Belajar membuat mangal dari logam dengan tangan kita sendiri - 5 pilihan

Hidangan musim panas favorit - shish kebab. Potongan-potongan juicy ini dengan aroma kerak dan aroma yang menyejukkan "kabut asap" disiapkan dengan merangkai daging pra-acar pada batang tajam - tusuk sate, menggoreng bara panas, diletakkan di dasar tungku. Desain barbekyu biasanya adalah kotak logam pada kaki dengan perforasi untuk sirkulasi udara dan depresi kecil di dinding untuk kenyamanan tusuk sate.

Jenis braziers logam

Berdasarkan dimensi braziers dibagi menjadi:

• - stasioner;
• - Portable.

Alat Bantu Angkatan Laut dilengkapi di luar kota. Seringkali mereka dibuat dengan unsur tempa, dipangkas dengan batu atau dipasang pada pondasi batu bata. Hal ini menambah tampilan estetika dan eksklusivitas. Jika anglo dilengkapi dengan kanopi atau dipasang di gazebo, maka Anda bisa memasak kebab shish dan hidangan lainnya di atasnya praktis dalam cuaca apapun.

Brazier yang lebih murah digunakan untuk hiking, saat bepergian ke alam. Ukuran dan beratnya kecil. Seringkali braziers semacam itu dilipat menjadi kotak logam.

Model paling sederhana dari brazier portabel adalah dua rangka logam, di mana tusuk sate diletakkan. Kurangnya braziers portabel kecil karena ketidakmungkinan memasak sejumlah besar kebab shish sekaligus.

Lebih kompleks, namun model yang lebih berat dapat dilengkapi dengan meja geser kecil, kisi, tetesan yang dapat diatur. Tapi versi lanjutan seperti itu memiliki bobot yang mengesankan, jadi mereka jauh lebih nyaman untuk membawa mobil pribadi, daripada membawanya dengan tangan.

Jika Anda mengklasifikasikan braziers untuk ketebalan logam tempat mereka dibuat, braziers dibagi menjadi:

1. - berdinding tipis;
2. - berdinding tebal.

berdinding tipis biasanya membuat braziers portabel. Baja dengan ketebalan kecil membuat model lebih mudah, namun pada saat bersamaan daya tahan strukturnya terganggu. Dalam barbecue berdinding tipis, Anda hanya bisa menggunakan bara api siap pakai yang dibeli di toko atau disiapkan terlebih dahulu di tiang pancang. Jika Anda memasak bara langsung di kotak logam dari struktur, baja akan cepat terbakar dan anglo akan menjadi tidak dapat digunakan lagi.

Berdinding tebal biasanya membuat model stasioner. Untuk melakukan ini, baja digunakan dengan ketebalan lebih dari empat milimeter. Pilihan seperti itu secara signifikan lebih mahal, tapi masa pakai lebih lama daripada braziers berdinding tipis.

Gerimis dari laras

Brazier standar memiliki penampang persegi panjang, namun dimungkinkan untuk membuat alat untuk memanggang kebab shish dari tabung gas atau tong tua. Tapi wadah dari bahan bakar dan pelumas tidak disarankan. Hal utama adalah ketebalan logam cukup untuk kemungkinan penggunaan struktur jangka panjang.

yang lebih asin Selain laras itu sendiri, Anda akan memerlukan: mesin las, sebuah tikungan logam, bor, logam.

1. Kami melakukan penandaan dan memotong bagian atas laras dengan orang Bulgaria, sehingga ujungnya tetap di tempatnya. Dari bagian cut off, selanjutnya kita akan membuat cover.

2. Dari sudut logam kita membuat kaki untuk barbekyu. Potong sudut menjadi empat bagian yang identik dan lurangkan ke bagian ujung laras.

3. Ukur panjang laras dan potong dua sama dengan panjang sudut ini. Mereka akan berfungsi sebagai pendukung tusuk sate. Kami membuat sayatan di sudut setiap 4-6 centimeter( panduan untuk tusuk sate) dan lepaskan mereka ke bagian dalam laras.

4. Engsel logam dan dua pegangan harus dilas ke penutup. Ini akan melindungi anglo dan bara api jika terjadi hujan.

Brazier logam yang belum dirakit dengan tangan Anda sendiri

Udang penghancur yang bisa diisi terdiri dari: empat kaki, jumlah dinding persegi panjang yang sama dengan perforasi dan bagian bawah.

Sebelum memulai bekerja, kita menggambar dan menyiapkan bahannya.

Bahan yang Diperlukan:

1. - lembaran baja;
2. - sudut logam atau batang dengan kacang, dari mana kita membuat kaki angsa;
3. - mesin las dan elektroda;
4. - bor;
5. - Bulgaria dengan cutting disc atau gergaji besi untuk logam. Gambar

Lebih mudah menggambar gambar mangal masa depan pada lembaran dalam sangkar. Hal ini diperlukan untuk menentukan panjang kaki, dimensi dari anglo itu sendiri, jarak antara perforasi di dinding dan panduan membungkuk untuk tusuk sate. Jumlah optimal chamfers adalah 8 buah. Jarak antara lubang untuk ventilasi bagian bawah harus dipilih dari 7 sampai 10 cm, harus ditempatkan pada ketinggian 5-10 cm dari dasar tungku. Panjang kaki dipilih satu per satu. Gambar

yang tidak dapat dipisahkan Urutan kerja

1. Pada lembaran logam kita membuat penandaan dinding dan bagian bawah anglo. Ketebalan logam adalah 1,5-2 mm, tapi mungkin dan lebih tebal, ini akan meningkatkan masa pakai dan memberikan pemanasan batubara dan makanan yang optimal.
2. Dengan menandai, kita memotong logam dengan penggiling atau gergaji besi untuk logam.
3. Bor melakukan perforasi pada dinding.
4. Dengan gerobak Bulgaria atau gergaji besi, potongan dibuat di tepi atas anglo. Pengelasan
5. menghubungkan bagian bawah dan dinding tungku.
6. Untuk membuat kaki, sudut logam dipertajam di salah satu ujungnya, memotong bagian logam pada sebuah sudut. Hal ini diperlukan untuk membuat anglo lebih mudah masuk ke tanah.
7. Dengan pengelasan, hubungkan bagian sudut dan kotak logam.

Versi lain dari kaki yang dilipat - sudut logam dengan lubang untuk baut, yang dengannya mereka dapat disekrupkan ke kotak laras, dan setelah digunakan, dilepas dan dilipat. Tapi untuk ini Anda harus menunggu pendinginan logam setelah memasak.

Jika kaki cukup panjang, disarankan untuk memasangkannya bersama jumper logam untuk memperkuat struktur.

Bengkel logam yang bisa dilipat dengan tangan Anda sendiri

Untuk membuat brazier logam yang dapat dilipat sepenuhnya, mesin las tidak diperlukan. Tapi bor, bor, gergaji besi untuk logam atau penggiling dengan cakram potong, baut dan mur, selembar baja dengan ketebalan 1,5-2 mm, sudut logam untuk kaki, pita pengukur akan berguna.

Dua item pekerjaan pertama sama seperti saat membuat barbekyu yang tidak dapat dipisahkan - menggambar dan memotong rincian anglo dari lembaran baja. Tapi bila ganggang dilipat harus ditambahkan 3-4 sentimeter pada persendian.