Piastra di cottura ad induzione: un dispositivo funzionale per cucine

pannello di cottura ad induzione è una soluzione eccellente per le cucine moderne. Lei, in confronto con altre piastre, è caratterizzato da numerosi vantaggi. Prima di acquistare questo tipo di piano di cottura, dovrebbe esaminare come funziona e caratteristiche di funzionamento. Il seguente tipo articolo descritto in dettaglio i pro ei contro di pannello induzione, fornisce un elenco di raccomandazioni per la selezione del prodotto e fa una breve panoramica di modelli di piastre produttori noti.

piastra di cottura ad induzione: Caratteristiche del elettrodomestici

Oggi, i produttori offrono una vasta gamma di stufe di cottura che sono diversi nel lavoro, condizioni di lavoro, le dimensioni, funzionalità e design. Ogni opzione è caratterizzato da caratteristiche distintive, di essere a conoscenza, acquisisce il prodotto.

Inizialmente dovrebbe capire la domanda, qual è il piano cottura ad induzione. Questo apparecchio di cottura elettrico avente una superficie in vetroceramica, che si trovano sotto le bobine elettromagnetiche di filo di rame. Quando la corrente elettrica passa attraverso gli avvolgimenti del processo di trasformazione avviene, risultante in un campo elettromagnetico alternato, che crea la corrente indotta.

Questo fenomeno fisico provoca gli elettroni per spostare i piatti inferiori magnetici, che sono disposte sulla superficie. La parte inferiore in questo caso funge da conduttore dell'anello chiuso. Il risultato è il rilascio di calore. Quando questo viene riscaldata esclusivamente piatti, mentre la superficie rimane piastra fredda.

Pro e contro di lastre di vetro ceramica tipo ad induzione

Considerando la questione di ciò che la cottura ad induzione pannello, è importante sapere che il fenomeno dell'induzione, che è caratteristico per questo targhette, fornisce risparmio energetico, che viene speso solo sulla creazione di un campo magnetico nell'induzione bobina. E 'anche una caratteristica della piastra promuove un più confortevole clima interno durante la cottura. Non ci sarà troppo caldo come nel funzionamento elettrico o superficie gas.

Questo fenomeno avviene senza componenti intermedi che vengono utilizzati nella cottura elettrico classico. Durante il fornello a induzione è caratterizzato dalla massima efficienza, che permette di ridurre il periodo di tempo richiesto per la cottura.

Un campo elettromagnetico forte è formata in corrispondenza di una piccola distanza dagli elementi attivi. Promuove la formazione di una zona di lavoro limitata, che assicura un elevato livello di sicurezza. Riscaldamento viene fermato al minimo ware taglio verso o sollevando sopra la superficie.

Stufa inizia al momento della pentola sul bruciatore, termina il processo quando viene rimosso dalla zona di lavoro. Questa funzione contribuisce costo significativo di energia elettrica che viene speso solo nel processo di cottura. Anche tra i vantaggi della piastra possono essere distinti capacità di determinare indipendentemente dal diametro del fondo del recipiente e regolata sotto di essa. Per la superficie rapidamente e facilmente curare senza l'uso di utensili speciali.

Tra gli svantaggi del piano di cottura ad induzione è possibile allocare l'alto costo del prodotto. Tuttavia, si è giustificato da efficienza, la producibilità, funzionalità, sicurezza e facilità d'uso. Inoltre, quando si verifica il rumore specifico piastra, che spiega il funzionamento dei ventilatori utilizzati per raffreddare le bobine.

Importante!fornello a induzione richiede l'uso di piatti speciali con un fondo di materiale ferromagnetico.

piastra di cottura a induzione: Specifiche di prodotto

Queste superfici vengono creati nella performance originale. Studiare la domanda è questa: piastra di cottura a induzione, è importante sapere quali elementi si compone di. Lo strumentario comprende cinque componenti sotto forma di una superficie in vetroceramica, isolamento, una bobina di induzione, l'unità di convertitore di frequenza e controllo. Quest'ultimo, a sua volta, può essere meccanico, elettronico, o tocco. Si trova davanti all'unità. Tuttavia, ci sono modelli in cui ciascun bruciatore ha una propria serie unica di pulsanti a sfioramento.

vetro ceramico si caratterizza per robustezza e resistenza. Si può danneggiare sotto forte stress meccanici o urti. superfici laterali deboli sono i bordi. Per escludere la possibilità di inciampare bordi smussati utilizzati o rivestiti di acciaio inossidabile, che chiudono i corrispondenti passaggi. Il pannello può essere realizzato nei colori nero, bianco, grigio e argento. Su quest'ultimo non essere visibili le macchie di grasso, rendendo la superficie mantiene più a lungo l'aspetto estetico.

Importante!Per non danneggiare il rivestimento in vetroceramica non deve essere usata abrasivi e composizioni per la pulizia superficiale.

La superficie può avere dimensioni tipiche o non standard, che permette di incorporare nella struttura di qualsiasi mobili da cucina. Dimensioni non determina le specifiche e le funzionalità del dispositivo. La superficie può avere da 1 a 6 bruciatori con diversa area di lavoro, in modo che i piatti possono essere usati, aventi differente diametro inferiore. La potenza totale del pannello cottura ad induzione può essere fino a 10 kW e superiori.

Consiglio utile! Quando si sceglie un modello, è necessario prestare attenzione alla potenza totale dell'apparecchio al fine di organizzare correttamente l'unità di alimentazione del sistema.

Raccomandazioni sulla selezione della superficie di cottura ad induzione

Quando si seleziona la superficie necessaria per determinare i parametri tecnici quali la potenza totale della piastra di cottura ad induzione (kW), l'importo bruciatori, il diametro e la forma, profondità e larghezza della struttura, classe di efficienza energetica, la dipendenza-indipendenza forma di realizzazione, funzionalità e produttore.

nella dimensione del motivo deve inserirsi in cucina. La scheda può avere una larghezza minima di 30 cm, che è ideale per piccole cucine. Queste tavole sono generalmente dotate di due piastre. Modelli 45 cm 3 hanno preferibilmente fornelli. Pannello cottura a induzione 4 zone di lavoro caratterizzate da 60 cm.

Lastre 5 di bruciatori hanno una larghezza superiore a 60 cm, e 6 - 80 cm. superfici di cottura sono diversi in spessore. Questo valore è compreso 40-100 mm. Media è 60-70 mm. La forma del disegno può essere formato come un triangolo, quadrato, poligono o un semicerchio.

consumo di energia dei pannelli è determinata dal numero di bruciatori e la loro capacità. Tipicamente, le superfici sono caratterizzati da diverse zone di riscaldamento potenza, dove il valore massimo può essere fino a 3 kW, e il minimo - 1 kW. L'efficienza e la durata della marcatura piano cottura a induzione indica A. Oggi, i produttori producono versioni più avanzate con l'indice di efficienza energetica A +. funzionamento a potenza di tali prodotti è stabile a un buon livello.

Importante!Alcuni modelli sono dotati anche con le impostazioni per risparmiare energia elettrica.

By-superficie caratteristiche possono essere scelti opzione indipendente o dipendente. Nel primo caso si presume che l'apparecchiatura è montata appena sotto il forno dello stesso produttore. opzione indipendente comporta il montaggio della targa in qualsiasi luogo piatti convenienti, indipendentemente dalla posizione del forno.

Selezione piano di cottura a induzione per il numero di bruciatori

pannelli induzione incorporati differiscono nel numero di bruciatori. Modelli con uno o due aree di lavoro sono chiamati "domino". Sono rappresentati da moduli compatti portatili o plug-in. Queste schede sono spesso acquistati per una residenza estiva o per una famiglia di 1-2 persone. Pannello 2 Selezionare la zona operativa desiderata per risparmiare spazio cucina, e chi non ha messo un sacco di tempo di cottura. Questa superficie è di piccole dimensioni, in modo da non ingombrare l'interno. Tuttavia, può essere convenientemente preparato collocando gli utensili necessari.

Per le famiglie di 3-4 persone dovrebbe scegliere un'induzione integrato piano cottura a 4 fuochi pannello con i lavoratori zone di diverso diametro, che saranno posizionati su di esso piatti raznogabaritnuyu e cucinare qualche pasti allo stesso tempo. Questi modelli sono più popolari, così in una grande varietà di specie e di prestazioni di progettazione.

Coloro che considerano la cucina un hobby e spende un sacco di tempo in cucina cucinare piatti diversi, apprezzeranno le superfici di cottura 5-6 Burner.

Importante! Questi modelli sono caratterizzati da un piuttosto impressionanti dimensioni che richiedono un sacco di spazio.

La dimensione e la forma delle aree di lavoro nei pannelli cottura ad induzione incorporati

Bruciatori possono essere posizionati sulla superficie in diversi modi: in una riga, nella forma di un quadrato, rombo, cerchio o triangolo. Raccogliendo posizione non standard delle aree di lavoro, dovrebbe avere un'idea di come sarà comodo una particolare opzione. Elementi di piatti che sono sui bruciatori adiacenti non interferiscano tra loro.

Importante!Ad un recipiente, che si trova su entrambi zona di riscaldamento, dovrebbe essere fornito libero accesso.

Nel decidere cosa scegliere un piano cottura a induzione, un aspetto importante è considerata la dimensione della piastra. I modelli standard per l'induzione di diametro 14-21 cm. Questo parametro dovrebbe corrispondere alla dimensione di piatti, come se copre il fondo della piastra in meno di 70%, la piastra si accende. Nei modelli moderni della zona di riscaldamento in grado di regolare automaticamente al diametro della pentola.

Consiglio utile! La soluzione migliore è piastra di cottura ad induzione con anelli di diametro diverso, che utilizzano una varietà di piatti.

I bruciatori possono non solo hanno una forma rotonda. In vendita si possono trovare modelli con aree di lavoro, quadrate o esagonali a forma di diamante. bruciatori modulo non ha il minimo impatto sulla funzionalità della piastra ed è puramente decorativo.

Può variare e si riferiscono a zone di lavoro. La loro superficie è monocromatica, multi-colore, ed ha una cross-depositato al centro della zona di riscaldamento. I bruciatori di superficie più costosi con diversa dalla loro rappresentazione del profilo, che consente di individuare potenza della zona di riscaldamento al momento e la quantità di tempo rimanente prima della fine del processo di cottura cibo.

Come scegliere un piano di cottura a induzione: Prodotti funzionali possibili

Scegliendo la migliore piastra ad induzione, è importante studiare le proprietà funzionali del prodotto, l'importo che determina il valore della piastra. Qualsiasi superficie è in grado di regolare continuamente il livello di potenza, rendendo possibile impostare e mantenere la temperatura richiesta. Il loro numero può variare da 5 a 17.

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Per coloro che non possono adattarsi rapidamente al nuovo metodo di cottura, dovremmo prestare attenzione al quadro elettrico di cottura ad induzione e combinati. Per le famiglie con bambini piccoli è blocco di funzione di controllo di vitale importanza. Opzione determinare la dimensione della pentola vi aiuterà a scegliere la modalità di alimentazione appropriata. Avere la possibilità di consentire l'Auto protettivo spegnere il dispositivo al momento della fuoriuscita di liquido dalla padella. L'indicatore di calore residuo mostrerà come raffreddare la superficie.

Importante! Decidere che cosa pentole è adatto per piani cottura a induzione aiuta magnete che dovrebbe portare al suo fondo.

Per il funzionamento conveniente della piastra sia un elemento importante per il timer, per cui è molto facile da regolare l'inizio e la fine della superficie di lavoro. Per un uso più confortevole può essere dotato di un segnale acustico. Alcuni modelli hanno nella loro timer intelligente funzionale, che emette un comando per spegnere il riscaldamento per un paio di minuti prima della fine del tempo di cottura impostato. Questa opzione permette di piatti overdrying sotto l'azione del calore residuo.

Importante! timer di cottura può essere impostata singolarmente per ogni bruciatore.

Molto interessante e popolare è la funzione Power Boost, che permette di aumentare la capacità di uno dei bruciatori, sfruttare la potenza delle zone di riscaldamento adiacenti. Immissione di valori, si può controllare la temperatura di riscaldamento. Modalità di Power Management fornisce monitoraggio energetico. Nella memoria del dispositivo è data la portata risorse necessarie - e il pannello viene automaticamente configurato per lavorare in un dato modo.

Funzione Stop & Go permette di interrompere momentaneamente il processo di cottura per 3 minuti. Dopo aver premuto il piano di lavoro in una modalità di ripresa predeterminato. Alcuni modelli hanno la possibilità di mantenere il regime termico, che è conveniente per le famiglie con i membri di tornare a casa in tempi diversi.

Valutazione induzione piani cottura 2018: prezzo, qualità modelli di produttori globali

Oggi sugli scaffali è possibile trovare un vasto assortimento di cucine a induzione, caratterizzata da alta qualità e vasta gamma di funzioni prodotte con marchi internazionali quali Bosch, Siemens, Electrolux, Gorenje, Gefest, Hansa e Ariston.

piastra di cottura a induzione Gorenje IS 677 USC è l'epitome del perfetto equilibrio tra prezzo e qualità. Il modello ha 4 anelli, touch control continuo modalità di riscaldamento regolabili. Stufa dotata indicatore di calore residuo, automatica, funzione Power Boost Supreme, che combina zona di riscaldamento standard da 4 a 2 grande.

opzione a causa SuperSilent assicura tranquilla piastra operazione. La superficie è fatta di vetroceramica ondulato. Fornello brucia dotato di un timer con spegnimento automatico che Esso consente di non preoccuparsi per il processo di cottura, che si fermerà dopo un determinato periodo tempo. Compra questo modello può essere per 43 mila. rub.

induzione Popolare piano cottura Hotpoint Ariston KRC640X. superficie di vetro-ceramica ha quattro zone di riscaldamento di diverso diametro. Piastra 10 è dotata di una modalità di controllo di potenza. opzione PerfectFry consente di stare la temperatura necessaria per la preparazione di un piatto particolare. Il modello è caratterizzato da un design ergonomico che i fan potranno apprezzare la semplicità e la disponibilità di elettrodomestici da cucina. Il modello di costo è di 28 mila. rub.

Nel decidere come scegliere un pannello di cottura, molti preferiscono l'induzione superficie Hansa BHI68608. Il produttore offre un modello migliorato con funzioni avanzate ad un costo accessibile. Una caratteristica distintiva del pannello è durevole e resistente ai graffi rivestimento vetroceramica scanalato.

la capacità del prodotto è 7.4 kW. Il modello è dotato di una funzione di "ponte" in modo che nella zona sinistra della piastra possono essere combinati per consentire la cottura in una pentola. La piastra ha due timer: uno di essi regola il processo globale, e la seconda - sulla preparazione dei singoli bruciatori.

Piani di cottura Electrolux: Caratteristiche dei modelli

Uno dei produttori più popolari del mondo è considerata l'azienda Electrolux. piani a induzione sono caratterizzati dal noto produttore di un'ampia varietà di specie, un diverso numero di funzioni. È obbligatorio presentare opzioni di velocità di controllo della potenza e Auto temperatura, controllo e blocco timer.

La superficie del prodotto è in cemento vetroceramica ondulato, quindi piatti non scivolerà su di esso. rivestimenti in acciaio speciale contribuiscono al funzionamento di lunga durata, senza il verificarsi di difetti e graffi.

L'azienda produce anche modelli combinati con induzione o fuochi elettrici e bruciatori a gas. Una caratteristica è la presenza di alcuni modelli del Wok zona di riscaldamento, che ha un apposito vano nel quale installato padella con un fondo convesso. Il principale svantaggio di piani cottura Electrolux è l'alto costo dei beni e dei pezzi di ricambio.

Che è meglio: pannello di cottura ad induzione Electrolux

Tra le popolari induzione incorporato piani cottura a 4 fuochi l'azienda in grado di distinguere i modelli EHH 96.340 XK, EHH 96240 IK, EHI 96 540 FS, EHO 98840 FG, EHI 96.540 FW. Le piastre sono dotati di caratteristiche avanzate e hanno un look elegante. Il costo dei pannelli è nella gamma di 30-45.000. rub.

Nella classifica dei migliori pannelli di cottura ad induzione di tipo combinato posizione di leader occupa modello Electrolux EHG 96341FK. La superficie di una dimensione standard è rappresentata in nero. quattro bruciatori trovano qui, due dei quali sono il elettrica e anteriore tradizionale lunga distanza - induzione. pannello è azionata da un tocco dell'unità elettronica.

Modello dotato di timer, la presenza di un indicatore del calore residuo, e le funzioni di bloccaggio Cutoff controllo, modalità Boost (per aumentare la potenza di una delle zone) e Stop & Go (per lavoro rinviare superficie). Acquista pannello è 34,5 per mille. rub.

Un altro modello popolare combinato con bruciatori a gas è un pannello di Electrolux EGD 6576 NOK, che è dotato di una funzione di blocco, l'indicatore del calore residuo, controllo di gas elettronico e timer. Questo piatto è considerato l'ideale per le case di campagna e cottage. Acquista il prodotto può essere più di 34 mila. rub.

Caratteristiche di induzione piani cottura Bosch

Piatti, le prestazioni originali del design con funzionalità avanzate, offre un produttore di fama mondiale Bosch. piani cottura a induzione possono avere un numero diverso di bruciatori. Ci sono modelli combinati, le cui aree di lavoro 1-2 lavorare in modalità HiLight.

Consiglio utile!piani cottura a induzione di riparazione è meglio lasciarle a uno specialista.

vetroceramica dotato di sensori elettronici che riconoscono e raccolgono utensili livello di potenza dimensione desiderata. Per un funzionamento affidabile e duraturo ha un bordo smussato o cornice lungo il perimetro. Alcuni modelli hanno una forma ovale della zona di riscaldamento, in modo da poter cuocere sulla superficie del piatto in utyatnitsu.

Nella classifica del piano cottura ad induzione 2018 posto che gli spetta in possesso di una piastra di Bosch PIF 645FB1E. Esso ha una dimensione standard di 4 bruciatori di diametri diversi, uno dei quali è caratterizzato da una zona di espansione ovale. Il modello è dotato di 17-passo potenza regolabile. Ha due timer integrato: un segnale, e il secondo - per scollegare per ciascun settore. capacità massima piastra è 7.4 kW.

Questo modello è dotato di una serie di funzioni avanzate - a mantenere le opzioni caldi, una vasta area riscaldamento, avvio rapido, interrompere il processo di cottura, la sicurezza bambini, il controllo consumo di energia. Il costo medio del pannello è 40 mila. rub.

Che è meglio: piani cottura a induzione Boche

Ha ricevuto numerose recensioni positive piano cottura a induzione Bosch PIC 645F17E tipo combinato, che ha due fuochi sono elettrici. prodotti consumabili capacità di 7,2 kW. Piastra 10 è dotata di una modalità di regolazione di potenza, la funzione di calore residuo, taglio, la sicurezza bambini e il segnale del timer. Acquistare un modello combinato può essere per 30 mila. rub.

tecnologia del pannello elegante, che è adatto per una famiglia numerosa, un modello Bosch PXX975DC1E. Sul vetro nero superficie ceramica è 5 fornelli a induzione, calcolato su piatti di qualsiasi dimensione. La più grande zona di riscaldamento è situato nel centro dell'unità. bruciatori accoppiati lungo i bordi della superficie possono essere combinati in due grandi zona di riscaldamento.

Piastra 17 è dotata di modalità di alimentazione a velocità regolabile zona di riscaldamento prolungato, l'interruzione opzioni di controllo di potenza durante il funzionamento, mantenendo taglio termico e la sicurezza bambini. Una caratteristica distintiva di questo modello è la presenza della funzione PanBoost che fornisce piastra preparazione pratica per la torrefazione. Ecco il sensore torrefazione e programmi automatici ad esso. piano di cottura a induzione prezzo è 85 mila in media. rub.

Pro e contro di piani cottura a induzione Siemens

produttore tedesco specializzato nella produzione di piano cottura ad induzione a 4 fuochi. modelli di superficie ha sensori infrarossi per facilitare processo di cottura rapida. Tutte le unità funzionali sono dotate di una protezione affidabile contro il surriscaldamento, sbalzi di tensione e gli effetti avversi esterni.

Tra i modelli interessanti popolare piano cottura a induzione Siemens EH651FFB1E. piano cottura dotato di un circuito di riscaldamento ovale estesa. La capacità totale del prodotto è 7.4 kW. La piastra ha un indicatore timer cutoff dell'opzione calore residuo, la modalità di blocco sui bambini, 15 modalità di controllo di potenza. Il costo medio del modello è 35.000. rub.

Nella classifica del produttore tedesco di induzione Piani cottura degno posto appartiene al modello Siemens EX675LXC1E. Stufa ha quattro bruciatori di diverso diametro. La superficie ha una funzione PowerMove Plus, che consente di regolare l'intensità del processo di cottura, il fryingSensor sensore, necessario per regolare il livello di doratura. opzione utile doppia lightSlider consente alla piastra di gestire intuitivamente la zona di espansione. Acquista una tavola può essere per 38 mila. rub.

Uno dei più popolari pannelli di grandi dimensioni è il modello Siemens EH875SC11E, dotato di 5 bruciatori, uno dei quali è un doppio circuito che permette di ridurre o aumentare la zona di riscaldamento in funzione del diametro piatti, altre - ovale che permette l'uso o secchio per utyatnitsu pesce. Capacità piatto nominale di 7,3 kW. Acquista questo modello può essere 48.000. rub.

induzione Popolare piani cottura Efesto

Ampia gamma di dimensioni di cucine a induzione a un prezzo conveniente offre una società bielorussa Efesto. Ci sono presentati come il modello standard per i bruciatori 4 e il pannello compatto con due zone di riscaldamento, che sono molto popolari. Tutte le piastre sono dotati di touch panel, indicazione calore residuo, chiusura e funzioni automatiche di intercettazione.

Tra modelli compatti popolare a 2 fuochi di cottura ad induzione pannello Gefest PVI 4001 con una superficie di vetro-ceramica nera. Power Plate è di 3,7 kW. Una caratteristica particolare è la presenza della piastra dotata di riscaldamento rapido, che riduce il processo di cottura. Pannello Costo - 12 mila. rub.

Tra le superfici tradizionali in grado di distinguere piano cottura a induzione bianco CH Gefest 4232 K12. Ha bruciatori di diverso diametro, che sono progettati per ogni piatti. Il pannello è dotato di un numero minimo di funzioni, tra cui l'indicatore calore residuo, programma automatico, modo di controllo 8 potenza e timer. Prezzo del prodotto - 15 mila. rub.

Un modello interessante è Gefest 4322 Pannello 5 bruciatori. Stufa diverse caratteristiche e funzionalità avanzate che consente di rapidamente e comodamente di realizzare qualsiasi capolavori culinari. La superficie 15 presenta una regolazione di potenza a gradini. prezzo del prodotto è 27 mila. rub.

Top Model piani di cottura 2 fuochi a induzione

posizione nella classifica dei migliori piani cottura a induzione 2018 un formato "domino" che conduce in possesso di una targa con premio Siemens EX375FXB1E. La superficie del prodotto è fatto di ceramica vetro nero. Ha una facciata a capanna con una cornice di fianchi in acciaio inox. Ciascuno dei due bruciatori ad induzione ha due indicatore a forma ovale che permette una distribuito sulla superficie dei piatti in modo più uniforme e preciso.

Grazie opzione Flex induzione a, è possibile creare sulla superficie delle tre zone di riscaldamento. Il modello ha 17 gradi di potenza, timer, funzione Boost, protezione contro i bambini energia e di calore residuo. Il piano di cottura può essere integrato nel piano del tavolo o altre superfici, combinato con un profilo simile. Compra questo piano cottura a induzione è possibile per 40 mila. UAH.

Dalla metà del mercato può essere identificato con due piano cottura a induzione Gorenje IT 332 CSC con piano cottura in ceramica nera. Ogni bruciatore è dotato di riscaldamento controllo individuale e indicatore di calore residuo. Power Plate è di 3,6 kW. Esso dispone di una modalità di blocco automatico e la protezione dei bambini. Il costo del prodotto - 23 mila. rub.

Dalle superfici poco costoso tipo ad induzione "domino" modello popolare LEX EVI 320 BL. Nonostante il basso costo, stufa dotato delle caratteristiche necessarie. I consumatori hanno notato i prodotti di qualità di assemblaggio e design piacevole. Compra questo pannello può essere per 11 mila. rub.

piani a induzione hanno un numero di vantaggi significativi rispetto altre lastre, che li mette in una posizione di leadership nella classifica di casa ergonomico, comodo e funzionale tecnologia. Tra la vasta gamma di modelli con diversi set di funzionalità, è possibile scegliere l'opzione più accettabile che permetta di soddisfare pienamente le esigenze dei clienti.