Mi lehetne finomabb füstölt lazac vagy csülök, elő a régi receptek alapján, de a smokehouse futó faforgács és fűrészpor?Állítják, hogy a füstölt termék természetes és biztonságos, lehetséges, ha hiszel, ahogy elő.Smokehouse füstölt kezüket, elrendezve a szabad szakasz kerti vagy háztáji fog adni a lehetőséget, hogy élvezze a finom ételeket.
tartalom
- rajzokat smokehouse füstölt
- -lépésre építéséhez smokehouse füstölt
- Videó gyártás smokehouse füstölt kezét
rajzokat smokehouse füstölt
füstölt ez a fajta kezelés jellemzi, hogy a füst, amely a feldolgozott termék nem haladja meg a + 25˚C.Csak ebben az esetben finom illattal, fényes ízzel és sűrű szerkezettel füstölnek. Ezért úgy döntünk, a cső hossza a kemencéből a dohányzás kamra füst volt ideje lehűlni, amíg jön a cél. Az ábrán látható, hogy melyik hossza optimális. Ahhoz
terméket elvesztette veszélyes rákkeltő, félkész termékek a dohányzásról vannak elrendezve, hogy a füst jön ki az égési cső, volt ideje, hogy keverhető oxigénnel. Nem dohányzik, hanem egy könnyű füst, amely már nincs pirolízis gázok és káros szennyeződések.Építése hidegen füstölt smokehouse kell a szándékos, mert egy hiba a készülék romlásához vezethet az íz és a bizonytalanság a kész étel.
lépésről lépésre útmutatás építéséhez smokehouse füstölt
égéstérbe nincs közelebb, mint 2,5 méterre a smokehouse, és egy előfeszítő, mint a fotó.Válasszon egy helyet a kazán, akkor lehet kezdeni épület egy helyhez smokehouse füstölt saját kezét. Tervet tervezünk egy dombon, természetes vagy mesterségesen létrehozva. Vagy a kemencét és a csövet a földbe kell mélyíteni. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg
készülék raduyuschee a megbízhatóság és a tartósság, a build kamrában dohányzás téglából vagy építőelemek:
1. Válassza talaj 60 cm, a jövőben az alapozás helyszínén. A zsalu 25 cm magas, a kerület a kiválasztott kameraméretektől függ. Megerősítik és betonba öntik. A közepén, a keverék öntése előtt állítsa be a 10 literes vödröt lentről lefelé.Ezen a ponton a csőből származó füst áramlik a szobába.
2. A falak tégla vagy építőelemekből készülnek. Kívánt esetben elkészítheti a házilag füstölgő dohányzóházat egy ablakkal. A nagy ablak nem a legjobb: a közvetlen napfény káros a füstös termékre.
3. Ezután a ponyvatető szarufa fel van szerelve. Ezután rétegelt lemezeket vagy OSB lapokat szerelnek fel, majd egy puha tetőt helyeznek.
A tűzcsövekhez tűzkátéglákat használnak. Lehetőség van bármilyen fém sütő ajtókhoz igazítására. A kemencéből a dohányzó kamrába vezető csőnek tűzállónak kell lennie, különösen a legmelegebb helyen. Logikus, hogy megtervezzük a építőiparban a dohányzás kamra feküdt a cső, hogy azt az alján a szobába, és a kemencébe.
cső kell nagy átmérőjű, akkor mire a füst egy smokehouse káros rákkeltő beleesik az üledéket, és a húst hidegben pára enyhe szagú.Hogyan készítsünk füstölgő dohányzást a képen.
smokehouse füstölt az országban, hogy gondoskodjon könnyű, különösen, ha a föld lejtős és van osztva teraszok. Bűn, hogy ne használják a kitűnő otthoni dohányhárító eszközéhez létrehozott természetes feltételeket. Ebben az esetben a dohányzó szoba a felső teraszon található, és a kemence alacsonyabb a szinttel. Nem kell mesterségesen felemelni a dohányzókamra alapját és mélyíteni a tűzhelyet. A videóban sokkal világosabbá válik, hogyan zajlik a dohányosüzem füstgázosító építése.