stesso tempo, anche gli apparecchi a gas hanno i loro svantaggi, poiché i piatti vengono cotti in modo non uniforme e c'è il rischio di bruciarsi. Inoltre, l'uso del gas naturale di per sé non è sicuro e l'installazione di un forno a gas gabinetto richiede chiaramente il coinvolgimento delle mani di un maestro professionista esperto al fine di evitare deplorevole conseguenze.
I forni elettrici garantiscono cotture veloci con cotture uniformi. La loro installazione onnipresente è iniziata nelle aree metropolitane, dove non esiste un collegamento del gas naturale in molti edifici a più piani. Il costo dei diversi modelli dipende dalla funzionalità e dall'azienda del produttore. L'installazione di un forno elettrico prevede la presenza di un cablaggio affidabile rinforzato e una macchina RCD speciale separata.
È meglio invitare gli specialisti a installare elettrodomestici da cucina.
Consiglio utile!Quando si sceglie un forno a gas, si dovrebbe dare la preferenza ai modelli dotati di limitatori di perdite, la cosiddetta funzione di controllo del gas.
I forni si distinguono anche per il tipo di installazione. Possono essere dipendenti, che prevede l'installazione obbligatoria in tandem con il piano cottura. Le apparecchiature indipendenti sono forni installati come apparecchio indipendente. Possono essere da incasso o da appoggio. È possibile installare il forno da incasso in un astuccio o in una nicchia speciale.
Come installare un forno da incasso: scegliere un posto per gli elettrodomestici
Un aspetto importante dell'efficienza dell'uso del forno è considerato la posizione corretta per il suo posizionamento. Dovrebbe essere accessibile e conveniente. Ci sono diversi luoghi tipici.
Sotto il bancone - Questa è la variante di montaggio del forno più semplice e comune. Lo schema di installazione di un forno di questo tipo si distingue per la sua semplicità e risiede nel fatto che la sua posto direttamente sotto il piano di lavoro in una nicchia appositamente designata lontano da lavelli e altro dispositivi. Questo tipo di installazione prevede la contemporanea installazione adiacente del forno da incasso e del piano cottura. Il risultato è una zona di cottura autonoma.
Schema di installazione del forno in colonna
Installazione del forno in un set da cucina stand-alone dal piano cottura suggerisce varie opzioni. Questo può essere installato in un astuccio a livello della cintura o in una colonna speciale, nonché su un piedistallo.
Posizione dell'isola prevede l'installazione di una stufa con forno al centro della stanza su un'apposita isola da cucina. Questa opzione è adatta solo per cucine spaziose o per ampi monolocali, dove la cucina è combinata con il soggiorno. In altri casi, l'isola influirà negativamente sulla funzionalità della cucina. E il collegamento al cablaggio quando si sceglie questa opzione è consentito solo attraverso il pavimento, il cui livello è rialzato, creando una sorta di podio. Che, a sua volta, richiede soffitti di una certa altezza.
Installazione di un forno in un set da cucina: opzioni e caratteristiche
Se si suppone che il forno si trovi nella nicchia della cucina a livello della vita o leggermente più in alto, l'apertura viene adattata in anticipo alle dimensioni dell'armadio. Successivamente, tutti i bordi sono coperti con un nastro protettivo per evitare problemi durante l'installazione del forno. Quando l'installazione dei mobili in cucina è completata, un forno viene inserito nell'apertura preparata.
Si presume anche l'installazione separata del forno e del piano cottura quando il mobile è integrato nella colonna. In questo caso il piano di cottura viene installato autonomamente sul piano di lavoro sopra uno dei mobili. L'installazione del forno in un astuccio o l'incasso in una colonna comporta il posizionamento sopra i cassetti, il microonde o sotto di esso. Questa opzione di installazione crea un aspetto elegante in cucina ed è abbastanza comoda, dal momento che il forno situato all'altezza degli occhi e non deve chinarsi per osservare il processo di cottura piatti. Il vantaggio di questa disposizione è che i bambini o gli animali domestici non possono raggiungere il pannello di controllo e la maniglia della porta.
Il forno è installato in un mobile separato con un leggero aumento sopra il piano di lavoro
Nota! Se si prevede di installare un forno elettrico integrato di bassa potenza, che non supera i 3,5 kW, è consentita una semplice connessione alla presa.
È possibile posizionare il forno in uno degli armadietti delle cuffie, ma allo stesso tempo si troverà a una certa altezza dal piano del tavolo. Scegliendo questa opzione, anche prima di elaborare un progetto di cucina, è necessario selezionare correttamente il design e materiale che sosterrà il peso degli elettrodomestici e non si deformerà nel processo il riscaldamento. In questo caso è importante anche l'altezza del forno, che non deve superare l'altezza della padrona di casa.
Un altro modo per installarlo in un auricolare è una disposizione ad angolo. Nonostante il fatto che i lavelli siano installati principalmente nell'angolo, è molto più razionale progettare l'area "umida" più vicina alla finestra per fornire una migliore illuminazione. In questo caso, è necessario selezionare le dimensioni corrette per l'attrezzatura nella zona di cottura ad angolo.
È possibile mettere il frigorifero vicino al forno?
La corretta installazione del forno da incasso presuppone un vicinato competente con altri elettrodomestici. Ciò è particolarmente importante da tenere in considerazione in una piccola cucina, prestando attenzione alla posizione degli apparecchi di riscaldamento e di un frigorifero nelle vicinanze. Va notato subito che un tale quartiere è indesiderabile, poiché entrambi i dispositivi generano calore durante il funzionamento, il che influisce negativamente sulle prestazioni dei dispositivi.
È consentita l'adiacenza dei soli dispositivi integrati
Il frigorifero deve essere installato in modo tale che intorno vi sia spazio sufficiente per la circolazione dell'aria, necessaria per raffreddare l'aria intorno all'unità. Anche il calore eccessivo per il forno è indesiderabile, poiché influisce sull'aumento della temperatura e persino sulla formazione di una fiamma all'interno del forno. Le conseguenze possono essere le più indesiderabili.
In un caso estremo, il vicinato è ancora possibile, ma allo stesso tempo dovrebbe essere osservata una distanza tra i dispositivi di almeno 15 cm. Questo spazio può essere riempito con uno speciale armadio di carico stretto. L'uso di uno scudo termico che riflette il calore riduce anche i fattori di vicinato indesiderati. A tal fine, puoi attaccare una pellicola termoriflettente sul frigorifero.
Se si prevede di installare elettrodomestici da incasso, è abbastanza accettabile posizionare un frigorifero e un forno accanto, ma in base alla disponibilità lo strato di isolamento termico sulle pareti del mobile da cucina, nonché le intercapedini di circolazione che garantiscono il normale funzionamento del frigorifero e forni elettrici.
Come installare il forno
Dopo aver scelto il tipo di elettrodomestico e un modello specifico, è necessario eseguire alcuni lavori preparatori prima di procedere con l'installazione del forno da incasso con le proprie mani. Particolare attenzione è riservata alla preparazione delle pareti e degli arredi. I mobili e gli elettrodomestici da cucina sono realizzati secondo modelli stabiliti, quindi l'acquisto di un forno da incasso può essere posticipato fino alla fase finale della riparazione. Molto spesso, viene selezionato un forno largo 45 cm per l'installazione in una nicchia. Questa è la dimensione standard dello strumento.
Il luogo per l'installazione del forno deve essere previsto anche in fase di progettazione del set da cucina
Consiglio utile! I mobili della cucina dovrebbero essere a livello. Anche un leggero disallineamento può portare al guasto dell'elettronica del forno elettrico o alla distribuzione non uniforme del calore quando si tratta di modelli a gas.
Per quanto riguarda la nicchia stessa, è necessario occuparsi dell'assenza di distorsioni. Le superfici irregolari possono causare una distribuzione non uniforme del peso su attrezzature pesanti. La nicchia dovrebbe essere leggermente più grande delle dimensioni del forno. Nella parte posteriore del forno, è necessario fornire almeno 4 cm, nella parte inferiore - almeno 9 cm e 5 cm per lato. Tali intervalli eviteranno il surriscaldamento e la deformazione di mobili ed elettrodomestici.
Preliminarmente, anche prima di installare il blocco cucina, è necessario determinare la fonte di alimentazione e, se necessario, sostituire i tubi del gas e i rubinetti di ingresso oi cavi elettrici.
Installazione forno da incasso: installazione elettrica
L'installazione di un forno elettrico da incasso richiede un cablaggio elettrico affidabile e adeguato una macchina RCD o almeno una presa di corrente con messa a terra, se la riparazione è stata eseguita molto tempo fa e l'installazione di un quadro elettrico problematico. Nella scelta del cablaggio dovrebbe essere preferibile il rame a tre conduttori. I cavi devono essere alti almeno 10 cm e l'amperaggio deve essere di almeno 40 ampere. Se è presente un cablaggio separato, assicurarsi che possa sopportare la corrente per evitare cortocircuiti.
Il collegamento della parte elettrica è il momento più importante e cruciale dell'installazione del forno.
Quando si lavora con un elettricista, è necessario osservare una serie di regole:
- è inaccettabile collegare i fili tra loro attorcigliandoli;
- non è possibile collegare direttamente il filo di alluminio con il rame;
- per collegare i fili, utilizzare speciali morsettiere a vite;
- collegare il cablaggio al quadro elettrico tramite una macchina separata.
Quando si installa un forno elettrico fai-da-te, è necessario prestare particolare attenzione anche alla spina. I modelli moderni sono generalmente dotati di enormi spine ad alta tensione. La presenza di matrimonio, ruggine o altri danni è inaccettabile.
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Caratteristiche di installazione. Preparazione per l'installazione. Dimensioni lavastoviglie. Opzioni di montaggio. Tecnologia di installazione per PMM integrato.
La fine dell'installazione prevede il collegamento di tutti i cavi e il collegamento del dispositivo. Prima di utilizzare il forno, è indispensabile verificarne il funzionamento, in modo che in seguito non sia necessario smontare l'attrezzatura. Il cablaggio deve essere posizionato in un apposito foro nella nicchia per evitare di pizzicare il filo e deformarlo.
Caratteristiche di installazione dei forni Bosch ed Electrolux
L'installazione del forno Bosch è abbastanza semplice e prevede solo il collegamento a una presa, tuttavia è necessario prima installare uno speciale fusibile separato. I forni dipendenti collegati a una stufa elettrica implicano un collegamento diretto a una corrente ad alta tensione, quindi l'installazione di tali apparecchiature deve essere eseguita da un elettricista qualificato.
I singoli produttori possono specificare i requisiti individuali per l'installazione delle loro apparecchiature
Se stiamo parlando dell'installazione di un forno compatto, dovresti prima familiarizzare con i diagrammi e i consigli forniti con un particolare modello. Si consiglia inoltre di guardare un video speciale sull'installazione del forno da incasso con le proprie mani sul sito Web del produttore.
Importante! Se hai il minimo dubbio durante l'installazione di un forno di tipo elettrico, dovresti cercare l'aiuto di un elettricista esperto.
L'installazione del forno Electrolux ha le sue sfumature. Le apparecchiature di questo produttore si distinguono per un alto livello di elettronica integrata e una serie di funzioni di protezione. Ad esempio, secondo le istruzioni di alcuni modelli, la prima accensione del forno, e tutte le successive, è possibile solo dopo aver impostato l'ora.
Installazione del forno a gas da incasso: consigli generali
L'installazione di attrezzature da cucina a gas integrate comporta una serie di alcune difficoltà. Il problema principale è il collegamento del gasdotto principale agli strumenti. Il maggior numero di difficoltà sorge durante l'installazione di apparecchiature a gas integrate.
Set forno e piano cottura a gas
Indipendentemente dal fatto che sia prevista l'installazione di un piano cottura a gas e un forno di tipo elettrico, una stufa a gas compatta o un forno dipendente dal piano cottura, in ogni caso sarà necessaria un'alimentazione principale impianto a gas. Solo specialisti qualificati e certificati sono autorizzati a eseguire questo lavoro. L'intervento indipendente nel gasdotto in una delle sue sezioni è inaccettabile, in quanto non rappresenta un pericolo solo per gli abitanti di un determinato appartamento, e quindi implica una punizione sotto forma di una sostanziosa ammenda.
Le regole di installazione per gli apparecchi a gas prevedono una protezione speciale. Non è consentito esporre gli elementi del gasdotto a qualsiasi influenza fisica, nonché a temperature estreme. Per motivi di sicurezza, la valvola di intercettazione viene rimossa in un'area di facile accesso, che consente di interrompere rapidamente l'alimentazione del gas in caso di emergenza. Se si suppone che un dispositivo sia collegato, è consentito utilizzare un semplice tubo a soffietto, tuttavia, a condizione che la sua installazione non implichi l'installazione di supporti aggiuntivi e deformazioni muri. Tuttavia, la lunghezza del tubo non deve superare i 2 m L'uso di adattatori è inaccettabile.
Alcuni modelli di forni hanno 2 uscite per il collegamento al tubo del gas, contemporaneamente a destra e a sinistra. Pertanto, dopo aver installato una delle valvole, è necessario installare una spina sulla seconda. Su alcuni modelli costosi, il produttore fornisce già una valvola di fabbrica speciale per questo scopo. I forni economici comportano l'inserimento di un chopik o l'avvolgimento di un rubinetto. Per l'uscita di tipo diretto, è più adatto un adattatore a forma di L.
Forno a gas in stile retrò
Installazione di un forno a gas da incasso: sfumature e sequenza
Quando si installa un forno a gas, va notato che le prese del gas non devono essere posizionate sotto il lavandino, dietro una lavatrice o lavastoviglie, così come altri elettrodomestici, in particolare dietro un forno armadio. La posizione dell'apparecchio a gas dal tubo principale deve essere ad una distanza di almeno 1,2 M. In questo caso, non devono essere utilizzati adattatori e prolunghe.
Consiglio utile! Il forno viene installato nella nicchia del set da cucina solo dopo che è stata verificata l'affidabilità di tutti i collegamenti dei tubi e dei tubi del gas. Tenendo conto del pericolo speciale quando si lavora con apparecchiature a gas, è meglio affidare l'installazione del forno a specialisti.
La distanza tra il forno e il tubo sottomarino deve essere di almeno 30 cm. Le porte, il camino e i condotti di ventilazione dovrebbero trovarsi entro un raggio di almeno mezzo metro e i cavi elettrici - 10 cm dal camino. Le valvole di intercettazione devono essere alte almeno 80 cm, con una distanza di 20 cm dall'apparecchiatura. Ciascuna delle unità di apparecchiature a gas deve avere la propria valvola di intercettazione, pertanto è consentita la saldatura nel collegamento di un forno a gas separato.
Prima dell'installazione finale e del collegamento del forno a gas, è necessario verificare attentamente lo stato di tutti gli elementi e le loro prestazioni nel complesso. L'attenzione principale dovrebbe essere prestata alla tenuta delle articolazioni. Ora i rappresentanti del servizio gas lo fanno utilizzando dispositivi speciali dotati di sensori. In precedenza, la perdita veniva rilevata utilizzando schiuma di sapone.
È meglio affidare a specialisti il collegamento del forno al gasdotto.
Prima di incorporare l'attrezzatura nella nicchia dell'auricolare, è imperativo spegnere il gas. Dopo essersi assicurati che tutte le connessioni siano affidabili, puoi connettere il dispositivo.
Segreti e sottigliezze dell'installazione del forno: installazione video
Quando si installa il forno, è necessario non solo seguire la sequenza di lavoro, ma anche tenerne conto il fatto che il dispositivo sia in garanzia, quindi, per massimizzarne la qualità, previsto produttore. Per non danneggiare il forno durante l'autoinstallazione, è necessario prestare attenzione al sigillo di garanzia. È inoltre necessario evitare ammaccature e graffi sulle pareti dell'apparecchio. A tal fine, i dettagli, in particolare gli angoli acuti, nel mezzo della nicchia, si consiglia di trattare con un nastro protettivo.
Un atteggiamento attento nei confronti dell'attrezzatura aiuterà non solo a preservarlo, ma anche a evitare problemi se è necessaria la riparazione in garanzia del prodotto. Poiché la presenza di danni visibili alla custodia è il motivo del rifiuto dei maestri di riparare in garanzia.
Dovresti anche prendere in considerazione una serie di raccomandazioni nel funzionamento dei forni quando non esiste alcuna garanzia per le riparazioni:
- danni al forno da insetti o roditori;
- deformazione del dispositivo durante il trasporto;
- la presenza di tracce di autoriparazione;
- mancato rispetto delle istruzioni di installazione e funzionamento, nonché dei parametri di tensione o allacciamento alla rete.
Varie opzioni per l'installazione del forno
Dopo l'installazione, si consiglia di fissare accuratamente il forno con le viti incluse nel kit e controllare anche il funzionamento alla massima temperatura in modo che la fabbrica bruci al centro del mobile Grasso. Dopo il raffreddamento, il dispositivo viene semplicemente pulito con un panno umido ed è pronto per l'uso.
La raccomandazione per la selezione e le regole di installazione dei forni fornite in questo articolo aiuterà non solo a scegliere il modello di forno desiderato, ma lo renderanno anche sicuro da usare e il processo di cottura si trasformerà in piacere.